Блюда на компаниию
-
Килограмм куриных крыльев BBQ1600₽Целый килограмм - это серьёзная заявка на идеальный вечер. Отборные куриные крылья, медленно запечённые до состояния Мясо само отходит от кости, щедро покрыты нашим фирменным соусом BBQ. Густой, сладковато-пряный, с лёгкой дымной ноткой и едва заметн
-
Килограмм куриных крыльев в горчично-медовом соусе1600₽Килограмм чистого удовольствия для тех, кто любит играть на контрастах. Отборные куриные крылья запекаются до румяной хрустящей корочки, а затем покрываются густым горчично-медовым соусом собственного приготовления. Сладость натурального мёда мягко о
-
Килограмм куриных шашлычков2600₽Целый килограмм отборного куриного шашлыка - хватит на всю компанию. Крупные куски сочного куриного филе, замаринованные в смеси специй, лука и лимонного сока, обжарены на мангале до золотистой корочки. Мясо остаётся нежным и мягким внутри, с аппетит
-
Килограмм шашлычков из свинины2900₽Целый килограмм небольших, аппетитных свиных шашлычков - ровно то, что нужно для душевных посиделок. Отборная свиная шея, замаринованная с луком, ароматными специями и щепоткой кавказских трав. Шашлычки обжариваются на мангале до румяной корочки, ост
-
Сет брускетт1400₽Три итальянские истории на одной доске. Хрустящая чиабатта, поджаренная на гриле до золотистых полосок, становится основой для трёх разных, но одинаково вкусных брускетт. Первая - с тонкими слайсами слабосолёного лосося на подушке из сливочного сыра.
-
Сет квартет1400₽Идеальный выбор для посиделок с друзьями и отличная компания к вашим любимым напиткам. В сете Квартет мы собрали абсолютные хиты: нежное куриное филе в классической хрустящей панировке, пикантные стрипсы в сырной панировке, аппетитные сырные палочки
-
Сет колбасок1500₽Сытное мясное ассорти для тех, кто не хочет выбирать что-то одно. На большой тарелке мы собрали три вида горячих колбасок: длинные копчёные охотничьи, нежные куриные с румяной корочкой и плотные мясные колбаски. В качестве гарнира - щедрая порция хру
-
Сет мясной1400₽Сет для настоящих хищников - никаких компромиссов, только мясо. На тарелке собраны три бестселлера нашего меню. Крылья BBQ - с густой, карамелизированной корочкой и лёгким дымком. Крылья в медово-горчичном соусе - сладко-острый баланс, где натуральны
-
Сет пивной900₽Идеальная тройка закусок, проверенная годами пивных посиделок. В сете - три бестселлера: ароматные гренки из бородинского хлеба, щедро натёртые чесноком и посыпанные пармезаном, нежнейшие кольца кальмара в хрустящей панировке и фирменные луковые коль
-
Тарелка солений700₽Классическая закуска, без которой не обходится ни одно настоящее застолье. На щедрой тарелке мы собрали пять видов солений по домашним рецептам: хрустящая квашеная капуста с кислинкой, плотные маринованные помидоры, упругие солёные огурчики, ароматны
Бургеры
-
Бургер амиго900₽Бургер Амиго - кулинарное шедевр, сочная говядина, хрустящий бекон, свежие овощи, нежный сыр и соус на выбор. Вкус, который заставит вас возвращаться!
-
Бургер дон моцарелла900₽Полноценный обед для любителей ярких вкусов. В центре внимания - бургер Дон Моцарелла на мягкой, румяной булочке бриошь. Внутри: сочная котлета из мраморной говядины, щедрый слой тягучей расплавленной моцареллы, свежие кружочки спелых томатов и хруст
-
Бургер охотника950₽Бургер Охотника - это уникальное блюдо, которое порадует даже самых требовательных гурманов. Основу составляет сочная говяжья котлета, приготовленная на гриле до идеальной степени прожарки. Специальная смесь специй придаёт мясу насыщенный вкус, котор
-
Бургер я-легенда990₽Неповторимый бургер Я Легенда - вкусный сочный гриль, аппетитная котлета, свежие овощи и аппетитный соус. Воплощение легендарного вкуса
Гарниры
-
Батат фри450₽Крупные дольки сладкого батата, запечённые до идеальной мягкости со щепоткой копчёной паприки и чеснока. Снаружи - лёгкая румяная корочка, внутри - нежная, чуть сладковатая мякоть. Отличный гарнир к мясу, птице или рыбе, а также сытный вариант сам по
-
Картофель по-деревенски с кетчупом250₽Никакой фритюрной fuss - только честный деревенский подход. Молодой картофель, нарезанный крупными дольками прямо в кожуре, щедро приправлен прованскими травами, паприкой и чесноком, сбрызнут маслом и запечён до состояния Золотистая корочка снаружи -
-
Картофель фри с кетчупом250₽Казалось бы, что может быть проще? Но мы знаем: идеальный картофель фри - это целая наука. Берём отборный картофель, нарезаем ровными брусочками и обжариваем в кипящем масле до той самой кондиции: снаружи - звонкая золотистая корочка, внутри - мягкая
-
Овощи гриль450₽Гарнир, который легко становится главным блюдом. Отборные сезонные овощи нарезаны крупно, сбрызнуты оливковым маслом первого отжима, приправлены прованскими травами и обжарены на раскалённом гриле до характерных золотисто-чёрных полосок. В тарелке: н
Горячие блюда
-
Бефстроганов800₽Блюдо с историей, достойное графского стола. Тонко нарезанная говяжья вырезка обжаривается молниеносно - чтобы схватилась корочка, но сок остался внутри. Затем мясо встречается с карамелизированным луком, обжаренными шампиньонами и погружается в густ
-
Говяжьи щёчки850₽Говяжьи щёчки - премиальный отруб, который требует времени и уважения. И мы даём и то, и другое. Щёчки маринуются в красном сухом вине с чесноком, тимьяном и лавровым листом, затем долго - несколько часов - томятся при низкой температуре в густом соу
-
Колбаски гриль800₽Две сочные колбаски гриль с зеленью. Подаются с золотистыми дольками запечённого картофеля, пикантной квашеной капустой и томатным соусом
-
Куриная грудка су-вид650₽Технология су-вид творит с курицей маленькое чудо. Мы берём отборное куриное филе, приправляем тимьяном, чесноком и оливковым маслом, вакуумируем и медленно томим при точной температуре несколько часов. Мясо не теряет ни капли сока, становится неверо
-
Куриные колбаски гриль650₽Сочные и ароматные куриные колбаски гриль - идеальный выбор для пикника, вечеринки или быстрого, но полноценного ужина. Готовим из отборного куриного филе и мяса бёдер: сбалансированная жирность делает колбаски сочными, но не тяжёлыми. В фарш добавля
-
Медальоны из свиной вырезки под сливочно-грибным соусом900₽Свиная вырезка - самый нежный и постный отруб, и мы относимся к нему с уважением. Нарезаем её ровными медальонами, приправляем солью и свежемолотым перцем, обжариваем на раскалённой сковороде до уверенной золотистой корочки, сохраняя внутри сочность
-
Рёбра BBQ800₽Это сытное и сочное блюдо для тех, кто не боится есть руками. Свиные рёбра мы маринуем в сухих специях, затем медленно томим несколько часов - мясо становится настолько нежным, что буквально сползает с кости. Затем щедро покрываем густой глазурью из
-
Свиная рулька 1 отзыв1700₽Сочная свиная рулька с квашеной капустой - это горячее блюдо, которое не оставит вас равнодушными. Мы маринуем рульку в пиве с чесноком и тмином, долго томим до мягкости, а затем отправляем в печь - шкурка становится янтарной и хрустящей, а мясо под
-
Свинина с овощами на сковороде800₽Нежная свинина с ароматными острыми овощами - идеальное блюдо для сытного обеда или ужина. Нарезаем свиную вырезку тонкими полосками и обжариваем в раскалённом воке за считанные минуты - мясо остаётся сочным и мягким. Затем к нему отправляются хрустя
-
Скоблянка мясная700₽Скоблянка мясная - это когда лучшие продукты встречаются на одной раскалённой сковороде и творят магию. Сочная свинина, нарезанная тонкими полосками, обжаривается до золотистой корочки вместе с ароматным репчатым луком и пикантным чесноком. Затем к м
-
Стейк из красной рыбы1150₽С красной рыбой главное - не перемудрить. Берём отборный стейк из охлаждённого лосося (или форели) толщиной в два пальца, приправляем только солью, свежемолотым перцем и каплей оливкового масла. Обжариваем на раскалённом гриле или сковороде: буквальн
-
Стейк 1 отзыв -фламбе с карамелизированной грушей1900₽Фламбе - это не просто готовка, это зрелище. Сочный говяжий стейк премиального отруба обжаривается до румяной корочки, а затем на глазах гостя (или ваших собственных) обжигается доброй порцией коньяка. Пламя вспыхивает и гаснет, оставляя после себя т
Десерты
-
Чизкейк нью-йорк450₽Тот самый, легендарный чизкейк Нью-Йорк - без лишних топпингов и украшательств, в своей чистой, благородной простоте. Плотная, бархатистая текстура из отборного сливочного сыра с тонкой кислинкой опирается на тонкий слой рассыпчатой песочной основы.
Завтраки
-
Английский завтрак500₽Настоящий Full English Breakfast - не трапеза, а ритуал. На тарелке собирается внушительная компания: яичница-глазунья из двух яиц с ярким жидким желтком, сочные свиные колбаски с пряной ноткой, хрустящие полоски бекона, томлёная фасоль в томатном со
-
Крок-мадам850₽Изысканная версия культового французского сэндвича. Два ломтика тостового хлеба, поджаренных до золотистой корочки, щедро прослоены качественной ветчиной и нежным расплавленным сыром. Сверху композицию венчает идеальная глазунья - с ярким желтком и а
-
Крок-месьё800₽Наша вариация знаменитого французского горячего сэндвича. Два ломтика румяного тостового хлеба, поджаренных до золотистого хруста, скрывают внутри щедрую начинку: слайсы обжаренного бекона, свежие сочные томаты и нежный расплавленный сыр. Сверху сэнд
-
Шакшука350₽Шакшука - это традиционное блюдо родом из Северной Африки, давно ставшее любимцем на Ближнем Востоке и во всём мире. В основе - густой, насыщенный соус из отборных спелых помидоров, ароматного болгарского перца и сладкого репчатого лука, приправленны
Закуски
-
Брускетта с говядиной850₽Брускетта с говядиной - это когда итальянская элегантность встречается с основательной сытностью. Поджариваем на гриле ломти чиабатты до хрустящей корочки, натираем чесноком, сбрызгиваем оливковым маслом. Сверху выкладываем тонко нарезанный розовый р
-
Брускетта с лососем820₽Брускетта с лососем - это маленький праздник на тарелке. Ароматную чиабатту обжариваем на гриле до золотистой корочки, натираем чесноком и смазываем нежнейшим сливочным сыром с лимонной цедрой. Сверху укладываем тонкие ломтики слабосолёного лосося со
-
Гренки с чесноком и пармезаном250₽Гренки с чесноком и пармезаном - это та самая закуска, которая улетает первой. Нарезаем бородинский хлеб аккуратными брусочками, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем сушёным чесноком и отправляем в печь до хрустящего румянца. Ещё горячими натираем
-
Картофель с сельдью400₽Есть блюда, которые не нуждаются в представлении. Отварной молодой картофель - рассыпчатый, с маслом и рубленой зеленью. Рядом - ломтики отборной малосольной сельди: жирной, нежной, без лишней соли. Тонкие кольца красного лука, душистое нерафинирован
-
Кольца кальмара550₽Кольца кальмара - морская классика фритюра. Отборные тушки кальмара нарезаем ровными кольцами, ненадолго замачиваем в сливочном молоке - так они становятся особенно нежными. Затем окунаем в лёгкий воздушный кляр на основе ледяной газированной воды и
-
Корн-дог750₽Корн-дог - это билет в детство, только лучше. Сочная молочная сосиска нанизывается на палочку, окунается в густое тесто из кукурузной муки с паприкой и щепоткой сахара, а затем отправляется во фритюр. Пара минут - и на выходе золотистый, хрустящий сн
-
Креветки отварные1100₽Настоящие ценители знают: отварные креветки хороши тогда, когда продукт безупречен, а варка безукоризненна. Берём крупные северные креветки и отвариваем их всего пару минут в кипящем бульоне с лавровым листом, душистым перцем, укропом и долькой лимон
-
Куриные крылья BBQ550₽Куриные крылья BBQ - американская классика, которая не требует перевода. Берём сочные крылья, запекаем их до хрустящей корочки, а затем щедро покрываем густым соусом барбекю собственного приготовления: томатная основа, коричневый сахар, уксус, вустер
-
Куриные крылья в горчично-медовом соусе550₽Крылья в горчично-медовом соусе - блюдо, перед которым невозможно устоять. Берём сочные куриные крылья, запекаем их до хрустящей корочки, а затем щедро покрываем фирменной глазурью: мёд даёт сладость и карамельный блеск, дижонская горчица - благородн
-
Куриный шашлычок на шпажке550₽Куриный шашлычок - когда хочется вкусно, но без тяжести. Берём сочное куриное бедро, нарезаем кубиками и маринуем с чесноком, лимонным соком, паприкой и травами. Маринад делает мясо нежным и ароматным, а быстрый обжиг на гриле даёт золотистую корочку
-
Луковые кольца - это отличный выбор для любителей хрустящих закусок. Отбираем крупные луковицы, нарезаем толстыми кольцами и замачиваем в ледяной воде - уходит лишняя горечь, остаётся приятная сладость. Затем каждое кольцо окунаем в воздушный кляр на
-
Мидии в сливочном соусе1250₽Классика, проверенная веками и тысячами довольных гостей. Крупные мидии в створках томятся в густом сливочном соусе, который мы строим терпеливо: сначала обжариваем лук-шалот и чеснок на сливочном масле, деглазируем бокалом белого сухого вина, а зате
-
Мидии запеченые950₽Берём отборные крупные мидии в створках, раскрываем, в каждую закладываем щедрую порцию сливочного масла с чесноком, рубленой петрушкой и тёртым пармезаном. Отправляем в печь - сыр плавится, масло шипит, соки смешиваются в раковине, создавая тот самы
-
Мидии том ям1050₽Мы скрестили нежнейшие мидии с легендарным тайским супом - и получилось нечто особенное. Крупные мидии в створках томятся в густом соусе на основе кокосового молока с пастой Том Ям, лемонграссом, кафирским лаймом, имбирём и острым чили. Соус получает
-
Стрипсы куриные450₽Куриные стрипсы - это доказательство того, что простые вещи бывают гениальными. Берём сочное куриное филе, нарезаем аккуратными полосками, маринуем с паприкой, чесноком и капелькой острого соуса. Затем панируем в хрустящей смеси из сухарей и специй и
-
Сугудай750₽Сугудай - это гастрономическая гордость Сибири и лучший друг крепких напитков. Берём свежайшее филе северной рыбы - нарезаем тонкими ломтиками, приправляем солью и перцем, сбрызгиваем уксусом и даём пару минут промариноваться. Затем добавляем тончайш
-
Сырные палочки400₽Сырные палочки - это комфортная еда в её лучшем проявлении. Берём брусочки нежнейшей моцареллы, панируем в двойной хрустящей оболочке из муки, яйца и панировочных сухарей с итальянскими травами. Отправляем во фритюр буквально на минуту - снаружи появ
-
Фишн-энд-чипс500₽Фишн-энд-чипс - блюдо, которое британцы довели до совершенства за полтора века. Берём сочное филе, окунаем в воздушное пивное тесто и жарим во фритюре: кляр становится золотистым и хрустящим, а рыба внутри остаётся сочной и нежной. Рядом - крупно нар
-
Форшмак500₽Форшмак - это блюдо с историей, которое объединяет поколения. Берём отборную малосольную сельдь, запечённое до мягкости яблоко, белый лук и яйцо - и пропускаем через мясорубку, а затем взбиваем с размягчённым сливочным маслом до воздушной, паштетной
-
Шашлычок из свинины на шпажке700₽Наш шашлычок - это маленькая порция большого удовольствия. Отборный свиной ошеек нарезаем аккуратными кубиками, маринуем с луком, специями и капелькой уксуса, даём настояться - мясо становится сочным и ароматным. Затем нанизываем на шпажки и жарим до
Напитки
-
Кока-кола(330 мл)350₽
-
Минеральная вода без газа (330 мл)200₽Вода без газа - идеальный напиток для тех, кто ценит чистоту и естественность. Прекрасно утоляет жажду и подходит к любым блюдам. Отличное решение для всей семьи!
-
Минеральная вода газированная(330 мл)200₽Газированная вода - это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и качество
-
Спрайт(330 мл)350₽
-
Фанта (330 мл)350₽
Паста
-
Карбонара550₽Мы не льём сливки в карбонару - и это осознанное решение. По римскому канону: только спагетти, только гуанчале (или добротный бекон), только желток и только пекорино романо. Спагетти варятся аль денте. Бекон обжаривается до хрустящих полосок и золоти
-
Паста с морепродуктами850₽Лингвини, сваренная строго аль денте, встречается с целой компанией морских сокровищ. Крупные тигровые креветки, нежные мидии в створках и упругие кольца кальмара томятся в ароматном соусе из спелых томатов с чесноком, белым вином и ноткой чили. Кажд
-
Пенне с курицей и грибами500₽Пенне с курицей и грибами - это классическое итальянское блюдо, которое никогда не выходит из моды. Упругие трубочки пенне, сваренные аль денте, встречаются с сочным куриным филе, обжаренным до лёгкой золотистой корочки, и ароматными грибами, томлённ
Салаты
-
Греческий700₽Классика, которую любят во всём мире. Крупно нарезанные спелые томаты, хрустящие огурцы, сочный болгарский перец и тонкие кольца красного лука - основа этого легендарного салата. Добавляем цельные маслины каламата и щедрые кубики солоноватой феты, ко
-
Капрезе900₽Великое трио итальянской кухни - и больше ничего не нужно. Крупные кружки спелых, мясистых томатов чередуются с ломтиками нежнейшей моцареллы, а между ними - свежие листья зелёного базилика. Сбрызнуто оливковым маслом первого отжима, приправлено баль
-
С говядиной 1 отзыв850₽Ищете сытное и вкусное блюдо? Этот салат - то, что нужно. Сочная говядина, обжаренная до нежного medium, встречается с пряным микс-салатом, сладкими томатами черри, пикантными маринованными огурчиками и ароматным бейби-картофелем. Хрустящий арахис до
-
С лососем850₽Когда хочется лёгкости, но без компромиссов во вкусе. В основе - нежнейшие слайсы слабосолёного лосося, богатого Омега-3. К нему - спелое авокадо кремовой текстуры, сочные томаты черри, хрустящий микс свежих салатных листьев и деликатная лимонная зап
-
Теплый салат с говядиной900₽Универсальное блюдо, которое одинаково хорошо справляется с ролью плотного обеда и лёгкого ужина. В основе - сочные ломтики нежнейшей говядины, обжаренные до идеального medium и поданные тёплыми на подушке из свежих сезонных овощей и салатных листьев
-
Хрустящий баклажан600₽Лёгкий и свежий салат, который украсит любой стол - и будничный, и праздничный. Его изюминка - обжаренные до золотистой корочки баклажаны, которые придают блюду неповторимый, чуть сладковатый вкус и аппетитную хрустящую текстуру. В сочетании с сочным
-
Цезарь с креветками850₽Цезарь, который вышел в море - и вернулся с триумфом. Классическая основа не тронута: хрустящие листья салата ромейн, пикантные пшеничные гренки, сладкие томаты черри и тонкие лепестки пармезана. Но главный акцент здесь - крупные, сочные креветки, об
-
Цезарь с курицей650₽Тот самый Цезарь, который знают и любят во всём мире. Хрустящие листья салата ромейн - свежие и сочные. Сверху - щедрые ломтики обжаренного до золотистой корочки куриного филе: мягкого, ароматного, с лёгким оттенком пряных трав. Добавляем пикантные п
-
Цезарь с лососем880₽Цезарь, который вышел на новый уровень. В основе - хрустящие листья салата ромейн, сочные помидоры черри и пикантные гренки, обжаренные до золотистой корочки. Главный герой - нежный слабосолёный лосось, который придаёт салату неповторимую изысканност
Соусы
-
Барбекю100₽Наш BBQ соус - это немного Техаса в каждой порции. Берём насыщенную томатную основу, добавляем копчёную паприку для того самого дымного оттенка, карамелизированный коричневый сахар - для глубины, яблочный уксус - для пикантной кислинки, и фирменную с
-
Брусничный100₽Этот соус из категории Соусы подарит вашим рецепторам новые впечатления. Брусника, сахар и розмарин создают необычный сладко-терпкий вкус, который подойдёт и к мясным блюдам, и к десертам
-
Горчичный100₽Этот соус имеет одновременно нежный и богатый вкус. Он сочетает в себе остроту и сладость. В соусе чувствуется лёгкая пикантность, которая делает его ярким и запоминающимся. Горчичный соус отлично подойдёт для мясных блюд и добавит им новые вкусовые
-
Кетчуп100₽Томатный кетчуп, который не маскирует вкус еды, а подчёркивает его. Готовим из отборных спелых помидоров, увариваем до густой, шелковистой консистенции и приправляем фирменной смесью пряностей: гвоздика, корица, душистый перец и капелька уксуса для б
-
Марамати100₽Соус марамати - идеальное дополнение к любому блюду. Этот пикантный соус, созданный из майонеза, кетчупа, сладкого чили, зерновой и дижонской горчицы, а также соевого соуса, добавит яркие нотки вкуса к мясу, рыбе, овощам или гарниру. Попробуйте соус
-
Сырный100₽Этот соус из категории Соусы подарит вашим блюдам нежный и насыщенный вкус. В его составе - моцарелла, чеддер, сливки и щепотка куркумы для особенного аромата
-
Тар-тар100₽Соус тартар - идеальное дополнение к основным блюдам. Он приготовлен из сметаны, майонеза, чеснока и маринованных огурцов, а пикантность вкусу придают каперсы. Подавайте соус тартар к рыбе, морепродуктам или мясу
-
Цезарь соус100₽Без хорошего соуса даже идеально собранный салат - просто нарезка. Наш фирменный соус Цезарь готовится по классическому рецепту: оливковое масло первого отжима, отборные желтки, пикантные анчоусы, дижонская горчица, ароматный чеснок, свежевыжатый лим
-
Чесночный100₽Простой, но гениальный соус, который преображает любое блюдо. Делаем на нежной сливочной основе, добавляем щедрую порцию свежего чеснока - ароматного, но не агрессивного, - и рубленую зелень для баланса. Получается густой, бархатистый, в меру пикантн
Супы
-
Грибной крем-суп 3 отзыва450₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта и тепла с нашим грибным крем-супом! Этот ароматный и насыщенный суп - идеальный выбор для любителей грибов и настоящих гурманов. Мы используем только свежие и качественные грибы, овощи и сливки, чтобы каждый лож
-
Куриный суп450₽Тот самый суп, от которого веет теплом и заботой. Готовим на прозрачном курином бульоне - лёгком, но насыщенном. Добавляем нежное куриное филе, богатое белком, сладковатую морковь и репчатый лук, которые отдают бульону витамины, минералы и природную
-
Солянка600₽Солянка - это не просто суп, это гастрономический оркестр, где каждый ингредиент играет свою партию. На наваристом мясном бульоне мы собрали сытное трио: нежное куриное филе, пикантную чоризо с характерной папричной нотой и копчёный бекон. Маринованн
-
Том ям легенда880₽Легендарный тайский суп, который не нуждается в представлении. Наш Том Ям - это наваристый бульон на кокосовом молоке, в котором встретились фирменная паста Том Ям с лемонграссом и галангалом, сочные тигровые креветки, упругие грибы и ароматные томат