Банкетное меню
-
Запечённая баранья нога5100₽С чесноком и домашней аджикой
-
Оливье с раком620₽
-
Свиная шея запеченная с грибами3000₽
-
Утка фаршированная3500₽Домашней кислой капустой и клюквой
-
Черная паста с морепродуктами1100₽Со сливочным соусом с лимоном и шафраном
-
Драник с крабом650₽
-
Алтайская щука фаршированная3200₽
-
Запеченый лосось с травами9000₽
-
Говядина по-Строгановски1200₽
-
Семга с соусом из шпината1200₽
-
Стейк из свиной шеи с грибным соусом750₽
-
Жульен из языка с белыми грибами680₽
-
Тигровые креветки с соусом из авокадо950₽
-
Тарелка фри1200₽
-
Тарелка с солениями и грибами970₽
-
Свежие овощи500₽
-
Грузди со сметаной и ялтинским луком650₽
-
Печеный болгарский перец650₽С творожным сыром, базиликом и бальзамическим кремом
-
Ростбиф из говяжей вырезки с маринованным луком1100₽
-
Мимоза с раком и красной икрой770₽
-
Салат с ростбифом и свежими овощами780₽
-
Салат с морепродуктами650₽
-
Салат Оливье Где Раки620₽
Десерты
-
Чизкейк классический320₽
Креветка
-
Креветки в пиве2500₽
-
Креветки Классика2500₽
-
Креветки Фирменные2500₽
-
Креветка Волжская2500₽
Лангустины
-
Лангустины с лимоном и миксом трав1150₽
-
Лангустины по-азиатски с луком, имберем и соевым соусом1150₽
-
Лангустины в пряном бульоне с травами и специями1150₽
Мидии
-
Мидии в тайском стиле, с кокосовым молоком и устричным сыром1250₽
-
Мидии Дор Блю с белым вином, сливками и голубым сыром1250₽
-
Мидии Том-Ям1250₽
Напитки
-
Cola270₽
-
Вода Аква Минерале газ200₽
-
Вода Аква Минерале без газа200₽
-
Сок яблочный550₽
-
Морс500₽
Осьминог
-
Осьминог греческий1950₽С печеным картофелем, чесноком, травами и оливками
Полуфабрикаты
-
Пельмени из рака с курицей, замороженные1400₽
-
Пельмени из рака со свининой, замороженные1400₽
Раки
-
Классическая варка2800₽С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
-
Классическая варка 40-60 гр.3800₽С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
-
Винная варка2800₽Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
-
Винная варка 40-60 гр3800₽Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
-
Французская классика2800₽Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
-
Французская классика 40-60 гр.3800₽Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
-
По-азиатски2800₽Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
-
По-азиатски 40-60 гр.3800₽Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
-
В стиле Том Ям2800₽Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
-
В стиле Том Ям 40-60 гр.3800₽Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
-
Испанская варка2800₽Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
-
Испанская варка 40-60 гр.3800₽Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
-
Волжская варка2800₽С ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
-
Волжская варка 40-60 гр3800₽Варим раков с ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
-
Раки с белыми грибами 40-60гр 1кг3800₽В 1кг ≈ 20-25 штук
-
Раки Дорблю 40-60гр 1кг3800₽В 1кг ≈ 20-25 штук
-
Раки в соусе терияки и сладком чили 40-60гр 1кг3800₽В 1кг ≈ 20-25 штук
-
Фирменная варка «Где Раки»2000₽Варим раков с добавлением болгарского и чили перцев, томатов, укропа, чеснока, лимона и специй.
-
Фирменная варка 40-60 гр.3800₽
-
Жарка с чесноком и сливочным маслом2600₽
-
Жарка с чесноком и сливочным маслом 40-60 гр.3800₽
-
Раки в пиве 40-60гр. 1кг3800₽
-
Классическая варка 20-40 гр.2000₽С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
-
Волжская варка 20-40 гр2000₽Варим раков с ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
-
Фирменная варка 20-40 гр.3000₽
-
Раки в пиве 20-40гр 1кг2500₽
-
Раки живые2000₽
-
Раки живые 40-60 1кг2500₽
-
Винная варка 20-40 гр3000₽Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
-
Французская классика 20-40 гр.3100₽Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
-
По-азиатски 20-40 гр.2900₽Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
-
В стиле Том Ям 20-40 гр.3100₽Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
-
Испанская варка 20-40 гр.2800₽Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
-
Раки с белыми грибами 20-40гр 1кг3100₽В 1кг ≈ 30-35 штук
-
Раки Дорблю 20-40гр 1кг3100₽В 1кг ≈ 30-35 штук
-
Раки в соусе терияки и слад. чили 20-40гр 1кг2900₽В 1кг ≈ 30-35 штук
-
Жарка с чесноком и сливочным маслом 20-40 гр.2800₽
-
Раки живые 20-40 1кг1500₽
Рекомендуем
-
Северные креветки в цитрусовом миксе950₽
-
Северные креветки в пряном бульоне900₽
-
Тарелка к пиву790₽
-
Тигровые креветки по-английски с вустерским соусом950₽
-
Тигровые креветки с миксом трав и апельсином950₽
-
Тигровые креветки с индонезийским соусом манго950₽
-
Килька в томатном соусе с чесночными гренками610₽
-
Жульен из морепродуктов790₽
-
Наггетсы590₽
-
Крем-суп из раков600₽
-
Том Ям с раком750₽
-
Гёдза с креветкой и раком620₽Гедза (японские пельмени) с раком и тигровой креветкой.
-
Микс «Раки и Гады»2700₽Раки, мидии голубые, креветки розовые, лангустины в пряном бульоне с чесноком, зеленью и лимоном
-
Пельмени из рака с курицей и сливочным соусом650₽
-
Пельмени из рака со свининой и сливочным соусом650₽
-
Морской гребешок с салатом хияши950₽
-
Котлеты из судака и лосося950₽Котлеты из лосося и судака с салатом из овощей, водорослей и кунжутной заправкой
-
Семга слабой соли990₽
Улитки
-
Улитки с вялеными томатами850₽
-
Улитки с сыром Дор Блю и ароматным маслом850₽
-
Улитки с травами, чесноком и сливочным маслом850₽
Фри
-
Тигровые креветки с острым соусом990₽
-
Картофель фри350₽
-
Моцарелла с беконом390₽
-
Чесночные гренки350₽
-
Жареный багет с травами150₽
-
Мойва Фри580₽
-
Спрингроллы550₽С раковой шейкой и овощами
