Для любителей мяса и рыбы — блюда на углях, которые не оставят вас равнодушными. Сочный шашлык из свинины, курицы, телятины и баранины, пикантная сёмга, ароматные люля-кебаб и грибы, приготовленные на огне, — попробуйте идеальное сочетание вкусов!
Баранья корейка на косточке
1490₽
Баранья корейка на косточке — это блюдо на углях для настоящих гурманов. Сочное мясо с ароматом специй станет украшением вашего стола. В приготовлении мы используем только свежие ингредиенты
Грибы на мангале
690₽
Хотите попробовать что-то новое? Предлагаем вам блюдо из категории Блюда на углях – ароматные шампиньоны, приготовленные на мангале. Это простое и одновременно вкусное блюдо, которое порадует всех любителей грибов
Дорадо на углях
1090₽
Дорадо на углях – это невероятно вкусное блюдо из категории Блюда на углях. Нежное мясо рыбы, приготовленное на углях с использованием фирменных специй, создаёт неповторимый аромат и вкус
Люля-кебаб из баранины
840₽
Сочное и сытное блюдо, приготовленное из свежей баранины и лука со специями. Подается с пылу с жару, имеет ярко выраженный вкус мяса с пряными нотками. Благодаря тому, что блюдо готовится на углях, оно имеет аппетитную хрустящую корочку и неповторимы
Люля-кебаб из курицы
710₽
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо на углях, приготовленное из курицы с добавлением лука, ароматных специй и свежей зелени
Люля-кебаб из телятины
910₽
Люля-кебаб из телятины — сытное и ароматное блюдо на углях. Сочная телятина, пряная зелень и специи — отличный вариант для обеда или ужина
Молодая картошка на шампуре
480₽
Ребрышки бараньи очищенные (семечки)
750₽
Попробуйте вкуснейшие бараньи рёбрышки категории BBQ! Нежные и сочные рёбрышки, приготовленные на углях, растопят сердце даже самого искушённого гурмана. Бараньи семечки - рёбра, которые рубят размером (2-3 см)
Стейк из семги
1200₽
Семга на углях
Шашлык из баранины
930₽
Сочный и ароматный шашлык из молодого барашка. Нежное мясо, приготовленное на углях, обладает насыщенным вкусом и лёгкой пикантной остринкой. Подаётся с маринованным луком и зеленью
Шашлык из курицы
720₽
Нежное мясо, приготовленное на углях. Сочные кусочки с насыщенным вкусом и ароматом дымка. Подаётся с овощами и зеленью. Шашлык из курицы - отличный выбор для любителей мясных блюд
Шашлык из свинины
780₽
Сочный, ароматный, невероятно вкусный - приготовленный на углях этот шашлык непременно порадует вас и ваших друзей. Нежное мясо, правильные специи и жар от углей - вот секрет идеального блюда
Шашлык овощной
730₽
Ищете альтернативу мясу? Попробуйте наш шашлык овощной из категории Блюда на углях. Нежный баклажан, сочный помидор, ароматный сладкий перец и поджаренные грибы — это гармония вкуса и пользы в каждом кусочке!
Выпечка
Ачма мацони
650₽
Хотите разнообразить меню чем-то новым? Тогда попробуйте это блюдо из категории Выпечка. Нежное слоёное тесто, которое буквально тает во рту, никого не оставит равнодушным
Кубдари — сытная и ароматная выпечка грузинской кухни. Сочная начинка из свинины и говядины в нежном сдобном тесте. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина
Кутаб с мацони
670₽
Лаваш грузинский
130₽
Хрустящая лепёшка с румяными поджаристыми пятнышками и аппетитным запахом. Тонкое тесто, которое долго не черствеет и отлично держит начинку. Может стать основой для бутербродов, рулетов или самостоятельной закуской
Лобиани
580₽
Мчади с сыром
310₽
Выпечка из кукурузной муки с тягучей сырной начинкой -это отличный вариант для плотного завтрака или сытного перекуса
Сдобное тесто с сыром — традиционное блюдо грузинской кухни. Лепёшка с сырной начинкой, которая отличается нежным и насыщенным вкусом. При приготовлении этого блюда используют большое количество сыра
Хачапури по-царски – это выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом. Сдобное тесто, в котором спрятаны три слоя сыра – настоящее наслаждение для гурманов (30 см)
Хачапури со шпинатом и сыром
870₽
Это сытная и ароматная лепёшка с сочной начинкой. Блюдо обладает гармоничным вкусом, в котором сочетаются нежность сыра и пикантность шпината (30 см)
Чвиштари
280₽
Выпечка из горячей грузинской печи – приготовленные по традиционному рецепту лепёшки из кукурузной муки с начинкой из рассольного сыра
Сочный и сытный пирожок, который порадует любителей мясных блюд. Хрустящее тесто с золотистой корочкой скрывает ароматную начинку из свинины и говядины
Квалам-квари - это горячие вареники с сыром, которые станут отличным выбором для обеда или ужина
Оджахури в ассортименте
740₽
Харчо с орехами
710₽
Харчо с орехами – сытное и ароматное горячее блюдо! Оно точно порадует вас пряным вкусом нежной телятины, томатов и грецких орехов. А ароматная зелень добавит блюду пикантности
Цыпленок табака с ткемали
800₽
Это блюдо — отличный выбор для тех, кто любит нежное мясо с пряным соусом. Оно буквально тает во рту. Аромат специй и чеснока создаёт неповторимую атмосферу. Соус добавляет освежающую кислинку, которая приятно контрастирует с насыщенным вкусом мяса
Сочная курица, приготовленная с добавлением традиционных кавказских специй, лука и помидоров – это блюдо порадует вас и ваших близких! Попробуйте горячее блюдо, которое перенесёт вас в кулинарные традиции Грузии
Ищете новое гастрономическое удовольствие? Попробуйте наш салат Буррата с помидорами! Свежий сыр буррата, сочные помидоры, ароматный базилик и пикантный соус песто — идеальное сочетание вкусов для ценителей изысканных блюд
Генацвале
730₽
Генацвале — это грузинский салат, в котором пряное мясо лори гармонично сочетается с кислинкой джонджоли. Идеальный выбор для ценителей кавказской кухни
Греческий
680₽
Греческий салат – это сочное и полезное блюдо из свежих овощей, сыра фета, оливкового масла и лимонного сока. В его состав входят помидоры, огурцы, красный лук, болгарский перец и сыр фета. Этот лёгкий и яркий салат станет отличным выбором для обеда
Салат из свежих овощей по-грузински с орехами
630₽
Салат из сёмги в пикантном соусе
740₽
Салат из хрустящих баклажанов
730₽
Ищете что-то лёгкое и вкусное? Этот салат – отличный выбор. Хрустящие баклажаны, сочные помидоры, нежный сыр креметте, ароматная руккола и кедровые орешки под фирменным соусом. Попробуйте
Салат с авокадо и лососем
1250₽
Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе нежность и пикантность. Авокадо придаёт блюду кремовую текстуру и насыщенные нотки, а кусочки лосося добавляют приятный вкус и аромат. Заправка из лайма и оливкового масла делает салат ярким и запоми
Тёплый салат из индейки
930₽
Ищете альтернативу горячим блюдам? Обратите внимание на тёплый салат из индейки. Сочная индейка, свежие овощи и микс салатов — это не только полезно, но и очень вкусно!
Цезарь с креветками
870₽
Цезарь с креветками – это классический салат с новыми нотками. Сочные креветки, хрустящий микс-салат, спелые томаты, ароматный пармезан и фирменный соус Цезарь – идеальный выбор для ценителей вкусной и здоровой пищи
Цезарь с курицей
770₽
Цезарь с курицей — это классический салат, который идеально подходит для обеда или ужина. Сочные листья салата, ароматная курица, сладкие томаты черри и перец, а также фирменная заправка прекрасно сочетаются друг с другом. Это блюдо из категории Сала
Хотите согреться и насытиться? Попробуйте наш ароматный борщ! Это сытное блюдо относится к категории Супы. В его составе: говядина, мясной бульон, свёкла и лук
Грибной крем-суп — это блюдо из категории Супы, которое точно порадует любителей грибов. Нежный, ароматный и питательный, он приготовлен из шампиньонов, сливок и насыщенного грибного бульона
Куриный суп с лапшой
520₽
Суп Харчо
640₽
Этот традиционный грузинский суп на основе говядины с добавлением риса обладает богатым и пикантным вкусом. Благодаря чесноку, перцу и хмели-сунели, блюдо получается пряным и ароматным, а кинза добавляет ему особую пикантность
Хотите попробовать настоящий рыбный шедевр? Предлагаем вам оценить суп на основе насыщенного рыбного бульона с кусочками сёмги и картофелем. Это блюдо – воплощение кулинарного искусства
Чакапули из баранины
740₽
Хинкали
Хинкали с бараниной
400₽
Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из рубленой баранины со специями и зеленью. Внутри каждого мешочка скрывается ароматный бульон, который придаёт начинке дополнительную сочность. Вкус насыщенный мясной с пряными нотками специй и зелени (3 шт
Хинкали с сыром и грибами
390₽
Сочные хинкали с начинкой из ароматных шампиньонов и сыра сулугуни. Их пряное сочетание придаёт блюду насыщенный вкус, который запомнится надолго (3 шт.)
Хинкали с телятиной
400₽
Сочные хинкали с телятиной! Наши повара готовят хинкали из нежной телятины со специями и зеленью, замешивая тесто из муки и яиц. Попробуйте и оцените сами (3 шт.)
Хинкали свинина и говядина
400₽
Три сочных мешочка из теста с начинкой из рубленой свинины и говядины, приправленной специями. Их подают отваренными и посыпают зеленью. Внутри каждого мешочка скрывается ароматный бульон (3 шт.)
Холодные закуски
Аджапсандали
660₽
Ассорти из сыра
970₽
Баклажаны с орехами
630₽
Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. Нежные баклажаны, свёрнутые в изящные рулетики, наполнены сыром и грецкими орехами, что создаёт неповторимое сочетание вкусов и текстур
Букет из свежих овощей
840₽
Холодные закуски – это отличный способ разнообразить меню и добавить к основным блюдам что-то лёгкое и свежее. Попробуйте наш Букет из свежих овощей, в котором сочные огурцы, помидоры, редис, болгарский перец и микс зелени создают неповторимое сочета
Гебжалия
680₽
Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. И мы готовы раскрыть перед вами двери в мир неповторимых вкусов. Нежный сыр сулугуни в сочетании с освежающей мятой и молочным соусом создают идеальный бала
Лобио зелёное с орехами
480₽
Лобио красное с орехами
490₽
Мацони в ассортименте
440₽
Пхали ассорти
1190₽
Холодная закуска из овощей и орехов. В составе закуски — шпинат, зелёное лобио, баклажаны с орехами и свекла. Также к закуске подаются кукурузные вафли. Это блюдо порадует всех любителей овощных закусок и подарит новые вкусовые впечатления
Пхали из свеклы
580₽
Холодные закуски — отличный вариант для начала трапезы. Попробуйте пхали из свеклы с орехами, чтобы оценить грузинскую кухню и получить удовольствие от умело приготовленного овощного блюда
Сациви — это традиционное грузинское холодное блюдо, которое точно стоит попробовать. Нежное куриное мясо, ароматный соус с грецкими орехами и пряные специи создают неповторимое сочетание вкусов. Сациви идеально подходит для праздничного стола или се
Семга слабого посола
780₽
Холодная закуска из нарезанной слабосолёной рыбы. Нежная и ароматная рыба тает во рту. Тонкие слайсы удобно подхватывать вилкой или ломтиком хлеба
Сулугуни
550₽
Сулугуни — это холодная закуска из свежего рассольного сыра, нарезанного кусочками. Блюдо обладает нежным сливочным вкусом и тягучей текстурой
Шпинат с орехами
580₽
Холодная закуска из зелени с орехами. Хрустящие грецкие орехи отлично дополняют свежий и мягкий вкус зелени. Орехи придают блюду приятный аромат и интересную текстуру. Шпинат и зелень делают блюдо сочным и лёгким
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Генацвале, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Генацвале.
