RAW
-
Карпаччо из выдержанной говядины с маринованными одуванчиками1550₽
-
Крудо из аргентинских креветок с соусом цитрон1290₽
-
Тартар из розовой креветки в печеном авокадо1430₽
-
Тартар из Мурманского лосося с фирменным соусом айоли1550₽
Аквариум
-
Устрица балюжье / муроцу / касабланка980₽
-
Морской еж с желе из желтка, огурцом и понзу770₽
-
Утрица (балюжье / муроцу / касабланка)940₽
-
Морской еж с желе из желтка, огурцом и понзу720₽
Горячее
-
Филе сибас с вонголе и артишоками2400₽
-
Рулет из форели с судаком и соусом беарнез2200₽
-
Фермерская утиная грудка с грушей и рисом Венере2070₽
-
Бургер2200₽
-
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным мильфеем3580₽
-
Бифштекс из рубленного кабана с овощным соте и фирменным соусом BBQ2540₽
-
Пирог с фермерской бараниной и фуагра1680₽
-
Гречотто с томленым языком1890₽
-
Антибургер с крабом и креветкой1810₽
-
Фермерская грудка цыплёнка с кукурузным ризотто1680₽
-
Стейк лосося с жареным шпинатом2200₽
-
Осьминог с печеным гратеном и муссом из порея1940₽
-
Фермерская перепелка в панировке с ягодным соусом2460₽
Гриль
-
Креветка тигровая1030₽
-
Гребешок2020₽
-
Кальмар980₽
-
Осьминог3640₽
-
Сибас1030₽
-
Рибай Праймбиф2020₽
-
Филе миньон Праймбиф2020₽
-
Соус на выбор330₽
Гунканы
-
Спайси краб550₽
-
Спаси кальмар430₽
-
Икра лосося850₽
-
Тобико / икра летучей рыбы420₽
-
Спайси лосось550₽
-
Спайси гребешок550₽
-
Спайси угорь550₽
-
Спайси креветка Ама Эби550₽
Десерты
-
Чизкейк яблоко-карамель650₽Нежнейший чизкейк из творожного сыра с начинкой из яблока с корицей, со слоем хрустящей крошки печенья, залит толстым слоем карамели.
-
Чизкейк New York650₽Классический чизкейк New York из творожного сыра на тонком сливочно-песочном корже.
-
Чизкейк с лесными ягодами650₽Нежнейший чизкейк из творожного сыра на сливочно-песочном корже, усыпанный лесными ягодами в желе.
-
Торт фисташка-малина700₽Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт!
-
Торт медовик650₽Классический медовик с традиционным вкусом.
-
Торт рикотта с грушей700₽Традиционный торт юга Италии, Амальфитанского побережья. Два коржа тонких бисквитных коржа, между ними - начинка из нежнейшего мусса из сыра рикотта с кусочками груши.
-
Торт три шоколада650₽Насыщенный шоколадом слой брауни с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт темным шоколадом.
-
Пирог карамельно-яблочный650₽Песочное тесто с яблочной начинкой с заварным ванильным кремом. Сверху пирог покрыт толстым карамельным слоем и присыпан с краев песочной крошкой.
-
Пирог лимонный700₽Лимонный торт на подложке из песочного теста. С приятной кислинкой и тающий во рту унесет Вас на юг Италии и подарит настоящий восторг.
-
Круассан с малиной550₽Нежный хрустящий круассан с малиновой начинкой.
-
Круассан с шоколадом550₽Классический круассан из нежнейшего слоеного теста с шоколадной начинкой.
К вину
-
Паштет из куриной печени с бриоши890₽
-
Антипасти (утиная грудка, пастрами, чоризо, копа парма, салями с трюфелем)1810₽
Какао
-
Какао 1 отзыв330₽Какао – это один из самых восхитительных продуктов, созданных природой. Оно дарит нам неповторимый и любимый многими вкус шоколада.
-
Какао с маршмеллоу430₽Густой, насыщенный шоколадный вкус в сочетании с воздушными кусочками маршмеллоу дарит ощущение уюта и удовольствия.
Кофе
-
Американо300₽Кофе американо (americano) — это напиток на основе эспрессо с добавлением горячей воды. Американо популярен во всем мире, хотя появился совершенно случайно. Поклонников привлекает яркий аромат, насыщенный и в то же время мягкий вкус и благородный ...
-
Фильтр кофе300₽Фильтр-кофе, или капельный кофе – это популярный и очень легкий способ приготовления бодрящего напитка. Суть этого метода состоит в однократном проливе некоторого количества горячей (95°С) воды через молотый кофе, насыпанный в бумажный фильтр.
-
Капучино390₽Капучино (от итал. cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки.
-
Бамбл кофе (грейпфрут/апельсин)590₽Бамбл — это микс эспрессо, апельсинового сока, карамели и льда. У него яркий и сложный вкус: сначала чувствуется сладость сиропа, затем — цитрусовая кислинка и легкая кофейная горечь в конце. Неизменен в составе только кофе, а с остальными ингреди...
-
Латте390₽Латте — это один из самых популярных кофейных напитков в мире. Его название происходит от итальянского caffè latte, что буквально означает «кофе с молоком». Этот напиток любят за мягкость, сливочный вкус и то ощущение уюта, которое он создаёт.
-
Раф440₽Раф — нежный сладкий кофейный напиток, который можно назвать коктейлем или даже десертом.
-
Моккачино590₽Моккачино — кофейный напиток, созданный в Америке и являющийся разновидностью латте с добавлением шоколада.
-
Флэт уайт380₽Флэт уайт (Flat White) — кофейный напиток, который в кофейной иерархии находится где-то после капучино по крепости.
-
Эспрессо тоник400₽Эспрессо-тоник - прохладный освежающий напиток с терпким и пряным привкусом.
-
Двойной эспрессо240₽Двойной эспрессо — это порция эспрессо, увеличенная вдвое. Крепкий, концентрированный кофе с удвоенной дозой кофеина.
-
Айс - латте 1 отзыв390₽Айс латте — это освежающий напиток, который сочетает в себе крепкий эспрессо и нежное молоко, подаётся со льдом.
Матча
-
Матча латте390₽Матча-латте — коктейль на основе японского чая матча и растительного молока. Напиток обладает ярким изумрудным цветом, мягким вкусом и кремообразной текстурой. Матча (или маття) — это порошок из перемолотых чайных листьев сорта тэнтя. Как и другие...
Напитки
-
Кола450₽
-
Кола зеро450₽
-
РедБулл500₽
-
РедБулл без сахара500₽
Паста и ризотто
-
Ризотто с белыми грибами1680₽
-
Ризотто с морепродуктами2200₽
-
Лазанья из фермерского ягненка с козьим сыром1940₽
-
Фетучини с крабом в соусе арабьято2070₽
Роллы
-
Калифорния с камчатским крабом1560₽
-
Креветка темпура со "Спайси" лососем1560₽
-
Теплый ролл с камчатским крабом и угрем1560₽
-
Ролл из копченого угря и "Спайси" гребешком1890₽
-
Ролл с лососем, крабом и манго2020₽
-
Филадельфия с копченым угрем1810₽
-
Филадельфия с лососем и авокадо1910₽
-
Канада с копченым угрем, лососем и авокадо1810₽
-
Ролл с крабом, манго и клубникой (без риса)1630₽
-
Ролл с овощами и опаленным лососем2150₽
-
Фудзияма (лосось, гребешок, авокадо, манго, без риса)2190₽
Салаты и закуски
-
Вяленая свекла с молодым козьим сыром и бабагануш со сливочным сыром1370₽
-
Салат с хрустящими баклажанами1550₽
-
Домашний овощной салат с фетой1550₽
-
Салат со страчателлой и сезонной хурмой1500₽
-
Салат с Марокканским осьминогом и печеным картофелем2020₽
-
Зеленый салат с авокадо и кабачком1240₽
-
Паназиатский салат с говядиной и битым огурцом1420₽
-
Крабовый салат с киноа и чили манго1760₽
-
Запеченый баклажан в азиатском соусе с креветками1420₽
-
Салат чука с ореховым соусом720₽
-
Паназиатский салат с говядиной1420₽
-
Запеченый баклажан с креветками1420₽
-
Бобы Эдамамэ680₽
-
Татаки лосось1680₽
-
Попкорн из креветок2150₽
-
Спринг-ролл с фермерской уткой1420₽
-
Дим-сам с Магаданской креветкой1750₽
-
Дим-сам с Фермерской уткой1750₽
-
Криспи рис с гребешком940₽
-
Криспи с лососем940₽
-
Криспи с угрем940₽
Сашими
-
Гребешок / Дальний Восток1100₽
-
Копченый угорь / Япония1100₽
-
Лосось / Фарерские острова1290₽
-
Кальмар / Дальний восток720₽
-
Креветка Ама Эби / Япония1280₽
Суши
-
Морской гребешок / Дальний восток510₽
-
Копченый угорь / Япония510₽
-
Лосось / Фарерские острова510₽
-
Кальмар / Дальний восток510₽
-
Креветка Ама Эби / Япония510₽
Соки
-
Апельсин380₽
-
Яблоко380₽
-
Вишня380₽
-
Томат380₽
Супы
-
Куриный бульон с домашней лапшой770₽
-
Уха с тремя видами рыб1500₽
-
Тайский кокосовый суп с морепродуктами1680₽
-
Борщ с мини чебуреками из говядины1160₽
-
Мисо суп680₽
Чай
-
Молочный улун950₽Молочный улун (оолонг) 1 категории производимый в китайской провинции Фуцзянь. Молочный улун (оолонг) завоевал популярность как на Востоке, так и на Западе и считается одним из самых известных китайских чаев. Мягкий и располагающий вкус молочного ...
-
Зелёный с жасмином650₽Самый простой и доступный зеленый чай с жасмином для ежедневного чаепития. Зеленый чай с жасмином Моли Хуа Ча - один из самых известных и популярных в России китайских зеленых чаев. При добавлении лепестков жасмина в зеленый чай они могут быть как...
-
Да Хун Пао950₽Вкус этого легендарного китайского чая ни с каким другим перепутать невозможно. Он сочетает насыщенность и крепость с мягкостью и ароматом, заставляя на несколько минут отложить дела и насладиться процессом чаепития.
-
Таежный сбор650₽Чай «Таёжный сбор» обладает витаминным составом, общеукрепляющим, согревающим и тонизирующим эффектом, помогая поддерживать иммунитет и улучшать настроение.
-
Пуэр950₽Этот многолетний императорский (Гун Тин) пуэр шу в рассыпном виде отличается особым мягким, насыщенным и плотным вкусом, землянистые нотки практически не заметны, а послевкусие сохраняется и радует долго. Кофейно-древесные нотки во вкусе, после пе...
-
Иван чай с черной смородиной650₽Травяной чай на основе кипрея узколистного и листьев чёрной смородины оказывает благоприятное действие на иммунитет. Кисло-сладкий аромат смородины и терпкий запах иван-чая создают невероятную атмосферу теплого чаепития.
-
Чай Малина и мята700₽Зеленый чай "Малина и Мята" создан на основе высококачественной сенчи, с добавлением мяты и цельных ягод малины и ароматических масел. Этот зеленый чай на основе японской сенчи поможет вам справится со стрессом и укрепить иммунитет.
-
Черный чай с бергамотом650₽Аромат яркий, цветочно-фруктовый, с пряными нотами. Вкус Черного чая с бергамотом, слегка терпкий, с цитрусовыми сладкими нотами, цветочными оттенками и легким пряным послевкусием.
-
Алтайский сбор650₽Травяной сбор из Алтая - чай, который собрал в себе богатство природы гор и равнин Алтая. Вручную собран в нетронутром районе прителесцкой тайги, способен повысить физическую акстивность и насытить организм витаминами и микроэлементами.
-
Фруктово-ягодный650₽Насыщенная фруктово-ягодная смесь на основе каркаде. В ярко-рубиновом настое с ягодным ароматом проявлены кислинка и сладость.
-
Ромашковый650₽Травяной чай ромашка не содержит кофеина, обладает мягким расслабляющим действием и помогает улучшить сон и пищеварение — именно поэтому так высока польза чая с ромашкой.
-
Черный чай650₽Черный чай - это популярный напиток, который получают из листьев растения Camellia sinensis. Черный чай имеет насыщенный вкус и аромат, и его можно пить как горячим, так и холодным.
Фреш
-
Фреш Грейпфрут500₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок стимулирует обмен веществ, тонизирует, улучшает пищеварение и выработку желудочного сока, обладает бактерицидным и жаропонижающим действием, отлично выводит из организма лишнюю жидкость.
-
Фреш Апельсин500₽Вкусный, натуральный, освежающий апельсиновый фреш приготовлен из сочных апельсинов способен не только удалить жажду, но и поможете укрепить ваш иммунитет.
-
Фреш Яблоко500₽Яблочный фреш богат витаминами и микроэлементами, приводит функции организма в порядок, омолаживает, приносит силу и бодрость.
-
Фреш морковь500₽Морковный фреш – это свежевыжатый сок, который не только утолит жажду, но и наполнит ваш организм ценными витаминами и микроэлементами.
-
Фреш яблоко сельдерей900₽Этот напиток создан для настоящих ценителей натурального вкуса. Яркий, освежающий и насыщенный, он подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день. Сельдерей отлично сочетается с сочными яблоками, создавая гармонию вкуса и легкую сладость.
Хенд роллы
-
С камчатским крабом и битым огурцом770₽
-
С копченым угрем и авокадо1030₽
-
С лососем и манго1030₽
Хосомаки
-
Авокадо510₽
-
Огурец510₽
-
Авокадо, манго600₽
-
Лосось1030₽
-
Копченый угорь980₽
-
Из камчатского краба с луком "Сибулет" и соусом "Спайси950₽