Еда
-
Куриный паштет/сезонное варенье/фундук750₽Паштет из куриной печени на сливках, мёде, кальвадосе и сливочном масле. Сезонные фрукты или ягоды, жаренный колотый фундук. Подается с ремесленным хлебом на закваске.
-
Равиоли с лососем/домашняя рикотта/кокос/кедр980₽Лосось копченый на ольховой щепе, домашняя рикотта, шпинат. Кокосовый бешамель, шрирача, кедровый орех, нори.
-
Вяленые томаты450₽Вяленные томаты в ароматном масле с чесноком и итальянскими травами.
-
Артишоки690₽Итальянские маринованные артишоки в оливковом масле.
-
Тарелка микс оливки/артишоки/вяленые томаты1600₽Изумрудные греческие оливки, итальянские артишоки, вяленные томаты в масле с чесноком и травами
-
Паста с рагу из кролика/пармезан1060₽Домашняя паста на яичных желтках, сливочное рагу из кролика, пармезан
-
Паста с гребешком/даси/нори1260₽Домашняя паста на яичных желтках, бульон даси и нори, гребешок, копченые сливки, четверговая соль
-
Бред ростбиф/рикотта/облепиха790₽Ремесленный хлеб тартин, домашняя рикотта, моченая облепиха, ростбиф, четверговая соль
-
Хлеб Тартин/масло/черный чеснок490₽Ремесленный хлеб, взбитое масло, черный чеснок, четверговая соль
-
Бриошь с паштетом540₽Бриошь, паштет из куриной печени, сезонное варенье, жареный фундук
-
Бриошь с говядиной510₽Бриошь, говяжья щека сувид, копченые сливки, сушеный томат, лук фри, четверговая соль
-
Севиче гребешок/огурец/эстрагон890₽Гребешок, сок лимона, огурец, огуречный соус, масло петрушки, пудра эстрагона
-
Тако с говяжьей щекой/копченые сливки/лук фри780₽Пшеничная тортилья, говяжья щека, копченые сливки, сушеный томат, четверговая соль, лук фри
-
Хумус/печеный перец/кинза750₽Хумус с печеным болгарским перцем, маринованный перец, кинза, ремесленный хлеб
-
Моти 3 отзыва490₽
Коктейли
-
GREEN ALLURE850₽Коктейль с кафрским лаймом, вермутом и фейхоа
-
TROPICAL CLUB850₽Яркий микс кислой маракуйи, легкой сухости и цитрусового флера ликера драй оранж под нежной личи пеной
-
MAORI850₽Свежий хайболл с ароматами цитруса и ягод, переходящими в травянистую пикантность.
-
ELYSIUM850₽Яркое сочетание сока каламанси со сладким и сочным мёдом алоэ, приятно дополненное свежестью листа каффирского лайма
-
RUSSIAN NEGRONI850₽Переосмысление негрони с русским характером. ансамбль вермутов и ликер копченого чернослива раскрывают его по другому.
-
JUNIPER KING850₽Горький и терпкий напиток с яркими травяными нотами и приятным, едва ощутимым копчено-сладким оттенком
-
RUSSIAN NEGRONI 2.0850₽Глубокий насыщенный вкус саган-дайля с горьковатой терпкостью вермута на бруснике и малиновым джином.
-
NEON BRONX850₽Gintl clover/ вишня/ каламанси/ ваниль
-
TALLULAH850₽Gintl clover/ cocchi rosa/ белый шоколад/ гранат/ кокос
-
CASK ME IF YOU CAN850₽Gintl dry/ amaro montenegro/ арахис/ лесной орех/ попкорн
-
BEAUTIFUL & DAMNED850₽Gintl clover /fino/ бер-нуазетт/ банан/ ваниль/ сырная пена
-
DEVIL IN BLOOM850₽Gintl sweety/ mango vermouth/ cocchi americano/ бузина/ биттер персик
-
ELIZABETH850₽Gintl dry/ лемонграсс/ земляника/ лимон/ белок
-
BOTANICAL GARDEN850₽Gintl sweety/ айва/ левзея/ ромашковое вино
-
THE IDLER850₽Gintl sweety/ campari/ фалернум/ ананас/ имбирь
-
BLOODY CRAZE850₽База на выбор/ мери микс/ чилли нити
-
TATA850₽Gintl clover/ martini ambrato/ suze/ gintl tonic/ бузина/ лайм
Коктейли
-
BLOODBERRY NEGRONI850₽Брусничный нёрд-апгрейд с Мартини, порто и джином
-
VELVET FINGERS850₽Gintl clover/ cocchi americano/ лайм/ skinos
-
MONO NO AWARE850₽Gintl clover/ cocchi rosa/ байдзю/ клубника/ сакура роза
