Десерты
-
Пирожное "Картошка190₽Нежное шоколадное пирожное с тягучей сливочной карамелью и воздушным крем-чизом внутри. Сверху — тонкий слой молочного шоколада, который делает вкус ещё мягче и насыщеннее.
-
Блонди с цитрусовым конфитюром и миндалём370₽Яркий нежный десерт с цитрусовыми нотами. Воздушная основа на миндальной муке с ванилью и лимонной цедрой сочетается с сочным лимонно-апельсиновым слоем, а белый бельгийский шоколад добавляет мягкую сливочность.
-
Брауни с вишнёвым конфитюром и грецким орехом370₽Шоколадный брауни с хрустящим грецким орехом, сочным вишнёвым конфитюром и нежным слоем молочного шоколада. Глубокий шоколадный вкус идеально сочетается с лёгкой ягодной кислинкой. Тот самый десерт, который хочется доесть до последней крошки.
Кофе
-
Эспрессо170₽
-
Эспрессо двойной210₽
-
Американо200₽260/360/360 мл
-
Капучино 1 отзыв230₽280/380/480 мл
-
Латте макиато220₽280/380/480 мл
-
Флэт уайт280₽280/380/480 мл
Паста
-
Паста с оливковым или сливочным маслом500₽Для тех, кто хочет насладиться вкусом самой пасты. Выбор заправки: сливочное масло или оливковое масло. Без отвлекающих соусов — только качественная паста ручной работы.
-
Паста с трюфельным соусом630₽Наш соус на основе пармиджано, соединённый с насыщенной трюфельной сальсой. Результат — кремовая текстура и мощный, благородный вкус трюфеля.
-
Паста с соусом из Пармезана565₽Нежный соус из натурального молока и лучшего пармиджано. Лёгкий, бархатистый, с тонким сырным ароматом — для тех, кто ценит простоту и качество.
-
Паста с Бабушкиным томатным соусом565₽Нежный соус из спелых томатов, томлёный более полутора часов. Долгое приготовление убирает лишнюю кислинку, оставляя глубокий, насыщенный вкус — рецепт из детства нашего шефа.
-
Традиционное рагу Болоньезе640₽Дополнительно можно добавить: • Пеперончино (чили) — +35 ₽ • Трюфель — +50 ₽ • Доп. порция Пармиджано — +80 ₽ Свежая паста ручной работы с насыщенным соусом из томатов, сливок и томлёной говядины. Мясо готовится более трёх часов, чтобы стать особ...
-
Традиционная Карбонара730₽Домашняя паста, заправленная соусом из яиц и выдержанного пармиджано. В нашей версии карбонары вместо классического пекорино мы используем пармиджано, чтобы сделать вкус более мягким, сливочным и сбалансированным.
Равиоли
-
Равиоли с уткой640₽Изысканная начинка из сочной утки, шпината и выдержанного пармезана. Насыщенный, благородный вкус с глубокими нотами — как в лучших традициях итальянской кух
-
Равиоли маскарпоне-лосось 1 отзыв685₽Дополнительно можно добавить: • Пеперончино (чили) — +35 ₽ • Доп. порция Пармиджано — +80 ₽ Нежный дуэт маскарпоне и рикотты с деликатным вкусом лосося. Идеальная начинка для тех, кто ценит гармонию сыра и рыбы.
-
Равиоли рикотта-шпинат605₽Дополнительно можно добавить: • Пеперончино (чили) — +35 ₽ • Доп. порция Пармиджано — +80 ₽ Лёгкая, воздушная начинка из рикотты и шпината с добавлением тёртого пармезана. Итальянская классика, в которой нет ничего лишнего.
Тирамису
-
Итальянский Тирамису390₽Состав: сливки, маскарпоне, сахар, кофе, ром, печенье савоярди
Тортеллини
-
Тортеллини телятина-мортаделла-прошутто 3 отзыва680₽Дополнительно можно добавить: • Пеперончино (чили) — +35 ₽ • Доп. порция Пармиджано — +80 ₽ Благородное сочетание нежной говядины, ароматной морталделлы и тонкого прошутто крудо. Классический вкус тортеллини в круглой форме — гастрономическая тра...
Чай
-
Ассам230₽Крупнолистовой чёрный чай из индийской провинции Ассам. Насыщенный, терпкий вкус с благородными солодовыми нотками. Идеальный вариант для медленного утра: насыщенный, бодрящий и мягкий в сочетании с молоком.
-
Чёрный с чабрецом230₽Азиатский листовой чай ручной фасовки. Насыщенный чёрный чай из Индии дополнен ароматным чабрецом с пряными согревающими нотками. Глубокий, плотный вкус с мягкой травянистой свежестью — идеальный выбор для уютного вечера или холодного дня.
-
Молочный Улун «Най Сян»230₽Китайский листовой чай ручной фасовки и cредней ферментации. Обладает мягкими бархатистыми оттенками, карамельными нотами и деликатной терпкостью.
-
Зелёный чай с жасмином «Моли Хуа Ча»230₽Зелёный чай из Китая с натуральными лепестками жасмина. Нежный, утончённый аромат с лёгкой цветочной свежестью и мягким долгим послевкусием — чай, который помогает замедлиться и превратить обычный вечер в маленький ритуал.
-
Фруктовый чай «Весёлый фрукт»230₽Насыщенный каркаде с кусочками яблока, ананаса, изюмом, плодами аронии и шиповника. Яркий кисло-сладкий букет с сочными ягодными нотами — словно тёплое лето, которое можно налить в чашку в любое время года.
-
Травяной сбор «Горы Алтая»230₽Травяной чай ручной фасовки, собранный из отборных горных трав Алтая. Бадан придаёт благородную терпкость, чабрец и мелисса раскрываются мягкими травяными нотами, а саган-дайля дарит природную бодрость. В каждой чашке — ощущение чистого воздуха, с...
