Брускетты
-
Брускетта с баклажаном, страчателла, кешью и соус унаги430₽Хрустящая чиабатта, нежные баклажаны, сливочный сыр страчателла, ароматная кинза и орехи кешью в сочетании с соусом унаги и маслом из петрушки создают неповторимый вкус. Украшено блюдо микрозеленью
-
Брускетта с ростбифом, руколой, соусом тоннато590₽Изысканная брускетта с нежным ростбифом, соусом вителло тоннато, дополнена свежей руколой и ноткой трюфельного масла. Подвяленные черри и хрустящая чиабатта гармонично сочетаются с пармезаном и маслом из петрушки, а микрозелень придаёт блюду завершён
-
Брускетта с форелью, авокадо и сыром страчателла690₽Брускетта с хрустящей чиабаттой, на которой гармонично сочетаются нежная малосольная форель в свекольном соке, сливочный сыр страчателла и авокадо, а токийский соус и соус унаги придают характерный вкус. Украшает блюдо свежая микрозелень
Бургеры
-
Бургер Голый повар760₽Бургер с сочной говяжьей котлетой гармонично сочетается с сыром чеддер и свежим томатом, листьями салата и фирменным соусом. Всё это великолепие аккуратно сложено между двумя мягкими половинками тигровой булочки. Подается с порцией картофеля фри. Соу
-
Бургер Голый ржаной790₽Погрузитесь в мир вкусов с нашим бургером, где нежная говяжья котлета сочетается с обжаренным беконом и свежими овощами, а пикантный соус спайси придаёт блюду неповторимый характер. И всё это на ржаной булочке. Подается с картофелем фри (соус к карто
-
Бургер Голый чикен660₽Бургер с куриной котлетой в сочетании с сыром чеддер, свежими томатами и хрустящим салатом. Всё это дополняется фирменным соусом и подаётся в мягкой булке. Отдельно подается порция картофеля фри (соус к картофелю фри в состав блюда не входит)
-
Голый итальянец790₽Сочная говяжья котлета в сочетании с сыром камамбер, спелыми томатами, листом салата айсберг и репчатым луком. Булочка с кунжутом придаёт блюду лёгкую сладость, а соус гриль добавляет пикантности. Подаётся с картофелем фри (соус к картофелю фри в сос
Выпечка
-
Бородинский190₽Бородинский хлеб из нашей пекарни
-
Чиабатта пшеничная250₽
Гарниры
-
Брокколи гриль с соусом Токио430₽Брокколи, обжаренные на гриле в соусе терияки и украшенные кунжутом
-
Жареный картофель, грибной микс480₽Золотистый картофель мини обжарен до золотистой корочки. Грибной микс добавляют блюду насыщенный аромат и подчёркивают вкус картофеля
-
Картофель фри, приготовленный во фритюре
-
Картофельное пюре250₽
-
Спаржа на гриле690₽Молодая спаржа, приготовленная в печи Josper на открытом огне, украшается кинзой
Гриль Josper
-
Рибай 10 отзывов3900₽Почувствуйте истинное наслаждение от мяса на гриле Josper — сочная мраморная говядина подается с пикантным перечным соусом и зелёным сливочным маслом
-
Свиная шея гриль990₽Свиная шея, маринованная в аджике, соевом соусе и специях, подаётся с кольцами свежего белого лука и соусом по-грузински. Блюдо украшено зеленью и кинзой
-
Свиные ребра гриль и соус BBQ990₽Свиные рёбра, приготовленные в печи Josper до совершенства и покрытые соусом барбекю
-
Филе-миньон2300₽Филе-миньон из категории Гриль Josper — это сочная говяжья вырезка, приготовленная на открытом огне с пикантным перечным соусом и нежным зелёным сливочным маслом
Десерты
-
Анна Павлова530₽Анна Павлова — воздушный десерт из меренги с муссом из сыра маскарпоне, дополненный малиновым муссом и свежей клубникой, украшен микрозеленью
-
Вафельные трубочки390₽Вафельные трубочки со сгущенным молоком — вкус из детства. Хрустящая трубочка, заполненная сгущенным молоком, украшается карамелизированными орехами
-
Киевский торт550₽Воздушный бисквит с нежным ароматом ванили, пропитанный кремом с нотками коньяка. Украшен грецкими орехами и фисташками, покрыт шоколадом. Торт порадует любителей насыщенных вкусов
-
Медовик 3 отзыва530₽Десерт Медовик — это гармоничное сочетание нежного мусса из маскарпоне, медовых коржей и лёгкой кислинки соуса из чёрной смородины, украшается вафельной крошкой
-
Рикотники430₽Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим изысканным десертом, где воздушная рикотта и лёгкий греческий йогурт гармонично сочетаются с карамельным соусом и кислинкой чёрной смородины и вишни, а миндальные лепестки и карамелизированные орехи добав
-
Шоколадно-банановый брауни690₽Погрузитесь в мир наслаждения с нашим десертом — он сочетает в себе нежность банана и богатство шоколада, а шоколадная стружка добавляет изысканный акцент
Детям
-
Куриная котлета гриль с картофельным пюре430₽Куриная котлета гриль с картофельным пюре — идеальное блюдо для детей, приготовленное из нежного куриного фарша и дополненное картофельным пюре, свежими помидорами черри. Украшается ароматной микрозеленью
-
Куриная котлета с фри430₽Вкусное и сытное блюдо из нежного куриного фарша с картофелем фри и томатами черри — идеальный выбор для маленьких гурманов
-
Спагетти с курицей в сливочном соусе490₽Спагетти с курицей в сливочном соусе — идеальное блюдо для детей, приготовленное из спагетти, нежных сливок, плавленого сыра и пармезана. Подаётся с добавлением микрозелени, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным
-
Стрипсы из цыпленка390₽Стрипсы из куриного филе — идеальный выбор для маленьких гурманов. Обжаренные в панировке до золотистой корочки, они станут любимым блюдом вашего ребёнка. Подаются с кетчупом
Закуски
-
Авокадо, форель, сыр страчателла, соус унаги690₽Закуска, где идеально сочетаются спелое авокадо, нежная форель, маринованная в свекольном соке, сливочный сыр страчателла и утончённый соус унаги. Дополняет блюдо красная икра и свежая микрозелень
-
Дип Бабагануш из баклажана290₽Нежная закуска-паштет из баклажана, дополненная свежестью мяты и кинзы, оливковым маслом и тахини. Подаётся с хрустящей чиабаттой и посыпкой из кедровых орехов и семян тыквы
-
Дип из печеного перца, сыра фета290₽Это закуска из печеного перца с добавлением сыра фета, оливкового масла, чеснока, кинзы. Подается с чиабаттой
-
Жареный сыр моцарелла, малиновый мусс490₽Нежная моцарелла в панировке, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с лёгким малиновым муссом. Сладость мёда и пикантность горчицы подчёркивают вкус закуски
-
Сало 5 отзывов490₽Нежная закуска с насыщенным вкусом, где копчёное сало гармонично сочетается с горчицей и хреном. Подается с бородинским хлебом и зеленым луком
-
Сельдь с картофелем490₽Закуска «Сельдь с картофелем» — идеальное сочетание отварного картофеля, нежной сельди и ароматного масла с зеленью. Дополнено бородинским хлебом и свежим луком и украшено микрозеленью
-
Теплый баклажан, соус черный перец, цукини490₽Закуска, которая покорит ваше сердце с первого кусочка: баклажан в панировке, обжаренный во фритюре, гармонично сочетается с пикантным соусом и свежими овощами, а сыр страчателла добавляет блюду сливочную нотку
-
Эклеры с куриным паштетом и утиным прошутто490₽Это изысканное сочетание заварного теста, нежного куриного паштета и утиного прошутто, дополненное луковым джемом, малиновым муссом и соусом из чёрной смородины, украшено микрозеленью
-
Эклеры с форелью, сливочным кремом, красной икрой 1 отзыв690₽Нежные эклеры из заварного теста с сырным кремом и маринованной в свекольном соке форелью, украшаются красной икрой и микрозеленью
Мясо и птица
-
А-ля строганов из говядины890₽Нежная говядина в соусе из сметаны и сливок, дополненная грибами — шампиньонами и вешенками. Гарнир из картофельного мусса и картофеля пай придаёт блюду лёгкость и хрустящую текстуру
-
Говяжья щека, пюре и соус Кальвадос990₽Нежное мясо говяжьей щеки в соусе демиглас с кальвадосом, поданное с пюре и томатами конкассе, украшенное кинзой - изысканное блюдо, которое порадует своим вкусом даже самых взыскательных гурманов
-
Куриная грудка Jack Daniels, пюре и шпинат690₽Нежная куриная грудка с соусом Джек, подаётся с картофельным пюре и припущенным в соевом соусе шпинатом - идеальное сочетание для ценителей мясных блюд
-
Медальоны из говядины1800₽Медальоны из говяжьей вырезки. Подаются с перечным соусом. Блюдо впечатляет своей простотой и изысканностью
-
Печень говяжья, томленый лук, мусс из картофеля590₽Нежный мусс из картофеля в сочетании с томлёным луком и говяжьей печенью (приготовленная до прожарки Medium)
-
Утиная грудка 6 отзывов , яблоко и соус черная смородина1100₽Нежное мясо утиной грудки (прожарки Medium), гармонично сочетающееся с кисло-сладким яблоком и соусом из чёрной смородины, подаётся со шпинатом и микрозеленью
Овощи
-
Баклажан на гриле270₽В данном блюде только баклажаны
-
Перец на гриле270₽Сочный перец, приготовленный на гриле, приобретает лёгкую дымную нотку. Поверхность слегка обуглилась, что придаёт пикантности. Вкус сладкий, с лёгкой горчинкой. В данном блюде только перец!
-
Томаты черри на гриле270₽В составе блюда только томаты черри
-
Цукини на гриле270₽Цукини, приготовленные на гриле, имеют лёгкую хрусткость и слегка подкопчённый вкус. Они сохраняют свою сочность и приобретают аппетитный аромат\
-
Шампиньоны на гриле270₽В составе блюда только шампиньоны
Паста
-
Ньокки с креветками в соусе Розе890₽Мягкие картофельные ньокки в сочетании с тигровыми креветками создают гармоничное блюдо. Соус Розе на основе томатов и сливок придаёт лёгкую кислинку и насыщенность. Аромат базилика и лёгкая нотка коньяка завершают вкусовую композицию
-
Ньокки с соусом Болоньезе и страчателлой730₽Нежные ньокки в сочетании с соусом болоньезе, дополненные сливочной страчателлой и ароматным базиликом, посыпаются крошкой из пармезана — это идеальное сочетание для ценителей итальянской кухни
-
Орзо с креветками и спаржей890₽Нежная паста из орзо с креветками и спаржей в томатном соусе — настоящее наслаждение для гурманов. Каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга, создавая изысканный и насыщенный вкус
-
Спагетти Карбонара690₽Классика итальянской кухни. Сливочная паста карбонара с беконом, сыром пармезан и желтком
Рыба и морепродукты
-
Судак, сливочный соус и томаты конкассе890₽Нежное филе судака, сливочный соус и гарнир из овощей не оставят вас равнодушными
Салаты
-
Баклажан, томаты, перец печеный и страчателла690₽Это гармоничное сочетание обжаренного баклажана в панировке, сладкого перца, свежих листьев салата, вяленых томатов черри и нежного сыра страчателла. Заправляется соусами из розовых томатов и песто, а также украшенный кедровыми орехами и семенами тык
-
Зеленый ПП530₽Лёгкий и свежий салат, наполненный витаминами и полезными ингредиентами, порадует вас своей хрустящей текстурой и нежным вкусом. Идеальный выбор для здорового питания
-
Салат Греческий690₽Это салат, в котором гармонично сочетаются помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, листья романо и сыр Фета. Дополненный заправкой для зелёного салата, маслом из петрушки и пряными травами — орегано и базиликом. Подается с хрустящей чиабаттой
-
Салат киноа с креветками и авокадо890₽Это сытный салат, в котором гармонично сочетаются креветки, авокадо, спаржа, киноа, лук и черри. Благодаря сладкому соусу чили, лимонному соку и специям, блюдо приобретает яркий и насыщенный вкус
-
Салат с ростбифом, картофелем, томатами, печеным перцем790₽Салат с ростбифом — это сытный салат, в котором мини-картофель, вяленые черри, печёный перец и нежный ростбиф гармонично сочетаются с зеленью и заправкой на основе соуса ростбиф, соевого соуса и бальзамического уксуса
-
Салат с форелью, авокадо, огурцом, страчателлой890₽Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим изысканным салатом, где свежесть огурца и авокадо переплетается с нежностью форели маринованной в свекольном соке и сливочного сыра Страчателлы, а соус Манго-маракуйя добавляет экзотические нотки
-
Цезарь с тигровыми креветками690₽Салат с тигровыми креветками гармонично сочетаются с хрустящим салатом романо, сочными томатами черри и сыром пармезан, всё это дополняется классическим соусом цезарь
-
Цезарь с цыпленком гриль590₽Салат Цезарь с обжаренным филе цыпленка гармонично сочетается с салатом романо, сочными томатами черри и сыром пармезан, всё это дополняется классическим соусом Цезарь
Соусы
-
Кетчуп60₽
-
Майонез40₽
-
Сметана90₽
-
Соус BBQ90₽
-
Соус Бургер90₽
-
Соус Вителло тонато150₽
-
Соус Грузинский80₽
-
Соус Джек Дэниелс90₽
-
Соус Перечный90₽
-
Соус Песто160₽
-
Соус Песто Томатный160₽
-
Соус Сладкий чили90₽
-
Соус Соевый40₽
-
Соус Спайси90₽
-
Соус Сырный90₽
-
Соус Терияки90₽
-
Соус Токио90₽
-
Соус Унаги90₽
-
Соус Цезарь90₽
Супы
-
Борщ с говяжьей грудинкой630₽Густой и наваристый суп с насыщенным вкусом порадует вас своим теплом и сытностью. Нежная говяжья грудинка, пикантные нотки чеснока и сала, сладость красного лука — каждый ингредиент вносит свою гармонию во вкус этого блюда. Подаётся с зеленью, смета
-
Куриный суп с лапшой - это классическое блюдо, которое всегда актуально. В его составе - только простые и знакомые ингредиенты: куриное бедро, лапша, морковь и зелень. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и качество
-
Окрошка с окороком530₽Лёгкая хлебная нотка кваса или нежная кислинка кефира (в зависимости от выбранной заправки) переплетается с травяными оттенками зелени. Каждый ингредиент сохраняет свою индивидуальность, но вместе они создают гармоничное целое.
-
Окрошка с ростбифом530₽Лёгкая хлебная нотка кваса или нежная кислинка кефира (в зависимости от выбранной заправки) переплетается с травяными оттенками зелени. Каждый ингредиент сохраняет свою индивидуальность, но вместе они создают гармоничное целое.
-
Том ям 17 отзывов730₽Пикантный суп с морепродуктами, томатами и грибами. Украшается кинзой и подается с рисом
Чай, кофе
-
Американо220₽
-
Капучино 2 отзыва270₽
-
Латте 1 отзыв330₽
-
Раф330₽
-
Флэт Уайт330₽
