Гарниры
-
Греча с пармезаном870₽Греча, сыр Грана Падано, сливочное масло, овощной бульон (морковь, лук репчатый), специи. Томлёная греча с насыщенным сливочным вкусом и тонкой солоноватой ноткой выдержанного сыра
-
Картофель по-деревенски с розмарином и чесноком630₽Картофель, масло оливковое, чеснок, розмарин, специи. Ароматный картофель, запечённый с оливковым маслом, розмарином, чесноком и специями
-
Картофель, сливки, молоко, масло сливочное, специи. Классическое пюре из картофеля со сливочным маслом и молоком
-
Овощи на гриле1140₽Баклажан, кабачок, перец рамиро, горох, оливковое масло, специи. Овощи на гриле с лёгкой дымной нотой, сочной текстурой и ароматом оливкового масла
-
Спаржа на гриле с пармезаном1380₽Спаржа, пармезан, масло оливковое, специи. Свежая спаржа на гриле с пикантным пармезаном и оливковым маслом
-
Шпинат с пармезаном750₽Шпинат, сливочное масло, пармезан, специи. Нежные листья шпината, припушенные со сливочным маслом. Ароматный гарнир с тонким сливочным вкусом и щепоткой специй
Гриль
-
Бранзино1380₽Cибас, романо, шпинат, лимон, специи. Бранзино с нежным сочным филе, свежей зеленью и лёгкой цитрусовой свежестью
-
Осьминог 24 отзыва1900₽Осьминог, романо, шпинат, лимон. Осьминог на гриле с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
-
Стейк лосося1140₽Лосось, романо, шпинат, лимон, специи. Стейк лосося с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
-
Тунец 10 отзывов1380₽Тунец, романо, шпинат, лимон, соус чимичурри (укроп, петрушка, чили перец, оливковое масло, чеснок), специи. Тунец с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
-
Филе миньон 8 отзывов1670₽Говядина Филе Миньон, романо, лимон, шпинат, розмарин, сливочное масло, специи. Филе Миньон с насыщенным мясным вкусом, ароматом розмарина и сочной текстурой прожарки
see_menus_nearby
Десерты
-
Баскский чизкейк860₽Сливочный сыр, сливки, ванильная паста, яйцо, сахарная пудра, крахмал кукурузный, специи. Чизкейк с нежной кремовой текстурой, мягкой ванильной сладостью и деликатным сливочным вкусом
-
Лимонный тарт с итальянской меренгой750₽Мука, лимонное пюре, сливки, сахарная пудра, яйцо, сливочное масло, крахмал кукурузный, сахар, специи. Лимонный тарт с ярким цитрусовым вкусом, нежной кремовой текстурой и деликатной сладостью
-
Набор трюфелей600₽В наборе: 2 молочных трюфеля, 1 с пралине и 1 с маракуйей. Состав: шоколад, сливки, сливочное масло, какао масло, фисташка, фундук, пралине, сахар, пюре маракуйи, вафельная крошка
-
Тирамису на кофейной комбуче1020₽Мука, яйцо, сливки, сыр маскарпоне, комбуча, кофейное зерно, клубника, сахар. Тирамису на кофейной комбуче с воздушной кремовой текстурой, мягкой кофейной глубиной и лёгкой ягодной свежестью
-
Трюфель 94 отзыва150₽Изысканный десерт на основе шоколада и сливок с добавлением сливочного и какао масла, с вариантами вкуса: маракуйя, пралине, фисташка
Завтраки
-
Белковый омлет с авокадо980₽Яйцо, авокадо, редис, кинза, семена тыквы, микрозелень, лимон, специи, оливковое масло. Легкий омлет с авокадо, хрустящим редисом и свежей кинзой
-
Блины с лососем и яйцом990₽Мука пшеничная, яйцо, молоко, лосось, сливочный сыр, сметана, шнитт лук, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Нежные блины с лососем, сливочным сыром и свежей зеленью
-
Греча с яйцом пашот, авокадо и пармезаном860₽Греча, авокадо, яйцо, пармезан, масло сливочное, уксус, специи. Флагманское блюдо в компании. Греча готовится со сливочным масло до состояния альденте и затягивается сыром грана падано. Сверху кладем авокадо и яйцо пашот
-
Драник с яйцом пашот и лососем990₽Картофель, яйцо, мука пшеничная, сливочный сыр, лосось, шпинат, шнитт лук, сок лимона, специи, оливковое масло. Хрустящий драник с нежным яйцом пашот, лососем и шпинатом
-
Зеленый салат с авокадо и оливками940₽Романо, огурец, авокадо, оливки, сок лимона, оливковое масло, специи. Свежий салат с романо, авокадо, огурцом и оливками
-
Классический омлет860₽Яйцо, сливки, тартин, шнитт-лук, специи, оливковое масло. Нежный омлет со сливками, хрустящим тартином и шнитт-луком
-
Овсяная каша с маслом860₽Овсяные хлопья, молоко, специи. Классическая овсянка на молоке - мягкая, ароматная, с нежным сливочным вкусом
-
Оладьи из цукини1070₽Цукини, яйцо, мука пшеничная, сметана, микрозелень, специи, оливковое масло. Нежные оладьи из кабачка со сметаной и свежей микрозеленью
-
Омлет с черным трюфелем1380₽Яйцо, буратта, сливки, черный трюфель, масло оливковое, специи. Нежный омлет с черным трюфелем, бураттой и сливками
-
Ржаной тост с лососем и авокадо1380₽Бородинский хлеб, лосось, сливочный сыр, авокадо, романо, петрушка, укроп, специи, оливковое масло. Хрустящий ржаной тост с нежным лососем, авокадо и сливочным сыром
-
Рикотники с вишней и фермерской сметаной980₽Творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, яйцо, мука пшеничная, сметана, мята, вишня, сахар, специи, оливковое масло. Нежные рикотники с яркой вишней и густой фермерской сметаной
-
Сет Большой завтрак3300₽Английский завтрак, зеленый салат с авокало и оливками, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: яйцо, тартин, колбаски охотничьи, картофель, фасоль, томаты, томатный соус, бекон, сливочный сыр, шнитт-лук, сметана, специи, романо, огурец
-
Сет Итальянский завтрак2200₽Драник с яйцом пашот и лососем, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: картофель, яйцо, мука пшеничная, сливочный сыр, лосось, шпинат, шнитт-лук, сок лимона, специи, оливковое масло, творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, сметана, мят
-
Сет Лёгкий завтрак1980₽Классический скрембл, зеленый салат с авокадо и оливками, кофе на выбор. Состав: яйцо, сливки, тартин, специи, оливковое масло, романо, огурец, авокадо, оливки, сок лимона. Лаконичная элегия вкуса для пробуждения
-
Сет Сбалансированный завтрак2090₽Белковый омлет с авокадо, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: яйцо, авокадо, редис, кинза, семена тыквы, микрозелень, лимон, специи, оливковое масло, творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, мука пшеничная, сметана, мята, вишня, саха
-
Тартин с тунцом и гуакамоле1090₽Тартин, томаты, тунец консервированный, авокадо, базилик, сок лайма, горчица, яйцо, специи, оливковое масло. Свежий тартин с тунцом, гуакамоле, томатами и яйцом
-
Теплый римский сендвич980₽Бриошь, моцарелла, камамбер, тамбовский окорок, руккола, сыр грана падано, томаты, оливки, огурцы маринованные, майонез, специи. Теплая бриошь с расплавленными сырами, окороком и свежими овощами
-
Яичница 2 отзыва590₽Яйцо, шпинат, фриллис, романо, радиччио, лолло росса, хлеб деревенский, лук, масло сливочное, вино красное, сыр творожный, сливки, уксус винный, масло растительное, петрушка, сахар, специи. Яичница глазунья с миксом зелени, хрустящим хлебом и сливочн
Закуски
-
Брускетта с крабом2290₽Чиабатта, фаланга краба, шнитт лук, томаты, мёд, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, чеснок, специи. Хрустящая чиабатта с нежным крабом, свежими травами и лёгкой сладко-кислой заправкой
-
Брускетта с томатами980₽Чиабатта, томаты, мёд, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, чеснок, специи. Хрустящая чиабатта с сочными томатами, ароматными травами и сбалансированной кисло-сладкой заправкой
-
Вителло Тонато1140₽Говяжий огузок, сливки, тунец консервированный, каперсы, оливковое масло, майонез, тимьян, розмарин, специи. Тонко нарезанная говядина с нежной текстурой и сливочно-пикантным соусом с деликатной глубиной вкуса
-
Жареные артишоки в масле с выдержанным сыром Пекорино Романо1140₽Артишок, сыр Пекорино Романо, мята, петрушка, укроп, оливкое масло, специи. Артишоки с мягкой текстурой, насыщенным вкусом и яркой солоноватой нотой выдержанного сыра
-
Кальмары Фритто1270₽Кальмар лолиго, мука, лимон, петрушка, укроп, соус цитрусовый айоли (яйцо, чеснок, горчица, сок и цедра лимона и апельсина, масло виноградной косточки, оливковое масло), кукурузный крахмал, специи. Хрустящие кальмары с лёгкой золотистой корочкой и ос
-
Карпаччо из томатов с каперсами и оливковым маслом890₽Томаты, каперсы, оливковое масло, мальдонская соль, шнитт лук. Сочные томаты с чистым вкусом, лёгкой солоноватостью и свежими травяными нотами
-
Креветки фритто1320₽Креветки, яйцо, мука, панировочные сухари, майонез, соус кимчи, петрушка, специи. Хрустящие панированные креветки с пикантным кимчи-майонезом и свежей зелёной ноткой
-
Сицилийская капоната с кедровыми орехами910₽Баклажан, фенхель, красный лук, чеснок, каперсы, оливки, кедровый орех, изюм, сельдерей, чеснок, уксус бальзамический, чиабатта, базилик, оливковое масло. Насыщенные овощи с ярким кисло-сладким вкусом, ореховой текстурой и средиземноморским характеро
-
Соте из морепродуктов в белом вине3340₽Мидии, кальмар лолиго, лангустины, лимон, соус чимичурри (перец чили, чеснок, петрушка, укроп), белое вино, петрушка, укроп, оливковое масло, сливочное масло, специи. Морепродукты с насыщенным вкусом, деликатной текстурой и ароматом белого вина
-
Утиный паштет с мостардой из яблок и маринованным огурцом910₽Утиная печень, сливки, молоко, сливочное масло, огурцы маринованные, лук репчатый, яблоки, сок лимона, перец чили, уксус, желатин, специи. Нежный паштет с кремовой текстурой, сладко-пряной яблочной мостардой и лёгкой кислинкой
Закуски к вину
-
Горгонзола Пьемонт620₽Сыр горгонзола, мёд. Кремовый сыр с выразительным вкусом, пикантным характером и лёгкой сладостью мёда
-
Итальянские оливки750₽Оливки изумрудные, оливковое масло. Сочные оливки с деликатной солоноватостью и мягким оливковым ароматом
-
Итальянские сыры2130₽Итальянские сыры: грана падано, горгонзола, качотта с трюфелем, проволоне, мёд. Благородная сырная коллекция с выразительными вкусами, кремовой текстурой и деликатными медовыми нотами
-
Качотта с черным трюфелем Тоскана620₽Сыр качотта с трюфелем, мёд. Нежный сыр с мягкой текстурой и тонким ароматом трюфеля
-
Мортаделла Эмилия-Романья590₽Мортаделла. Деликатный мясной деликатес с шелковистой текстурой и тонким, выверенным вкусом
-
Мясные деликатесы2240₽Пармская ветчина, салями с черным трюфелем, колбаса коппа, салями спьяната пиканте. Ассорти мясных деликатесов с насыщенным вкусом, пряными оттенками и тонким ароматом выдержки
-
Пармиджано Реджано Эмилия-Романья680₽Сыр пармеджано реджано, мёд. Выдержанный сыр с насыщенным ореховым вкусом и деликатной солоноватостью
-
Пекорино Романо Лацио790₽Сыр пекорино романо, мёд. Выразительный сыр с пикантным вкусом, плотной текстурой и лёгкими сливочными нотами
-
Прошутто ди Парма Эмилия-Романья790₽Пармская ветчина. Нежное прошутто с деликатной солоноватостью и мягкой текстурой
-
Римские артишоки в масле680₽Артишоки консервированные. Нежные, с мягкой текстурой и изящной травянистой нотой
-
Салями Пиканте Валле-дАоста680₽Салями спьяната пиканте. Пряная салями с насыщенным вкусом и выразительной пикантностью
-
Салями Тартуфо Тоскана680₽Салями с черным трюфелем. Ароматная салями с насыщенным мясным вкусом и благородными трюфельными нотами
Комбо
-
Большое комбо4290₽Пиццы: Алла Диавола, Четыре сыра, Груша, горгонзола. Состав: тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), колбаски чоризо, сыр моцарелла, соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), шнитт лук, сливки, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио,
-
Итальянский обед №12750₽Спеццатино из телятины с картофельным пюре, салат Алла Грека. Состав: говяжья голяшка, сельдерей, морковь, чеснок, красное вино, мука, картофель, сливки, шнитт лук, соус наполи (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, базилик, оливковое масло), специи
-
Итальянский обед №21980₽Куриный бульон с домашней лапшой, салат с томленой телятиной и соусом Сальса Верде. Состав: говяжья голяшка, романо, шпинат, томаты, ялтинский лук, оливки, уксус бальзамический, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, каперсы, маринованные огурцы, че
-
Итальянский обед №32420₽Спагетти Алио олио пеперончино, томатный суп с морепродуктами. Состав: креветки, мидии, кальмар, рыбный бульон, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, перец чили, томаты, базилик, оливковое масло, специи, паста (мука, яйца, соль), пармезан, овощной
-
Итальянское комбо3080₽Пиццы: Четыре сыра, Мортаделла. Состав: тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио, фисташка, мортаделла, оливковое масло, специи. Дуэт изысканных вкусов для ценителей!
-
Классическое комбо2200₽Пиццы: Маргарита, Алла диавола. Состав: тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), колбаски чоризо, сыр моцарелла, соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), шнитт лук, базилик, оливковое масло, специи. Классика и страсть в идеальной паре!
-
Семейное комбо5500₽Пиццы: Маргарита, Четыре сыра, Мортаделла, Груша, горгонзола. Состав: тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), сыр моцарелла, базилик, мортаделла, сливки, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио
Напитки
-
Айс Латте430₽Эспрессо, молоко. Охлаждённый кофейный напиток с мягким сливочным вкусом и деликатной кофейной глубиной
-
Айс Матча Латте450₽Чай матча, молоко. Освежающий напиток с бархатной текстурой, травянистой нотой и мягкой сливочностью
-
Американо двойной500₽Эспрессо, вода, молоко по желанию
-
Бэйзил Смэш 0°990₽Безалкогольное игристое вино, сок лимона, базилик, цедра лимона, специи. Лёгкий безалкогольный коктейль с выразительной свежестью базилика, цитрусовой кислинкой и чистым, изящным вкусом
-
Вино безалкогольное Вайнгут Майер ам Пфаррплац Белое Игристое6270₽Аромат свежий и многогранный, с доминирующими нотами цитрусовых (лимон, лайм), зеленого яблока, а также легкими цветочными и минеральными оттенками. Во вкусе раскрывается сочная фруктовая палитра, подчеркнутая освежающей кислотностью и чистым, продол
-
Вода Ларелия720₽Вода минеральная в ассортименте
-
Домашний лимонад1700₽Домашний лимонад собственного приготовления в ассортименте
-
Домашний лимонад500₽Домашний лимонад собственного приготовления в ассортименте
-
Капучино гранде610₽Эспрессо, молоко
-
Состав и Кбжу указаны на этикетке
-
Латте 2 отзыва430₽Эспрессо, молоко
-
Матча латте450₽Чай матча, молоко
-
Пиво Клаустайлер безалкогольное [AT]630₽Состав и Кбжу указаны на этикетке
-
Раф490₽Эспрессо, молоко, сливки, сахарный сироп
-
Сок Зуэгг [AT]500₽Состав и Кбжу указаны на этикетке
-
Спритц 0°990₽Безалкогольное игристое вино, апельсин, концентрированные соки: апельсина, грейпфрута, вишни, растительные экстракты: полынь, тысячилистник, зверобой, горечавка, корень аира, бессмертник, гвоздика, специи. Освежающий безалкогольный аперитив с яркой ц
-
Стелла Артуа 0°690₽Вода, солод, глюкозно-фруктозный сироп, хмель, хмелепродукты. Безалкогольное пиво с чистым, освежающим вкусом и лёгкой хмелевой горчинкой
-
Тоник Гарденист [AT]540₽Состав и Кбжу указаны на этикетке
-
Фреш770₽Собственное изготовление
Основные блюда
-
Бедро фермерского цепленка с печеным перцем рамиро1490₽Бедро цыпленка, перец рамиро, демиграс, мёд, шнитт-лук, оливковое масло, специи. Сочное мясо с насыщенным вкусом, мягкой сладостью и деликатной карамелизацией
-
Бранзино Аква Пацца2750₽Сибас, оливки, перец чили, базилик, петрушка, укроп, белое вино, томаты, каперсы, сливочное масло, чеснок, оливковое масло, специи. Нежная рыба с насыщенным вкусом, томатной сочностью и яркими средиземноморскими нотами
-
Кальмар на гриле с пряными травами и чесноком1090₽Кальмар, лимон, соус чимичурри (петрушка, укроп, перец чили, чеснок, оливковое масло), специи. Кальмар с упругой текстурой, ароматом трав и лёгкой чесночной пикантностью
-
Лосось на гриле со шпинатом и сицилийской капонатой1820₽Лосось, баклажан, фенхель, лук красный, чеснок, сельдерей, томаты, оливки, каперсы, уксус бальзамический, базилик, кедровый орех, шпинат, оливковое масло, специи. Сочный лосось с насыщенным вкусом, дополненный яркой кисло-сладкой овощной капонатой
-
Осьминог на гриле соусом Бернет2920₽Осьминог, картофель, томаты, оливки, петрушка, укроп, базилик, сливочное масло, куриный бульон, томаты, оливковое масло, специи. Осьминог с упругой текстурой, насыщенным вкусом и мягкими сливочными нотами соуса
-
Польпетте из кролика с соусом Сальса верде и овощами1200₽Филейная часть кролика, бриошь, сливки, лук репчатый, картофель, кабачок, горошек, морковь, сальса верде (петрушка, укроп, базилик, каперсы, огурцы, чеснок, уксус винный, яйцо, багет, чеснок, оливковое масло), сливочное масло, специи. Нежные польпетт
-
Рибай с зелёным салатом и френч фрайз3730₽Говядина Рибай, картофель, шпинат, романо, лимон, розмарин, оливковое масло, специи. Выразительный стейк с глубоким мясным вкусом, дополненный свежестью зелени и хрустящей текстурой
-
Спеццатино из телятины с картофельным пюре1640₽Говяжья голяшка, сельдерей, морковь, чеснок, красное вино, мука, картофель, сливки, шнитт лук, соус наполи (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, базилик, оливковое масло), специи. Томлёная телятина с насыщенным вкусом, мягкой текстурой и нежным кар
-
Тальятта из говядины с соусом из белых грибов и рукколой2190₽Говяжья вырезка, руккола, белые грибы, сливки, сливочное масло, оливковое масло, специи. Сочная говядина с насыщенным вкусом, ароматом белых грибов и лёгкой перечной свежестью рукколы
-
Утиная печень по-венециански с луком конфи1090₽Утиная печень, картофель, морковь, петрушка, укроп, красное вино, мука, лук конфи, мёд, демиглас, сливочное масло, оливковое масло, специи. Нежная печень с насыщенным вкусом, сладковатыми овощами и глубиной винного соуса
-
Филе-миньон с фуа гра и трюфельным соусом3190₽Говяжья вырезка, фуа гра, мука, трюфель черный, демиглас, куриный бульон, сливочное масло, специи. Сочная вырезка с бархатистой текстурой, деликатной насыщенностью и глубоким ароматом трюфеля
Паста
-
Букатини Аль помодоро с бурратой1480₽Паста (мука, яйца, соль), томаты черри, сыр буратта, базилик, пармезан, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Нежная паста с насыщенным томатным вкусом, сливочной мягкостью и свежим ароматом базилика
-
Каламарата Качо э пепе1370₽Паста (мука, яйца, соль), сливочное масло, сыр пекорино романо, овощной бульон, пармезан, сливки, молоко, яйцо, специи. Нежная паста с выразительным сырным вкусом, сливочной текстурой и пикантной перечной остротой
-
Лингвини с морепродуктами2290₽Паста (мука, яйца, соль), креветки, лангустины, гребешок, томаты, кальмар, морковь, лук репчатый, перец чили, оливковое масло, базилик, специи. Ароматная паста с насыщенным вкусом морепродуктов, лёгкой остротой и свежестью томатов
-
Равиоли с молодыми сырами и чёрным трюфелем1370₽Паста (мука, яйцо, соль), пармезан, рикотта, моцарелла, буррата, трюфель чёрный, масло сливочное, масло оливковое, специи. Закрытая паста в форме из тонкого теста с начинкой из двух видов сыров: буррата и рикотта, с соусом аль бурро. Подаётся с чёрны
-
Равиоли с телячьими щечками1140₽Паста (мука, яйца, соль), сыр пармезан, оссобукко, сливки, мука, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Нежные равиоли с насыщенной мясной начинкой, мягкой текстурой и сливочной глубиной вкуса
-
Спагетти Алио олио пеперончино890₽Паста (мука, яйца, соль), пармезан, овощной бульон (морковь, репчатый лук), сухари Панко, чеснок, петрушка, чили, укроп, томаты, базилик, оливковое масло, специи. Выразительная паста с деликатной остротой, насыщенным ароматом и чистым, выверенным вку
-
Спагетти Карбонара1150₽Паста (мука, яйца, соль), сыровяленная свинная щека, белое вино, сливки, яйцо, куриный бульон, сыр пармезан, морковь, лук репчатый, специи. Кремовая паста с насыщенным вкусом, деликатной солоноватостью и шелковистой текстурой соуса
-
Спагетти с костным мозгом1140₽Паста (мука, яйца, соль), демиглас, томаты, базилик, говяжий костный мозг, лук репчатый, морковь, чеснок, мёд, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Насыщенная паста с глубоким мясным вкусом, бархатистой текстурой и лёгкой сладостью соуса
-
Тальолини тартуфо1550₽Паста (мука, яйца, соль), сливки, шампиньоны, трюфель, трюфель черный, сыр маскарпоне, сыр грана падано, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Кремовая паста с глубоким грибным вкусом, деликатной сливочностью и благородным ароматом трюфеля
-
Тальятелле Болоньезе с рагу из мраморной говядины1250₽Паста (мука, яйца, соль), фарш из говяжей вырезки, пармезан, морковь, лук репчатый, красное вино, розмарин, томаты, чеснок, тимьян, базилик, специи. Насыщенное рагу с выразительным мясным вкусом, томлёной текстурой и пряными винными нотами
-
Тальятелле с камчатским крабом2470₽Паста (мука, яйца, соль), фаланга краба, морковь, чеснок, сливки, куриный бульон, лук репчатый, белое вино, коньяк, сельдерей, тимьян, томатная паста, оливковое масло, специи. Нежная паста с деликатным вкусом краба, сливочным соусом и тонкими морским
Пицца Кроканте
-
Пицца Алла Дьявола1550₽Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), колбаски чоризо, сыр моцарелла, соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), шнитт лук. Хрустящая пицца с яркой пикантностью, насыщенным мясным вкусом и лёгкой пряной остротой
-
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), сыр моцарелла, базилик, оливковое масло, специи. Классическая пицца с нежной моцареллой, насыщенным томатным вкусом и ароматом свежего базилика
-
Пицца Прошутто Сан Даниэлле2170₽Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, специи. Изысканная пицца с деликатной солоноватостью прошутто, сливочной мягкостью и свежестью ру
-
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио, оливковое масло, специи. Насыщенная пицца с выразительным сырным вкусом, кремовой текстурой и благородной пикантностью
-
Пицца с грушей и горгонзолой1380₽Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, грущка, мёд, сыр пармезан. Нежное сочетание сливочной горгонзолы, сладости груши и лёгких медовых нот
-
Пицца с мортаделлой и фисташками1830₽Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, фисташка, мортаделла, оливковое масло, специи. Ароматная пицца с деликатным мясным вкусом, сливочной текстурой и ореховыми оттенками
-
Пицца с тройным трюфелем3340₽Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, шампиньоны, трюфель, сыр грана падано, сыр моцарелла, трюфель черный, оливковое масло, специи. Насыщенная пицца с глубоким грибным вкусом, кремовой мягкостью и ярким ароматом трюфеля
Ризотто
-
Ризотто с белым грибами1370₽Рис арборио, морковь, лук репчатый, лук шалот, белое вино, белые грибы, сыр пармезан, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Кремовое ризотто с насыщенным грибным ароматом, деликатной текстурой и лёгкими винными нотами
-
Ризотто с креветками и спаржей1600₽Рис арборио, креветки, сыр пармезан, спаржа, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, сельдерей, коньяк, белое вино, томатная паста, оливковое масло, специи. Нежное ризотто с сочными креветками, свежестью спаржи и деликатным сливочным вкусом
Салаты
-
Буррата со спелыми томатами1140₽Сыр буррата, томаты, базилик, оливковое масло, соль. Нежная буррата со сливочной текстурой, сладостью спелых томатов и свежестью базилика
-
Зелёный салат с брокколи и креветками1270₽Авокадо, кабачок, брокколи, креветка, спаржа, романо, шпинат, огурец, соус (оливковое масло, сок лимона, мёд, винный уксус), кунжут, семена льна, подсолнуха, тыквы, специи. Лёгкий салат со свежими зелёными овощами, сочными креветками и цитрусовой све
-
Нисуаз с тунцом конфи1900₽Тунец, картофель, яйцо, перец рамиро, горох, каперсы, томаты, оливки, соус биск (сельдерей, лук репчатый, томаты, томатная паста, белое вино), соус нисуаз (мисо паста, винный уксус, чеснок, горчица, соевый соус, масло виноградной косточки, мёд, оливк
-
Салат Алла Грека1420₽Томаты, огурец, перец рамиро, оливки, сыр фета, тартин, оливковое масло, мёд, чеснок, винный уксус, горчица, бальзамический уксус, специи. Свежий салат с сочными овощами, солоноватым сыром и лёгкой пряной кислинкой
-
Салат с осьминогом и оливковым маслом2420₽Осьминог, томаты черри, сельдерей, каперсы, картофель, базилик, оливковое масло, специи. Тёплый салат с деликатным вкусом осьминога, мягкой текстурой картофеля и средиземноморской свежестью
-
Салат с томленой телятиной и соусом Сальса Верде1500₽Говяжья голяшка, романо, шпинат, томаты, ялтинский лук, оливки, уксус бальзамический, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, каперсы, маринованные огурцы, чеснок, яйцо, багет, оливковое масло, специи. Нежная томлёная телятина с ярким травяным соусом
-
Спелые томаты черри, авокадо и фаланга камчатского краба2420₽Фаланга краба, авокадо, базилик, томаты, красный лук, винный уксус, оливковое масло, специи. Нежное сочетание сладости краба, кремовой текстуры авокадо и свежести томатов
Супы
-
Куриный бульон с домашней лапшой830₽Бульон куриный, паста (яйцо, мука соль), куриная грудка, морковь, сельдерей, масло растительное, петрушка, специи. Наваристый куриный бульон с филе фермерского цыплёнка, домашней лапшой, овощами и петрушкой
-
Томатный суп с морепродуктами1900₽Креветки, мидии, кальмар, рыбный бульон, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, перец чили, томаты, базилик, оливковое масло, специи. Насыщенный томатный суп с ярким вкусом морепродуктов, пряными нотами и лёгкой остротой
-
Тортеллини в бульоне980₽Паста (мука, яйца, соль), оссобукко, демиглас, мёд, куриный бульон, лук репчатый, морковь, сыр пармезан, сливочное масло, специи. Нежные тортеллини с насыщенной мясной начинкой и глубоким вкусом ароматного бульона
-
Тыквенный суп с креветками1140₽Тыква, лук, картофель, груша, овощной бульон, креветки, сметана, семена тыквы, масло тывенное, масло растительное, специи. Золотистый кремовый суп на овощном бульоне с добавлением груши для сладости и текстуры. Подаётся с обжаренными тигровыми кревет
