Гарниры
-
Греча томленая560₽Греча жареная, томленая с грибами и овощами со сливочным маслом
-
Капуста тушеная380₽Квашенная капуста тушеная в нежных сливках
-
Картофель отварной310₽Отварной картофель с ароматным маслом и рубленной зеленью
-
Картофель печеный440₽Картофель запеченый целиком в илецкой (крупной) соли, что придает корочке особый хруст. Подается с копченой сметаной и четверговой (черной) солью
-
Картофель-мини по-деревенски340₽Отварной картофель черри (мини), припущенный во фритюре до золотистой корочки, приправленный чесночным маслом и солью
-
Овощи на гриле500₽Кабачки, баклажаны, перец, помидоры и шампиньоны приготовленные на гриле, заправленные чесночным маслом и праванскими травами
Горячие блюда
-
Жареха с говядиной830₽
-
Жареха с курицей650₽
-
Индейка купеческая950₽Филе индейки, запеченное с грибами, под сметанно-сырной шапкой, подается с апельсином, салатными листьями и брусничным соусом
-
Котлеты из щуки860₽Нежные котлеты из щуки подаются с воздушным картофельным пюре под благородной щучьей икрой
-
Котлеты пожарские670₽Нежная куриная котлета со сливочным маслом в хрустящих белых греночках, подаются с салатными листьями и помидором черри
-
Куриный шницель750₽Сочный куриный шницель в хрустящей панировке, подается с квашеной капустой и хрустящим луком
-
Курочка сливочная640₽Филе куриное, приготовленное на гриле, под сливочным соусом, подается с салатными листьями
-
Ребра свиные950₽Запеченные свиные ребра в соусе барбекю, подаются с печеным клубнем картофеля, копченой сметаной и красным маринованным луком
-
Рулька свиная1850₽
-
Рыба по 11 отзывов -старорусски790₽Филе судака под красным маринадом, по старинному рецепту, с картофельными пятачками и соленым огурчиком
-
Скоблянка720₽Сытная скоблянка с беконом, грибами и картофелем, обжаренная на ароматном копчёном сале
-
Стейк из свиной шеи930₽Сочный стейк из свиной шеи с домашней баклажановой икрой и острым соусом. Хрустящий маринованный лук идеально дополняет вкус мяса и добавляет ему свежести
-
Телячьи щечки 1 отзыв1580₽Телячьи щечки под мясным соусом с картофельным пюре
-
Форель на доске1490₽Иле (Без косточек) Карельской форели, запеченное на доске
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Вареники с картофелем и грибами490₽Нежные вареники ручной лепки из тонкого теста с сочной творожной начинкой. Подается со сметаной и клубничным вареньем
-
Вареники с творогом500₽Нежные вареники ручной лепки из тонкого теста с сочной творожной начинкой. Подается со сметаной и клубничным вареньем
-
Кокот грибной460₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из шампиньонов и белых грибов, томленые в нежном сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кокот куриный460₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из нежной курочки с обжаренным луком, томленые в сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кокот микс460₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из шампиньонов и белых грибов и нежной курочки, томленые в нежном сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кольца кальмаров590₽Жареные во фритюре кольца кальмара в хрустящей панировке подаются с розовым соусом
-
Пельмени Сибирские580₽Сытные пельмени ручной лепки из теста с сочной мясной начинкой (свинина и говядина) внутри. Подаем их с наваристым бульоном, сметаной и храстящим луком
-
Посикунчики Уральские400₽Маленькие жареные пирожки с сочной начинкой, блюдо Пермского края. По форме напоминают вареники или миниатюрные чебуреки
-
Сыр жареный420₽Сырные шарики с хрустящей корочкой с майонезно-чесночным соусом
Домашняя выпечка
-
Ватрушка с творогом110₽
-
Пирожок с вишней135₽
-
Пирожок с капустой110₽
-
Пирожок с картофелем и грибами125₽
-
Пирожок с мясом165₽
-
Пирожок с яблоком и корицей120₽
-
Пирожок с яйцом и луком135₽
-
Сосиска в тесте175₽
Напитки
-
Морс черносмородиновый 1л500₽
-
Морс ягодный 1л300₽
Салаты
-
А ля рус650₽Нежная курица и ветчина гармонично сочетаются с хрустящими солёными и свежими огурчиками. Свежие шампиньоны, два вида сыра (гауда и пармезан), перепелиное яйцо и яркие помидоры черри добавляют блюду текстуру и сочность
-
Восточный590₽Обжаренные до хрустящей корочки кабачки, помидоры черри, кинза. Подаются на подушке из брынзы со сливками
-
Гнездышко580₽Вкуснейшее сочетание курицы с черносливом и грецким орехом, свежий огурец, перепелиное яйцо, хрустящий картофель пай и майонезная заправка
-
Дамский620₽Обжаренная в пикантной заправке курочка, свежие салатные листья, апельсин, сладкая груша, помидоры черри, копченый сыр. Заправка из кисло-сладкого соуса и оливкового масла
-
Дачный500₽Овощной салат с заправкой на выбор: Сметана, майонез, оливковое масло
-
Кубанская мозайка630₽Изысканный салат с печёной свёклой, сочными помидорами черри и нежными ломтиками ростбифа. Хрустящий микс салатов и кедровые орешки добавляют текстуру и лёгкую пикантность. Идеальное сочетание свежести, насыщенности
-
Мурманский810₽С форелью малой соли и обжаренными на белом вине креветками, с салатом айсберг, помидорами черри, пармезаном и нежной сырной заправкой на основе мягкого сливочного сыра, соевого соуса и сока лимона, подается с перепелиными яйцом и икрой палтуса
-
Оливье с курицей510₽Оливье готовится из печеных овощей, что позволяет сохранить максимум вкуса и витаминов. Нежное куриное филе, свежие и соленые огурцы и свежий зеленый горошек. Заправляется салат классическим майонезом
-
Петровский590₽
-
Садко810₽Яркий, необычный морской салат с кальмарами и креветками, салатными листьями, апельсином и помидорами черри. Апельсиновый соус и кедровые орешки подчеркивает свежесть салата и приятный вкус
-
Хрустящий баклажан570₽Теплый салат с обжаренными, до хрустящей корочки, баклажанами, со сладкими южными помидорами, кинзой и кисло сладким соусом
Супы
-
Борщ 3 отзыва610₽Традиционный русский, наваристый борщ с говядиной. Подается с бородинскими гренками с чесночком и сметанкой, а также сальцем и зеленным луком
-
Лапша куриная480₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим аппетитным супом, в котором нежная курица гармонично сочетается с лапшой. Хрустящая пшеничная гренка добавит блюду особую текстуру и удовольствие. Этот суп - идеальное сочетание простоты и вкуса
-
Уха из северной рыбы650₽Наваристая уха из ценных северных пород рыб чир и лосось. Подается зеленью, лимоном и тостами
-
Щи Новгородские590₽Новгородский рецепт щей 15 века с серой капустой, говядиной, овощами, зеленью и чесноком. Подаются щи с копченой сметаной
Холодные Закуски
-
Грузди в сметане572₽Грузди в сметане с миникартошкой и красным луком
-
Икра Заморская410₽
-
Мясная лавка1500₽Буженина по- домашнему запеченная с чесноком, куриный рулет с сыром и черносливом, ростбиф говяжий, горчица
-
Овощи с грядки590₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук зеленый, зелень, соус сметанно чесночный
-
Сальце690₽Сало: пряное, соленое и копченое с луком зеленым, гренкой ржаной да с чесночком. Подается с горчицей ядреной
-
Селедочка570₽Сельдь слабосоленая с картошечкой румяной, с гренкой чесночной да с лучком разным, под маслом ароматным
-
Соленья из погребка550₽Капуста маринованная, огурцы соленые, помидоры маринованные, лук красный и зеленый, зелень, ароматное масло
-
Сыр домашний550₽Сыр домашний с брусничным соусом, грецким орехом и семечками тыквы
-
Хруст с курицей520₽Хрустящий бутерброд с курицей, с нежным сливочным кремом, грушей и сыром Дор блю
-
Хруст с ростбифом600₽Хрустящий бутерброд с тонкми слайсами из говядины, творожным муссовым кремом, помидорами, перепилиным яйцом и хрустящей редиской
-
Хруст с форелью800₽Хрустящий бутерброд с красной рыбой малой соли, нежным сливочным кремом и свежим огурчиком
