Гарниры
-
Греча томленая490₽Греча жареная, томленая с грибами и овощами со сливочным маслом
-
Картофель отварной250₽Отварной картофель с ароматным маслом и рубленной зеленью
-
Картофель печеный390₽Картофель запеченый целиком в илецкой (крупной) соли, что придает корочке особый хруст. Подается с копченой сметаной и четверговой (черной) солью
-
Картофель-мини по-деревенски280₽Отварной картофель черри (мини), припущенный во фритюре до золотистой корочки, приправленный чесночным маслом и солью
-
Овощи на гриле420₽Кабачки, баклажаны, перец, помидоры и шампиньоны приготовленные на гриле, заправленные чесночным маслом и праванскими травами
-
Стейк из капусты370₽Стейк из капусты, отваренный, а затем обжаренный в яйце на сливочном масле
Горячие блюда
-
Бефстроганов 1 отзыв890₽
-
Жареха с говядиной710₽
-
Индейка купеческая810₽Филе индейки, запеченное с грибами, под сметанно-сырной шапкой, подается с апельсином, салатными листьями и брусничным соусом
-
Котлеты из щуки630₽Нежные котлеты из щуки подаются с воздушным картофельным пюре под благородной щучьей икрой
-
Котлеты пожарские530₽Нежная куриная котлета со сливочным маслом в хрустящих белых греночках, подаются с салатными листьями и помидором черри
-
Куриный шницель650₽Сочный куриный шницель в хрустящей панировке, подается с квашеной капустой и хрустящим луком
-
Курочка сливочная560₽Филе куриное, приготовленное на гриле, под сливочным соусом, подается с салатными листьями
-
Ребра свиные810₽Запеченные свиные ребра в соусе барбекю, подаются с печеным клубнем картофеля, копченой сметаной и красным маринованным луком
-
Рулька свиная1670₽
-
Рыба по 11 отзывов -старорусски680₽Филе судака под красным маринадом, по старинному рецепту, с картофельными пятачками и соленым огурчиком
-
Стейк из свиной шеи780₽Сочный стейк из свиной шеи с домашней баклажановой икрой и острым соусом. Хрустящий маринованный лук идеально дополняет вкус мяса и добавляет ему свежести
-
Телячьи щечки 1 отзыв1380₽Телячьи щечки под мясным соусом с картофельным пюре
-
Форель на доске1250₽Иле (Без косточек) Карельской форели, запеченное на доске
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Вареники с творогом390₽Нежные вареники ручной лепки из тонкого теста с сочной творожной начинкой. Подается со сметаной и клубничным вареньем
-
Кокот грибной390₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из шампиньонов и белых грибов, томленые в нежном сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кокот куриный390₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из нежной курочки с обжаренным луком, томленые в сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кокот микс390₽(Жюльен) Ароматная горячая закуска из шампиньонов и белых грибов и нежной курочки, томленые в нежном сливочном соусе под золотистой сырной шапкой. Подается кокот с хрустящими гренками
-
Кольца кальмаров510₽Жареные во фритюре кольца кальмара в хрустящей панировке подаются с розовым соусом
-
Куриные палочки270₽Нежное куриное филе, в хрустящей панировке, жаренное во фритюре, подается с копченым сырным соусом
-
Пельмени Сибирские480₽Сытные пельмени ручной лепки из теста с сочной мясной начинкой (свинина и говядина) внутри. Подаем их с наваристым бульоном, сметаной и храстящим луком
-
Посикунчики Уральские290₽Маленькие жареные пирожки с сочной начинкой, блюдо Пермского края. По форме напоминают вареники или миниатюрные чебуреки
-
Сыр жареный350₽Сырные шарики с хрустящей корочкой с майонезно-чесночным соусом
Домашняя выпечка
-
Ватрушка с творогом80₽
-
Пирожок с вишней100₽
-
Пирожок с капустой80₽
-
Пирожок с картофелем и грибами80₽
-
Пирожок с мясом120₽
-
Пирожок с яблоком и корицей90₽
-
Пирожок с яйцом и луком90₽
-
Сосиска в тесте140₽
Напитки
-
Морс ягодный 1л500₽
Салаты
-
А ля рус520₽Нежная курица и ветчина гармонично сочетаются с хрустящими солёными и свежими огурчиками. Свежие шампиньоны, два вида сыра (гауда и пармезан), перепелиное яйцо и яркие помидоры черри добавляют блюду текстуру и сочность
-
Владимирская Клязьма590₽
-
Восточный500₽Обжаренные до хрустящей корочки кабачки, помидоры черри, кинза. Подаются на подушке из брынзы со сливками
-
Гнездышко490₽Вкуснейшее сочетание курицы с черносливом и грецким орехом, свежий огурец, перепелиное яйцо, хрустящий картофель пай и майонезная заправка
-
Дамский510₽Обжаренная в пикантной заправке курочка, свежие салатные листья, апельсин, сладкая груша, помидоры черри, копченый сыр. Заправка из кисло-сладкого соуса и оливкового масла
-
Дачный410₽Овощной салат с заправкой на выбор: Сметана, майонез, оливковое масло
-
Кубанская мозайка540₽Изысканный салат с печёной свёклой, сочными помидорами черри и нежными ломтиками ростбифа. Хрустящий микс салатов и кедровые орешки добавляют текстуру и лёгкую пикантность. Идеальное сочетание свежести, насыщенности
-
Мурманский750₽С форелью малой соли и обжаренными на белом вине креветками, с салатом айсберг, помидорами черри, пармезаном и нежной сырной заправкой на основе мягкого сливочного сыра, соевого соуса и сока лимона, подается с перепелиными яйцом и икрой палтуса
-
Оливье с курицей420₽Оливье готовится из печеных овощей, что позволяет сохранить максимум вкуса и витаминов. Нежное куриное филе, свежие и соленые огурцы и свежий зеленый горошек. Заправляется салат классическим майонезом
-
Петровский480₽
-
Садко740₽Яркий, необычный морской салат с кальмарами и креветками, салатными листьями, апельсином и помидорами черри. Апельсиновый соус и кедровые орешки подчеркивает свежесть салата и приятный вкус
-
Хрустящий баклажан490₽Теплый салат с обжаренными, до хрустящей корочки, баклажанами, со сладкими южными помидорами, кинзой и кисло сладким соусом
Супы
-
Борщ 3 отзыва500₽Традиционный русский, наваристый борщ с говядиной. Подается с бородинскими гренками с чесночком и сметанкой, а также сальцем и зеленным луком
-
Лапша куриная380₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим аппетитным супом, в котором нежная курица гармонично сочетается с лапшой. Хрустящая пшеничная гренка добавит блюду особую текстуру и удовольствие. Этот суп - идеальное сочетание простоты и вкуса
-
Уха из северной рыбы520₽Наваристая уха из ценных северных пород рыб чир и лосось. Подается зеленью, лимоном и тостами
-
Щи Новгородские490₽Новгородский рецепт щей 15 века с серой капустой, говядиной, овощами, зеленью и чесноком. Подаются щи с копченой сметаной
Холодные Закуски
-
Грузди Валдайские450₽Грузди Валдайские в сметане с миникартошкой и красным луком
-
Икра Заморская340₽
-
Мясная лавка1270₽Буженина по- домашнему запеченная с чесноком, куриный рулет с сыром и черносливом, ростбиф говяжий, горчица
-
Овощи с грядки410₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук зеленый, зелень, соус сметанно чесночный
-
Сальце590₽Сало: пряное, соленое и копченое с луком зеленым, гренкой ржаной да с чесночком. Подается с горчицей ядреной
-
Селедочка420₽Сельдь слабосоленая с картошечкой румяной, с гренкой чесночной да с лучком разным, под маслом ароматным
-
Соленья из погребка350₽Капуста маринованная, огурцы соленые, помидоры маринованные, лук красный и зеленый, зелень, ароматное масло
-
Сыр домашний450₽Сыр домашний с брусничным соусом, грецким орехом и семечками тыквы
-
Хруст с курицей390₽Хрустящий бутерброд с курицей, с нежным сливочным кремом, грушей и сыром Дор блю
-
Хруст с ростбифом490₽Хрустящий бутерброд с тонкми слайсами из говядины, творожным муссовым кремом, помидорами, перепилиным яйцом и хрустящей редиской
-
Хруст с форелью680₽Хрустящий бутерброд с красной рыбой малой соли, нежным сливочным кремом и свежим огурчиком
