Выпечка
-
Леденец с логотипом100₽
-
Лепешка Пури из тандыра60₽Воздушная лепешка пури.
-
Самса с курицей150₽Слоеное тесто с начинкой из сочного куриного бедра, приправленное черным перцем с луком.
-
Самса с бараниной170₽Слоеное тесто с начинкой из баранины, насыщенной зирой и свежим луком.
-
Самса с говядиной170₽Слоеное тесто с начинкой из говядиной, приправленное черным перцем и луком.
-
Самса с сыром и зеленью150₽Слоеное тесто с начинкой из насыщенного мягкого адыгейского сыра, в сочетании с укропом.
-
Самса с картофель и грибами90₽Слоеное тесто с начинкой из картофеля и сочных шампиньонов, приправленное черным перцем и укропом.
-
Слойка с вишней70₽Слойка с сочной и ароматной вишней и сахарной пудрой.
-
Слойка с яблоком и корицей70₽Слойка с яблоком и щепоткой корицы.
-
Гата 60гр45₽Нежное песочное тесто запеченное до мягкой корочки.
-
Запеканка домашняя 150гр140₽Домашняя запечканка из свежеотборного творога и сливочной сметаны.
-
Лаваш тонкий 1 шт30₽Тонкий воздушный лаваш.
-
Хачапури по мегрельски280₽Хачапури с отборным адыгейским сыром и сыром сулугуни, запеченное до хрустящей корочки.
-
Фатыр350₽Хрустящее слоеное тесто запекаем и посыпаем кунжутом.
Гарниры
-
Кукуруза из тандыра 200гр240₽
-
Кабачки из тандыра 200гр180₽
-
Салат из печеных овощей 200гр280₽Печеные овощи в тандыре: болгарский перец, баклажан, грибы и свежие помидоры в сочетании с зеленью, чесноком и соком лимона. Посыпаем кунжутом. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
-
Картофель из тандыра 200гр140₽Золотистый картофель, запеченный в ароматном масле с щепоткой паприки. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
-
Аджапсандал блюдо 200гр280₽Запеченные в тандыре болгарский перец, баклажан и помидоры с кинзой и свежим луком. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
-
Лук маринованный 100г50₽Ароматный маринованный красный и репчатый лук с нотками петрушки и кинзы.
-
Оливье с ветчиной 200гр160₽Классика: салат оливье. С картофелем, морковью, яйцом, зеленым горошком, солеными огурцами и куриной ветчиной. Заправляем майонезом. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
-
Грибы шампиньоны из тандыра 200гр260₽Запеченные шампиньоны в тандыре с ноткой паприки. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
-
Огурцы малосольные 200гр180₽Малосольные огурцы, настоянные на ароматном маринаде с укропом, чесноком и черным перцем.
-
Салат кубанский 200гр180₽Огурцы, помидоры, лук репчатый, укроп, петрушка, масло ароматное
-
Набор для окрошки 200гр180₽Огурец, редис, ветчина, яйцо, картофель отварной, лук зеленый, укроп. Соус: сметана, соевый соус, горчица.
Горячие напитки
-
Чай 6 отзывов80₽
-
Кофе Эспрессо110₽
-
Кофе Американо 250 мл120₽
-
Кофе Капучино 250мл150₽
-
Кофе Латте 350мл170₽
Мясо и рыба
-
Люля-кебаб из баранины 150гр350₽Нежная баранина c добавлением курицы, пропитанная специями и сочным луком. Рекомендуемая порция для одного человека: 1 шт
-
Шея свиная из тандыра 200гр380₽Мягкая свиная шея со специями - классика на каждый день. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Антрекот свиной из тандыра 270гр490₽Сочный свиной антрекот с золотистой корочкой, покрытый соусом BBQ. Рекомендуемая порция для одного человека: 270 гр.
-
Ребра свиные BBQ 200гр360₽Нежные свиные ребра, томленые в соусе BBQ, имеют сладковатый оттенок и дымный вкус. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Печень в беконе 200гр380₽Говяжья печень с хрустящим и нежным беконом и ароматом прованских трав. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Крыло куриное из тандыра 200гр280₽Ароматные куриные крылья, запеченные до золотистой корочки со специями и острым перцем чили. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Филе куриное из тандыра 200гр280₽Сочное куриное филе из тандыра. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Бедро куриное из тандыра 200гр280₽Мягкое куриное бедро с хрустящей корочкой, приправленное ароматными специями. Рекомендуемая порция для одного человека: 200-250 гр.
-
Перепелка из тандыра390₽Перепелка маринованная в ароматной смеси чеснока, хмели-сунели и кисло-сладком соусе чили. Рекомендуемая порция для одного человека: 1-3 шт.
-
Люля-кебаб из курицы из тандыра 150гр250₽Люля-кебаб из филе и бедра курицы и свиной шеи, с яркими нотками пряности. Рекомендуемая порция для одного человека: 1 шт.
-
Форель радужная 1 шт550₽Свежая и сочная форель из тандыра, приправленная сладкой паприкой. Рекомендуемая порция для одного человека: 200 гр.
Полуфабрикаты
-
Крыло куриное маринов. п/ф500₽Маринад: соль поваренная, перец чили молотый, специи для курицы.
-
Свинина антрекот маринованный п/ф800₽Маринад: соль поваренная, лук репчатый, специи для свинины.
-
Ребра свинины маринованные п/ф800₽Маринад: соль поваренная, лук репчатый, специи для свинины.
-
Шея свинины маринованная п/ф950₽Маринад: соль поваренная, лук репчатый, специи для свинины.
-
Тесто слоеное 100 гр30₽Мука, соль, меланж, уксус, масло растительное, маргарин.
-
Тесто дрожжевое 100гр30₽Мука, дрожжи, масло растительное, соль.
-
Бедро кур. н\к маринованное п/ф500₽Маринад: соль поваренная, специи для курицы.
-
Люля куриные (фарш)1000₽Филе куриное, филе бедра куриное, свинина шея, соль поваренная, лук репчатый, специи для курицы.
-
Филе куриное маринованное п/ф650₽Маринад: соль поваренная, специи для курицы.
Приборы
-
Тарелка однораз. 1шт20₽
Соусы
-
Соус Фирменный 50г60₽Сметана, майонез, соус свит чили, кинза, соль, чесночное масло.
-
Соус белый 50г60₽Майонез, сметана, укроп, чеснок.
-
Сметана 50г50₽
-
Соус красный 50г60₽Томатная паста, кетчуп, чеснок, петрушка, итальянские травы, сахар, соль.
-
Соус красный острый 50гр.60₽Томатная паста, кетчуп, кинза, чеснок, итальянские травы, перец чили, соль, сахар, вода.
-
Соус BBQ 50г60₽Томатная паста, кетчуп, соус соевый, шрирача, чернослив, сахар, жидкий дым.
Холодные напитки
-
Морс ягодный 0,3120₽Ягоды, вода, сахар.
-
Тан 0,3120₽Мацони, вода, соль.
-
БонАква 0,5л80₽
-
Сок Добрый 0,3л125₽
-
Добрый кола 0,25 [AT]140₽
-
Спрайт 0,3 пэт120₽
-
Фанта 0,3 пэт120₽
-
Кола 0,3 пэт120₽
Шаурма
-
Люля в лаваше баранина520₽Сочный люля-кебаб из баранины, с добавлением курицы. Подаем с помидорами, хрустящей капустой, фирменным соусом и луком.
-
ШВЛ со свининой320₽Лаваш бездрожжевой, свиная шея, капуста белокочанная, помидор, картофель запеченный, лук маринованный, соус фирменный
-
ШВЛ с курицей320₽Лаваш бездрожжевой, куриное бедро, капуста белокочанная, помидор, картофель запеченный, лук маринованный, соус фирменный
-
ШВЛ с грибами320₽Лаваш бездрожжевой, грибы шампиньоны, капуста белокочанная, помидор, картофель запеченный, лук маринованный, соус фирменный
-
Люля в лаваше курица420₽Сочный люля-кебаб из куриного филе, бедра и свиной шеи с сочным луком и ароматными специями. Подаем с помидорами, хрустящей капустой, фирменным соусом и луком.
