Бутеры на нашем хлебе
-
Баклажаны, страчателла, пекан и унаги соус830₽
-
Краб 10 отзывов , авокадо и чили соус1090₽
Гриль
-
Стейк Стриплойн Прайм1190₽
-
Стейк Рибай Прайм1550₽
-
Стейк Филе-миньон Прайм1450₽
-
Ребра свиные590₽
-
Язык бараний690₽
-
Язык говяжий890₽
-
Тигровые креветки720₽
-
Палтус780₽
-
Лосось920₽
-
Осьминог 7 отзывов1350₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Казачий хворост с каймаком и гречишным медом490₽
-
Медовик 5 отзывов650₽
-
Тарт маракуйя с лаймовой меренгой и кокосом650₽
-
Горынч690₽Шоколадный фондан с фундуком и банановым мороженным
-
Сметанник с хурмой750₽
-
Чизкейк с черной смородиной и мороженным из ряженки590₽
-
Шоколадные конфеты с томленым молоком320₽
Закуски
-
Запеченные баклажаны с томатами и греческим сыром870₽Ароматный запеченный баклажан и сочные томаты, дополненные греческим сыром. Эта аппетитная композиция обретает новые грани вкуса благодаря добавлению маринованных таджасских оливок.
-
Жареные креветки в соусе гуакамоле790₽Креветки, обжаренные до золотистой корочки, сохраняют свою нежность и сочность, а гуакамоле из авокадо, сока лайма и помидоров добавляет блюду свежести и яркости
-
Холодец по 1 отзыв -казачьи с тертым сыром и райскими яблочками790₽Прозрачный, густой бульон застывает в плотное янтарное желе, удерживая в себе мягкие, сочные кусочки мяса. На поверхности — лёгкий блеск наваристого холодца, обещающий насыщенный вкус и домашний уют.
-
Деруны-икрянки по-ростовски с икрой щуки и сметанной790₽Золотистые деруны, поджаренные до тонкой хрустящей корочки, скрывают внутри нежную, ароматную картофельную массу. Каждый кусочек мягко ломается под вилкой, раскрывая тепло и простоту традиционной ростовской кухни.
-
Тартар из копченного угря, огурца и страчателлы850₽Перед нами изысканный тартар, где каждый элемент гармонично сочетается с другим. Копченый угорь служит основой блюда, его нежный вкус идеально дополняется сливочным сыром.
-
Тартар из говядины с красной икрой1150₽Свежайшая говядина, нарезанная мелким, почти ювелирным кубиком, обладает мягким бархатным вкусом и подчёркнутой чистотой. Её нежная структура словно создана для того, чтобы раскрывать тонкие оттенки специй и соуса.
-
Буратта с хурмой и лавандовым медом1050₽Это воплощение нежности и утончённой сладости, блюдо, где каждый ингредиент звучит как отдельная нота, а вместе они создают гармоничную гастрономическую мелодию.
-
Запеченная мозговая кость с тартаром из говядины1050₽Это блюдо, в котором первозданная сила вкуса соединяется с современной гастрономической утончённостью. Горячая, только что вынутая из печи кость источает глубокий, насыщенный аромат.
Закуски в стол
-
Морской еж390₽Деликатес с характером. Тонкая кремовая сладость свежего морского ежа раскрывается в сочетании с каплей лимона и лёгким ароматом морской соли.
-
Устрица 1 отзыв590₽Живой вкус моря в каждой раковине. Свежие, хрустальные по аромату, с лёгкой йодной сладостью и фирменным послевкусием океана.
-
Маринованные сицилийские оливки550₽Благодаря маринаду, оливки приобретают неповторимый вкус и аромат, который раскрывается с каждым кусочком. Их сочность и хрусткость дарят настоящее наслаждение, а легкая острота добавляет пикантности
-
Паштет из печени цыпленка690₽Нежный, бархатный паштет из печени цыплёнка — взбитый до шелковистой текстуры и приправленный тонкими оттенками специй.
-
Суши из мраморной говядины и фуа-гра750₽Изысканная интерпретация классики. На тёплом рисе — тончайший срез мраморной говядины, обожжённый до тонкого дымного аромата. Сверху — нежная фуа-гра, тающая от тепла, создающая глубокий, сливочно-мясной баланс.
-
Запеченный камамбер с брусникой990₽Тёплый, текучий камамбер с тонкой золотистой корочкой, раскрывающий свою сливочную мягкость при каждом надрезе. Яркая северная брусника добавляет сочную кислинку и лёгкую дикость, подчёркивая сливочность сыра и создавая идеальный баланс вкусов.
-
Мясные деликатесы1090₽Панчетта, чоризо, шпик, парма, фуэт
-
Ассорти сыров1250₽Золотистый камамбер с мягкой сердцевиной, козий сыр, покрытый золой для придания неповторимого аромата, твердый пармезан с тонкими ломтиками и пикантная горгонзола с голубой плесенью.
Мясо/птица
-
Паровая куриная грудка гриль с брокколли и соусом из петрушки890₽Перед вами нежная куриная грудка, запеченная до золотистой хрустящей корочки, и яркий, сочный гарнир из свежей брокколи.
-
Запеченная голень индейки с соусом унаги1050₽Мясо индейки, приготовленное до золотисто-коричневого цвета, сохраняет свою нежность и сочность благодаря соусу унаги. Эта ароматная глазурь идеально контрастирует с насыщенным вкусом индейки, придавая ей неповторимые восточные нотки.
-
Бургер из мраморной говядины с трюфелем фри1150₽Пшеничная булочка идеально сочетается с насыщенной говяжьей котлетой, сыром чеддер и свежими овощами. Маринованные огурцы и лук придают блюду приятную кислинку, а сочные томаты прекрасно дополняют вкусовую палитру.
-
Говяжья котлета "Горыныч"с брусничным соусом1290₽Эта сочная говяжья котлета, покрытая нежным брусничным соусом, представляет собой настоящий кулинарный шедевр.
-
Утка конфи с яблочным пюре фуа-гра1290₽
Напитки
-
Лимонад Аленький Цветочек510₽Гибискус, апельсин, содовая
-
Лимонад Заморский Нектар510₽Ваниль, грейпфрут, содовая
-
Лимонад Игривый Щебетарь510₽Гранат, смородина, содовая
-
Морсы300₽Клюквенный, брусничный, облепиховый
-
Лимонад 4 отзыва - мандарин, корица, содовая510₽
Овощи IQ
-
Брокколи с азиатским соусом650₽Сочные соцветия капусты, обжаренные до золотистого цвета, сохраняют свою хрустящую текстуру и в то же время становятся мягким и нежным вкусом.
-
Цветная капуста с сырным соусом650₽Цветная капуста варится в овощном бульоне до мягкости, затем обжаривается на сливочном масле до золотистой корочки.
-
Трюфельный картофель фри с пармезаном650₽
-
Овощи на гриле690₽
-
Батат фри с пармезаном690₽
Паста и ризотто
-
Пенне Арабьята с пастрами1050₽Оливковое масло и чеснок, обжариваемые на медленном огне, служат основой для этого блюда, передавая свой аромат и вкус остальным ингредиентам.
-
Тальятелле с белыми грибами990₽
-
Ризотто с крабом1290₽
Пицца
-
Пицца Горыныч1550₽Буратта, пастрами, горгонзола, груша, креветки. На пышном тесте идеально сочетаются самые разнообразные и изысканные ингредиенты.
-
Пицца маргарита890₽Тонкое тесто пропитано томатным соусом, создавая яркий и насыщенный фон. Нежное моцарелла идеально сочетается с сочными томатами и свежим базиликом, создавая незабываемый вкусовой букет.
-
Пицца четыре сыра1070₽Тонкое, хрустящее тесто усыпано нежными кусочками горгонзолы, ароматной моцареллой, насыщенным таледжио и пикантной скаморцой.
-
Пицца пеперони и желтые томаты1150₽Тонкое тесто, покрытое томатным соусом и моцареллой, создает основу блюда.
-
Пицца буратта, трюфельное масло1370₽
-
Пицца горгонзола, груша1100₽
-
Пицца пармская ветчина со страчателлой1250₽
Рыба и морепродукты
-
Краб с запеченным баклажаном1190₽Баклажан, запеченный до золотистой корочки в соусе из черного перца, выглядит очень аппетитно и при этом гармонично сочетается с нежным крабом.
-
Филе дорадо с орзо и песто1150₽Паста орзо приготовлена с луком-шалотом, чесночным маслом и тертым пармезаном, что придает ей неповторимый сливочный вкус и легкую остроту.
-
Судак 4 отзыва , картофельное пюре 1 отзыв , яйцо пашот и белые грибы1090₽
-
Осьминог с печеным картофелем и соусом из паприки1690₽
Салаты
-
Помидоры с брынзой, огурцы и оливки790₽Помидоры и огурцы, нарезанные крупными кусками, создают основу салата, а оливки добавляют ему приятную горчинку.
-
Зеленый салат с кейлом, авокадо, голубикой и лавандовым медом950₽
-
Цыпленок гриль, кускус, томаты и шпинат950₽Кускус, приготовленный с добавлением соевого соуса, винного уксуса и кунжутного масла, приобретает неповторимый вкус и приятную текстуру.
-
Цезарь с креветками и жаренным сыром халуми990₽Свежие листья микс-салата, слегка обжаренный сыр халуми и крупные, сочные креветки, покрытые золотистой корочкой, создают неповторимую гармонию вкусов и текстур.
Супы
-
Куриный бульон с лапшой590₽В основе этого блюда - насыщенный куриный бульон, сваренный из нежного филе куриного бедра. Обжаренный лук и морковь добавляют вкусу глубину и насыщенность, а свежий кабачок привносит приятную хрустящую нотку.
-
Борщ с пастрами из говядины и копченой грушей790₽Капуста, напитанная говяжьим соком, золотистый лук и морковь на ложе из прозрачного растительного масла.Свекла, тушенная в томате, говяжьем соке и копченой груши, раскрывает всю глубину вкуса.
-
Том ям с креветками BBQ800₽Пикантный вкус супа идеально сочетается с нежными креветками, обжаренными до золотистой хрустящей корочки.
-
Донская уха из щучьих голов с помидорами и икрой сазана850₽
Хлеб
-
Семечковый хлеб390₽Это блюдо представляет собой удивительное сочетание различных видов семян и муки. Основа его - пшеничная мука, которая обеспечивает мягкость и нежность. Однако изюминкой являются добавленные в тесто семена - подсолнечные, тыквенные и льняные
-
Белый пшеничный хлеб390₽Нежный, воздушный мякиш с легким солодовым оттенком и тонкая хрустящая корочка делают его не только вкусным, но и эстетически привлекательным
-
Бородинский хлеб390₽Бородинский хлеб - это настоящий символ русской кухни, который известен своим уникальным вкусом и ароматом. Главное отличие этого хлеба - это специи: тмин и кориандр, которые придают ему неповторимый вкус и запах
-
Ржаной хлеб390₽Ароматный, слегка кисловатый ржаной хлеб. Он выпечен из ржаной муки, воды, соли и сахара, что придаёт ему неповторимый вкус
-
Безглютеновый киноа-хлеб480₽Перед вами хлеб, созданный специально для тех, кто ценит свое здоровье и заботится о своем питании. Он приготовлен из гречневой муки, киноа и семян чиа - ингредиентов, которые не содержат глютена.
-
Хлеб из сухофруктов590₽Созданный с использованием пшеничной муки высшего сорта и натуральных ингредиентов, хлеб отличается неповторимым вкусом и ароматом. Курага, чернослив, вишня и инжир прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус и аромат.
