Raw bar
-
Креветка магаданская 100 гр760₽Креветка магаданская - морской деликатес с богатым вкусом.
-
Устрица Розовая Джоли 1шт690₽Устрица Розовая Джол - морской деликатес с нежным вкусом и лёгкой солёной ноткой.
-
Устрица Императорская 1шт660₽Устрица Императорская 1шт Морской деликатес с нежным вкусом и лёгкой солёной ноткой.
-
Устрица Сахалинская 1шт660₽Устрица Сахалинская 1шт Морской деликатес с нежным вкусом и лёгкой солёной ноткой.
-
Морской Еж 1шт550₽Морской Еж 1шт Морской деликатес с мягким вкусом и морским ароматом.
Блюда на огне
-
Калкан Черноморский1160₽Ароматная рыба с нежным вкусом и плотной текстурой, приготовленная на огне.
-
Дорадо660₽Сочная рыба с тонким ароматом трав, запеченная на гриле
-
Форель Краснополянская590₽Краснополянская форель, запечанная до золотистой корочки на огне
-
Стейк форели1390₽Сочный стейк форели, приготовленный на огне.
-
Тигровые креветки990₽Тигровые креветки, обжаренные до румяной корочки с чесноком и пряными травами
-
Кальмары командорские590₽Обжаренные до румяной корочки командорские кальмары, с лёгким морским ароматом
-
Стейк Рибай1660₽Мраморное мясо с богатым вкусом, приготовленное в хоспере с легкими дымными нотками.
-
Филе миньон 2 отзыва1290₽Нежнейшее мясо телятины с тонким и изысканным вкусом, приготовленное на огне.
-
Каре ягненка 2 отзыва1430₽Сочное, нежное мясо ягненка, идеально запечённое в хоспере до золотистой корочки с легкими дымными нотками.
-
Телятина на кости690₽Ароматное мясо, идеально запечённое на огне с хрустящей корочкой и дымными нотками.
-
Стейк из свиной шеи590₽Сочный свиной стекй с богатым вкусом, запечённый в хоспере до золотистой корочки.
-
Колбаски из говядины390₽Сочные колбаски из говядины с лёгким дымным послевкусием.
-
Колбаски из индейки390₽Нежные колбаски из индейки с лёгкой дымной ноткой, идеально запечённые до золотистой корочки.
-
Колбаски из курицы390₽Нежные колбаски из молодого цыпленка с ароматом свежих специй и легкой дымной ноткой.
-
Колбаски из свинины390₽Ароматные и сочные колбаски, с лёгкой дымной ноткой и пряной приправой, идеально запечённые до золотистой корочки.
-
Цыпленок корнишон 1шт1090₽Запечённый до золотистой корочки с ароматными травами и специями
Гарниры
-
Пюре из отварного картофеля с добавлением сливок, молока, сливочного масла
-
Обжаренный во фритюре до золотистой корочки
-
Рис Жасмин390₽Ароматный и нежный рис, идеальный гарнир к любому блюду
-
Бэби картофель на гриле390₽Молодой картофель с хрустящей корочкой, приготовленный на открытом огне
-
Гречка с грибами390₽Классическое блюдо с ароматными грибами и гречневой крупой
-
Кукуруза на гриле с ароматным маслом560₽Сочные початки кукурузы, обжаренные на грилде до золотистой корочки
Горячие блюда
-
Котлеты из щуки с орзо1290₽Сочные котлеты, поданные с пастой орзо, свежим шпинатом, запеченным перцем и густым луковым соусом.
-
Скоблянка1390₽Нежное мясо говяжьей вырезки с грибами, расплавленным сыром и сочными томатами.
-
Угольная рыба по-сицилийски1490₽Запеченная рыба с ароматными томатами и картофелем в пряном соусе.
-
Телячьи щечки с винным соусом1660₽Телячьи щечки в насыщенном винном соусе с нежным пюре и пикантными огурцами.
-
Котлета по 21 отзыв -киевски890₽Хрустящая куриная котлета с ароматным пюре и свежими овощами.
-
Каре молодого барашка1860₽С мясным соусом и сырной полентой.
-
Овощи гриль590₽Запеченные на огне овощи с насыщенным вкусом и легким ароматом дыма.
-
Язычки ягненка1360₽Язычки ягненка с ароматным печеным картофелем и сладковатым соусом из чернослива.
-
Медальоны из говядины с мятым картофелем и грибным соусом1490₽Медальоны из говядины с ароматным грибным соусом и мягким картофелем.
-
Бургер Гости990₽Говяжья котлета в фирменной булке с салатом айсберг, соусами ранч и барбекю, красным луком, сулугуни, помидорами и маринованными огурцами.
Горячие закуски
-
Мидии в сливочно-чесночном соусе960₽Мидии, приготовленные в сливочно-чесночном соусе, с ароматом пряных трав.
-
Мидии в соусе блю-чиз960₽Мидии, приготовленные в соусе блю-чиз, с ароматом пряных трав.
-
Барабуля Черноморская760₽Запеченная до золотистой корочки, с нежным мясом и ароматом моря.
-
Жареный копченый сулугуни с брусничным соусом690₽Копченый сулугуни в панировке обжаривается во фритюре. Подается с брусничным соусом
-
Гренки чесночные из бородинского хлеба490₽Хрустящие гренки с ароматом чеснока, подаются с пикантным соусом цахтон на основе йогурта и специй
Десерты
-
Наполеон 13 отзывов790₽Тонкие слои хрустящего слоёного теста чередуются с бархатистым кремом «Дипломат».
-
Медовик 4 отзыва630₽Классический торт с нежными медовыми коржами, пропитанными воздушным кремом.
-
Чизкейк Дубайский шоколад960₽Шоколадный чизкейк с начинкой из теста катаифи, изумрудной фисташковой пастой и бельгийским шоколадом
-
Чизкейк Сан-Себастьян730₽Нежный чизкейк с кремовой текстурой и легким карамельным оттенком и золотистой корочкой.
-
Морковный пирог630₽Нежный пирог с натуральной сладостью моркови и сливочным кремом.
-
Маковый тирамису690₽Оригинальная интерпретация классического тирамису с добавлением маковых семян
-
Тарт фисташка / малина860₽Десерт с песочной основой и начинкой из нежного фисташкового крема и свежей малиной.
-
Тарт творожный с вишней630₽Нежная творожная начинка в хрустящей основе с кисло-сладким вкусом вишни.
-
Торт Суфле Черная смородина690₽Легкий и воздушный торт с нежным суфле, наполненный ярким вкусом черной смородины.
-
Печенье шоколад / орех360₽Хрустящее печенье с начинкой на выбор: кусочки темного шоколада или обжаренные орехи
-
Конфеты в ассортименте160₽Авторские конфеты с начинкой из фейхоа
-
Птичье молоко690₽Лёгкое и воздушное суфле. Песочный корж добавляет текстурную ноту, а покрытие из молочного шоколада завершает композицию.
-
Мороженое / Сорбеты300₽Нежное и освежающее мороженое и сорбеты, приготовленные по домашним рецептам, с натуральными ингредиентами.
Детское меню
-
Борщ с куриным филе330₽Борщ с куриным филе и сметаной
-
Супчик «Алфавит»330₽Супчик «Алфавит» с куриным филе
-
Котлета куриная490₽Котлета куриная с фри и кетчупом
-
Котлета куриная490₽Котлета куриная с макаронами и свежими овощами
-
Котлета куриная490₽Котлета куриная с картофельными смайликами и кетчупом
-
Котлета куриная490₽Котлета куриная с картофельным пюре и свежими овощами
-
Наггетсы из цыпленка490₽Наггетсы из цыпленка с картофельными смайликами и кетчупом
-
Наггетсы из цыпленка490₽Наггетсы из цыпленка с картофельным пюре и свежими овощами
-
Наггетсы из цыпленка490₽Наггетсы из цыпленка с фри и кетчупом
-
Салат «Помидорка»360₽Салат «Помидорка» с майонезом / сметаной / маслом
-
Овощные палочки330₽Овощные палочки из огурца и моркови с помидорками чери
-
Пицца «Маргаритка»490₽Пицца «Маргаритка» nan
-
Пицца «Тотошка»490₽Пицца «Тотошка»
-
Макароны 3 отзыва690₽Макароны с куриными колбасками и овощами
-
Фрикадельки из кролика690₽Фрикадельки из кролика с картофельным пюре
-
Осьминожки из сосисок490₽Осьминожки из сосисок с картофельными смайликами и кетчупом
Завтраки
-
Брускетта с форелью и авокадо860₽Хрустящий багет с кремовым авокадо и свежей форелью, дополняемый легкими пряными нотками лимона и зелени
-
Крок-Мадам790₽Тост с жареным беконом, плавленым сыром и яйцом пашот, покрытый ароматным соусом бешамель
-
Крок-Месье790₽Тост с тонкими ломтиками ветчины и плавленым сыром, покрытый нежным соусом бешамель и подрумяненный до золотистой корочки
-
Брускетта с тамбовским окороком860₽Хрустящий багет с тонкими слайсами ароматного тамбовского окорока, покрытый соусом вителло тонато.
-
Рисовая каша с вяленой клюквой и кедровыми орехами490₽Ароматная рисовая каша, с яркими нотками вяленой клюквы и хрустящими кедровыми орехами
-
Яичница Глазунья360₽Классическое блюдо с золотистой корочкой и идеально мягким желтком
-
Шакшука 2 отзыва690₽Пряное, с лёгкой остринкой ароматное блюдо с томатной основой, со специями и зеленью
-
Скрембл с пармезаном и вялеными томатами860₽Воздушная яичница с добавлением тёртого пармезана и ароматных вяленых томатов
-
Оладьи из цукини860₽Оладьи, приготовленные из свежих цукини и питательной киноа, подаются с мягкой форелью и яйцом пашот
-
Блинчики со сливочным маслом и сметаной430₽Нежные блинчики, пропитанные ароматным сливочным маслом и поданные с густой, свежей сметаной.
-
Сырники690₽Мягкие сырники, поданные с кремовой сметаной, сочными свежими ягодами и ярким ягодным соусом
Закуски
-
Брускетта с форелью890₽Брускетта с форелью, авокадо и творожным кремом Брускетта с копченой форелью, нежным авокадо и воздушным творожным кремом.
-
Брускетта с тамбовским окороком760₽Брускетта с тонкими ломтями тамбовского окорока. Подается на хрустящих кусочках багета
-
Форель слабой соли со взбитым маслом и хрустящей чиабаттой890₽Форель слабой соли с взбитым маслом, подается с хрустящей чиабаттой.
-
Овощная тарелка690₽Овощная тарелка с сочными помидорами, хрустящим редисом, сладким перцем, красным луком и свежей зеленью.
-
Домашний разносолы690₽Квашеная капуста, маринованные помидоры, бочковые огурцы, патисоны, черемша, чеснок и лук
-
Фермерские сыры с мастардой из яблок1790₽Камамбер, шропшир, чеддер и горный, подаются с соусом из яблочной мастарды.
-
Сало копченое и соленое760₽Домашнее соленое сало, поданное с корнишонами, красным луком, хреном, горчицей, чесноком и перцем чили.
-
Тартар из говяжьей вырезки с сорбетом томат-хрен1190₽Говяжья вырезка с пикантным томатно-хреновым сорбетом.
-
Паштет из куриной печени с вишневым чатни790₽Нежный паштет из куриной печени, который прекрасно сочетается с чатни из вишни. Подается с хрустящими гренками из гречишного хлеба.
Лепка
-
Пельмени с уткой790₽Пельмени с сочной начинкой из утки в нежном тесте, подаются со сметаной.
-
Пельмени классические760₽Пельмени из свинины и говядины с добавлением лука. Подается со сметаной
-
Пельмени с рыбой890₽Пельмени с сочной начинкой из утки в нежном тесте, подаются со сметаной.
-
Чебуреки 20 отзывов760₽Хрустящие чебуреки с сочной мясной начинкой.
Паста
-
Фетучини с форелью в сливочном соусе1090₽С нежной форелью в сливочно-томатном соусе
-
Тальятелле с бурратой, томатами и соусом песто1160₽Нежная паста с сочными томатами, ароматным соусом песто и кремовой бурратой.
-
Черные спагетти с морепродуктами и соусом песто1190₽Черные спагетти с кальмарами, креветками и мидиями в ароматном соусе песто. Дополняется томатами черри и тертым пармезаном
-
Ризотто с грибами и пармезаном990₽Кремовое ризотто с ароматными лесными грибами и луком. Дополняется тертым пармезаном и сливочным маслом
-
Спагетти Карбонара960₽Спагетти с хрустящим беконом в сливочном соусе. Дополняется черным перцем и тертым пармезаном
Пицца
-
Четыре сыра990₽Тонкое хрустящее тесто с соусом на основе сливок и ароматным миксом из четырёх сыров: моцарелла, гауда, дорблю, пармезан. Дополняется орегано и оливковым маслом (30 см)
-
С курицей и грибами930₽Пицца с вешенками, куриной грудкой и слайсами бекона на томатной основе с сыром гауда и моцареллой.(30 см)
-
С домашними колбасками960₽Тонкое хрустящее тесто с томатным соусом, домашними колбасками и моцареллой. Дополняется красным луком, специями и свежей зеленью (30 см)
-
С грушей и горгонзолой990₽Тонкое хрустящее тесто с нежным сливочным соусом, сочной грушей и пикантной горгонзолой. Дополняется моцареллой, грецкими орехами и мёдом (30 см)
-
Маргарита860₽Маргарита - классическая итальянская пицца с тонким тестом, ароматным томатным соусом, свежей моцареллой и листьями базилика. (30 см)
-
Карбонара960₽Тонкое тесто с нежным соусом на основе сливок и сыра. Дополняется хрустящим беконом, моцареллой (30 см)
Салаты
-
Греческий690₽Свежий греческий салат со свежими овощами, оливками, маслинами и сыром Сиртаки.
-
С рукколой, тигровой креветкой990₽Салат с рукколой, тигровыми креветками, томатами черри и нежным муссом из пармезана.
-
С рукколой, командорским кальмаром890₽Салат из рукколы с командорским кальмаром, сочными черри и воздушным муссом из пармезана.
-
Зеленый салат с авокадо и кунжутно-чесночной заправкой730₽Зеленый салат с авокадо и кунжутно-чесночной заправкой: Салат с рукколой, авокадо, брокколи и свежими огурцами.
-
Зеленый салат с тигровыми креветками960₽Салат с тигровыми креветками, рукколой, авокадо, брокколи и свежими огурцами.
-
Зеленый салат с командорским кальмаром860₽Салат с командорским кальмаром, рукколой, авокадо, брокколи и свежими огурцами.
-
Буррата с томатами1160₽Буррата с сочными томатами, ароматным соусом песто и нежной икрой из малинового уксуса.
-
Салат с копченой форелью930₽Нежным творожным кремом и хрустящими свежими овощами.
-
Салат из говяжьей вырезки1190₽С сочными помидорами, паприкой и пикантной имбирной заправкой.
-
Цезарь с креветкой960₽Хрустящие листья римского салата, обжаренные на огне креветки, пармезан и крутоны, политые классическим соусом Цезарь
-
Цезарь с курицей830₽Хрустящие листья римского салата, обжаренное куриное филе, пармезан и крутоны, политые классическим соусом Цезарь
-
Цезарь с форелью холодного копчения960₽Хрустящие листья римского салата, с форелью холодного копчения, пармезан и крутоны, политые классическим соусом
Супы
-
Борщ с салом и сметаной790₽Подается с салом соленым, горчицей домашней, сметаной, перцем чили, чесноком и зеленью
-
Солянка сборная мясная790₽Суп с копчеными мясными продуктами, колбасой и говядиной
-
Крем-суп грибной790₽Крем-суп из лесных грибов с нежной сливочной текстурой
-
Том Ям с морепродуктами1090₽Пряный тайский суп с креветками, грибами
-
Суп лапша куриная560₽Легкий суп с домашней лапшой, варится на курином бульоне
