Меню
-
Брускетта с куриной грудкой480₽Чиабатта, куриное филе су-вид, фирменный соус, рукола и мангольд
-
Брускетта с лососем630₽Чиабатта, лосось слабосоленый, крем чиз, лимон, рукола и мангольд
-
Брускетта с ростбифом590₽Чиабатта, ростбиф, каперсы, свежие томаты, рукола и мангольд
-
Брускетта с тартаром из тунца610₽Чиабатта, тунец, каперсы, оливковое масло, крем бальзамик, лимон, рукола и мангольд
-
Брускетта с томатами и сыром430₽Чиабатта, томаты канкасе, оливковое масло, брынза, рукола и мангольд
Десерты
-
Кексы в ассортименте100₽
-
Мацони с гранолой250₽Домашний мацони, гранола с орехами
-
Наполеон с вишневым вареньем300₽Слоёное тесто, сливочный крем, варенье из вишни
-
Сырники со сметаной и сгущенным молоком390₽Творожные сырники без глютена, сметана, сгущённое молоко
-
Тирамису300₽Крем чиз, савоярди, кофе, какао
-
Чиа пудинг250₽Сливки, семена чиа, фруктовое пюре
Закуски
-
Ачма320₽Грузинский слоеный пирог с сыром сулугуни
-
Бэби картофель запеченный200₽Картофель запечённый с пряными специями
-
Паштет из куриной печени280₽Чиабатта, паштет, варенье из сезонных фруктов
-
Хумус из нута280₽Хумус, чиабата, томаты черри, пряные специи, оливковое масло
Су-вид sous-vide
-
Лосось су-вид с творожным муссом920₽Лосось, творожный мусс, лимон, рукола и мангольд
-
Свиные ребра су-вид с соусом bbq640₽Свиные рёбра, соус BBQ
-
Фермерская куриная грудка су-вид с киноа580₽Куриная грудка, киноа, сливочный соус, рукола и мангольд
-
Филе индейки су-вид с брокколи650₽Филе индейки, брокколи, соус песто, рукола и мангольд
