Говядина, баранина
-
D1 Тушеные ребрышки баранины с дайконом и морковью в горшочке2500₽
-
D2 Жареная баранина с зеленым луком1800₽Нежная баранья мякоть с сочетанием острого перца чили, зеленого лука и лука-порея и китайских специй никого не оставит равнодушным
-
D3 Жареная баранина с чесноком и кумином1800₽Остро-пряная баранина обжаривается на Вок сковороде с чесноком
-
С1 Жареная говядина с кинзой1700₽
-
С2 Жареная говядина на теппане с чесноком1700₽Нежная мякоть говяжья, обжаренная способом приготовления на теппане с чесноком и перцем чили
-
С3 Говядина с ростками соевых бобов в остром бульоне2100₽Старое китайское блюдо из говядины в насыщенном мясном бульоне, с ноткой остроты из перца чили и с добавлением соевых бобов
-
С4 Тушеная говядина с помидорами в горшочке1700₽Нежная мякоть говяжья готовится в горшочке по старому китайскому рецепту с добавлением томатов и китайских специй, а остроту и пикантность придает перец чили
Лапша, пельмени, рис
-
К1 Рис на пару 米饭150₽Традиционный китайский рис, приготовленный на пару
-
К10 Жареная лапша с говядиной по-сычуаньски900₽Сычуаньская жареная лапша с говядиной — блюдо, которое любят многие за его сытность и вкус
-
К15 Пельмени со свининой и капустой 猪肉白菜饺子800₽Традиционные китайские пельмени ручной лепки со свининой и капустой
-
К16 Пельмени с говядиной800₽Традиционные китайские пельмени ручной лепки с говядиной
-
К17 Пельмени с джусаем и омлетом800₽Попробуйте пельмени с восточным колоритом — китайские пельмени из нежной муки с сочной начинкой из китайского зеленого лука (джусая) и яичного омлета
-
К3 Жареный рис с яйцом 蛋炒饭700₽
-
К4 Жареный рис с капустой кимчи 辣白菜炒饭1000₽Китайский рис на пару, обжаренный на воке с добавлением капусты кимчи собственного приготовления.
-
К5 Жареный рис с кальмарами 鱿鱼炒饭1000₽Жареный китайский рис на воке с добавлением кальмаров
-
К6 Жареный рис с яйцом, ветчиной и морковью 扬州炒饭1000₽Жареный китайский рис с ветчиной, яйцом и морковью — идеальный перекус в китайском стиле
-
К7 Жареный рис с креветками, свежим огурцом и ветчиной 虾仁炒饭1000₽Жареный рис по-китайски с креветками, огурцами и ветчиной — сытный перекус для ценителей китайской кухни
-
К9 Лапша с мясом в соусе "Юйсян" 鱼香肉丝盖饭900₽Китайская лапша собственного приготовления с соусом "Юйсян"-блюдо для сытного ужина
Мясо и птица
-
E1 Жареный цыпленок с перцем чили1200₽Обжаренные кусочки цыпленка на вок-сковороде с перцем чили
-
E2 Курица Гундбао1200₽Острые жареные кусочки цыпленка с арахисом
-
E3 Жареный цыпленок с сухим перцем и арахисом1200₽Нежное филе курицы, обжаренное на вок сковороде, с добавлением сельдерея и перца чили в остром соусе
-
E4 Аппетитные куриные крылья в хрустящей корочке1500₽
Овощи
-
H1 Жареная молодая капуста в кастрюле1100₽
-
H11 Цветная капуста с грибами муэр и морковью1100₽Легкое блюдо из цветной капусты и черных древесных грибов муэр. Идеально подойдет на ужин.
-
H12 Жареная зимняя дыня1200₽Китайская зимняя дыня имеет горьковатый вкус, обжаривается на вок-сковороде со специями и немного добавляется перец чили
-
H15 Отварные брокколи1400₽
-
H16 Жареная цветная капуста со свиной грудкой1200₽
-
H18 Жареные картофельные чипсы со свиной грудинкой1000₽
-
H19 Жареные картофельные ломтики с острым перцем1100₽
-
H2 Жареный омлет с перцем чили1100₽Омлет по-китайски с перцем чили
-
H22 Капуста Пак чой с грибами муэр и грибами коралл1500₽
-
H23 Жареная картофельная соломка900₽Нарезанный картофель тонкой соломкой обжаривается на вок-сковороде с добавлением специй и немного перца чили
-
H24 Цветная жареная капуста1100₽
-
H3 Жареный омлет с помидорами1100₽
-
H4 Жареный тофу с острым перцем1200₽
-
H5 Жареные овощи (ямс, черные грибы, болгарский перец, брокколи)1400₽Блюдо в китайском стиле из яиц и овощей, приготовленное на вок-сковороде
-
Н10 Жареные баклажаны с фаршем1100₽Обжаренные кусочки баклажана под остро-сладким соусом
-
Н13 Салат (4 сезона)1200₽
-
Н14 Тофу чанье в сухом горшке (рыбный тофу)1400₽
-
Н17 Жареный романо с чесноком и имбирем1400₽
-
Н20 Жареные грибы муэр с ямсом1500₽Китайское блюдо для легкого перекуса
-
Н21 Грибы Эринги со свиной грудинкой1500₽
-
Н25 Жареный сельдерей с маленькими креветками1800₽
-
Н6 Корень сельдерея с маленькими креветками1200₽
-
Н7 Мини-капуста пекинская на пару с чесноком и фунчозой1300₽Пекинская мини-капуста готовится на пару с добавлением фунчозы и небольшим количеством чеснока для аромата.
-
Н8 Жареный тофу с черными древесными грибами, фаршем и перцем чили1100₽
-
Н9 Жареный тофу с фаршем в остром соусе1100₽
Рыба и морепродукты
-
F1 Креветки с чесноком и луком 干锅蒜蓉虾2500₽
-
F2 Креветки на пару с чесноком и фунчозой в устричном соусе2500₽
-
F3 Карп по-Хунански2300₽
-
F4 Карп кусочками в остром соусе в кастрюльке2300₽Свежий карп готовится по древнему китайскому рецепту в остром соусе
-
F5 Сибас на пару 清蒸鲈鱼2600₽Сибас, приготовленный на пару, сохраняет свою сочность и текстуру
-
F7 Щупальца кальмаров в горшочке с соусом2300₽
-
F8 Креветки королевские в соусе васаби с чесноком2900₽
Салаты
-
А1 Свиные ушки в остром соусе900₽Салат из свиных ушек в остром соусе
-
А10 Брокколи с черными древесными грибами и заправкой из васаби1100₽Отварная брокколи с древесные грибами, заправленные пикантной и в меру острой заправкой на основе васаби
-
А11 Капуста с фунчозой1000₽
-
А12 Салат из сельдерея и спаржи900₽Легкий и сытный салат из сельдерея и спаржи
-
А13 Тофу полосками в остром соусе1000₽
-
А2 Салат из пекинской капусты с огурцами и морковью1000₽Легкий салат для перекуса из пекинской капусты, огурцов и моркови. Специальный соус от шеф-повара придаст салату легкую нотку пикантности
-
А3 Нарезка из ароматной говядины1200₽Нежная и ароматная говядина
-
А4 Говядина с кинзой1200₽Нежная мякоть говяжья с кинзой, а придает легкость и приятный вкус соус на основе соевого соуса, смеси пряностей и китайских специй.
-
А5 Битые огурцы 刀拍黄瓜900₽Битые огурцы — популярный огуречный салат из китайской кухни. Особенно он хорошо подойдёт для жаркого времени года
-
А6 Салат из маринованных яиц и перца1200₽Национальное блюдо китайской кухни
-
А7 Салат из маринованных яиц, перца и тофу1200₽Закуска из маринованных яиц, перца и тофу - классика китайской кухни
-
А8 Черные древесные грибы в уксусе 陈醋木耳900₽Черные древесные грибы мауэр имеют приятную, слегка хрустящую текстуру и нежный сладковатый вкус. Фирменный соус на основе рисового уксуса со специями добавляет блюду пикантности, а перец чили — немного остроты
Свинина
-
В1 Жареная свинина с перцем1400₽
-
В2 Свиные ребрышки, жаренные с перцем и солью1500₽Свиные рёбра с солью и перцем, обжаренные на вок-сковороде
-
В3 Свинина в кляре в кисло-сладком соусе1500₽Нежная свинина в воздушном кляре под кисло-сладким соусом
-
В4 Свинина с проростками бобов в остром бульоне1800₽
-
В5 Свинина в кляре с ананасом в кисло-сладком соусе1600₽Мякоть свиная в кляре с добавлением ананаса под кисло-сладким соусом
-
В6 Жареная свинина с болгарским перцем и луком1600₽Сытное горячее блюдо для гурманов и ценителей китайской кухни.
-
В7 Свинина с чесноком и острым стручковым перцем1700₽Сытное блюдо из свинины со стрелками чеснока, которые придают пикантность и остроту этому блюду. Подходит для большой компании.
-
В9 Тушеная свиная грудинка с китайской капустой и тофу1600₽
