Блюда из птицы
-
Грудь индюшки с соусом дорблю и дольками картохи890₽
-
Ножка утки, хрустящая снаружи, нежная внутри (конфи) со смородиновым соусом890₽
-
Грудка цыпы на гриле с брюссельской капустой и азиатским соусом790₽
Блюда на компанию
-
Пивная тарелка с мясом2270₽Рулетики из индюшки с беконе, тартар из говядины на тостах, плечики цыпы, буженина из хрюшкиной шеи, дольки картохи "по-деревенски" и три соуса
-
Мясная тарелка из смокера2370₽Рёбра поросёнка из смокера, тосты с рваной хрюшкой, копчённые крылышки цыпы, ломтики вырезки бычули, кукурузные чипсы и соус BBQ
-
Пивная тарелка с рыбой2370₽Креветули в кляре, тартар из форели на тостах, золотистая мойва, скумбрия на гренках, сыр сулугуни и три соуса
-
Пивная тарелка с колбасами2070₽Четыре вида колбас, подаются с квашеной капустой, дольками картохи"по-деревенски" и четырьмя соусами
-
Водочная тарелка с душой1770₽Селёдка, сало, квашеная капуста, огурцы из банки, скумбрия на гренках, дольки картохи "по-деревенски", маринованный лук, чернохлебные тосты, хрен и горчица
see_menus_nearby
Бургеры
-
Бургер с бычулей и беконом990₽Бургер подаётся с картофелем фри и подкопчённым соусом
-
Бургер с брискетом990₽Бургер подаётся с картофелем фри и подкопчённым соусом
-
Бургер с цыпой и индюшкой890₽Бургер подаётся с картофелем фри и соусом тартар
-
Бургер с рваной хрюшкой из смокера860₽Бургер подаётся с картофелем фри и подкопчённым соусом
Закуски
-
Сырные шарики с жгучим соусом кимчи450₽
-
Тартар из вырезки бычули с белохлебными гренками860₽
-
Скумбрия на чернохлебных гренках с кругляшами маринованного лука410₽
-
Сулугуни, наструганный треугольниками, со смородиновым соусом530₽
-
Золотистая мойва в хрустящей корочке с соусом тартар560₽
-
Креветули, затюненные кляром, отдадутся с соусом кимчи480₽
-
Креветули тигровые в соусе терияки950₽
-
Белохлебные тосты с рваной хрюшкой и соусом BBQ450₽
-
Плечики цыпы из фритюра с манго соусом540₽
-
Крылышки цыпы из смокера с фирменным соусом540₽
-
Рулетики из индюшки, закрученные в бекон570₽
-
Тартар из красномясной форели с белохлебными гренками860₽
-
Шампиньоны под моцареллой, фаршированные беконом390₽
-
Гренки чёрные, закиданные пармезановой крошкой340₽
Колбасы
-
Колбасина из бодатой коровы с дольками картохи "по-деревенски" и подкопчённым соусом820₽
-
Колбасина из двух пернатых (индюшки и куры) с жареным картофелем и сырным соусом690₽
-
Колбасина из упитанной свиньи с капустой, тушенной в вишнёвом пиве, и соусом из хрена и сметаны690₽
-
Колбасина из легкомысленной курицы с пюрешкой из картохи и сырным соусом650₽
Мясные блюда
-
Язык юного бычка с соусом дорблю, квашеной капустой и картофелем бэби1090₽
-
Телячьи медальоны с тушёными овощами и легендарным соусом BBQ1250₽
-
Медальоны из свинки в беконе с зелёной спаржей, кукурузой и оригинальным соусом960₽
-
Бифштекс из вырезки бычули с соусом из томатов1290₽
-
Хрюшкины мясистые рёбра с подкопчённым соусом860₽
-
Коровкины филейности по-строгановски с пушистой пюрехой990₽
-
Спинка свинки на кости с горчичным соусом и пюрехой из картохи с беконом и грибами880₽
-
Запечённая свинюшкина шея с жареным картофаном и подкопчённым соусом950₽
-
Рёбра поросенка, откоптившиеся 8 часов в смокере, подадутся с картофелем бэби и соусом BBQ1630₽
-
Румяная хрюшкина рулька с капустой, утомлённой пивом и тремя соусами1290₽
Рыбные блюда
-
Хищница треска на сковородке, спрятанная под сыром с помидорами740₽
-
Стейк из красномясного лосося на подушке из спаржи с цукини гриль1410₽
-
Атлантический сибас L с печёным помидором и соусом песто1190₽
-
Атлантический сибас XL с печёным помидором и соусом песто1290₽
-
Безбашенный морской окунь с нежным соусом780₽
-
Скумбрия белобрюхая целиковая с соусом тартар820₽
Салаты
-
Цезарь «богемный» с тигровой креветкой и, как ни странно, с соусом Цезарь740₽
-
Цезарь по классике" с грудями курицы и одноименным соусом Цезарь620₽
-
Салат с ростбифом из мяса бычули, грушей и медово-горчичной заправкой730₽
-
Салат с языком молодого бычка и заправкой на основе соуса терияки730₽
-
Салат с подсоленным лососем и цитрусовой заправкой730₽
-
Баварский салат с охотничьими колбасками, картохой, огурцами и горчичной заправкой540₽
-
Салат из свежих овощей с брынзой450₽
-
Стейк 85 отзывов -салат с мясом бычули, овощами-гриль и устричной заправкой790₽
Стейки из говядины
-
Тендерлойн (из вырезки бычули) с соусом из томатов пилати1890₽
-
Рибай L (толстый край) с перечно-коньячным соусом2890₽
-
Рибай XL (толстый край) с перечно-коньячным соусом3490₽
-
Стриплойн L (тонкий край) с перечно-коньячным соусом2090₽
-
Стриплойн XL (тонкий край) с перечно-коньячным соусом2390₽
-
Бавет (почти денвер) с перечно-коньячным соусом1970₽
Супы
-
Супец помидоровый с морскими гадами (мидиями, креветками и кальмарами)620₽
-
Борщ с хрюшей из смокера, салом и тёплой булочкой510₽
-
Харчо из барашка, подкопчённого в смокере530₽
-
Мясной микс-суп с копчёностями, он же солянка510₽
-
Рыбный суп типа ухи из дуэта форели и трески610₽
-
Суп 29 отзывов -лапша с уткой, приготовленной по методу су-вид480₽
-
Крем-суп из лесных грибов с белохлебными гренками490₽
-
Крем-суп из тыквы с несанкционным пармезаном410₽
