Шашлык
-
Шашлык из баранины (корейка)430р.Мы закупаем охлажденное мясо из фермерских хозяйств степной части Дагестана. Это блюдо по праву считается королевой мангала. Истинные его ценители не раз говорили нам, что мы умеем его хорошо готовить
-
Шашлык из говяжей вырезки380р.Вежая говяжья вырезка в фирменном маринаде. Говядина (вырезка) - это мышца под позвоночником, которая никогда не работает, поэтому очень мягкая и нежная. Минимальное содержание жиров и углеводов и максимум полезного белка.
-
Шашлык из семги на мангале380р.Нежная семга, запеченная на мангале. Отлично подойдёт для романтического ужина или для тех, кто следит за калорийностью своего питания
-
Шашлык из баранины (мякоть)310р.Нежная и сочная баранина, чистый вкус мяса с нотками специй и дыма. Мы закупаем охлаждённое мясо из фермерских хозяйств степной части Дагестана
-
Люля-кебаб из баранины290р.Из рубленой нежирной баранины с луком и специями. Мы не добавляем ни сливочного масла, ни жира, чтобы вы могли насладиться чистым натуральным вкусом баранины
-
Стейк тунца на мангале270р.Мы маринуем стейк в соусе терияки с кунжутным маслом. Тунец получается нежным. Данное блюдо очень богато белком и отлично подойдёт для людей на спорте или контролирующих калорийность питания
-
Люля-кебаб из говядины230р.Из рубленой говядины с луком и специями. Мы не добавляем сливочное масло и жир, чтобы вы могли насладиться чистым и натуральным вкусом говядины
-
Форель речная на мангале230р.Форель речная из рыбных хозяйств Краснодарского края. Мы закупаем только живую рыбу небольшого размера, чтобы размер порции был для Вас комфортным
-
Шашлык из свиной шеи210р.Мы используем для приготовления данного блюда исключительно шейную часть туши, поэтому мясо получается особенно нежным и мягким, а наш фирменный маринад делает вкус мяса неповторимым
-
Шашлык из говяжей печени в сетке200р.Это неожиданный, но не менее интересный необычный и пикантный шашлык из говяжьей печени. Будучи правильно приготовленным, такой шашлык получится сочным, ароматным, нежным и тающим во рту. Мы умеем готовить это блюдо именно так!
-
Шашлык из свиных ребрышек180р.Отличное блюдо для тех, кто любит мясо пожирнее
-
Шашлык из курицы160р.Для этого блюда мы используем филе грудки и филе бедра. Мясо получается очень мягким и нежным. Высокое содержание белка отлично подойдёт тем, кто на Спорте или следит за калорийностью своего питания
-
Люля-кебаб из курицы160р.Люля-кебаб из рубленой курицы с луком и специями. Сочный и нежный. Любимое блюдо наших самых юных гостей.
-
Копченый сулугуни запеченный на мангале150р.Мы запекаем сыр на мангале, после чего он становится нежным и тягучим. Это необычная и очень вкусная горячая закуска очень популярна среди наших гостей!
-
Шашлык из куриных крылышек140р.Куриные крылья в нашем фирменном маринаде. Самое популярное блюдо у наших самых юных гостей. В среднем вес одного крыла составляет от 50 до 80 г. Мы удаляем крайнюю фалангу крыла, на которой совсем нет мяса