Grossman Bar Меню

Без категории

• Бавет

  950₽
  Вырезана из филейной части ребер и бедра (чойс)
• Бефстроганов

  650₽
  Говяжья вырезка, сливочно-грибной соус, соленый огурец, лук, чиабатта
• Глазной мускул

  650₽
  Филе наружной части бедра (праймбиф)
• Каре ягненка с тианом из овощей

  980₽
  Нежнейшее каре ягненка с овощами гриль и с кубиком томатом
• Медальоны из говяжьей вырезки

  780₽
  Говяжья вырезка с кабачками и томатами черри в соусе мон блю, с гороховыми ростками
• Пол цыпленка

  570₽
  Маринованный цыпленок в 3 специях и травах
• Рибай

  950₽
  Отруб говядины, толстый край с 6 по 12 ребро (чойс)
• Свиные ребра bbq

  550₽
  Запечённые рёбра в соусе барбекю от шеф-повара
• Стейк из куриной грудки

  350₽
  Нежное филе куриной грудки на гриле
• Стриплойн

  600₽
  Тонкий край мыщц поясничного отдела спины (чойс)
• Трай-тип

  600₽
  Отруб треугольной формы из тазобедренной части бычка очень популярно в Калифорнии (чойс)
• Чалгач свиной

  470₽
  Мясо на маринованное в 3 специях и травах
• Шея свиная

  450₽
  Мягкая шея в маринаде от шеф-повара