Багет
-
Багет Французский115₽Традиционный французский багет ручной работы.
Багет ржаной
-
Багет Солодовый ржаной115₽Французский багет приготовленный на закваске с добавлением заваренного солода который осахариваеться при температуре 65 градусов более 24 часов. Добавление заварного солода в багете придаёт ему насыщенный солодовый вкус с воздушным мякишем.
Батон
-
Батон сливочный105₽Батон приготовлен опарным способом, изготавливается по советскому ГОСТу, с соблюдениям всех технологических процессов.
Булочка для бургера
-
Булочка для бургера 10 и 12 см, бриошь 1 отзыв40₽Классическая французская булочка бриошь на натуральном сливочном масле. Имеет сладкую структуру и сдобный сладкий вкус. Может быть с глазурью или без глазури, без обсыпки или с обсыпкой семечками или хлопьями.
Булочка для хот-догов
-
Булочка для Хот-Дога 15 см, бриошь 1 отзыв90₽Булочка бриошь в современном формате, на натуральном сливочном масле. Имеет структуру губки для впитывания соуса и сдобный, слегка сладковатый вкус.
Гриссини
-
Гриссини с вялеными томатами / с маслинами1000₽Традиционные итальянские хлебные палочки, размером чуть больше карандаша. Длинные тонкие и хрустящие гриссини из теста на сливочном масле, с добавлением яйца и масла.
Тартин на закваске
-
Хлеб Тартин Ремесленный220₽Этот хлеб изготовлен на 100% закваске, без добавления дрожжей. Процесс ферментации более 24 часов позволяет раскрыть полный аромат хлеба.
Хлеб
-
Чиабатта пшеничная / ржаная150₽Чиаба́тта — итальянский пшеничный хлеб.
Хлеб Бородинский
-
Хлеб Бородинский160₽Сорт ржаного хлеба. Распространена легенда о том, что бородинский хлеб впервые был испечён монахинями женского Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте Бородинской битвы.
Хлеб злаковый
-
Хлеб Фитнес140₽Хлеб с добавлением большого количество злаков. В состав входят хлопья кукурузы, овса, риса, семян подсолнуха, тыквы, кунжута и льна. В хлебе фитнес большое содержания витамин группы В ,А ,Е и клетчатки.
Хлеб ржаной на закваске
-
Хлеб Ржаной120₽Ржаной (диетический). Готовится из ржаной и цельнозерновой муки на закваске. Этот хлеб имеет минимальное содержания глютена.
Хлеб с чесноком и укропом
-
Хлеб с чесноком и укропом120₽Чесночный - это хлеб похожий на чиабатту, посыпанный тертым чесноком с добавлением оливкового или сливочного масла, может включать дополнительные травы, например орегано.
