Телятина тушеная в coуce из грецкого opexa с грузинскиии специями, подаётся
с запечённым на кеци гоми под шапочкой из копчёного и молочного сыра cулугуни
Цыпленок в ежевичном соусе
1150₽
Цыпленок табака с традиционным грузинским соусом из ежевики
Каре ягненка с овощами по-кавказски
1480₽
Каре ягненка, обжаренное в чесночном масле на сковороде и запеченное в печи на кеци с овощами, картофелем и специями
Горячие закуски
Аджапсандал теплый
510₽
Популярное грузинское блюдо из обжаренных помидоров, болгарского перца, лучка, моркови и чеснока в фирменном соусе и приправленных грузинскими специями с зеленью
Хачапури из слоеного теста с запеченными яблоками с корицей и шариком мороженого
Шоколадные хинкали с вишней 3шт
790₽
Хинкали, приготовленные из оригинального теста с добавлением шоколада и начинкой из молочного шоколада с кусочками вишни.
Мацони с медом и грецким орехом
340₽
Легкий домашний мацони с натуральным медом и дробленым грецким орехом
Сорбет манго (1шарик)
210₽
Мороженое (2шарика)
420₽
Можно выбрать разные шарики6 пломбир, шоколадное или клубничное
Крем-брюле
450₽
Нежный десерт из заварного крема с карамельной корочкой, украшенный ягодами
Кадо
320₽
Традиционный грузинский десерт из муки, грецкого ореха, мацони и сливочного масла
Сникерс домашний
610₽
Для тех, кто любит послаще! Слои сгущенного молока и карамели с хрустящим печеньем, грецким орехом и сыром маскарпоне
Детское меню
Наггетсы куриные
470₽
Куриные наггетсы собственного приготовления из нежного куриного филе в панировке, подаются с фирменным сырным соусом
Куриная котлетка
450₽
Из нежного филе куриной грудки без панировки и острых специй слегка обжаренная на сковородке, подаётся с гарниром на Ваш выбор: с картофельным пюре (120 г.), с макарошками (120 г), с картошкой фри (120 г.)
Цветные макарошки с сыром
350₽
Фигурные макароны из твердых сортов пшеницы со сливочным маслом и сыром моцарелла
Мини пицца пепперони
650₽
Колбаски пепперони запеченные на тонком тесте с традиционным соусом и миксом сыров
Мини пицца Маргарита
650₽
Томаты запеченные на тонком тесте с традиционным соусом и миксом сыров, с добавлением свежего базилика.
Супчик с фрикадельками
450₽
Суп на легком курином бульоне с картошечкой, морковкой, болгарским перцем и куриными фрикадельками
Мини пицца четыре сыра
670₽
Сыры пармезан, чеддер, моцарелла и голубой сыр, запеченные на тонком тесте с традиционным соусом.
Свежие хрустящие палочки
280₽
Свежие яблоко, огурчик и морковь нарезанные соломкой, подаются с фирменным сырным соусом.
Хрустящие сырные палочки
560₽
Хрустящие сырные палочки, собственного приготовления, в панировке. Подаются с фирменным сырным соусом.
Детский хачапури
490₽
Хачапури круглой формы, запекается с начинкой из сыров сулугуни и имеретинский
Завтраки с 07:00 до 12:00
Завтрак Грузина
620₽
Традиционная грузинская яичница чирбули из двух яиц запечённых
на кеци с добавлением coуca из свежих томатов, грецкого opexaи специй.
Подается с пури, свежими помидорами, огурцом и сыром сулугуни.
Английский завтрак
760₽
Глазунья из двух яиц с поджаренным беконом, помидорчиками, грибами, колбаской гриль и белой фасолью в собственном соку. Подается с хрустящими тостами и горчицей.
Бенедикт с лососем
690₽
Яйцо пашот на слоёном хачапури со сливочным сыром,
слабосолёным лососем и свежим миксом салатов.
Рисовая каша на кокосовом молоке
460₽
Рисовая каша на кокосовом молоке с миндальными лепестками
и кокосовой стрgжкой, подается с медом.
Овсяная каша с бананом
399₽
Овсяная каша со свежим бананом, посыпанная дробленым кешью. Подается с мёдом
Блины креп сюзетт
410₽
Блин, обжаренный в апельсиновом соусе. Подается с апельсинами.
Сырники со сметаной и малиновым вареньем
449₽
Нежные творожные сырники. Подаются со сметаной и малиновым вареньем.
Омлет с беконом
420₽
Омлет из двух яиц с поджаренным беконом, с микс салатом,
свежими помидорчиками, подается с пури и горчичным coуcoм
Омлет с сыром и помидорами
490₽
Омлет из двух яиц с добавлением помидоров и сыра, подается с пуpии горчичным соусом.
Традиционная грузинская яичница с помидорами, болгарским перцем, лучком, специями и зеленью, обжаренная на просторной сковороде в томатном соусе, подается на кеци.
Лодочка шакшука
559₽
Классическая лодочка из говяжьего фарша, запеченного в томатном соусе с помидорами, болгарским перцем, специями и зеленью, сверху подается желток
Блины с говядиной
370₽
2 блина с начинкой из говяжьего фарша и сыра чеддер. Подаются со сметаной.
Блины с лососем
540₽
2 блина с начинкой из лосося в соусе крем-чиз со специями и укропом
Мангал
Шашлык из телятины
990₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Свиные рёбрышки
680₽
Подаются на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Шашлык из свиной шейки
540₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Шашлык куриный
480₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Подается с гарниром из тыквенных и свекольных чипс, помидорами и зеленью
Люля телятины
480₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Люля баранины
820₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Люля курицы
430₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Ассорти шашлыков
6500₽
(на 4-6 чел)
-молодой картофель запечённый с копчёным шпиком 200г
-запечённые шампиньон 180г
-шашлык из телятины 180г
-шашлык из свиной шейки 170г
-шашлык из свиной корейки 190г
-шашлык из бараньей корейки 180г
-люля баранины 180г
-люля курицы 180г
Шашлык из говяжьей печени
670₽
Подается на армянском лаваше с красным луком и зеленью
Семга на углях
1290₽
Маринованный стейк из семги, приготовленный на углях. Подается с соусом наршараб, долькой лимона и зеленью
Дорадо
1290₽
Подается с миксом салата, апельсином и сладким помидором под оливковым маслом с крем бальзамик
Мясной пир
11900₽
(на 7-9 чел)
- шашлык из телятины
- шашлык из говяжьей печени
- шашлык из филе бедра баранины
- каре ягненка
- свиные ребрышки
- шашлык из свиной шейки
- шашлык из свиной корейки
- шашлык из куриных бедрышек
- куриные крылышки
- шашлык из индейки
...
Мясные сеты
Сет из баранины
4880₽
На тонкой свежеиспеченной лепешке каре ягненка, филе бедра баранины, люля баранины, овощи на мангале (помидор, перец, баклажан), молодой картофель запеченный с курдюком, лучок маринованный, подается с соусами сацебели, шашлычный и чесночный
Сет из курицы
2890₽
На тонкой свежеиспеченной лепешке куриный шашлык, куриные крылья, шашлык из индейки, люля курицы, овощи на мангале (помидор, перец, баклажан), молодой картофель запеченный с курдюком, лучок маринованный, подается с соусами сацебели, шашлычный и че...
Сет из телятины
3370₽
На тонкой свежеиспеченной лепешке шашлык из телятины, говяжьей печени, люля телятины, овощи на мангале (помидор, перец, баклажан), молодой картофель запеченный с курдюком, лучок маринованный, подается с соусами наршараб, шашлычный и чесночный
Сет люля
3720₽
На тонкой свежеиспеченной лепешке люля баранины, телятины, курицы с маринованным лучком и зеленью, подается с соусами шашлычный, чесночный и сацебели
Мясо в лаваше
Шаурма с курицей
6403₽
Куриное бёдрышко, приготовленное на открытых углях, с добавлением картошки фри, узбекских помидоров, свежих огурцов, маринованных огурчиков, красного лука, болгарского перца, специального шашлычного соусa и греческого соуса.
Шаурма со свиной шейкой
690₽
Свиная шейка приготовленная на открытых углях с добавлением картошки фри, узбекских помидоров, свежих огурцов, маринованных огурчиков, красного лука, болгарского перца, специального шашлычного соуса, греческого coyca, подаётся в свежем лаваше.
*...
Люля из баранины в лаваше с овощами
880₽
Нежная мякоть ягнёнка приготовленная на открытых углях, с добавлением узбекских томатов, свежих огурцов, маринованных огурчиков, красного лука, специального шашлычного и чесночного coyca, свежей зелени и приправ. Подаётся в лаваше.
*поострее с до...
Люля из курицы в лаваше с овощами
580₽
Филе куриных бёдрышек, приготовленное на открытых углях, с добавлением узбекских помидоров, свежих огурцов, маринованных огурчиков, красного лука, специального шашлычного и чесночного соусов, свежей зелени и приправ. Подается в лаваше.
*поострее с...
Люля из телятины в лаваше с овощами
690₽
Телятина, приготовленная на открытых углях, с добавлением узбекских помидоров, свежих огурцов, маринованных огурчиков, красного лука, специального шашлычного и чесночного соусов, свежей зелени и приправ. Подается в лаваше.
Осеннее меню
Салат с запечённой тыквой
459₽
Запечённые кусочки сладкой тыквы с имеретинским сыром и дольками апельсина под медовой заправкой.
Пхали из тыквы
380₽
Традиционные грузинские шарики из тыквы с грецким орехом и специями.
Легкий овощной салат на основе спелых сочных помидоров, хрустящих огурцов, тертого грецкого opexa и ароматного крымского лука под пряной заправкой.
с добавлением перца и чеснока.
Салат Мангал
490₽
Приготовленные на мангале баклажаны, кабачки и помидоры, перемешанные с красным луком, чесноком и кинзой под соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксуса
Теплый салат с куриной печенью
590₽
Сочетание нежной куриной печени со свежими помидорами, миксом салатов под фирменным медово-горчичном coуcoм.
Тбилиси
580₽
Национальный грузинский красочный салат с кусочками отварной нежной
говядины, замешанной с ломтиками болгарского перца, красной фасолью
и красным луком, приправленный грецким орехом и душистой кинзой
Салат от Шефа
690₽
Игра вкусов сладкой карамелизированной груши, хрустящего грецкого opexa, нотки легкой горечи сыра с голубой плесенью и руккола под медово-горчичным coуcoм.
Теплый салат Хрустящие Баклажаны
590₽
Обжаренные баклажаны с сочными помидорами, мягким сыром,
миксом салатов под пряным coуcoм, посыпанный тыквенными семечками
Оливье с семгой
490₽
Лосось слабосоленый, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, свежие и солёные огурчики с домашней майонезной заправкой.
Салат с имеретинским сыром
580₽
Узбекские сочные помидоры с салатом айсберг , под солоноватым имеретинским сыром , заправленные домашним соусом песто.
Пряный, острый грузинский cуп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью
Борщ с грузинским акцентом
540₽
Классический борщ с говядиной. На Ваш выбор с грузинской аджикой или без. Подается со сметаной, зеленым луком и бородинским хлебом с грудинкой, проваренной с чесноком и перцем
Традиционное блюдо народов Центральной Азии с густым и насыщенным бульоном, нежной говядиной и домашней лапшой, приготовленной нашими поварами вручную, подается с густой перечной пастой со специями, свежим чили перцем и крымским луком
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Я по бабушке грузин, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Я по бабушке грузин.
