Бизнес - ланч
-
Салат + суп470₽Салаты салат с зеленым яблоком и курице 125 (куриное филе запеченое, яблоко зеленое, виноград киш - миш, майонез, горчица зернистая, сельдерей, микс зелени укроп петрушка, гранат) овощной с сыром 120 (перец болгарский, томат, огурец, сулугуни,...
-
Суп + горячее470₽
-
Салат + горячее470₽
-
Салат + суп + горячее590₽
Бизнес - ланч | десерты
-
Шикари150₽Ежевика, клубника, сахар, мука, яйцо, масло сливочное
-
Лимонный крем - брюле190₽Лимон, сахар, сливки, яйцо куриное, желатин
Бизнес - ланч | напитки
-
Чай черный / зеленый150₽Ассам или сенча
-
Американо / эспрессо90₽
-
Морс80₽
-
Лимонад мята - апельсин120₽
-
Вино домашнее на выбор150₽Красное сухое, красное полусладкое, белое сухое, белое полусладкое
Гарниры
-
Картофельное пюре180₽Воздушное сливочное картофельное пюре
-
Картофель по - деревенски230₽Картофель по деревенски
-
Шампиньоны гриль350₽Обжаренные на мангале грибы с трюфельным маслом и сметаной
-
Овощи на мангале380₽Обжареные на мангале овощи
-
Картофель на мангале250₽Молодой картофель с мангала с ароматом дымка
-
Картофель фри с укропом и чесноком240₽Классический фри с ароматом укропа и чеснока
-
Картофель фри230₽
-
Маринованный красный лук150₽Ароматный маринованный лук, отличное дополнение в любому блюду
Горячие закуски
-
лобио 3 отзыва450₽Тушеная фасоль с грузинскими травами, специями и орехами
-
Сыр джвари460₽Запеченный сыр сулугуни со свежими томатами и зеленью
-
Аджапсандали под сыром490₽Тушенные овощи с грузинскими травами запеченный под сыром сулугуни с грузинскими специями и пышной петружкой
-
Хрустящие баклажаны360₽Хрустящие баклажаны в пряной панировке
-
Закуска руставели520₽Хрустящие баклажаны в кисло - сладком соусе, с томатами и чесноком со сливочным сыром и зеленью сыром
-
Сули гули в панировке450₽Обжаренный до хруста сыр сулугуни с ежевичным вареньем
-
Чесночные гренки320₽Ароматные чесночные гренки с сырным соусом
-
Бадриджани по - гурийски530₽Запечённый баклажан на мангале, подаётся с соусом из грецких орехов, розовыми томатами и сливочным сыром
-
Кавказия750₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком, свежей зеленью в сливочном и хрустящим хлебом шоти.
-
Шампиньоны запеченные с сыром490₽Идеальное сочетание грбов и расплавленного сыра
-
Долма | самарский490₽Нежная долма , сдладким гранатом на нежном и ароматном сметанно - чесночным соусом.
-
Блинчики от бабушки нино | самарский380₽Блинчики от бабушки нино с мясом и рисом, подаются с домашней сметаной
Гц
-
мясо по 115 отзывов - кавказкси650₽Говядина, запеченная под сыром с помидорами, грибами, луком и специями
-
Чкмерули490₽Обжаренная курица в сливочно - чесночным соусом со свежей кинзой
-
Чашушули из говядины610₽Кусочки молодой говядины, тушённые с овощами и пряными специями
-
чахохбили 4 отзыва510₽Обжаренная курица в пряно - томатном соусе со свежей кинзой, петрушкой и базиликом.
-
Оджахури со свининой540₽Томленая свинина, с картофелем, томатами и домашней аджикой.
-
Оджахури из баранины630₽Томленая говядина, с картофелем, томатами и домашней аджикой.
-
Фарель по кавказки без кости780₽Запеченая форель в специях со свежим салатом и овощами.
-
Оджахури по - царски580₽Куриное филе с обжаренными овощами и грибами, и запеченное с сыром сулугуни
-
Оджахури с грибами450₽Томленая говядина, с картофелем, томатами и домашней аджикой.
-
Котлеты из баранины с сыром610₽Нежные котлеты из баранины с грузинскими сырами, картофельным пюре и хрустящим луком фри.
-
Форель в соусе чкмерули840₽Обжареная форель, с молодым картофелем, в сливочном соусе чкмерули и запечная под сыром.
-
телятина по 5 отзывов - батумски580₽Обжареная телятина с овощами, грузинскимими специями в сливочно - мясном соусе.
-
свинина по 9 отзывов - кварельски580₽Обжаренная свиная мякоть под сливочно - грибным соусом и сыром сулугуни. подается с запеченным картофелем
-
Гоядина хоби630₽Кусочки молодой говядины, тушеные с грибами и пряными специями
Закуски хол
-
Пхали свекла380₽Грузинская закуска из свеклы, орехов, свежей зелени и грузинских специй
-
Пхали фасоль380₽Грузинская закуска из фасоли, орехов, свежей зелени и грузинских специй
-
Пхали из грибов380₽Грузинская закуска из грибов, орехов, свежей зелени и грузинских специй
-
Бадриджани530₽Сливочно - ореховые рулетики из баклажан, с сладким гранатом и пряной кинзой.
-
сациви 5 отзывов450₽Куринное филе, под кремово - ореховым, пряным соусом со свежей кинзой и сладким гранатом.
-
Сельдь с картофелем430₽Хрустящий картофель с пряной сельдью и сметаной
-
Тушенные овощи с грузинскими травами, специями
-
Свежие овощи590₽
-
Тарелка солений870₽
-
Ассорти из грузинских сыров870₽Нарезка из грузинских сыров с медом, виноградом и грецким орехом
-
Грузинское ассорти980₽Яркове ассорти из пхали из свеклы, фасоли, шпината и грибов, молочный сыр чечил, сыр имеретинский, рулетики бадриджани и мцхета, подается с зельенью, тертым грецким орешком и сочными зернами граната
-
Отварной говяжий язык с хреном830₽Нежнейший отварной говяжий язык в идиальносм сочетании с хреном. декорируется яркими зернами граната и сочной зеленью
-
Мясное ассорти960₽Мясная нарезка из куринного рулета, ветчины, кызылыка (колбаса из конины) и нежным отварным говяжим языком в дополнении с зеленью и острым перцем
-
Пхали со шпинатом | самарский380₽Грузинская закуска из шпината, орехов, свежей зелени и грузинских специй
-
Баклажаны мцхета | самарский570₽Сливочно - копченые рулетики из баклажан, с сладким гранатом и пряной кинзой.
-
Лосось сс | самарский850₽Нежний лосось цитрусового засола.
Летнее меню
-
Окрошка говядина на квасе или айране390₽Освежающий летний суп с отварной говядиной на выбор заправка квас / айран
-
Окрошка с говяжьем языком на квасе или айране420₽Освежающий летний суп с нежнейшим отварным якыком заправка на выбор квас / айран
-
Окрошка с курицей на квасе или айране360₽Ослежающий и легкий летний суп с куриным бедром заправка на выбор квас / айран
-
Судак в сливочном соусе750₽Филе судака в нежном сливочно - грибном соусе с овощами
-
Хинкали с цыпленком450₽Ароматные хинкали из курицы
-
Гаспачо490₽Пикантный легкий суп
-
Лепешка ломаджо с сыром и заленью390₽
-
Баклажан запеченый590₽
-
Индейка с овощами750₽
-
Маковый пирог350₽
-
Чизкейк басксий430₽
-
Паннакотта380₽
Мангал
-
Шашлык из свинины610₽Обжареный на мангале шашлык со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Шашлык из курицы570₽Обжареный на мангале шашлык со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Шашлык из говядины730₽Обжареный на мангале шашлык со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Обжареный на мангале шашлык со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Люля кебаб из говядины / свинины580₽Обжареный на мангале шашлык со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Люля кебаб из баранины660₽Обжареный на мангале люля кебаб из баранины со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Люля кебаб из курицы520₽Обжареный на мангале люлю кебаб из нежного филе курицы со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели.
-
Шашлык из баранины на кости1250₽Обжареный на мангале ребра молодого барашка со свежимим овощами, маринованым луком и соусом сацибели
-
Ассотри из шашалыков 13400₽Ароматное ассотри из шашлыков с овощами гриль и со свежими овощами с краснвм маринованным лучком и зеленью, подается с соусом сацибели
-
Ассотри из шашалыков 24500₽Ароматное ассотри из шашлыков с овощами гриль и со свежими овощами с краснвм маринованным лучком и зеленью
-
Дорадо на мангале950₽Нежнейшая дорадо с лимоном и зеленью
-
Семга на мангале1250₽Обжаренная на мангал сочная семга с листьями салата, томатами черри с лимоном и зеленью.
-
Форель речная на мангале850₽Нежная речная форель с лимоном и зеленью
Салаты
-
Мимино520₽Отварной говяжий язык, хрустящие корнишоны, томаты черри, сладкий перец, микс салатных листьев, грецкий орех, перепелиное яйцо. заправляется сливочно - горчичным соусом
-
Телави490₽Салат с куриной грудкой, пряно - чесночными овощами и ореховым соусом
-
Диди530₽Микс салатных листьев с обжаренным беконом, картофельными дольками, перепелиными яйцами, свежими томатами, сладким перцем, свежими огурцами. заправляется соусом «цезарь
-
Вай мэ!620₽Микс салатных листьев с маринованным лососем, картофельными дольками, перепелиным яйцом, томатами черри, под сливочно - горчичной заправкой
-
Нино480₽Запечённые в травах баклажаны, цукини, маринованный сладкий перец, картофель, зелень и лёгкая фирменная заправка
-
Иверия460₽С фермерскими спелыми томатами, вялеными томатами, черри, миксом салата и мягким сыром. заправляем ароматным кахетинским маслом и грузинской аджикой
-
Заза470₽Хрустящие баклажаны в кисло - сладком соусе с томатами и сливочным сыром
-
Тбилисо530₽Салат с отварной говядиной, свежими овощами, фасолью и грецким орехом
Соуса
-
Соуса90₽1. сметанно - чесночный. 2. грузинская аджика 3. грузинская сметана 4. ткемале (соус из чернослива) 5. наршараб (гранатовый соус) 6. сырный соус 7. сацибели
Супы
-
Харчо с говядиной440₽Ароматный грузинский суп с топленым мясом, грузинскими травами и специями.
-
Крем - суп из шампиньонов390₽Сливочно - воздушный крем суп из шампиньонов.
-
Куринный суп с лапшой330₽Легкий куринный суп с яичной лапшой, куринным филе. подается с зеленью
-
Уха с семгой и креветками590₽Ароматный рыбный суп. по классическому рецепту с семгой и креветками.
-
Хашлама с говядиной490₽Наваристый бульон из говядины с овощами и ароматными травами
-
Чанахи с бараниной580₽Традиционное грузинское блюдо - молодая баранина тушеная с овощами, подается с наваристым бульоном
-
Харчо с черносливом | самарский480₽Ароматный грузинский суп с топленым мясом, грузинскими травами и специями.
Хачапури
-
хачапури по 121 отзыв - мегрельски490₽Хрустящий хачапури с сырной начинкой внутри и зажарестым сыром сверху
-
Хачаупри много сыра670₽Хрустящий и в то же время срчный хачапури с большим количеством сыра
-
Пеновани450₽Хрустящий хачапури с сырной начинкой
-
Лобиани440₽Вино, пиво, шашлык, крепкий алкоголь
-
Хачапури с беконом650₽Хрустящий и в то же время срчный хачапури с большим количеством сыра
-
Хачапури на кубдари520₽Хрустящий хачапури с мясной начинкой, сыром и сливочным маслом
-
Хачапури со шпинатом510₽Хрустящий хачапури с начинкой из шпината и сыром и сливочным маслом
-
Хачапури на мангале450₽Запечённый на мангале хачапури со свежей мятой и копчёным сыром
-
Хачапури с картофелем с сыром и укропом480₽Вино, пиво, шашлык, крепкий алкоголь
-
хачапури по 121 отзыв - аджарски | самарский480₽Форма этого хачапури напоминает корабль аджарских мореплавателей, а желток символизирует солнце. размешайте желток с сыром и ешьте, отрывая борты и макая в горячий сыр
-
хачапури по 121 отзыв - имеретински | самарский490₽Хрустящий и ароматный хачапури с сырной начинкой
Хинкали
-
Хинкали с говядиной и свининой90₽Ароматные хинкали из свинины и телятины идеально с черным молотым перцем
-
Хинкали с бараниной100₽Ароматные хинкали из говядины иделально с черным перцем
-
Хинкали с сыром и тархуном90₽Сырные хинкали с пряным вкусом тархуна
-
Хинкали с грибами90₽Сочные хинкали с грибами
-
Хинкали микс в грузинском соусе480₽Идеальное сочетание грузинского соуса с хинкали из говядины и свинины
-
Хинкали из говядины в сливочном соусе490₽Идеальное сочетание сливочного соуса с хинкали из говядины
-
Хинкали с бараниной100₽
-
Хинкали с говядиной | самарский90₽Ароматные хинкали из говядины иделально с черным перцем
-
Мини - хинкали с соусом том ям | самарский530₽Яркое сочетание морепродуктов
