Нежная выпечка, которая покорит вас своей простотой и аутентичным вкусом, — лёгкий и воздушный лаваш. В его составе только натуральные ингредиенты: мука, вода, соль и дрожжи. Лаваш станет идеальной основой для множества блюд или прекрасным дополнение
Нежная выпечка, которая перенесёт вас на солнечные берега Аджарии, — воздушное дрожжевое тесто, тающий во рту сыр Сулугуни, сливочное масло и аппетитное яйцо в центре создают неповторимое сочетание. Попробуйте хачапури по-аджарски и ощутите вкус Груз
Нежная выпечка, которая покорит вас с первого укуса, — пышное дрожжевое полуслоёное тесто гармонично сочетается с тягучим сыром сулугуни. Хачапури по-мегрельски станет идеальным выбором для сытного перекуса или полноценного приёма пищи (30 см)
Хачапури с сыром и зеленью
750₽
Чвиштари
550₽
Нежная выпечка, которая покорит вас с первого укуса — хрустящая снаружи и тягучая внутри. В ней гармонично сочетаются: лёгкая кукурузная основа, сливочный вкус сулугуни и мягкость, придаваемая яйцом и маслом. Попробуйте чвиштари — истинное удовольств
Чебурек
320₽
Хрустящее тонкое тесто с сочной начинкой из свино-говяжьего фарша, жаренное до золотистой корочки
Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом — сочная телятина, обжаренная на кеци вместе с ароматными шампиньонами и картофелем, создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Нежный сыр сулугуни, свежая зелень и специи добавляют
Обед бедного грузина
750₽
Горячие блюдо «Обед бедного грузина» — сытный и ароматный обед, который перенесёт вас на солнечные улицы Грузии! Сочная свинина, картофель, болгарский перец, томаты и лук, приправленные чесноком, специями, аджикой и зеленью, создают неповторимое соче
Оджахури из баранины
730₽
Оджахури из свинины
520₽
Оджахури из свинины - горячее блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом! Нежная свинина, ароматный картофель, сладкий болгарский перец, лук, чеснок и специи в сочетании со свежей зеленью создают неповторимую гармонию вкусов. Попробуйте и оце
Оджахури из телятины
730₽
Сочная телятина в сочетании с картофелем, болгарским перцем и томатами. Специи и чеснок придают блюду яркий аромат, а свежая зелень - лёгкую свежесть. Оджахури из телятины - горячее блюдо, которое порадует насыщенным вкусом
Пиросмани
720₽
Тбилисо
750₽
Сочная телятина и курица в сочетании с грибами и луком, дополненное сливочной текстурой и лёгкой кислинкой томатов. Сверху — расплавленный сыр сулугуни и свежая зелень. Тбилисо — гармоничное горячее блюдо с насыщенным вкусом
Густой и ароматный суп с нежной говядиной. Ореховый соус и специи придают пикантность, а томаты и чеснок — лёгкую кислинку и остроту. Зелень добавляет свежесть
Чахохбили
650₽
Чашушули из говядины
750₽
Чкмерули
630₽
Горячие закуски
Аджапсандал
620₽
Горячая закуска с насыщенным вкусом. Нежные баклажаны, картофель и овощи гармонично сочетаются со специями и зеленью. Аромат болгарского перца и томатов придаёт блюду особую пикантность
Баклажаны запечённые
480₽
Долма
550₽
Лобио с орехами
550₽
Лобио с орехами — аппетитная горячая закуска, которая порадует вас насыщенным вкусом. В блюде гармонично сочетаются нежная красная фасоль, хрустящий жареный лук, ароматные специи, свежая зелень и грецкие орехи. Подаётся с мжаве и лавашом — идеально д
Сыр сулугуни на кеци
650₽
Аппетитный запечённый сыр сулугуни с сочными помидорами, которые придают блюду особую свежесть и яркость. Нежный сыр и томаты создают гармоничное сочетание, которое порадует вас своим вкусом.
Сырные шарики с брусничным соусом
650₽
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей горячей закуской — нежные сырные шарики, приготовленные из тягучего сулугуни, идеально дополняются кисло-сладким брусничным соусом. Это сочетание точно не оставит вас равнодушными
Шампиньоны с сыром
600₽
Горячие шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни, создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Грибы сохраняют свою упругость, а сыр придаёт блюду солоноватую нежность. Закуска отлично подойдёт для начала трапезы.
Мангал
Люля-кебаб из баранины
850₽
Сочное блюдо с пряным ароматом. Мясо, смешанное со специями и луком, плотно спрессовано и обжарено на мангале. Имеет насыщенный вкус баранины
Сочное мясо, пропитанное ароматом специй, — настоящее удовольствие для любителей блюд с мангала. Нежные свиные рёбрышки, приготовленные на огне, буквально тают во рту. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса!
Шашлык из баранины
790₽
Шашлык из баранины на косточке
990₽
Нежная баранина, ароматные грузинские специи и хрустящая корочка на косточке создадут неповторимые вкусовые ощущения
Сочное блюдо с дымным ароматом. Лосось хорошо промариновался и сохранил нежность. Шашлык из лосося приятно удивляет балансом вкусов.
Шашлык из свинины
680₽
Сочное мясо, пропитанное ароматами грузинских специй. Шашлык из свинины — идеальный выбор для любителей блюд с мангала.
Шашлык из телятины
745₽
Сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной телятины с добавлением пикантных грузинских специй. Идеальный выбор для любителей мясных блюд, которые ценят насыщенный вкус и аутентичные рецепты.
Рыбные блюда
Лосось в сливочном соусе
1060₽
Рыбное блюдо «Лосось в сливочном соусе» — изысканное сочетание нежного лосося, креветок и шампиньонов в нежном сливочном соусе, дополненное пикантной ноткой репчатого лука и красной икрой
Лосось на пару с овощами
980₽
Нежное рыбное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и пользой — сочный лосось, приготовленный на пару, гармонично сочетается со смесью свежих овощей. Это идеальное блюдо для ценителей лёгкой и здоровой кухни.
Судак по-георгиевски
890₽
Сочная рыба в нежном сливочном соусе с ароматными шампиньонами, сочными томатами и луком, украшенная зеленью и посыпанная сыром сулугуни. Нежный судак в сочетании с грибами, томатами и сыром не оставит вас равнодушными!
Треска с овощами
810₽
Форель по-грузински
1050₽
Погрузитесь в атмосферу Грузии с нашим изысканным рыбным блюдом — нежная форель, тушённая с сочными томатами, сладким болгарским перцем и пикантным перцем чили, с лёгкой ноткой лимона и ароматом свежей зелени. Лук и специи добавляют этому блюду непов
Салаты
Салат "Греческий
500₽
Свежий салат с хрустящими огурцами и сочными томатами. Дополняют вкус пикантный красный лук, солоноватые оливки и нежная фета. Заправлен оливковым маслом с ароматными травами
Салат Богатырская сила
640₽
Сытный и яркий салат, который порадует вас своим насыщенным вкусом! В нём гармонично сочетаются нежное куриное филе и ветчина, шампиньоны, болгарский перец, язык, а зелень и салатный лист придают свежесть, заправлен майонезом
Салат Гамарджоба
550₽
Свежий салат с хрустящим айсбергом, сочной варёной свёклой и редиской. Дополняет вкус обжаренная яичница с сыром сулугуни, а гранатовый соус и грецкий орех придают блюду особую пикантность. Салат Гамарджоба — гармоничное сочетание текстур и вкусов.
Салат Генацвале
780₽
Гармоничное сочетание нежной телятины, сочных овощей (моркови, болгарского перца и баклажана) и свежей зелени, приправленное специями и остро-сладким соусом чили, которое порадует любителей ярких вкусов
Салат от "Шефа
750₽
Свежая зелень гармонично сочетается с кусочками авокадо, малосольной сёмги и креветками. Огурцы и помидоры добавляют хрусткость и сочность, а маслины — лёгкую пикантность. Майонез и лимон придают блюду сбалансированный вкус.
Хрустящие обжаренные баклажаны в сочетании со сливочным сыром и сочными томатами. Свежесть мяты, базилика и кинзы гармонично дополняет вкус. Лёгкая острота соуса чили и аромат оливкового масла придают блюду особую пикантность.
Салат язык
580₽
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом - хрустящие листья салата, свежие огурцы и редиска гармонично сочетаются с нежным отварным языком. Болгарский перец, красный лук и зелень добавляют блюду сочности и аромата, а грузинские специи и паприка
Цезарь с креветками
690₽
Изысканный салат, который покорит вас своим неповторимым вкусом — сочные обжаренные креветки, хрустящие гренки, ароматный пармезан и хрустящие листья салата в сочетании с классическим соусом «Цезарь». Это гармония текстур и вкусов, которая не оставит
Цезарь с курицей
570₽
Хрустящие листья салата, нежная курица и ароматный пармезан. Соус Цезарь гармонично объединяет ингредиенты. Салат обладает насыщенным вкусом с лёгкими сливочными нотками
Цезарь с семгой
710₽
Свежий салат с сочной сёмгой, хрустящими гренками и тёртым пармезаном. Соус «Цезарь» гармонично объединяет все компоненты. Блюдо имеет насыщенный вкус с лёгкими сливочными нотками
Соусы
Аджика
100₽
Наршараб
100₽
Сацебели
100₽
Сметана
100₽
Сырный
100₽
Чесночный
100₽
Супы
Грибной суп "сокос-супи
405₽
Тёплый и ароматный суп с нежным вкусом. Шампиньоны придают блюду характерный грибной оттенок, а картофель и морковь — мягкость и лёгкую сладость. Специи и зелень добавляют свежести и яркости
Рыбный суп тевзис
680₽
Тыквенный суп с креветками
750₽
Нежный крем-суп из тыквы с сладковатыми нотками и хрустящими тыквенными семечками гармонично сочетается с упругими креветками, а гренки, чеснок, морковь и зелень добавляют блюду насыщенности и аромата. Сливочные оттенки завершают этот кулинарный шеде
Тёплый и ароматный суп с нежным бульоном. Лук, чеснок, морковь и сельдерей придают глубину вкуса, а зелень и специи — пряный аромат. Хашлама в бульоне радует гармоничным сочетанием ингредиентов
Чакапули из баранины
680₽
Чанахи из баранины
780₽
Чанахи из баранины — ароматный суп (категория: супы), который порадует вас насыщенным вкусом. Нежное баранье мясо гармонично сочетается с сочными баклажанами, картофелем, томатами и свежей зеленью. Это блюдо станет отличным выбором для сытного обеда
Рулетики из нежных баклажанов с пряной ореховой начинкой. Лёгкая и ароматная закуска с насыщенным вкусом грузинских специй.
Баклажаны с сыром
550₽
Рулетики из нежных баклажанов с сырно-чесночной начинкой. Лёгкая и ароматная закуска с насыщенным вкусом грузинских специй.
Мясное ассорти
1080₽
Холодная закуска с разнообразием мясных текстур и вкусов. В блюде — буженина, карбонад, свиная шейка, говяжий карбонад и сырокопчёная колбаса. Дополняют вкус чесночный соус, лимон, зелень и помидорки черри
Овощное ассорти
680₽
Свежая холодная закуска с яркими овощами. В ней — хрустящая редиска, сочные помидоры, сладкий болгарский перец, а лук, петрушка и укроп добавляют пряную нотку. Идеально для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду
Пхали ассорти с баклажанами
1650₽
Ассорти из пхали и нежных рулетиков из баклажанов — яркая закуска для компании, объединяющая классические грузинские вкусы в одном блюде
Пхали из свеклы
550₽
Пхали из стручковой фасоли
550₽
Холодная закуска с нежным вкусом стручковой фасоли и лёгкой ореховой ноткой. Хрустящие нотки лука и зелени гармонично сочетаются со специями.
Пхали из шпината
550₽
Нежный шпинат в сочетании с грецким орехом, свежей зеленью и луком, приправленный ароматными специями.
Сациви из курицы
525₽
Нежная курица в густом соусе из грецких орехов и ароматных специй. Классическое грузинское блюдо с насыщенным, мягким вкусом.
Сациви из рыбы
605₽
Сырное ассорти
900₽
Холодная закуска из разных видов сыра. В ассорти — имерули, фета, сулугуни, копчёный сыр и сыр косичка
Язык по-домашнему
600₽
Тоненько нарезанный отварной говяжий язык с хреном
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Грузинский уголок, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Грузинский уголок.
