Выпечка
-
Блины175₽
-
Блины с припеком с луком, яйцом и сыром220₽
-
Блины с припеком яблоко, груша и мёд220₽
-
Хлеб батончик белый50₽
-
Хлеб батончик черный50₽
Гарниры
-
Зраза картофельная250₽Картофельная зраза фаршированная жареным луком
-
Капуста тушеная180₽Капуста свежая, лук, морковь, томат-паста
-
Картофельная жареха с грибами и луком330₽Картофель, шампиньоны, лук, сливочное масло
-
Картофельная толченка180₽Картофельное пюре с грубой консистенцией, но нежным вкусом
-
Картофельные дольки ( гарнир )180₽Картофель жареный во фритюре, с приправами
-
Овощи гриль230₽Початки кукурузы, кабачки, лук красный, перец свежий, специи
Горячие блюда
-
Говяжьи щёки в вишнёвом соусе1050₽Говяжьи щёки, тыква. чеснок, розмарин, вишня, красное вино, сливочное масло 140/150/40
-
Жаркое из баранины1050₽Баранина, картофель, лук, морковь, нут, томаты, изюм, чеснок, специи. зелень 150/120
-
Котлета щучья с картофельной толченкой795₽Щука, шпинат, масло сливочное, картофельная толчёнка, крем-бальзамик 130/150
-
Люля-кебаб с маринованным луком750₽Говядина, свинина, баранина, перец свежий, лук, зелень, специи, маринованный лук 150/30
-
Палтус Заморский с овощами гриль1150₽Палтус, початки кукурузы, кабачки, лук красный, перец свежий 150/200
-
Пельмени жареные520₽Говядина, свинина, баранина, тесто, сливочное масло
-
Ребра в медовой глазури710₽Рёбра свиные, специи, мёд, кунжут
-
Румяная перепелка с картофельной зразой1050₽Перепёлка, специи, картофельная зраза
-
Свиная отбивная795₽Шея свиная маринованая в специях
-
Треска запечённая с картофелем и грибами810₽Треска, картофель, шампиньоны, лук, сметана, майонез, сыр, зелень
-
Утиная ножка с вишнёвым соусом1050₽Утка, картофельная толчёнка, вишня, красное вино, сливочное масло
-
Филе форели Улов казака1130₽Форель радужная, перловка, опята, лук жареный, орехи, пармезан, белое вино, сливки, тимьян
-
Филе щуки на подушке из полбы795₽Щука, полба, брынза, кабачки, масло сливочное, сливки, пармезан
-
Шаурма с грибами490₽
-
Шаурма с курицей470₽
-
Шаурма со свининой480₽
-
Шашлык по 1 отзыв -казачьи590₽Маринованная свинина, лук, кабачки, капуста квашеная, аджика, зелень
-
Язык Гуляй казак запеченный с картофелем870₽Язык говяжий, картофель, лук, соус сметанный с хреном
Закуски к пиву
-
Арахис соленый180₽
-
Картофельные дольки/соус сырный290₽Картофель жареный во фритюре, со специями
-
Колодец из хлеба/соус тар-тар210₽Ржаной хлеб, чеснок, соль
-
Луковые кольца/соус Дзазаки250₽Луковые кольца в хрустящей панировке, жареные во фритюре
-
Сухарики90₽Хлеб, специи, чеснок
-
Фисташки соленые290₽
-
Хворост из курицы/соус сырный380₽Филе куриное, майонез, чеснок, мука, яйцо, сухари, соус сырный
-
Хворост из трески/соус тар-тар440₽Филе трески, соль, специи, мука, яйцо, сухари, соус тар-тар
Напитки
-
Морс ягодный 1 л410₽Морс из лесных ягод
Салаты
-
Греческий495₽Черри, микс салатов, огурцы, перец свежий, маслины, лук красный, брынза, фирменная заправка
-
Ласточкино гнездо480₽Филе куриное, огурцы свежие, яйцо, майонез, сметана, картофель пай, яйцо перепелиное
-
Салат Двинской с жареной семгой790₽Сёмга, картофель, микс салатов, черри, перец свежий, чеснок, кунжут, растительное масло
-
Салат из лёгких овощей570₽Микс салата, черри, огурцы, редис, блю чиз, орехи кедровые, масло растительное, базилик
-
Салат из печеной свёклы с сыром фета495₽
-
Салат оливье с красной рыбой790₽Семга, картофель, горошек, огурцы марин., яйцо, сметана, майонез, яйцо перепелиное
-
Салат с копченой зубаткой690₽Зубатка копченая, картофель, яйцо, огурцы марин., морковь, сметана, майонез
-
Салат с куриной печенью и грушей660₽Печень куриная, черри, микс салата, груша, орешки кедровые, масло раст., базилик
-
Цезарь Лайт590₽Лист салата, томаты, филе куры, соус цезарь, сыр гауда, сухарики
-
Цезарь с креветками890₽Креветки жареные, микс салата, черри, соус цезарь с пармезаном, каперсами и анчоусами, сухарики
-
Цезарь с курой760₽Кура жареная, микс салата, черри, соус цезарь с пармезаном, каперсами и анчоусами, сухарики
Сладости
-
Варенье из вишни115₽
-
Варенье из клубники115₽
-
Рулет меренговый350₽Меренга со сливочно-творожным кремом
-
Тарт клубничный290₽Нежное песочное тесто с клубничным желе и сливочным кремом
-
Торт морковный350₽Сытный десерт из морковных бисквитных коржей, промазанных тающим сырным кремом. Грецкий орех придаёт торту лёгкую терпкость, а молотая корица - умеренную пряность
-
Хворост сладкий210₽Это кондитерское изделие, представляющее собой тонкие полоски теста, обжаренные во фритюре
-
Яблочные хрустки350₽Хрустящее тесто с начинкой из яблок и груш томлёных с мёдом
Соусы
-
Майонез95₽
-
Сметана95₽
-
Соус Аджика115₽Томаты, болгарский перец, перец чили, чеснок, специи
-
Соус Дзадзики95₽Откидное молоко, огурцы свежие, лук, хрен, чеснок, зелень, сок лимона
-
Соус Сырный95₽Сыр, сметана, майонез
-
Соус Тар-тар95₽Майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень
-
Соус горчица-крем95₽Майонез, сливки, горчица
-
Соус хрен крем95₽Сметана, хрен
Супы
-
Борщ кубанский600₽Свёкла, капуста, лук, морковь, томат-паста, говядина, сметана, хлеб, лук зелёный, чеснок, зелень 300/40/60/10
-
Солянка сборная мясная530₽Копчёные кости, набор копчёностей, солёные огурцы, лук, томат-паста, маслины, сметана, лимон, хлеб, зелень.300/40/30/50
-
Суп с фрикадельками420₽Бульон куриный, фрикадельки куриные, лук, морковь, макарошки
-
Суп 6 отзывов -пюре гороховый со шкварками490₽Горох, картофель, лук, морковь, сливки, бекон жареный, лук жареный, зелень
-
Уха донская600₽Треска, лосось, картофель, лук, морковь, томаты, сливки, зелень, хлеб
-
Харчо по 3 отзыва - казацки с бараниной600₽Баранина, рис, лук, перец свежий, томаты, чеснок, ткемали, орехи, перец жгучий, хлеб. зелень 300/50
Холодные закуски
-
Ассорти из сала395₽Сало копченое, сало соленое с мясной прослойкой, шпик соленый, крем-хрен, черемша
-
Донские разносолы390₽Капуста квашеная, лук реп., масло подсолн., огурцы, черри, чеснок, черемша, зелень
-
Капуста квашеная190₽
-
Мясной перекус520₽Карбонат в/к, бекон с/к, колбаски охотничьи, колбаса с/к, соус хрен-крем
-
Овощи свежие290₽
-
Опята маринованные310₽Опята, масло подсолнечное, лук красный, зелень
-
Паштет из печени с хлебом290₽Печень куриная, лук, морковь, масло сливочное, сливки, чеснок, черный фирменный хлеб
-
Паштет из трески с хлебом390₽Треска, семга, масло сливочное, творожный сыр, черный хлеб, лимон, зелень
-
Рыбный перекус940₽Семга, икра щуки, лимон, маслины, зелень
-
Сельдь с\с с картофелем340₽Сельдь с/с, картофель, лук красный, масло сливочное, масло подсолнечное, зелень
-
Смалец из копченого сала290₽Сало копченое, чеснок, зелень, черный хлеб, маринованный лук
-
Сырный перекус790₽Сыр гауда, пармезан, с голубой плесенью, косичка копченая, мед, яблоко, груша, грецкий орех
-
Язык Телячья нежность780₽Язык говяжий, творожный сыр, чеснок, крем-хрен, горчица зернистая
