Выпечка из печи
-
Ассорти пиде 30 см ( пиде с говядиной, пиде с сыром, пиде с бараниной)860₽Три вида пиде в одном заказе — идеальный выбор для знакомства с кухней.
-
Лахмаджун 30 см460₽Тонкая хрустящая лепёшка с пряной мясной начинкой и ярким ароматом специй.
-
Пиде с бараниной 30 см860₽Насыщенный вкус баранины со специями на хрустящем тесте.
-
Пиде с говядиной 30 см840₽Тонкое румяное тесто и сочная мясная начинка с ярким восточным ароматом.
-
Пиде с сыром 30 см800₽Горячая лодочка из теста с тянущимся сыром и нежной сливочной текстурой.
Гарниры
-
Картофель фри315₽Хрустящий снаружи и мягкий внутри.
-
Плов из булгура315₽Ароматный гарнир с насыщенным вкусом
-
Рисовый плов315₽Лёгкий рассыпчатый классический гарнир.
Горячие закуски
-
Ичли Кефте525₽Хрустящая оболочка и сочная пряная начинка внутри.
-
Кузу тандыр1100₽Нежное мясо с глубоким насыщенным вкусом.
-
Куру фасуле575₽Сытное ароматное блюдо с домашним характером.
Национальные холодные закуски
-
Атом420₽Закуска из йогурта и острого перца.
-
Джаджик420₽Освежающая йогуртовая закуска с лёгкой прохладой
-
Йогуртлу баклажан420₽Нежная закуска с мягким вкусом и сливочной текстурой
-
Хайдари420₽Густой сливочный йогуртовый дип с насыщенным вкусом
-
Хумус420₽Нежная кремовая закуска с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом.
-
Чи кефте690₽Пряная восточная закуска с ярким вкусом специй.
-
Шакшука420₽Ароматные баклажаны в насыщенном томатном соусе.
-
Эзме420₽Свежая пикантная овощная закуска с лёгкой остротой.
Салаты
-
Салат Gurme575₽Свежие овощи с сыром и хрустящими гренками — сытно и гармонично.
-
Салат гавурдаги575₽Сочный овощной салат с ореховой ноткой и насыщенным вкусом
-
Салат чобан490₽Свежие овощи с яркой кисло-сладкой заправкой — легко и освежающе
Супы
-
Бэйран550₽Пряный мясной суп с ярким восточным характером.
-
Суп из чечевицы400₽Согревающий густой суп с мягким насыщенным вкусом
-
Яйла400₽Нежный йогуртовый суп с лёгкой сливочной текстурой.
Турецкие десерты
-
Катмер1115₽Хрустящий слоёный десерт с насыщенной орехово-сливочной начинкой.
-
Кенефе690₽Хрустящий слоёный десерт с насыщенной орехово-сливочной начинкой.
-
Сахарная тыква450₽
-
Сутлач415₽Кремовый молочный десерт с нежной запечённой корочкой
Шашлык
-
Адана-кебаб 3 отзыва930₽Пряный рубленый кебаб с ярким вкусом специй. Вес считается вместе с гарниром и овощами.
-
Али назик990₽Нежная баранина на подушке из ароматного баклажана с йогуртом.
-
Алти Эзмели990₽Сочный кебаб с насыщенным вкусом и ароматом огня Вес считается весте с гарниром и овощами.
-
Кебаб Бэйти Сарма975₽Сочный мясной рулет в лаваше с тёплым соусом.
-
Кебаб из баранины грибами1125₽Сочная баранина в сочетании с ароматными грибами.
-
Кебаб из баранины с баклажанами1175₽Насыщенный вкус мяса и нежная текстура запечённых баклажанов.
-
Кебаб искандер1050₽Нежное мясо с соусом и сливочным акцентом — сытно и насыщенно.
-
Корейка барашка1150₽Сочная корейка с выразительным мясным вкусом
-
Котлеты из баранины865₽
-
Кузу джигер925₽Ароматный гриль с насыщенным вкусом. Подается вместе с гарниром и овощами
-
Куриные крылышки825₽Румяные, ароматные и с аппетитной корочкой и насыщенным вкусом специй. Подаются с гарниром и овощами
-
Себзели кебаб930₽Классический восточный кебаб — сочный, ароматный, с характером. Вес пишется вместе с гарниром и овощами.
-
Урфа930₽Сочный кебаб с мягкой пряностью и насыщенным вкусом.
-
Шашлык из курицы825₽Сочное куриное бедро на гриле с мягкой пряностью и ароматом дымка. Подается с гарниром и овощами