Выпечка
-
Императорское хачапури995₽Насыщенная сырная начинка из сулугуни и имеретинского сыров, аппетитная корочка из запеченного сулугуни, а сверху еще один слой сыра - расплавленный сулугуни. Царское удовольствие (30 см)
-
Кубдари с рубленым мясом885₽Традиционный мясной пирог с рубленым мясом и сыром, украшенный свежей зеленью (30 см)
-
Лодочка болоньезе Пиросмани870₽Говорят, Пиросмани писал не только красками, но и вкусами. Так появилась лодочка с мясным соусом болоньезе.
-
Хачапури по 253 отзыва -аджарски695₽Нежное и мягкое тесто по фирменному рецепту Марико с начинкой из домашних сыров подается с яичным желтком и растопленным сливочным маслом. Эта лодочка мысленно уносит в самое сердце Грузии
-
Хачапури по 253 отзыва -гурийски620₽С сулугуни, луком и яйцом (30 см)
-
Хачапури по 253 отзыва -мегрельски715₽Сулугуни нежно тянется внутри, а сверху аппетитно запечен (30 см)
-
Хачапури с беконом645₽Нежный сулугуни внутри, а сверху сочный бекон и ароматный лук-порей. Изумительное сочетание! (30 см)
-
Хачапури с креветкой и ананасом855₽Сливочный соус том-ям, тигровые креветки, ананас, томаты черри и сырная начинка (30 см).
-
Шотис95₽Национальный грузинский хлеб на закваске
Горячие блюда
-
Бадриджани, запеченные с мясом535₽Рулетики из баклажанов с начинкой из свинины. В сливочно-томатном соусе.
-
Гурули с белыми грибами645₽
-
Жаркое по-гурийски с семгой755₽
-
Кахури885₽
-
Оджахури со свининой780₽Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежной свинины с картофелем, томатами и луком
-
Паста Альфредо-Багратиони635₽Говорят, однажды в Тбилиси встретились итальянец Альфредо и грузинский князь из рода Багратиони. Один привёз с собой нежный сливочный соус, другой — любовь к щедрым вкусам и долгим застольям. И получилась паста, в которой Италия встретилась с Грузией
-
Патара-хинкали с креветками в заморском соусе том-ям465₽Хинкали с креветками в соусе том-ям (3 шт.)
-
Сванетия595₽
-
Семга по-батумски1075₽Обжаренная сёмга подается с припущенным свежим шпинатом и помидорами черри
-
Цицила с брокколи685₽
-
Цицила тапака950₽Подается с картофелем, печенным в травах с чесночным маслом, и со сливочно-чесночным соусом
-
Чашушули 3 отзыва765₽
Горячие закуски
-
Большой чебурек говядина-свинина 11 отзывов480₽Тонкое хрустящее тесто и много‑много сочной начинки. Это не просто любовь — это страсть!
-
Жареный сыр с томатным вареньем730₽Любимая закуска Марико к грузинским напиткам
-
Креветки чкмерули955₽Тигровые креветки Марико слегка подрумянивает на огне и подает в грузинском соусе Чкмерули из сливок, сыра, чеснока, свежей мяты и кинзы. Получается очень нежная, слегка сладковатая и чуть пряная закуска
-
Мини-чебуреки 10 отзывов485₽Маленькие, да удаленькие! Каждый хрустящий уголок - наслаждение, а сочная начинка - просто песня
Десерты
-
Настоящая мечта дядюшки Дато515₽Облако хрустящего теста, пропитанное нежным заварным кремом и прослойкой из домашнего ягодного варенья
-
Сырно-шоколадный торт 4 отзыва535₽Сочетание терпкости и деликатной сладости шоколадного бисквита с солоноватой нежностью крема из домашнего сыра
Закуски
-
Бадриджани595₽Сочные рулетики из баклажанов с нежным сыром и грецкими орехами
-
Вай, какая закуска760₽Ассорти фирменных пхали Марико из свеклы, шпината и баклажана, рулетики из баклажанов и перчика
-
Рулетики из печёных перцев со сливочным сыром640₽Марико запекает сочные перцы и бережно скручивает их в рулетики, наполняя нежным сливочным сыром, украшает орешками и песто из кинзы
-
Соленья по-аджарски640₽Соленья из погреба Марико: солёные огурцы, гурийская квашеная капуста, маринованные помидоры и пряная морковь
-
Тарелка любимых грузинских сыров825₽Ассорти из традиционного и копченого сулугуни, а также имеретинский сыр в пряных специях марико. Подается с черносливом и медовым соусом с тархуном
-
Тарелка мясных деликатесов855₽Рулет из ветчины с сырно-чесночной начинкой, буженина, бекон
-
Тарелка овощей и зелени640₽Свежие огурцы и помидоры, ароматная зелень и острый перчик. Идеальное дополнение к блюдам из мяса
-
Трио пхали620₽Ассорти нежного овощного паштета из свеклы, шпината и баклажана
Салаты
-
Ацецили675₽Салат из печеных баклажанов, болгарского перца и нежного куриного филе
-
Жареные баклажаны с соусом дзадзики605₽Жареные баклажаны, свежие помидоры, сладкий красный лук, кинза, свежий огурец и соус дзадзики
-
Кахетинский с ореховым соусом515₽Свежие помидоры и огурцы с красным луком под пряным соусом из пасты грецкого ореха и ароматного масла со сванской солью.
-
Пряный495₽Салат из говядины, красной фасоли, маринованного лука и листьев салата . Заправляется майонезом.
-
Солнце Тбилисо595₽Телятина, печёная свёкла, свежие огурцы и помидоры, пряная морковь, варёное куриное яйцо и хрустящий картофель пай с лёгким майонезом.
-
Цезаришвили695₽Обжаренное куриное филе, помидоры и копченый сулугуни на листьях салата под фирменным соусом
-
Цезаришвили с креветкой795₽
Соуса
-
Аджика 4 отзыва95₽
-
Барбекю90₽
-
Домашнее варенье из погреба Марико215₽
-
Мед245₽
-
Наршараб110₽
-
Сацебели70₽
-
Сметана60₽
-
Сметанно-чесночный70₽
-
Ткемали зеленый110₽Ароматный соус из кислой сливы
-
Цезарь110₽
Супы
-
Борщ со свиными ребрышками635₽
-
Солянка 6 отзывов630₽Густой наваристый суп с нежной говядиной, ветчиной, копчеными колбасками, овощами и маслинами
-
Тыквенный крем-суп 65 отзывов455₽Нежный бархатистый крем-суп из запеченной тыквы на кокосовом молоке с карри
-
Харчо 24 отзыва615₽Сытный и наваристый, с говядиной и рисом, насыщенный специями, с легкой кислинкой ткемали, этот грузинский суп - как обжигающий поцелуй
Хинкали
-
Хинкали с говядиной и свининой95₽1 шт.
-
Хинкали с курицей95₽1 шт.
-
Хинкали с сыром95₽1 шт.
