Гарниры
-
Булгур130₽Булгур, сливочное масло
-
Картофель по-деревенски110₽Картофель, соль, специи
-
Картофель фри110₽Картофель, соль, специи
-
Пюре картофельное130₽Картофель, масло сливочное, молоко
-
Рис отварной130₽Рис длиннозернистый басмати отварной со сливочным маслом
Горячие блюда
-
Вырезка говяжья на гриле650₽Говяжья вырезка, чеснок, розмарин, тимьян, сливочное масло
-
Жаркое с бараниной370₽Репчатый лук, картофель, баклажаны, кабачки, болгарский перец, мякоть баранья, томаты, чеснок, петрушка
-
Жаркое с говяжьей вырезкой390₽Лук, картофель, вырезка говядины, баклажаны, кабачки, томаты, чеснок, зелень, болгарский перец
-
Жаркое с курицей320₽Репчатый лук, картофель, баклажаны, кабачки, болгарский перец, куриное филе, томаты, чеснок, петрушка
-
Жижиг галнаш с бараниной550₽Кукурузные галушки или пшеничные галушки, отварной картофель, баранина. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Жижиг галнаш с говядиной550₽Кукурузные галушки или пшеничные галушки, отварной картофель, говядина. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Жижиг галнаш с куриной грудкой390₽Галушки кукурузные или галушки пшеничные, куриная грудка, картофель. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Жижиг галнаш с куриной ножкой390₽Галушки кукурузные или галушки пшеничные, куриная ножка, картофель. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Жижиг галнаш с сушеной говядиной550₽Кукурузные галушки или пшеничные галушки, отварной картофель, сушеная говядина. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Жижиг галнаш с сушеной колбасой550₽Кукурузные галушки или пшеничные галушки, отварной картофель, сушеная колбаса. Подается с соусами на выбор: томатный, луковый, чесночный и бульоном
-
Каша кукурузная с творогом170₽Кукурузная мука, молоко, фермерский соленый творог, топленое масло
-
Лепешка с мясом210₽Тесто для лепёшек бездрожжевое (на основе кефира и пшеничной муки), фарш из рубленой говядины с луком, масло топленое
-
Лепешка с творогом180₽Тесто для лепёшек бездрожжевое (на основе кефира и пшеничной муки), топленое сливочное масло, соленый фермерский творог
-
Лепешка с тыквой180₽Тесто для лепёшек бездрожжевое (на основе кефира и пшеничной муки), пюре тыквы, топленое сливочное масло
-
Манты 2 отзыва300₽Фарш из говядины или баранины, лук, тесто из пшеничной муки
-
Пельмени с говядиной270₽Тесто из пшеничной муки, фарш из говядины, лук, масло сливочное, зелень
-
Сискал с творожным соусом180₽Кефир, яйцо, кукурузная мука. Соус из соленого фермерского творога с домашней сметаной
-
Форель радужная запеченная410₽Форель радужная, лимон, тимьян
Десерты
-
Бабушкины сырники230₽Творог, крупа манная, сахар, ванилин
Закуски
-
Бургер Халяль370₽Котлета из рубленой говядины или баранины, булка пшеничная, сыр тостовый хохланд, лист салата, помидор, соус барбекю, соус томатный, соус белый чесночный, лук красный, огурец маринованный
-
Клаб-сэндвич с говядиной300₽Хлеб для сэндвичей, говядина отварная, выдержанная в душистом масле, яйцо куриное жареное, лист салата, помидор свежий, огурец маринованный, соус белый чесночный
-
Клаб-сэндвич с копченой курицей220₽Хлеб для сэндвичей, курица копченая, лист салата, помидор свежий, огурец, соус белый чесночный
-
Шаурма с бараниной230₽Лист тонкого лаваша, мякоть баранины обжаренная, капуста пекинская, морковь, соус белый чесночный, кетчуп томатный, огурец маринованный, помидор свежий, кольца красного лука
-
Шаурма с курицей210₽Лист тонкого лаваша, мякоть курицы обжаренная, капуста пекинская, морковь, соус белый чесночный, соус барбекю, огурец свежий, помидор свежий
Салаты
-
Салат Греческий257₽Свежие томаты, огурец, болгарский перец, лист салата, красный лук, сыр фетакса, салатная заправка на основе оливкового масла, сока лимона, чеснока и трав
-
Салат Цезарь с курицей340₽Куриное филе, розовые томаты, микс салата, сыр пармезан, сухари из белого пшеничного хлеба, фирменный соус цезарь
-
Салат из свежих овощей190₽Огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский, лист салата, лук красный, зелень. Подается на выбор с домашним маслом или домашней сметаной
-
Салат из телятины с грибами380₽Вырезка телятины, отварное яйцо (четыре равные дольки яйца), шампиньоны, розовые томаты, семена кунжута
-
Салат со шпинатом и фермерским творогом320₽Помидор розовый, листья шпината, салат айсберг, творог фермерский, лук красный, заправка на основе соуса наршараб
Соусы
-
Майонез30₽Майонез хэлманс
-
Кетчуп томатный30₽Классический красный соус на основе томатов
-
Соус Барбекю50₽Томатная паста, уксус, специи, лук, перец чили, кориандр, тмин
-
Соус Белый30₽Сметана, майонез, свежий чеснок, свежая зелень
-
Соус Красный30₽Томатная паста, сок томатный, свежая зелень, чеснок, специи, сухие травы
-
Соус Красный острый30₽Аджика абхазская, томатная паста, томатный сок, чеснок, кинза свежая
-
Соус сырный50₽
-
Топленое масло30₽Сливочное
Супы
-
Борщ с говядиной250₽Говядина, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, томаты, болгарский перец, чеснок, зелень
-
Суп Лагман290₽Говядина, яичная лапша, морковь, лук, чеснок, картофель, болгарский перец, зелень
-
Суп фасолевый с сушеным мясом320₽Фасоль, сушеное мясо, картофель, репчатый лук, морковь
-
Суп 7 отзывов -лапша с фермерской курицей210₽Бульон куриный, яичная лапша, куриная грудка, лук, морковь, зелень
-
Хашлама с бараниной340₽Мякоть баранины, перец болгарский, помидор свежий, лук репчатый, стебель сельдерея, аджика абхазская, чеснок очищенный, подается с кольцами красного лука и зеленью регана и кинзы
-
Шурпа с говяжьими ребрами320₽Ребра говяжьи отварные, бульон говяжий, картофель, зелень
