КОФЕ
-
Американо180₽Этот напиток — как пробуждение в горах Дагестана: крепкий, насыщенный, с глубоким вкусом свежесваренного кофе, словно утренний ветер, проносящийся над перевалами. Мы подаем его с уважением к традициям — без суеты, с нотками свободы и гостеприимств...
-
Капучино200₽Наше Капучино это как тёплый плед на рассвете в горах: мягкий, обволакивающий, с бархатистой пеной, напоминающей облака, цепляющиеся за скалы. Глубокий вкус эспрессо сочетается с молочной нежностью, словно гостеприимство дагестанского очага, где к...
-
Латте250₽Представьте неспешное утро в ауле, когда солнце золотит склоны гор, а в воздухе разносится аромат свежесваренного молока. Наш латте такой же...Мягкий, сливочный, с тонкой крепостью кофе, он напоминает о тепле домашнего очага и неспешных беседах за...
-
Мокко370₽Праздник в горах, где за чашкой ароматного кофе делятся радостью и тёплыми словами - вот как можно описать наше мокко. Глубокий, насыщенный эспрессо сплетается с бархатистой сладостью шоколада, словно старинные узоры на дагестанском ковре. Нежная ...
-
Ристретто180₽Крепкий, как характер горца, и обжигающе насыщенный, словно горный ветер на рассвете. В этом коротком глотке — вся сила свежесваренного кофе, без лишних слов и суеты, только чистый, глубокий вкус. Он пробуждает, заряжает энергией и напоминает, что...
-
Сливочная нежность230₽Мягкий, обволакивающий, как тёплый шалевар в прохладное утро среди гор. Крепость эспрессо здесь смягчена бархатистой нежностью сливок, словно забота старшей женщины, накрывающей стол для гостей. В каждом глотке — гармония силы и мягкости, как в тр...
-
Фильтр180₽Простой и честный, как слово горца, этот кофе раскрывает свою глубину постепенно, без суеты. Лёгкость обжарки и чистота вкуса напоминают свежий горный воздух на рассвете, когда солнце мягко касается вершин.
-
Флэт уайт250₽Сильный, но мягкий, как уверенная поступь горца по каменистой тропе. Крепкий эспрессо сливается с бархатистой молочной текстурой, создавая идеальный баланс вкуса — без лишней сладости, только чистая гармония.
-
Эспрессо180₽Крепкий, как дух горца, и глубокий, словно тайны древних ущелий. В этом небольшом глотке — чистая сила свежесваренного кофе, без лишнего, только яркая насыщенность и терпкость, пробуждающая сознание. Эспрессо — это момент сосредоточенности, когда ...
Кофе с мороженным
-
Айс арахисовый330₽Свежий, бодрящий, с ореховой глубиной — как глоток холодной родниковой воды в знойный день среди гор. Мягкий вкус арахиса обнимает насыщенный кофе, создавая гармонию силы и уюта. Лёд добавляет прохладу, а лёгкая сладость напоминает о детстве в гор...
-
Айс кофе310₽Свежий, как утренний бриз с перевала, и бодрящий, как ледяная вода горного ручья. В этом кофе — сила эспрессо, остуженная льдом, чтобы дарить прохладу даже в самый жаркий день. Без лишнего — только вкус, чистый и уверенный, как слово старейшины. А...
-
Айс урбечевый330₽Густой, питательный и бодрящий — как завтрак перед долгим подъёмом в горы. В этом напитке встречаются крепкий кофе, ледяная свежесть и древняя энергия урбеча — дагестанской пасты из семян, что веками питала горцев. Лёгкая сладость и насыщенность в...
-
Гляссе300₽Сладкий, как беззаботное лето в горах, и прохладный, словно тень от орешника у ручья. Гляссе — это крепкий кофе, встречающийся с шариком мороженого, как путник встречает друга на старой тропе. Нежность сливок, лёгкая сладость и освежающая прохлада...
Холодный Кофе
-
Айс Латте230₽Можем сделать на альтернативном молоке - 260р Нежный, прохладный и неспешный — как прогулка по горной тропе в тени деревьев. Лёд охлаждает бархатистую смесь молока и эспрессо, создавая лёгкий, воздушный вкус, в котором чувствуется свобода и уют. А...
-
Бамбл кола/вишня/апельсин350₽Яркий, бодрящий и неожиданно тёплый на вкус — как первое утреннее солнце, пробивающееся сквозь горные вершины. В этом напитке встречаются цитрусовая свежесть апельсинового сока и крепость эспрессо — как встреча восточного тепла и горской силы.
-
Колд Блю260₽Медленный, глубокий и прохладный — как рассвет над ущельем, когда весь мир ещё спит. Заваренный без спешки, на холодной воде, он берёт из зёрен только чистую суть: мягкую кислинку, тонкую горечь и природную сладость.
-
Колд Блю черная смородина320₽Свежий, терпкий и таинственный — как лесная тропа, усыпанная тенью и ароматом диких ягод.
-
Эспрессо тоник280₽Яркий, дерзкий и освежающий — как ледяной ручей, разбивающийся о скалы в полдень. Горьковатый эспрессо соединяется с прохладной горечью тоника, создавая взрыв вкуса и бодрости. Легкая цитрусовая искра играет на языке, будто солнце, отражённое в хо...
