ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Креветки чкмерули890₽
-
Цыплёнок чкмерули690₽
-
Говяжий язык с эларджи и грибным рагу790₽
-
Утиная ножка с кускусом840₽
ДЕСЕРТЫ
-
Таежный десерт с брусникой и муссом из сгущенки420₽
-
Мусс из кедрового ореха с жимолостью и пихтовым маслом480₽
-
Шоколадный чизкейк с малиновым муссом и перцем тимут490₽
ЗАКУСКИ
-
Паштет из печени цыпленка с брусничным соусом420₽
-
Тартар из говядины с сыром пармезан620₽
-
Гречишные оладьи с копченой сметаной540₽
-
Выдержанные сыры с гречишным медом780₽
-
Грузди бочковые со сметаной и соленым огурцом590₽
-
Аджапсандали с хрустящим хлебом580₽
-
Ростбиф с соусом из копченого щекура и маринованным огурцом640₽
-
Строганина из осетра790₽
-
Форель слабой соли со сливочным хреном890₽
ОВОЩИ
-
Печённый на углях картофель с соусом из мацони320₽
-
Запеченный баклажан с имеретинским сыром, томатами и соусом киндзмари490₽
-
Печеная кукуруза с сыром пармезан490₽
САЛАТЫ
-
Овощной салат по-грузински с грецким орехом410₽
-
Салат с грудкой цыпленка, кускусом и заправкой из зеленой сливы420₽
-
Салат с дичью, маринованной свеклой и морковным майонезом610₽
СУПЫ
-
Крем-суп из зеленого горошка с копченым лососем540₽
-
Уха с судаком на бульоне из раков590₽
ТЕСТО
-
Хачапури по 12 отзывов -мегрельски490₽
-
Хачапури по 12 отзывов -аджарски590₽
-
Хачапури по 12 отзывов -мегрельски с грушей и горгонзолой590₽
ХИНКАЛИ
-
Хинкали с креветками и соусом из мацони550₽
-
Хинкали свинина - говядина 6 отзывов380₽
-
Хинкали с бараниной390₽
-
Хинкали с грибами и соусом мисо450₽
