Авторский чай
-
Вишнёвый пуэр1500₽
-
Гранатовый Да хун пао1500₽
-
Груша-жасмин1500₽
-
Виноград-бергамот1500₽
Белое вино
-
Rousanne de Gai-Kodzor800₽
-
Hans Baer Gewurztraminer850₽
-
Urban Riesling950₽
-
Misty Cliff Sauvignon Blanc1000₽
-
Chardonnay Luigi Bosca1200₽
-
Hans Baer Riesling3600₽
Виски
-
Jack Daniel's800₽
-
Jameson850₽
-
Shinobu Daimyo1000₽
-
Chivas Regal 12yo1100₽
-
Ardbeg Wee Beastie 5yo1400₽
-
Macallan Double Cask 12yo1900₽
Водка
-
Белуга Noble750₽
-
Чистые россы1000₽
Десерты
-
Яблоко EDEN990₽
-
Черничный Сан-Себастьян790₽
-
Брауни с вишневым конфитюром и сметанным кремом790₽
-
Мороженное в ассортименте ( 1 шар )290₽
Джин
-
Hoppers600₽
-
Bulldog800₽
-
Suntory Roku1000₽
Завтраки
-
Скрэмбл с пастрами и страчателлой900₽
-
Сырники с вишней и сметаной850₽
-
Тост с беконом и яйцом пашот950₽
Закуски
-
Винная тарелка2690₽
-
Креветки со сладким васаби950₽
-
Розовые томаты со страчателлой и песто690₽
-
Тартар из говядины1190₽
-
Хрустящие баклажаны с томатами790₽
-
Картофель фри с трюфельным соусом550₽
-
Батат фри с пармезаном и соусом блю-чиз690₽
-
Оливки маринованные 100g650₽
Игристое вино
-
Ruggeri Prosecco950₽
-
Cremant d'Alsace Brut1100₽
Коктейли spritz
-
Aperol Spritz1200₽Пероль / игристое / содовая
-
Campari Spritz1200₽Кампари / игристое / содовая
-
Sarti Spritz1200₽Арти / игристое / содовая
Коктейли Авторские
-
Eve's Temptation1100₽Водка / ликёр личи / белая земляника / ежевичное вино
-
Creation of Adam1100₽Гречишный бурбон / херес / солод / грейпфрут / юдзу
-
Evangelion 021100₽Джин / саке / соджу грейпфрут / клубника / маракуйя
-
Original Sin1100₽Кальвадос / кампари / инжир / яблоко
-
God & Devil1100₽Кокосовый ром / ананасовый ром / апероль / лайм
-
Eden Vines1100₽Красное вино / херес / изабелла
-
7 Deadly Sins1100₽Джин / кампари / вермут / имбирь / умами-соус
-
Fallen Angel1100₽Кокосовый ром / ладан / кокос / тоник
Коктейли Классические
-
Negroni1200₽Джин / кампари / вермут
-
Americano1200₽Кампари / вермут / содовая
-
Whiskey Sour1200₽Бурбон / сахар / лимон / белок
-
Margarita1200₽Текила / трипл сек / лайм / сахар
-
Daiquiri1200₽Ром / лайм / сахар
-
Dry Martini1200₽Джин / сухой вермут
-
Espresso Martini1200₽Водка / кофейный ликёр / эспрессо / сахар
-
Boulevardier1200₽Бурбон / кампари / вермут
-
God Father1200₽Бурбон / амаретто Gimlet джин / сахар / лимон
-
French 751200₽Джин / игристое / сахар / лайм
-
Manhattan1200₽Бурбон / вермут / биттер
-
White Russian1200₽Водка / кофейный ликёр / сливки
-
New York Sour1200₽Бурбон / красное вино / сахар / лимон / белок
Коньяк
-
Courvoisier VS900₽
-
Courvoisier VSOP1300₽
Кофе
-
Эспрессо 1 отзыв300₽
-
Двойной эспрессо400₽
-
Американо400₽
-
Капучино450₽
-
Латте450₽
-
Раф500₽
-
Бамбл600₽
-
Эспрессо тоник500₽
-
Какао400₽
Красное вино
-
DEUS x Derbend750₽
-
Tamari Malbec850₽
-
Le Grand Noir Pinot Noir950₽
Пицца
-
Четыре сыра1190₽
-
Двойная чоризо1190₽
-
Карбонара1190₽
-
Маргарита со страчателлой1190₽
Салаты
-
Большой зеленый салат990₽
-
Салат с цыпленком990₽
-
Салат по-гречески с кремом из феты и гриссини990₽
-
Салат с пастрами из говядины1090₽
-
Салат с руколой и креветками1090₽
Лимонады
-
Вишня - шисо550₽
-
Черная смородина - вереск550₽
-
Апельсин - ваниль550₽
-
Кактус - ренет550₽
-
Фуджи - сакура550₽
-
Ладан - кокос550₽
-
Ежевика - гранат550₽
-
Грейпфрут - аир550₽
-
Ананас - лемонграсс550₽
-
Ромашка - помело550₽
-
Слива - рислинг550₽
-
Жасмин - бузина550₽
Супы
-
Грибной крем-суп с эноки и страчателлой790₽
-
Куриный суп с лапшой и вареным яйцом790₽
-
Том-ям с морепродуктами и цыпленком1150₽
Соусы
-
Кетчуп150₽
-
Трюфельный150₽
-
1000 островов150₽
-
Эден150₽
Текила
-
Espolon Blanco1000₽
-
Espolon Reposado1100₽
Ром
-
Takamaka Zenn700₽
-
Angostura 5yo1000₽
-
Zacapa Solera Gran Reserva 23yo1700₽
Напитки
-
Edis газ/негаз500₽
-
Edis газ/негаз800₽
-
Borjomi500₽
-
Coca-Cola450₽
-
Coca-Cola Zero450₽
-
Fanta450₽
-
Red Bull500₽
-
Red Bull Zero500₽
-
Сок Rich400₽
Снеки
-
Джерки из говядины700₽
-
Джерки из говядины острые700₽
-
Джерки из индейки700₽
-
Ассорти орехов500₽Жаренный кешью / арахис в панировке / очищенные фисташки
-
Микс орехов с цукатами250₽Кешью / миндаль / фундук / арахис / цукаты / изюм
Основные блюда
-
Бургер Каэлум с мраморной котлетой1390₽
-
Бургер с курицей1290₽
-
Стейк Мачете с вишневым соусом и бататом2390₽
-
Стейк Фленк с запеченным картофелем2390₽
-
Томленая щека с пюре и шпинатом1390₽
-
Бифштекс из говядины990₽
-
Филе цыпленка с запеченным картофелем и муссом из пармезана950₽
-
Форель с брокколи1390₽
Тизаны
-
Гречишный чай900₽Тизан из обжаренных зёрен татарской гречихи, без чайного листа и без кофеина. Аромат свежей выпечки, сладковатый карамельный вкус с ореховой нотой; не бодрит и не грузит, подходит на вечер
-
Сюэ Цзюй Хуа900₽Тизан из цветков тибетской ромашки. Мягкий яблочно-медовый вкус, травянисто-цветочный аромат, успокаивает, снимает напряжение, без кофеина.
-
Травяной сбор900₽Иссоп, листья клубники и малины, зверобой и лепестки василька, без чайного листа и без кофеина. Травянисто-ягодный вкус с бальзамической горчинкой зверобоя и лёгкой цветочной нотой василька; мягко успокаивает, подходит на вечер.
Пасты
-
Паста с томлеными щеками1190₽
-
Паста Карбонара1090₽
-
Паста Альфредо990₽
-
Орзотто с татаки из лосося1190₽
-
Орзотто с морепродуктами1090₽
Фреш
-
Апельсиновый750₽
-
Грейпфрутовый750₽
Розовое вино
-
Chateau Pinot, Petnat Pinot Gris Rose750₽
Чайная Карта
-
Габа «Серебро»1200₽Тайваньский высокогорный улун с Алишань, лист ферментируют по технологии ГАБА. Цветочно-фруктовый вкус с лёгкой кислинкой и медовой сладостью, плотный и слегка маслянистый; расслабляет и проясняет голову одновременно, без сонливости.
-
Габа «Медовая»1200₽Ароматизированный ГАБА-улун на фруктово-кислой основе габированного листа. Мягкий медовый вкус со сливочной текстурой и карамельным оттенком; снимает напряжение, даёт спокойную бодрость без резкого подьёма и спада.
-
Габа Шен Пуэр1400₽Молодой шен пуэр, прошедший ГАБА-обработку, редкое сочетание сырого пуэра и технологии насыщения листа ГАМК. Плотный вкус с фруктовой кислинкой, лесным мёдом и лёгкой терпкостью; бодрость шена смягчена ГАБА, концентрация без нервного возбуждения.
-
Шен Пуэр из Мэнсун1300₽Сырой пуэр с деревьев горного массива Мэнсун в Сишуанбаньна, соседа Буланшаня. Букет пряных трав, сушенных яблок и цветов, лёгкая терпкость и свежесть; бодрит ровно, без всплеска, хорош на долгую сессию.
-
Шу Пуэр «Камфорный аромат»1100₽Выдержанный шу пуэр, долгая ферментация и хранение оставляют в чашке камфорную прохладу. Землистый сладковатый вкус с древесной глубиной и холодящим камфорным акцентом на выдохе, согревает и снимает напряжение.
-
Шу Пуэр, россыпь из Буланьшань1300₽Россыпной шу пуэр с гор Буланшань в Юньнани, сырьё с высоким содержанием танинов. Ореховая древесность, хлебная сладость, нотки чернослива и специй; мягко согревает и расслабляет, не перегружая.
-
Лун Цзин1200₽Чжэцзянский зелёный чай, обжаренный вручную в широких сковородах, классика Западного озера в Ханчжоу. Ореховый и каштановый вкус, травянистая свежесть; легкая ровная бодрость без нагрузки на голову.
-
Мао Фен Люй Ча1000₽Зелёный чай с гор Хуаншань, скрученный из молодых почек с белым ворсом. Орхидейный аромат, мягкий сладковатый вкус с цветочным шлейфом; освежает и мягко тонизирует.
-
Моли Да Бай Хоу900₽Крупнолистовой чай, ароматизированный жасмином по традиционной многослойной методике. Плотный жасминовый аромат поверх ореховой основы, сладковатое послевкусие без приторности; успокаивает, держит лёгкую бодрость.
-
Дянь Хун Сун Чжень900₽Юньнаньский красный чай, скрученный в тонкие иглы, похожие на сосновые, Медовые и фруктовые тона с карамельной нотой; согревает и ровно бодрит, подходит и на день, и на вечер.
-
Сяо Чжун1000₽Красный чай из Уишани, подкопчённый на сосновых дровах, один из первых чёрных чаёв в истории Китая. Дымный аромат костра, вкус с оттенком смолы и сухофруктов, согревает плотно и надолго.
-
Бай Му Дань Ван1100₽Белый чай высшей категории из Фудина, собран с почкой и двумя молодыми листьями. Мягкий маслянистый вкус с лёгкой кислинкой и нотами бергамота; тонизирует мягко, оставляет чувство свежести.
-
Те Гуань Инь Хуа Сян1000₽Светлый улун из Аньси лёгкой ферментации, сохраняющий цветочный характер сырья. Орхидейный аромат, свежий сливочно-цветочный вкус; бодрит легко, оставляет ощущение ясности.
-
Най Сян, «Молочный улун»900₽Тайваньский улун Цзинь Сюань с природным сливочным оттенком, в ароматизированной версии усиленным. Сливочно-молочный вкус с ванильным шлейфом; расслабляет и обволакивает, комфортен для вечера.
-
Да Хун Пао1500₽Утесный улун с гор Уишань сильной обжарки, один из самых известных чаёв Китая. Тона костра, карамели, орехов и сухофруктов, минеральная «утесная мелодия» в послевкусии; даёт плотную, не резкую бодрость.
-
Фен Хуан Милань Сян1300₽Дань Цун с гор Фениксов в Гуандуне, назван за аромат медовой орхидеи Медово-цветочный аромат, фруктовая сладость с оттенком персика: Ярко пьянит и после тонизирует.
-
Шуй Сянь1100₽Утёсный улун Уишани, один из старейших сортов региона. Пряно-древесный аромат с хлебными и ореховыми нотами, плотный вкус с минеральностью; согревает ровно, держит спокойную концентрацию.
Пиво и Сидр
-
Allgäuer Stolz Hell890₽
-
Allgäuer Stolz Hefeweizen890₽
-
Guinness Draught Stout890₽
-
Eggenberg Freibier590₽
-
Brut690₽
