Абсент
-
Люксардо Абсент800₽Крепкий (70%) итальянский абсент, произведённый по классическому рецепту полынной настойки. Изумрудно-зелёный цвет, аромат с нотами полыни, аниса и фенхеля, а вкус — мягкий и пряный.
Авторские Коктейли
-
Тигр1000₽Коктейль на основе сарти россо и биттера с добавлением свежевыжатого апельсинового сока. Яркая цитрусовая свежесть с благородной горчинкой и лёгкой пряностью, освежает и бодрит, оставляя долгое послевкусие. ... -
Сад1000₽Изысканное сочетание умэсю, улуна, юдзу и лимона. Сливочно-цитрусовый вкус с тонким чайным оттенком и нежной кислинкой, напоминающий цветущий сад. -
Облако1000₽Десертный коктейль с клубникой, кокосом, ванилью и игристым саке. Ягодно-кремовый вкус с лёгкой игристостью и воздушной текстурой, словно облако, тает во рту. ... -
Галоклин1000₽Джин, личи, каламанси, малина и апельсин. Фруктовый микс с яркой кислинкой, тропическими нотами и освежающим финалом, полный энергии. -
Роса1000₽Сакура, белый биттер, роза и виноград. Цветочный и сладкий коктейль с нежным ароматом сакуры и розы, лёгкий и романтичный. -
Шар1000₽Саке, микс вермутов и апельсиновый биттер. Крепкий и ароматный коктейль с богатым вкусом и долгим согревающим послевкусием. ... -
Утенок1000₽Японский виски, матча, кокос и апельсиновый биттер. Необычное сочетание чая и виски с кокосовой мягкостью и цитрусовой горчинкой, сложный и многогранный. -
Вихрь1000₽Ром, бузина, клубничный ликёр и цитрус. Ягодный и крепкий коктейль с яркой сладостью и освежающей кислинкой, создающий вихрь эмоций. ...
Авторский Чай
-
Пряный1000₽Согревающий напиток на арахисовом молоке с кайенским перцем, кокосовым маслом, ванилью и гречишным чаем. Пикантная острота перца смягчена сливочностью арахиса и ванили, а гречишный чай добавляет тёплые ореховые ноты. ...
-
Aбрикосовый1000₽Фруктовый микс из абрикоса, миндального молока, апельсиновой воды, грейпфрута и жасминового чая. Сочная сладость абрикоса и цитрусовая свежесть гармонируют с нежным жасминовым ароматом и мягкостью миндаля.
-
Гранатовый1000₽Яркий напиток на основе гранатового микса с личи, можжевельником, сиренью, лимоном и чаем. Кисло-сладкий гранат и экзотический личи дополнены цветочными нотами сирени и лёгкой хвойной свежестью можжевельника. ...
Безалкогольные напитки
-
Кока - кола400₽Классический газированный напиток с узнаваемым карамельно-ванильным вкусом и освежающей игристостью. Подаётся охлаждённой, идеально дополняет кальянную сессию и любые блюда меню. ...
-
Кола - зеро400₽Версия классической колы без сахара, с тем же ярким карамельным вкусом и лёгкой игристостью. Освежает, не добавляя лишних калорий, и подходит тем, кто следит за балансом вкуса и лёгкости.
-
Ред Булл400₽Энергетический напиток с бодрящим вкусом и тонизирующим эффектом. Содержит кофеин и таурин, помогает взбодриться и поддерживает энергию во время долгой встречи или активного вечера. ...
-
Тоник Гарденист400₽Пряный тоник с освежающей горчинкой и лёгкими botanical-нотами. Отлично подходит как самостоятельный напиток или в качестве миксера для коктейлей, придавая им свежесть и глубину.
Биттер / амаро
-
Кампари800₽Культовый итальянский биттер ярко-красного цвета, производимый на основе более 60 трав, кореньев и цитрусовых. Обладает насыщенным горьковатым вкусом с цитрусовыми и травяными нотами, идеален для аперитива.
-
Люксардо Биттер800₽Итальянский биттер, производимый на основе нескольких фруктовых и растительных настоек. Обладает сбалансированным горько-сладким вкусом с цитрусовыми и травяными оттенками, хорошо сочетается с тоником.
-
Фернет-Бранка800₽Марка итальянского особо горького и крепкого травяного бальзама, изобретённого в 1845 году. Обладает сухим, концентрированным вкусом с ментоловыми тонами и нотками трав и специй.
-
Амаро Монтенегро800₽Итальянский амаро, в составе которого более 40 пряных трав. Обладает богатым, сладковато-горьким вкусом с нотами вишни, цитрусовых и специй, с долгим послевкусием.
Бутылочное пиво
-
Асахи750₽Японское светлое пиво класса премиум, производимое из риса и ячменного солода. Обладает сложным ароматом, элегантным терпким вкусом и освежающей тонкой горечью.
-
Перони750₽Итальянское премиальное светлое пиво, созданное по рецепту XIX века из Ломбардии. Обладает свежим, лёгким вкусом с тонами хмеля, кукурузы и сухой травы.
-
Блю Мун750₽Американский белый пшеничный эль в бельгийском стиле с добавлением апельсиновой цедры и кориандра. Обладает мягким, освежающим вкусом с яркими фруктово-цитрусовыми нотами.
-
Леффе Брюн750₽Бельгийское тёмное аббатское пиво, сваренное с 1240 года. Обладает полным, сливочным вкусом с тонами жареного солода и карамели, с идеальным балансом горечи.
-
Клаусталер б/а750₽Немецкое безалкогольное светлое пиво, производимое уникальным запатентованным способом. Обладает тонким, лёгким вкусом с благородными хмельными нотками, полностью идентичным традиционному пиву.
Вермут/аперетив
-
Американо Кокки1000₽Классический итальянский аперитив, созданный в 1891 году на основе ароматизированного вина с настойками пряностей и кореньев. Обладает освежающим, слегка горьковатым вкусом с цитрусовыми и травяными нотами, идеален для аперитива.
-
Карло Альберто Ризерва Уайт1000₽Белый сладкий вермут, созданный на основе итальянских вин Moscato d'Asti и Erbaluce di Caluso с добавлением натуральных трав. В аромате доминируют белые цветы, фрукты и бузина, а вкус — сладкий, полнотелый и продолжительный.
-
Карло Альберто Ризерва Экстра Драй1000₽Сухой белый вермут из тех же итальянских вин с добавлением трав. Обладает лёгким, освежающим вкусом с травяными и цитрусовыми оттенками, отлично подходит для коктейлей.
-
Карло Альберто Ризерва Рэд1000₽Красный сладкий вермут, созданный на основе итальянских вин с добавлением пряностей и трав. Обладает насыщенным, бархатистым вкусом с нотами карамели, ванили и специй.
-
Карпано Антика Формула1500₽Легендарный итальянский вермут, созданный по оригинальному рецепту 1786 года. Обладает мягким, сладковатым вкусом с тонами пряностей, гвоздики, корицы и ванили, с изысканным послевкусием.
Виски
-
Джек Дэниэлс1000₽Легендарный виски из Теннесси, фильтруемый через трёхметровый слой прессованного угля из сахарного клена. Характерный мягкий вкус сочетает карамельно-ванильные и древесные нотки с лёгкими нюансами дыма.
-
Джим Бим1000₽Бурбон №1 в мире, создаваемый из сусла, не менее 51% которого составляет кукуруза, и выдерживаемый 4 года в новых обугленных бочках из белого дуба. Обладает богатым, округлым вкусом с древесными тонами и сладковатыми нотами ванили.
-
Мэйкерс Марк1200₽Премиальный бурбон ручной работы, в рецептуре которого вместо ржи используется красная озимая пшеница. Выдерживается в новых обожжённых бочках из белого дуба от 4 до 7 лет, приобретая маслянистый и нежный вкус с пшеничными тонами и свежими фруктам...
-
Бернт Эндс Блендед1500₽Уникальный купажированный виски, сочетающий ржаной виски и односолодовый шотландский торфяной виски, довыдержанный в хересных бочках. Насыщенный вкус с нотами барбекю, дыма, перца и копчёностей дополнен пряными оттенками и долгим послевкусием.
-
Лагавулин 8 лет1700₽Односолодовый виски с острова Айла, выпущенный в честь 200-летия винокурни, с золотисто-соломенным цветом. Аромат сочетает ноты дыма, зелёного яблока, ванили и кожи, а вкус раскрывается тонами дыма от костра, белого перца и торфа.
-
Акентошан1700₽Односолодовый виски региона Лоуленд, созданный методом тройной дистилляции, что делает его самым легким и ароматным в Шотландии. Вкус свежий и мягкий, с нотами ванильного крема и белого персика, а послевкусие — сладковатое. ...
-
Макаллан 12 лет2000₽Премиальный односолодовый виски из региона Хайленд, выдерживаемый 12 лет в дубовых бочках из-под хереса. Мягкий и богатый вкус с нотами сухофруктов, ванили и специй, с длительным, сбалансированным послевкусием.
-
Дюарс 8 лет Джапаниз Смуз1000₽Купажированный шотландский виски восьмилетней выдержки, финишированный в бочках из японского дуба Мизунара. Гармоничный аромат раскрывается оттенками мёда, сандалового дерева, корицы и цветов, а вкус — мягкий и округлый с долгим послевкусием. ...
-
Лох Ломонд Резерв Бленд800₽Купажированный шотландский виски, на 100% произведённый на винокурне Loch Lomond, со спиртами, выдержанными 5-6 лет в бочках из-под бурбона. Отлично сбалансированный виски с нотами фруктов, ванили и солода, обрамлёнными шотландскими дымом и торфом.
-
Бельвуа Финиш Сотерн1400₽Первый и единственный французский виски тройной дистилляции, на финише выдержанный в бочках из-под сладкого вина Сотерн. Мягкий, нежный и шелковистый вкус с оттенками сухофруктов, лесного ореха, тостов и перечной мяты. ...
-
Хинч Смолл Бэтч Бурбон Каск1000₽Премиальный ирландский виски, представляющий собой смесь солодового и зернового дистиллятов, выдержанных 3 года в бочках из-под бурбона первого наполнения. Вкус раскрывается нотами сухофруктов и ванили, переходящими в долгое карамельное послевкусие.
-
Тогоучи Саке Каск Финиш1700₽Уникальный японский купажированный виски, дополнительно выдержанный 6 месяцев в бочках из-под саке от сакеварни Sakurao. Мягкий, сложный вкус с молочно-древесными оттенками и нюансами белых фруктов.
-
Хатозаки Купажированный1300₽Японский купажированный виски премиум-класса с минимальным содержанием солодового виски 40%, выдержанный от 3 до 12 лет. Обладает слегка маслянистым вкусом с оттенками сухофруктов и мягким, доступным стилем с фруктово-ванильными нотами. ...
Вода
-
Вода Петроглиф б/г600₽Негазированная природная вода с мягким, чистым вкусом и сбалансированным минеральным составом. Идеально утоляет жажду, подходит для восстановления водного баланса и не перебивает вкус блюд и кальяна. ...
-
Вода Петроглиф газ600₽Газированная природная вода с освежающей игристостью и лёгкими минеральными нотами. Бодрит, хорошо сочетается с цитрусовыми и десертными кальянами, а также служит отличным дополнением к еде.
Водка
-
Мамонт800₽Премиальная водка, созданная на Алтае из натурального солодового спирта на основе ферментов проса и ячменя. Отличается мягким, чистым вкусом с нотами ржаного хлеба и долгим, согревающим послевкусием. ...
Десерты
-
Моти с виноградом и пармезаном480₽Нежное рисовое моти с сочной виноградиной и пикантной ноткой выдержанного пармезана. Сочетание сладкого, солёного и сливочного создаёт неожиданный, но удивительно гармоничный вкус. -
Моти с кофе и соленой карамелью480₽Мягкое моти с насыщенным кофейным кремом и солёной карамелью. Кофейная горчинка и карамельная сладость с лёгкой солью дают глубокий и сбалансированный десертный профиль. ... -
Сладкий ротти с карамелизированным бананом и мороженным мисо600₽Тёплый роти с карамелизированным бананом и шариком мороженого мисо. Контраст хрустящего теста, мягкого банана и сливочно-солёного мисо делает десерт многослойным и запоминающимся. -
Мороженое мисо с карамелизированным миндалем300₽Сливочное мороженое с мисо и карамелизированным миндалём. Умами-нотка мисо подчёркивает сладость, а миндаль добавляет приятный хруст и тёплый ореховый аромат.
-
Сливочный пломбир с шоколадом300₽Классический плотный пломбир с шоколадом. Насыщенный сливочный вкус и благородная шоколадная горчинка создают ощущение простого, но безупречного удовольствия. ...
Джин
-
Би Джин900₽Лондонский сухой джин с прозрачным цветом и бодрящим вкусом, в котором раскрываются нотки можжевельника, цитрусовых и лакрицы. Аромат соткан из оттенков луговых трав и цветов, а послевкусие остаётся сухим с цитрусовыми нюансами.
-
Драмшанбо Ганпаудер1000₽Ирландский джин на основе 12 экзотических компонентов, включая восточные растения, цитрусовые и чай Ганпаудер. В аромате доминируют цитрусовые ноты с травяными оттенками и намёком на зелёный чай, а вкус — свежий и многогранный. ...
-
Джин Маре1000₽Средиземноморский джин крафтового производства на основе ячменного спирта с оливками сорта Арбекина, розмарином, базиликом и цитрусовыми. Аромат раскрывает многообразие средиземноморских трав и пряностей, а вкус — мягкий и южный.
-
Року1000₽Премиальный японский джин, название которого переводится как «Шесть», с использованием шести растительных компонентов, произрастающих в Японии. Вкус мягкий, сухой и шелковистый, с характерными растительными нотами и пикантными нюансами плодов юдзу...
-
135 Ист Хёго Драй Джин Кайкё1000₽Японский джин, объединяющий европейские традиции с экзотическим колоритом Японии. Свежий, мягкий вкус обволакивает тонами мандарина и грейпфрута, дополненными нотами перца и кедра в продолжительном послевкусии.
-
Импакт1000₽Сухой японский джин, изготовленный с использованием риса сорта Горики, с ярким ароматом можжевельника и цитрусовых фруктов. Вкус очень мягкий, гармоничный и сбалансированный, с деликатной пряностью и лёгкой цитрусовой кислинкой. ...
-
Мидай1000₽Классический джин с лёгким японским «флёром», мягкий и обволакивающий, с нотами можжевельника и лимонной цедры. Нюансы сливы и пряностей дополняют вкус, а послевкусие остаётся долгим и свежим.
-
Масахиро, Окинава Рецепт 011200₽Первый крафтовый джин, созданный на острове Окинава, с освежающим сухим минеральным вкусом. Цитрусово-можжевеловые оттенки и тонкие перечно-травяные нюансы завершаются покалывающей кислинкой в сбалансированном послевкусии. ...
Закуски
-
Чука с чипсами из нори450₽Салат из нежных морских водорослей чука, заправленный ореховым соусом, дополнен хрустящими чипсами из нори. Лёгкая закуска с ярким морским вкусом и приятной текстурой. -
Битые огурцы500₽Свежие огурцы, отбитые до размягчения, маринуются в ароматном соусе на основе чеснока, масла и специй. Освежающая закуска с хрустящей структурой и пикантным послевкусием. ... -
Томаты кимчи550₽Спелые томаты, ферментированные по технологии кимчи, приобретают острый и слегка кисловатый вкус. Подаются как самостоятельная закуска или в качестве дополнения к основным блюдам. -
Попкорн из креветок с эспумой из васаби и мяты600₽Мелкие креветки в хрустящей панировке, обжаренные до золотистого цвета, напоминают попкорн. Идеальная закуска для компании, сочетающая нежность морепродукта и хруст. ... -
Тартар из лосося990₽Сырой лосось мелко нарезается и смешивается с приправами, луком и каплей цитрусового сока. Нежная текстура и свежий вкус делают эту закуску изысканной и лёгкой. -
Тартар из говядины850₽Рубленая сырая говядина с добавлением горчицы, каперсов и специй подаётся в виде тартара. Насыщенный мясной вкус с пикантными нотками.
Кальяны
-
Сигарный лист4000₽Оригинальная подача, в которой табак заменён или дополнен выдержанным сигарным листом, что придаёт дыму насыщенный табачный аромат с лёгкими пряными оттенками. Выбирается гостями, ценящими крепкие и благородные вкусы. ...
-
Грейпфрут4000₽Свежий грейпфрут используется в качестве чаши или вкусовой добавки, благодаря чему дым приобретает яркую цитрусовую свежесть и лёгкую горчинку. Такой кальян отлично освежает и подходит для жаркого времени года.
-
Парфюм4300₽Авторская смесь на основе парфюмерных нот, создающая сложный и многогранный аромат с цветочными и древесными аккордами. Рекомендуется гостям, которые ищут необычные и утончённые впечатления. ...
-
Авторский5000₽Уникальная подача кальяна, которая задействует не только обоняние и вкус, но и слух: вместе с кальяном приносится плеер с тематическим аудиосюжетом и наушники.
-
Классика2800₽Классическая забивка на качественном табачном листе сбалансированной крепости, обеспечивающая плотный дым и чистое, глубокое раскрытие вкуса. Подаётся в традиционной глиняной чаше, идеально подходит для продолжительной сессии в уютной атмосфере.
-
Электронная чаша4000₽Современный формат курения с использованием электронной чаши, обеспечивающей точный контроль температуры и равномерный прогрев табака. Позволяет наслаждаться чистым вкусом без риска подгорания.
Китайский Чай
-
Бай Хао Инь Чжень1200₽Китайский белый чай высшей категории из серебристых почек. Нежный, сладковатый вкус с цветочными нотами и лёгкой свежестью, почти без терпкости. ... -
Е Шен Я Бао1400₽Дикий белый чай из почек древних чайных деревьев. Мягкий, сливочный вкус с медовыми и фруктовыми оттенками, обладает тонизирующими свойствами. -
Си ху Лун Цзин1400₽Знаменитый зелёный чай из региона Сиху с плоскими листьями. Свежий вкус с ореховыми и бобовыми нотками, лёгкой сладостью и долгим послевкусием. -
Моли Би Ло Чунь1200₽Зелёный чай с жасмином, ароматизированный натуральными цветами. Нежный, цветочный вкус с медовыми нотами, освежающий и мягкий. ... -
Габа Алишань1200₽Тайваньский чай с высоким содержанием ГАМК. Мягкий, слегка кисловатый вкус с фруктовыми нотами, способствует расслаблению. -
Сунь Чжень ААА1000₽Красный чай из Юньнани из отборных почек. Насыщенный, сладковатый вкус с медовыми и шоколадными нотками, плотный настой. ... -
Цзынь Цзюнь Мэй1200₽Известный красный чай из Уишань с золотистыми почками. Богатый вкус с медовыми, фруктовыми и цветочными нотами, долгое сладкое послевкусие.
-
Те Гуан Инь Аньси1000₽Классический улун из Аньси. Цветочный аромат, мягкий сливочный вкус, освежающее послевкусие и высокая многократная заварка.
-
Молочный улун1000₽Улун с выраженным сливочным ароматом и кремовым вкусом. Нежный, десертный профиль без горечи, популярен у любителей мягких чаёв. ...
-
Шан хай1400₽Мягкий сбалансированный чай (зелёный или улун) с деликатным ароматом. Подходит для повседневного чаепития и не перебивает вкус еды.
-
Да Хун Пао Ян Ча1200₽Легендарный улун из Уишань, один из самых известных скальных чаёв. Глубокий вкус с минеральными, шоколадными и фруктовыми нотами, долгое послевкусие. ...
-
Шу Пуэр Лао Бань Чжан 2009г1400₽Выдержанный шу пуэр из Лао Бань Чжан урожая 2009 года. Плотный, землистый вкус с нотами чернослива, дерева и сладостью, согревающий. -
Гун Тин Пуэр1000₽Императорский шу пуэр из почек, самый высокий сорт. Мягкий, бархатистый вкус с шоколадными и ореховыми нотами, без горечи. ...
-
Бан Чжан1200₽Шэн пуэр из деревни Бань Чжан, известной мощным характером. Насыщенный вкус с горчинкой, фруктовыми и медовыми нотами, способен к старению.
Роллы
-
Филадельфия с лососем1290₽Классический ролл, в котором тонкий слой риса и нори обёрнут вокруг свежего лосося, нежного сливочного сыра и хрустящего огурца, создавая идеальный баланс текстур. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. ... -
Гребешок с лососем1400₽Изысканный ролл, сочетающий нежный морской гребешок и свежего лосося в рисовой оболочке с нори. Два вида морепродуктов дополняют друг друга, создавая утончённый вкус с лёгкой сладостью и бархатистой текстурой. -
С угрем и авокадо1290₽Ролл с копчёным угрём и спелым авокадо, политый густым соусом унаги. Сладковатый, слегка дымный вкус угря идеально сочетается с маслянистой мягкостью авокадо, а рис и нори придают роллу плотность и завершённость. ... -
С крабом и лососем1550₽Ролл, в котором нежное крабовое мясо и свежий лосось объединяются в рисовой основе с нори. Морской вкус двух ингредиентов создаёт лёгкую сладость и сочность, а тонкий аромат нори и риса оттеняет их, превращая каждый кусочек в изысканное удовольствие. -
Осидзуси1450₽Традиционные прессованные суши, приготовленные по старинной японской технологии, где рыба и рис плотно укладываются в форму и слегка маринуются. Плотная текстура и концентрированный вкус делают осидзуси аутентичным лакомством.
-
Запеченной ролл с креветками1250₽Ролл с креветками, запечённый под сырно-сливочным соусом до золотистой корочки. Тёплый, сытный и ароматный, он сочетает хрустящую панировку, нежную креветку и тянущийся сыр, создавая комфортный вкус. ...
Суши
-
Лосось290₽Кусочек свежего, слегка охлаждённого лосося, уложенный на подушку из приправленного риса. Классические суши с чистым, насыщенным вкусом рыбы и мягкой текстурой, подаются с соевым соусом и васаби, позволяя насладиться естественным вкусом морепродук... -
Угорь250₽Кусочек копчёного угря, покрытый сладковатым соусом унаги, на подушке из риса. Нежная, тающая текстура угря и лёгкая сладость соуса создают насыщенный, глубокий вкус, а рис придаёт сытность и завершённость каждому кусочку.
-
Креветка250₽Отварная креветка, уложенная на рисовую основу. Нежный, слегка сладковатый вкус креветки и упругая текстура делают эти суши лёгкими и изысканными, а классическая подача с соевым соусом и васаби подчёркивает их свежесть.
Салаты
-
Цитрусовый салат с красной креветкой950₽Салат из свежих цитрусовых и отварных креветок, заправленный лёгким соусом. Сочный, освежающий и богатый витаминами, он освежает вкус и подготавливает рецепторы к последующим блюдам. ... -
Зелёный салат750₽Простой салат из свежей зелени с заправкой на основе оливкового масла. Лёгкое и полезное начало трапезы, которое подчёркивает свежесть остальных ингредиентов и не перегружает вкус. -
Салат с хрустящим баклажаном700₽Обжаренный до хруста баклажан подаётся на подушке из свежих овощей и зелени. Сочетание нежной мякоти и хрустящей корочки создаёт приятный контраст, а лёгкая заправка объединяет все компоненты. ...
Супы
-
Крем - суп из яйца с угрём700₽Нежный суп-пюре на основе яйца с добавлением копчёного угря. Бархатистая текстура и насыщенный вкус с лёгкой дымностью делают этот суп изысканным и согревающим. -
Рамен с говядиной800₽Японский суп с пшеничной лапшой, говядиной и ароматным бульоном. Сытное и согревающее блюдо, которое combines насыщенный мясной вкус с мягкостью лапши и глубиной бульона. -
Мисо - суп с тофу и зелёным карри600₽Классический мисо-суп с кубиками тофу и ноткой зелёного карри. Мягкий, слегка пряный и очень полезный, он согревает и настраивает на дальнейшее знакомство с азиатской кухней. ...
Текила
-
Эль Текиленьо Бланко1000₽Классическая мексиканская текила из 70% голубой агавы, смягчённая 14-дневной выдержкой в американском дубе. Вкус сладкий и мягкий, с нотками карамели и приготовленной агавы, а аромат раскрывается нотами запечённой агавы и трав.
-
Эль Текиленьо Репосадо1000₽Элегантная текила из голубой агавы, выращенной в высокогорных районах Халиско, выдержанная 3 месяца в бочках из американского дуба. Гармоничный аромат со сладкими нотами агавы и деликатными оттенками ванили. ...
Ром
-
Дипломатико Резерва1500₽Венесуэльский ром медного цвета с оттенками красного дерева, обладающий богатым, глубоким и насыщенным вкусом. Тоными шоколадного соуса, карамели, орехов и спелых тропических фруктов, с длительным послевкусием.
-
Такамака Блан800₽Кристально чистый белый ром с Сейшельских Островов, для создания которого сахарный тростник выжимают только один раз. Обладает мягким вкусом с кремовой текстурой, приятной сладостью и оттенками перца. ...
-
Такамака Дарк Спайсид800₽Тёмный пряный ром, создаваемый на основе белого рома с добавлением натуральных эссенций ванили, папайи и тропических специй. Насыщенный, мягкий вкус с выразительными пряными тонами, оттенками тропических фруктов и карамели.
Кофе
-
Двойной эспрессо300₽Двойная порция крепкого эспрессо, приготовленного из отборных зёрен, с насыщенным вкусом и плотной золотистой пенкой. Даёт мощный заряд бодрости и подходит для тех, кто ценит чистый кофейный вкус без добавок.
-
Эспрессо маккиато350₽Эспрессо с каплей вспененного молока, которое смягчает крепость и добавляет лёгкую сливочную нотку. Мягкий, но при этом насыщенный вкус, идеален для тех, кто хочет насладиться кофе с небольшим количеством молока. ...
-
Американо300₽Эспрессо, разбавленный горячей водой, что делает вкус более лёгким и чистым, сохраняя при этом все кофейные ноты. Отлично подходит для тех, кто предпочитает более мягкий напиток без молока.
-
Капучино450₽Классический эспрессо с горячим молоком и пышной молочной пенкой, создающий сбалансированный и нежный вкус. Сливочная текстура и кофейная основа делают его идеальным выбором для утреннего или дневного перерыва. ...
-
Флэт уайт450₽Эспрессо с тонким слоем микропены, который придаёт напитку бархатистую текстуру и насыщенный кофейный вкус. Более крепкий, чем латте, но менее объёмный, он ценится за гармонию кофе и молока.
-
Латте450₽Эспрессо с большим количеством горячего молока, создающий мягкий, сливочный и нежный напиток. Идеален для тех, кто любит кофе с молоком и предпочитает нежный вкус.
-
Ванильный Раф450₽Кофе со сливками, ванилью и сахаром, взбитый до бархатистой текстуры. Сладкий и десертный, он напоминает жидкий десерт и согревает в холодное время. ...
-
Какао550₽Горячий шоколадный напиток, приготовленный на молоке, с насыщенным сладким вкусом и густой текстурой. Согревает и поднимает настроение, особенно с добавлением маршмеллоу или взбитых сливок.
-
Ирландский кофе900₽Крепкий кофе с добавлением ирландского виски, сахара и слоя взбитых сливок. Согревающий и бодрящий коктейль, который сочетает в себе кофейную горечь и алкогольную теплоту. ...
-
Матча Латте450₽Латте с добавлением японского порошка матча, который придаёт напитку яркий травянистый вкус и изумрудный цвет. Молочная мягкость балансирует лёгкую горчинку матчи, делая напиток освежающим и тонизирующим.
Свежевыжатые соки
-
Апельсин800₽Свежевыжатый сок из спелых апельсинов с ярким цитрусовым вкусом, натуральной сладостью и лёгкой кислинкой. Богат витамином C, отлично освежает и тонизирует, идеально подходит как самостоятельный напиток или в качестве дополнения к кальянной сессии.
Саке
-
Акаши-Тай Дзюнмай Гиндзё Спарклинг саке1400₽3500/350 мл. Игристое саке премиум-класса с лёгким, чуть сладковатым вкусом и тонами ванильной содовой и зрелых фруктов. Сбалансированная кислинка и дрожжевое послевкусие делают его освежающим аперитивом с тонкой игристостью.
-
Аидзу Хомарэ Дайгиндзё Кивами1400₽5600/300 мл. Премиальное саке класса Junmai Daiginjo из региона Аидзу с комплексным вкусом изысканной сладости и яркого рисового оттенка. Ноты цветов и фруктов подчёркивают утончённость этого напитка с продолжительным послевкусием.
-
Карихо Дзюнмайсю Намахагэ1400₽5600/300 мл. Сухое саке, произведённое с использованием диких дрожжей методом «ямахай», с выразительным ароматом свежих фруктов и цитрусовой цедры. Сухой вкус с фруктово-зерновыми оттенками завершается тёплым, пьянящим послевкусием. ...
Основное
-
Удон с цыпленком в соусе хойсин890₽Пшеничная лапша удон обжаривается с кусочками цыплёнка в густом соусе хойсин. Сытное блюдо со сладковато-пряным вкусом, которое сочетает мягкость лапши и насыщенность соуса. ... -
Гедза с креветкой перечным соусом890₽Японские пельмени с начинкой из креветки, подаются с острым перечным соусом. Хрустящая корочка и сочная начинка, а соус добавляет пикантности и разжигает аппетит. -
Татаки из говядины с соусом терияки890₽Слегка обжаренная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, полита соусом терияки. Нежная текстура и сладко-солёный вкус, который подчёркивает качество мяса. ... -
Утиная грудка в соусе унаги с чипсами из пастернака1100₽Утиная грудка запекается и подаётся под соусом унаги с хрустящими чипсами из пастернака. Изысканное сочетание мяса и овощей, где сладость соуса балансирует насыщенность утки.
Фруктовый листовой чай
-
Габа Дун Дин Цветочный Мёд1400₽Тайваньский чай с ГАМК и натуральным цветочным мёдом. Мягкий сливочный вкус с тёплыми медовыми нотами, успокаивает и дарит ощущение уюта.
-
Габа Дун Дин Барбарис1400₽Габа Дун Дин с кисло-сладким барбарисом. Ягодная свежесть и лёгкая терпкость гармонично дополняют мягкую сливочную основу, расслабляя и тонизируя. ...
-
Габа Дун Дин Сакура1400₽Габа Дун Дин с цветами сакуры. Нежный цветочный аромат и лёгкая сладость создают весеннее настроение, помогая снять напряжение.
-
Габа Дун Дин Юдзу Имбирь1400₽Габа Дун Дин с японским цитрусом юдзу и имбирём. Яркая цитрусовая свежесть и согревающая пряность имбиря бодрят и укрепляют силы.
-
Ку Цяо Рафаэлло1000₽Авторский чай с кокосом и миндалём, напоминающий вкус конфет Рафаэлло. Десертный, сливочный и нежный, с выраженным кокосовым ароматом. ...
-
Ку Цяо Клубника Банан1000₽Фруктовый чай с клубникой и бананом. Сладкий, тропический и ароматный, с мягким послевкусием, поднимает настроение и согревает.
Лимонад
-
Каламанси - клубника600₽600/1100. Освежающий лимонад на основе экзотического цитруса каламанси с добавлением лимона, спелой клубники и содовой. Тропическая кислинка каламанси, ягодная сладость клубники и содовая создают лёгкий, сочный напиток, идеальный для жаркого дня. -
Виноград - алое600₽600/1100. Мягкий тонизирующий микс из винограда, алоэ меда, лимона и содовой. Натуральная сладость винограда, нежная гелевая текстура алоэ и освежающая кислинка лимона с игристой содовой оставляют приятное медово-растительное послевкусие. ... -
Грейпфрут - розовый перец600₽600/1100. Пикантный лимонад на основе грейпфрута, розового перца и содовой. Цитрусовая горечь и кислинка грейпфрута сочетаются с лёгкой пряностью розового перца, а содовая придаёт свежесть и долгое пряное послевкусие.
Коньяк
-
Мартель ВС1000₽Коньяк с высокой мировой репутацией, созданный почти 150 лет назад из спиртов 5–7-летней выдержки. Светло-золотистый напиток с гармоничным, мягким вкусом и свежим ароматом винограда. ...
Ликеры
-
Люксардо Лимончелло800₽Итальянский лимонный ликёр, изготовленный из сицилийских лимонов. Обладает ярким, гармоничным вкусом с освежающей лимонной кислинкой и лёгкой горчинкой.
-
Апероль800₽Итальянский горький аперитив из горечавки, ревеня и цинхоны. Обладает ярко-оранжевым цветом и горьковато-сладким вкусом с цитрусовыми нотками.
-
Сарти Роса800₽Итальянский розовый биттер, обладающий травяным и ароматным вкусом с лёгкой горчинкой. Идеален для коктейлей и в качестве аперитива.
-
Люксардо Мараскино800₽Классический итальянский ликёр из мараскиновой вишни. Обладает мягким, округлым вкусом с выраженной вишнёвой сладостью и миндальной горчинкой.
-
Джозеф Картрон800₽Французский ликёр премиум-класса, производимый в Бургундии с 1882 года. Обладает сладким, насыщенным вкусом с фруктовыми и цветочными нотами.
-
Ёсино Моноготари Лайт Клубника800₽Японский ликёр на основе рисового алкоголя с добавлением клубники. Обладает лёгким (9%), сладким и фруктовым вкусом с нежным ароматом ягод.
-
Сакура Киракира800₽Японский цветочный ликёр, созданный в честь праздника Ханами. Обладает нежным розовым оттенком, лёгким ароматом сакуры и кисло-сладким, бархатистым вкусом.
-
Чоя Удзи Грин-Ти Умэсю800₽Японский ликёр на основе умэсю с добавлением зелёного чая Удзи. Обладает лёгким вкусом с терпкостью зелёного чая и сладостью сливы, с нотами чернослива.
-
Гальяно800₽Итальянский ванильный ликёр на основе 30 средиземноморских трав. Обладает ярким золотистым цветом и сладким, округлым вкусом с нотами ванили и аниса.
Хендроллы
-
С говядиной, угрем и чипсами из топинамбура600₽Рулет из нори, наполненный сочной говядиной, копчёным угрём и хрустящими чипсами из топинамбура. Сложный вкус с мясными, морскими и овощными нотами, а хрустящие чипсы добавляют приятный контраст мягкой начинке и рису, делая каждый укус многогранны... -
С лососем и авокадо700₽Лёгкий рулет из нори с свежим лососем и спелым авокадо. Нежная текстура рыбы и маслянистость авокадо создают свежий, чистый вкус, который идеально подходит для тех, кто ценит простоту и естественность ингредиентов в азиатской кухне.
Моктейли
-
Американо600₽Безалкогольная версия аперитива: вермут и кампари без алкоголя, газированная вода. Лёгкая горчинка, травянистые ноты, освежает и бодрит. ...
-
Негрони600₽Безалкогольный микс джина, вермута и кампари. Насыщенный, пряно-травяной вкус с горчинкой и долгим послевкусием.
-
Пепер плейн600₽Безалкогольная вариация с ромом, аперолем и амаро без градуса, плюс лимон. Цитрусово-травяной баланс, лёгкая горчинка, освежающий финал. ...
-
Флаффи Гарибальди600₽Свежий апельсиновый фреш, кампари б/а и маракуйя. Сладкий, тропический, сочный, с кислинкой и мягкой горчинкой.
-
Порн стар Мартини600₽Апельсиновый фреш, маракуйя, лимон, ваниль и фанта. Экзотический, сладкий, игристый, с тропическими нотами и ванилью. ...
-
Облако б/а600₽Клубника, кокос, ваниль и тоник сакура. Нежный, цветочный, слегка сливочный, лёгкий и освежающий.
Писко
-
Писко Мистраль Эспесиаль800₽Элегантный писко премиум-класса из винограда сортов Педро Хименес и Мускат Александрийский. Янтарный цвет, нежный аромат ванили с древесными нотками и цедрой апельсина, мягкий вкус с нюансами орехов и фруктов. ...
Японский Чай
-
Гекуро1400₽Премиальный японский зелёный чай, с насыщенным сладковатым вкусом с мягкой терпкостью и ярким изумрудным настоем. Обладает глубоким ароматом и долгим послевкусием, идеально подходит для спокойной дегустации и дополняет десерты и фруктовые кальяны....
-
Ходзича1200₽Обжаренный японский зелёный чай с тёплым ореховым ароматом и мягким, слегка карамельным вкусом без горечи. Обладает низким содержанием кофеина, согревает и успокаивает, отлично сочетается с десертами и сливочными кальянами.
-
Генмайча1200₽Зелёный чай с добавлением обжаренного риса, который придаёт напитку сытный, слегка хлебный вкус и ореховый аромат. Мягкий и бодрящий, он хорошо дополняет еду и создаёт уютную атмосферу во время продолжительной сессии. ...
-
Матча зеленая300₽Порошковый японский зелёный чай с ярким насыщенным вкусом, лёгкой горчинкой и высокой концентрацией антиоксидантов. Бодрит, тонизирует и обладает плотной текстурой, идеально подходит как самостоятельный напиток или основа для матча-латте.
Классические Коктейли
-
Виски Хайбол1100₽Японский виски, разбавленный газированной водой, создаёт лёгкий и освежающий коктейль с чистым солодовым вкусом и мягким послевкусием. Идеален для неспешного вечера, он подчёркивает благородство виски, не перегружая его лишними добавками. ...
-
Хризантема1100₽Сухой вермут, женепи и абсент создают сложный травяной коктейль с цветочными и пряными оттенками. Крепкий и ароматный, он раскрывается медленно, оставляя долгое послевкусие с лёгкой горчинкой.
-
Шампань Коктейль1100₽Креман, гран марнье, сахар и биттеры соединяются в игристый и элегантный напиток с цитрусовыми и цветочными нотами. Праздничный и утончённый, он создаёт атмосферу торжества и идеален для особых случаев. ...
-
Порто Тоник1100₽Портвейн в сочетании с тоником даёт сладковато-горький освежающий микс с виноградными и цитрусовыми нотами. Простой и элегантный, он отлично подходит в качестве аперитива, пробуждая аппетит и настраивая на отдых.
-
Виски Сауэр1100₽Виски, лимон и сахар дают классический кисло-сладкий коктейль с яркой цитрусовой свежестью и бархатистой текстурой. Сбалансированный и бодрящий, он отлично освежает и поднимает настроение.
-
Кузнечик1100₽Мятный ликер, какао ликер и сливки образуют десертный коктейль с нежным мятно-шоколадным вкусом и кремовой текстурой. Мягкий и сладкий, он напоминает жидкий десерт и согревает в прохладный вечер. ...
-
Олд Кубани1100₽Ром, лайм, мята, просекко и сахар создают освежающий и праздничный коктейль с мятной свежестью и цитрусовой кислинкой. Игристое просекко добавляет лёгкости, делая его идеальным для тёплой компании.
-
Маргарита1100₽Текила, апельсиновый ликер, лайм и сахар — это классический кисло-сладкий коктейль с ярким вкусом агавы и цитрусовой свежестью. Сбалансированный и бодрящий, он давно стал символом мексиканской барной культуры. ...
-
Японский Коктейль1100₽Коньяк, миндаль и биттер дают крепкий и ореховый микс с мягкой горчинкой и долгим послевкусием. Изысканный и согревающий, он раскрывается неспешно, как хороший коньяк.
-
Кэролл1100₽Коньяк, красный вермут и биттер образуют крепкий и пряный коктейль с вишнёвыми и травяными нотами. Насыщенный и глубокий, он оставляет тёплое послевкусие и подходит для ценителей классики. ...
-
Сухой Мартини1100₽Джин, сухой вермут и апельсиновый биттер создают сухой и крепкий коктейль с лёгкой цитрусовой ноткой. Минималистичный и элегантный, он требует точности и ценится за чистоту вкуса.
-
Негрони1100₽Джин, красный вермут и биттер дают горьковатый и травяной коктейль с освежающим финалом и насыщенным рубиновым цветом. Глубокий и многогранный, он идеален как аперитив и давно стал классикой итальянского бара. ...
Коктейльный сет
-
Сет Мини Коктейлей2000₽Дегустационный набор из нескольких коктейлей в миниатюре, позволяющий за один раз попробовать сразу несколько вкусов барной карты. Идеальное решение для тех, кто хочет познакомиться с авторскими миксами, но не может определиться с выбором.
Ликepы
-
Гран-Марнье800₽Французский коньячный ликёр с дистиллятом зелёных померанцев. Обладает мягким, сладковатым вкусом с ярко выраженными нотами апельсина и длительным послевкусием.
Порто/Херес
-
Грэм'с Бленд No51500₽Белый портвейн, созданный для смешивания в коктейлях, с освежающим вкусом сладких цитрусовых и экзотических фруктов. Роскошный аромат соткан из нот персика, лайма, мяты и мёда.
-
Грэм'с Сикс Грейпс1500₽Выдающийся резервный портвейн, единственный в мире, дважды завоевавший золотые медали на International Wine Challenge. Богатый букет с ароматами зрелых слив и вишен, насыщенный, сочный вкус с длительным шелковистым послевкусием.
-
Вальдеспино Фино Иноченте1500₽Классический херес, производимый из винограда, выращенного только на винограднике Macharnudo в регионе Херес. Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком, комплексный аромат с тонами зелёных оливок, пряных трав и минеральными нотками.
-
Вальдеспино Педро Хименес1500₽Сладкий херес из винограда Педро Хименес, который редко используется для сухих вин, но идеален для лучших сладких хересов Испании. Бархатистый, удивительно богатый и изысканный вкус с тонами сушёного инжира, чернослива и лёгкими нотками шоколада.
Нечайный Чай
-
Ромашка800₽Цветочный чай с мягким, нежным ароматом и лёгкой сладостью. Обладает успокаивающим действием, помогает расслабиться и наладить пищеварение, идеален для завершения вечера. ...
-
Травяной сбор800₽Ароматный купаж из отборных трав и цветов. Освежает, тонизирует и дарит ощущение гармонии, хорошо сочетается с десертами и кальянами без кофеина. ...
Пицетты, ротти, сэндвичи
-
Ротти с креветкой и авокадо820₽Тонкая лепёшка роти с креветкой и авокадо. Лёгкий и свежий перекус, который удобно есть руками и который заряжает энергией. -
Ротти с подкопченной уткой и соусом гомодаре720₽Рулет роти с уткой и томатным соусом гомодаре. Пикантный и насыщенный, он сочетает нежность утки и яркость соуса. ... -
Пицетта с говядиной, угрем и пармезаном800₽Мини-пицца с говядиной, копчёным угрём и тёртым пармезаном. Насыщенная и сытная, она объединяет мясные и морские вкусы в одном кусочке. -
Пицетта с хрустящим баклажаном и чукой из пастернака650₽Мини-пицца с обжаренным баклажаном и нежным кремом из пастернака. Овощная и ароматная, она понравится тем, кто предпочитает лёгкие и оригинальные сочетания. HookahPlace ... -
Пицетта с креветкой и личи890₽Мини-пицца с креветкой и экзотическим фруктом личи. Необычное сочетание сладости и морского вкуса, которое удивляет и запоминается. -
Сэндвич с цыпленком и кимчи790₽Сэндвич с курицей и острой капустой кимчи. Острый и сочный, он придётся по вкусу любителям азиатских акцентов. ... -
Сэндвич с креветкой и овощами850₽Сэндвич с креветками и свежими овощами. Лёгкий и полезный, он отлично подходит для быстрого перекуса без чувства тяжести.
