ГОРЯЧЕЕ
-
Стейк Нью-Йорк1850₽Стейк стриплойн, соль черная четверговая, черный перец, соус барбекю, соус сливочно-перечный
ДЕСЕРТЫ
-
Макаронс200₽В ассортименте: клубника-базилик, карамель, вишня-бобы тонка, Дор блю-грецкий орех, пармезан-клубника, йогурт-малина, манго-маракуйя, кокос-манго, облепиха, сникерс.
-
Торт Тай (Молочный шоколад-Маракуйя)390₽Шоколадный торт с кремом на основе взбитого бельгийского молочного шоколада, шоколадной намелакой и кремю из манго и маракуйи
ЗАВТРАК
-
Бэйби сырники с домашней карамелью, сезонными ягодами и творожным кремом485₽Сырники, домашняя карамель, творожный сыр, сливки, сезонные ягоды, сахарная пудра, кокосовый снег
-
Хашбраун с лососем, томатами и сыром750₽Хрустящие хашбрауны, лосось мурманский, сыр творожный, томаты черри, рукола, шпинат, устричный соус, специи
ЗАВТРАКИ
-
Авокадо тост с лососем и креветками1165₽Тост из домашнего зернового хлеба на закваске, яйцо пашот, авокадо, сыр творожный, масло сливочное, лосось, тигровые креветки
ЗАКУСКИ
-
Тартар из мраморной говядины620₽Перец болгарский, мраморная говядина, лук красный, каперсы, пармезан, соус устричный, острый соус шрирача, специи
-
Карпаччо из лосося790₽Лосось, зеленое масло, цитрусовый гель, цедра апельсина, лайм и базилик
КОФЕ
-
Соленый раф с домашней карамелью380₽
ПИЦЦА
-
Фирменная сырная пицца920₽Тесто, сырный соус, камамбер, моцарелла, чеддер, сыр с голубой плесенью, мед, специи
-
Неаполитанская куриная пицца с грибами800₽Тесто, грибной соус, моцарелла, курица, шампиньоны, вешенки, зеленое масло, чесночное масло, специи
РОЛЛЫ
-
Сашими ролл с лососем и креветками895₽Мурманский лосось, сыр творожный, креветки, авокадо, рисовая бумага, водоросли вакамэ, икра летучей рыбы, унаги, кокосовый снег, васаби, имбирь маринованный, соевый соус
-
Ролл Филадельфия с авокадо720₽Рис, сыр творожный, мурманский лосось, унаги, нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус
САЛАТЫ
-
Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами и творожным сыром550₽Баклажаны, томаты, сыр творожный, кинза, кляр, соус сладкий чили, специи
ЧАЙ
-
Авторский чай Малина-мята330₽
-
Матча на кокосовом молоке с карамелью и малиной380₽
