Блюда на гриле
-
Батумский сет4550₽Ассорти шашлыков из рыбы и морепродуктов, приготовленных на живом огне, доставленных прямиком с батумского рынка. Состав: Лосось, перец болгарский, судак, помидоры Черри, креветки, приправа Сванская, приправа Смесь специй, масло подсолнечное, салат и
-
Кебаб из баранины1090₽Сочный кебаб из баранины, приготовленный на углях. С картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: бараний фарш (баранина, лук репчатый белый, курица бедро, сол
-
Кебаб из телятины790₽Нежный кебаб из телятины, приготовленный на открытом огне, с картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: говяжий фарш (говядина, лук репчатый белый, соль, кор
-
Кебаб из цыпленка680₽Аппетитный кебаб из цыпленка с картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: куриный фарш (курица филе грудки и бедра, масло сливочное, лук репчатый, соль, прип
-
Кебаб из цыпленка с сулугуни775₽Сочный кебаб из цыпленка с сыром, приготовленный на углях. С картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: куриный фарш (курица филе грудки и бедра, масло сливо
-
Кюфта из телятины895₽Ароматную кюфту мы жарим на огне, благодаря чему она получается очень сочной. Нежные котлетки с сыром сулугуни с обжаренным картофелем на гарнир, с зеленью: укроп, петрушка, кинза, и томатным соусом. Состав: фарш говяжий (говядина, лук репчатый белый
-
Мясной сет от Чичико4200₽Ассорти на компанию из сочного шашлыка свинины и цыпленка, нежного кебаба из баранины, говядины и цыпленка и пикантной корейки барашка. С картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и с томатным соусом
-
Шашлык из индейки с хмели-сунели895₽Шашлык из индейки с ароматными грузинскими специями, с картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: филе индейки (белое мясо грудка), маринованное в приправе г
-
Шашлык из креветок915₽Креветки, приготовленные на мангале, с салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: креветки тигровые, очищенные без головы с хвостом, масло растительное, приправа сванская. Лаваш, салат из мик
-
Шашлык из свинины745₽Сочный шашлык из свинины, с картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: свинина (шея), замаринованная в грузинских специях Для шашлыка с добавлением свежего б
-
Шашлык из цыпленка725₽Шашлык из нежного цыпленка, приготовленный на мангале, с картофельными дольками на гарнир, салатом из огурца, редиса и зелени: укроп, петрушка, кинза и томатным соусом кайла на лаваше. Состав: цыпленок (красное мясо - бедро), маринованный в грузинско
Выпечка
-
Грузинский пури95₽Ароматный традиционный грузинский хлеб, приготовленный в тоне. Состав: мука, вода, соль, дрожжи, сахар
-
Кубдари с телятиной725₽Ароматный пирог с сочной начинкой из телятины. Состав: Тесто: молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное. Мясная начинка: говядина, лук репчатый, Аджика грузинская, приправа Уцхо-сунели, приправа Хмели-сунели, приправа Сванская с
-
Кутаб с лососем и сыром505₽Тонкая лепешка с нежным лососем, сыром сулугуни, брынза и укропом внутри. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, вода, соль), начинка (лосось, сливки питьевые 33%, творожный сыр, сыр сулугуни, брынза, лук репчатый, укроп, соль, приправа сванская), че
-
Кутаб с сыром и зеленью355₽Тонкая лепешка с нежным сыром: сулугуни и брынза, и кинзой внутри. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, вода, соль), начинка (сыр сулугуни, брынза, кинза, чеснок). При подаче смазывается сливочным маслом. Подается с чесночным соусом (мацони, сметан
-
Лахмаджун Грузинский565₽Ароматная лепешка с телятиной, болгарским перцем и миксом зелени. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, вода, соль), начинка (фарш (говядина, лук репчатый, приправа Хочу Пури для шашлыка), болгарский перец, приправа сванская соль), масло сливочное,
-
Пеновани с сыром555₽Нежный хачапури из слоеного теста с большим количеством сыра: сулугуни и брынза, приготовленный в дровяной печи. Состав: тесто слоеное пресное, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо куриное, масло сливочное
-
Пирог с морским окунем595₽Сочный пирог с пикантным окунем, сыром и картофелем. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, вода, соль), начинка (отварной картофель, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый, лук репчатый, приправа сванская соль), окунь, приправа сванская, аджика грузинс
-
Пирог с фермерским цыпленком655₽Сочный пирог с нежным цыпленком и сыром: сулугуни и брынза, влюбляет в себя с первого кусочка. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), начинка (бедро куриное, сыр сулугуни, сыр брынза, лук репчатый, приправа у
-
Хачапури из телятины645₽Сочная хачапури с мясом телятины, томатами, болгарским перцем, сырами: сулугуни и брынза, и ароматными специями. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), фарш говяжий, томаты свежие, перец болгарский, сыр Сулуг
-
Хачапури на мангале635₽Аппетитный хачапури на мангале, с тающим сыром: сулугуни и брынза, и базиликом. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), сыр сулугуни, сыр брынза, базилик. Смазывают яйцом перед тем, как поставить на мангал
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски595₽Нежная лодочка хачапури по-аджарски, приготовленная в дровяной печи с большим количеством сыра: сулугуни и брынза. Подается с желтком и сливочным маслом. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, молоко, соль, сахар, масло подсолнечное), сыр брынза, сыр
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски с картофелем и беконом665₽Свежий взгляд на традиционную хачапури по-аджарски. Ароматная хачапури по-аджарски с картофелем, сыром и беконом. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, молоко, соль, сахар, масло подсолнечное), начинка (отварной картофель, сыр сулугуни, сыр сулугуни
-
Хачапури по 1 отзыв -мегрельски680₽Классическое хачапури в виде солнца с сыром: сулугуни и брынза внутри и снаружи, запекается в дровяной печи до золотистой корочки. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), сыр брынза, сыр сулугуни. При подаче с
-
Хачапури по 1 отзыв -мегрельски ассорти сыров995₽Ароматный хачапури по-мегрельски с начинкой из ассорти сыров. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), сыр брынза, сыр сулугуни, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр сулугуни копченый, сыр дорблю, яйцо куриное, масло
-
Хачапури по 1 отзыв -тбилисски645₽Пышная лодочка с двумя видами сыра: сулугуни и брынза, приготовленная в дровяной печи и украшенная желтком. Состав: тесто (молоко, дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло подсолнечное), сыр сулугуни, сыр брынза. При подаче смазывается маслом сливо
-
Хачапури с лососем чкмерули895₽Нежный хачапури с лососем, сырами: сулугуни и брынза, и сливочно - чесночным соусом чкмерули, приготовленный в печи. Состав: тесто (мука пшеничная, дрожжи, молоко, соль, сахар, масло подсолнечное), начинка для хачапури (лосось, сыр сулугуни, сыр брын
Гарниры
-
Картофель фри300₽Золотистый картофель фри с кетчупом. Состав: Картофель фри, соль
-
Картофельное пюре280₽Нежное картофельное пюре. Состав: Картофель отварной, молоко, масло сливочное
-
Картофельные дольки со сванской солью330₽Ароматные дольки со сванской солью. Состав: Картофель, сванская соль
-
Овощи гриль425₽Ароматные овощи, приготовленные на гриле. Состав: Баклажан, перец болгарский, томаты Черри, шампиньоны, кабачок, приправа Сванская соль, масло подсолнечное
-
Редька с гранатом275₽Сочная зеленая редька с зернами граната. Состав: Зеленая редька, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное. Украшение: зерна граната
-
Рис отварной230₽Отварной рис со сливочным маслом. Состав: Рис отварной, сливочное масло. Украшение: кинза
Горячие блюда
-
Говядина в перечном соусе1070₽Сочная телятина, жареная с шампиньонами, репчатым луком и перцем Чили, с добавлением красного вина и соуса с перцем. Подаётся с картофельным пюре. Состав: Говядина (вырезка), лук репчатый, грибы шампиньоны, чеснок, перец Чили, мука, вино красное сухо
-
Жареный лагман с креветками в устричном соусе795₽Нежный лагман с сочными креветками в устричном соусе. Состав: Масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, сельдерей, креветки, бульон куриный, лапша-лагман, томаты. Соус Устричный: соус Соевый, соус Устричный, сахар. Лапша
-
Жареный лагман с цыпленком в устричном соусе740₽Нежный лагман с сочным цыпленком в Устричном соусе. Состав: масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, сельдерей, цыпленок-бедро маринуется и обжаривается на мангале, бульон куриный, лапша-лагман, томаты, соус Устричный:
-
Креветки Чкмерули1090₽Традиционное грузинское блюдо Чкмерули с креветками, запеченными в сливочно-чесночном соусе. Состав: Креветки без головы очищенные, Аджика грузинская, соус Чкмерули (сливки 33%, мята свежая, кинза, чеснок, сванская соль, Кориандр в зернах, приправа Х
-
Куриные котлетки645₽Нежные куриные котлетки со сливочным соусом с картофельным пюре. Состав: Фарш куриный: куриная грудка и куриное бедро, лук репчатый, батон, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный. Лук репчатый белый, соус Сливочный (сливки, соевый соус, укроп),
-
Морской окунь чкмерули1080₽Традиционное грузинское оджахури в интерпретации нашего Шефа с морепродуктами и запеченным болгарским перцем. Состав: Креветки, кальмары, перец болгарский запеченный, картофельные дольки, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, Аджика грузинская, п
-
Оджахури с говядиной985₽Традиционное грузинское блюдо из говядины, томатов и картофеля, обжаренных до золотистой корочки с луком, приправленных грузинскими специями, зеленью и зернами граната. Состав: Говядина, томаты, лук репчатый, картофель, Аджика грузинская, сванская со
-
Оджахури с морепродуктами985₽Традиционное грузинское оджахури в интерпретации нашего Шефа с морепродуктами и запеченным болгарским перцем. Состав: Креветки, кальмары, перец болгарский запеченный, картофельные дольки, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, Аджика грузинская, п
-
Оджахури со свининой680₽Традиционное грузинское блюдо из свинины, томатов и картофеля, обжаренных до золотистой корочки с луком, приправленных грузинскими специями, зеленью и зернами граната. Состав: Свинина (вырезка), томаты, лук репчатый, картофель, Аджика грузинская, сва
-
Цыпленок Чкмерули835₽Нежное мясо цыпленка, запеченное в сливочно-чесночном соусе. Состав: Цыпленок (бедро без кости, замаринованное в специях и обжаренное на мангале) маринуется в Аджике грузинской, запекается в соусе Чкмерули (сливки 33%, мята свежая, кинза, чеснок, сва
-
Чахохбили с цыпленком815₽Аппетитные кусочки нежного цыпленка, тушёные с овощами: перец болгарский, сельдерей, лук репчатый, чеснок, кинза, томаты свежие и ароматными грузинскими специями. Состав: Цыпленок (бедро без кости, обжаренный на мангале), перец болгарский, сельдерей,
Десерты
-
Ватрушка с творогом и малиной495₽Нежное слоеное тесто, приготовленное в дровяной печи с начинкой из творога и малиновым вареньем. Состав: Тесто слоеное (бездрожжевое), яйцо куриное. Варенье-джем малиновое: малина свежемороженая, сахар, желатин. Начинка с творогом: творог, ванилин, п
-
Грузинская панакота на мацони545₽Нежный десерт на основе сливок, украшенный мандаринами и имбирным печеньем. Состав: сливки 33%, сахар, ваниль стручковая, желатин, цедра апельсина, мацони. Украшение: консервированный мандарин и имбирное печенье
-
Мацони с медом425₽Легкий десерт на основе нежного домашнего мацони с добавлением мёда и грецких орехов. Состав: Мацони, мед, грецкий орех
-
Мильфей780₽Воздушный деревенский мильфей со сливочным кремом. Состав: Слоеное (бездрожжевое) тесто, мука пшеничная, ванильный крем. Ванильный крем: сливки питьевые 33%, молоко сгущенное. Украшение: клубника, мята, сахарная пудра
-
Фисташковая панакота на мацони585₽Фисташковая панакота на основе домашнего мацони и сливок. Подается с имбирным печеньем и лепестками миндаля. Состав: Панакота фисташковая: сливки питьевые 33%, Мацони, сахар, паста фисташковая, желатин листовой. Украшение: лепестки миндаля, печенье и
-
Чизкейк Себастиани550₽Нежный чизкейк на основе сливочно-творожного сыра, политый горячим шоколадом. Состав: Сыр-крем творожный, яйцо куриное, сахарная пудра, сливки питьевые 33%, мука пшеничная, кукурузный крахмал. Шоколадный соус: черный шоколад, молоко питьевое 2.5%, са
-
Шоколадное лакомство495₽Любимый из детства, нежный шоколадный десерт с печеньем и орехами. Состав: Шоколадная колбаса (печенье, орех грецкий, масло сливочное, сгущённое молоко, какао-порошок). Украшение: шоколадная стружка и веточка мяты
Закуски
-
Ассорти грузинских сыров965₽Ассорти грузинских сыров: сыр адыгейский, сыр сулугуни копченый, сыр сулугуни, сыр чечил, сыр брынза с вареньем из грецкого ореха, прекрасное дополнение к бокалу вина. Состав: сыр адыгейский, сыр сулугуни копченый, сыр сулугуни, сыр чечил, сыр брынза
-
Ассорти пхали735₽Ассорти традиционных грузинских закусок - рулетиков из баклажан и кабачка, обжаренных на гриле, и перетертых овощных пхали, не оставит никого равнодушным. Состав: пхали из баклажан (печеный баклажан, грецкий орех, кинза, творожный сыр, приправа сванс
-
Ассорти солений750₽Пикантные маринованные овощи, домашнего приготовления. Состав: огурцы консервированные, чеснок маринованный, перец маринованный полуострый дунганский, капуста маринованная, томаты черри маринованные, укроп
-
Грузинские гренки335₽Хрустящие грузинские гренки с пикантным сливочным соусом. Состав: Хлеб Бородинский, укроп, кинза, сыр Пармезан, соль, чеснок, приправа Сванская. Подается с соусом Айоли (майонез, чеснок, соус Чили, приправа Паприка, сыр Пармезан, петрушка)
-
Домашнее мясное ассорти2250₽Домашнее мясное ассорти с маринованным ростбифом, салом, копченым цыпленком и мясным орехом. Состав: маринованный ростбиф, соленое сало, мясной орех, копченое филе цыпленка, укроп
-
Жареный сыр570₽Нежный обжаренный сыр с томатами и миксом зелени. Состав: Сыр Адыгейский, мука, салат Летний (томаты, укроп, кинза, масло подсолнечное)
-
Запеченные перцы540₽Ароматный запеченный болгарский перец с нежным творожным кремом. Состав: болгарский перец запеченный, соус - крем творожный (сыр-крем творожный, сметана 15%, соль), зеленый соус (чеснок, кинза, масло подсолнечное, соль), грецкий орех
-
Запеченный картофель с сыром545₽Нежные картофельные дольки, запеченные с копченым сыром Сулугуни. Состав: Картофельные дольки, сыр Сулугуни копченый, сыр Сулугуни, сливки питьевые 33%, приправа Сванская соль
-
Лосось домашнего посола975₽Нежный лосось домашнего посола с лаймом. Состав: лосось слабосоленый, укроп, лайм, смесь специй
-
Овощная тарелка с сезонной зеленью695₽Ассорти сезонной зелени и овощей станет украшением любого стола. Состав: томаты розовые, перец болгарский красный, редис, огурцы, лук зеленый, укроп, петрушка, кинза, перец чили
-
Пхали из свеклы380₽Традиционная грузинская закуска на основе свеклы, чеснока и грецкого ореха. Состав: свекла запеченная, чеснок, грецкий орех, кориандр, приправа сванская, лук репчатый, приправа уцхо-сунели, перец черный молотый, кинза, гранат
-
Ростбиф Тоннато985₽Нежная телятина с соусом из тунца, кинзой и каперсами. Состав: говядина, соль, перец черный, масло подсолнечное, чеснок, тимьян, соус из тунца (тунец в собственном соку, сыр пармезан, каперсы, чеснок, майонез, соус соевый, сок лимона свежевыжатый, пе
-
Рулетики Бадриджани570₽Рулетики из баклажанов, обжаренных на гриле, с начинкой из нежного творожного сыра и грецкого ореха с чесноком. Состав: баклажаны жаренные на гриле, начинка (сыр творожный, чеснок, грецкий орех, соевый соус, уксус винный, перец чили), гранат, кинза
-
Рулетики из цукини415₽Нежные рулетики из кабачка, обжаренного на открытом огне с творожной начинкой, чесноком и укропом. Состав: кабачок, обжаренный на гриле, сыр-крем творожный, сыр фетакса, чеснок, укроп, гранат, кинза, приправа смесь специй
-
Хрустящий сыр595₽Нежный сыр в хрустящей панировке и соусом Ткемали. Не оставит равнодушным ни одного джигита. Состав: Сыр Адыгейский, масло подсолнечное, мука пшеничное, сухари панировачные, яйцо куриное. Подается с соусом Ткемали
-
Шарики эларджи550₽Хрустящие сырные шарики из сыра Брынза и Сулугули с сливочно-мятным соусом. Состав: Сухари панировочные, яйцо, сыр Сулугуни, сыр Брынза, соус с мятой (мята, сметана, Мацони - это грузинская сметана). Украшение: мята
Комбо
-
Грузинский фри -комбо490₽Хрустящий золотистый картофель в паре с томатным кетчупом и колой на выбор
-
Комбо Хачапури по - мегрельски и Эвервесс Кола890₽Комбо набор из хачапури по-мегрельски (25 см, состав: сдобное тесто, сыр сулугуни, сыр брынза) и бутылки Эвервесс Колы 0,5 [at]
Напитки
-
Морс клюква-виноград590₽
-
Пиво Бакалар безалкогольное540₽Пиво Бакалар безалкогольное
-
Пиво Крушовице безалкогольное395₽Пиво Крушовице безалкогольное
-
Саирме без газа510₽Саирме без газа
-
Саирме с газом510₽Саирме с газом
-
Сок в ассортименте590₽
-
Эвервесс на выбор295₽
Салаты
-
Зеленый салат с индейкой620₽Хрустящий салат из овощей и индейки, обжаренной на гриле, заправленный соусом из тунца. Состав: Индейка, обжаренная на гриле, Айсберг, сельдерей, огурцы, микс зелени. Микс зелени: укроп, кинза, петрушка. Соус из тунца: тунец в собственном соку, сыр П
-
Легкий овощной салат с сыром фета595₽Сочные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук в сочетании с нежным сыром Фета и оливковым маслом с орегано создают изысканный вкус. Состав: томаты, огурцы, болгарский перец, красный репчатый лук, маслины, сыр Фета, греческая заправка (п
-
Салат грузинский овощной565₽Традиционный овощной салат грузинской кухни из томатов, огурцов, редиса и листьев салата Лолло-россо. Неповторимый вкус и аромат ему придает оригинальный ореховый соус. Состав: томаты, огурцы, редис, салат лолло-росса, кинза, заправка ореховая (грецк
-
Салат с баклажанами590₽Салат из обжаренных баклажанов с нежным творожным крем-сыром, томатами, кедровыми орехами и миксом зелени: кинза, укроп, петрушка, заправленный соусом сладкий чили. Состав: баклажаны жаренные, томаты, соус-крем творожный, микс зелени (кинза, укроп, п
-
Салат с вяленой хурмой, креветками и жареным сыром860₽Сочный салат с жареным сыром, креветками, приготовленными на живом огне, салатом айсберг, лолло россо, огурцами, томатами, луком красным, джонджоли и приятной сладостью вяленой хурмы в сочетании с цитрусовым соусом. Состав: салат айсберг, салат лолло
-
Салат с ростбифом760₽Ароматный салат из овощей и ростбифа под кунжутной заправкой. Состав: Салат Айсберг, помидоры, огурцы консервированные, обжаренные картофельные дольки, маринованный ростбиф, соль, соус Кунжутный. Украшение: кинза, жареный лук
-
Салат с цыпленком и имбирной заправкой575₽Обжаренный цыпленок на гриле со спелыми черри, листьями салата лолло-россо и кинзой, заправленный пряной имбирной заправкой. Состав: цыпленок на гриле, салат лолло-россо, огурцы, томаты черри, кинза, соус имбирный (имбирь, чеснок, масло растительное,
-
Салат с цыпленком и киви под кунжутной заправкой585₽Салат с нежным цыпленком, обжаренным на гриле, листьями салата, свежими овощами и киви, заправленный ароматным кунжутным соусом. Состав: цыпленок, обжаренный на гриле, салат айсберг, салат лолло россо, огурцы, томаты, киви, соус кунжутный, зерна гран
-
Салат со свеклой525₽Свекла запеченная, помидоры черри, творожный сыр-крем, микс зелени (укроп, кинза), кедровый орех. Горчично-медовая заправка: мед, горчица зернистая, оливковое масло. Состав: свекла запеченная, помидоры, соус-крем творожный, микс зелени: укроп, кинза;
-
Салат со сладкой редькой и говядиной595₽Сочетание нежной телятины, зеленой редьки, граната и перепелиных яиц с домашним майонезом не оставит вас равнодушными. Состав: говядина отварная, редька зеленая, гранат, лук пай, яйцо перепелиное, майонез, кинза
-
Цезаридзе с креветками850₽Листья салата Айсберг, сочные томаты, сыр Пармезан и классический соус Цезарь в сочетании с ароматными креветками на гриле. Состав: Креветки на гриле, салат Айсберг, томаты, сыр Пармезан, Чипсы из лаваша. Соус Цезарь: майонез, анчоусы, каперсы, чесно
-
Цезаридзе с цыпленком675₽Листья салата Айсберг, сочные томаты, сыр пармезан и классический соус Цезарь в сочетании с нежным филе цыпленка на гриле. Состав: Цыпленок на гриле, салат Айсберг, томаты, сыр Пармезан, чипсы из лаваша. Соус Цезарь: майонез, анчоусы, каперсы, чеснок
Соусы
-
Соус на выбор85₽
Супы
-
Батумская уха715₽Ароматный бульон с кусочками сёмги и судака с добавлением моркови, томатов и лука. Состав: лосось - филе, судак - филе, бульон рыбный, лук репчатый, томаты, морковь, масло копченое (жир Брискет, масло подсолнечное), приправа сванская, соль. Украшение
-
Куриный суп с домашней лапшой445₽Домашняя лапша с цыпленком, картофелем, сельдереем, морковью и луком в наваристом курином бульоне. Состав: Куриный бульон, сельдерей, морковь, укроп, красное мясо курицы, лук репчатый, домашняя лапша. Украшение: укроп
-
Лагман, заправленный по-мегрельски585₽Традиционный суп с домашней лапшой, нежными кусочками мяса и овощами: лук репчатый, чеснок, перец болгарский, томаты, сельдерей, томлеными в собственном соку с говяжьим бульоном. Состав: Говядина, бульон говяжий, лук репчатый, чеснок, перец болгарски
-
Суп сырный655₽Сливочный суп - крем из плавленного сыра, картофеля и лука с ароматным филе цыпленка, обжаренном на открытом огне с джонджоли и сухариками. Состав: Филе цыпленка - бедро, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, бульон куриный, молоко, сыр плавле
-
Сухумская солянка725₽Пряный, наваристый суп на говяжьейм бульоне с телятиной и овощами: лук репчатый, перец болгарский, томаты, чеснок, огурцы консервированные, томаты в собственном соку, с добавлением пасты томатной, Ааджики грузинской. Состав: Говядина, бульон говяжий,
-
Харчо560₽Традиционный грузинский суп на говяжьем бульоне с телятиной, томатами, луком и фирменными кавказскими специями, с добавлением риса, кинзы и чеснока. Состав: Говядина, бульон говяжий, лук репчатый, чеснок, томаты в собственном соку, томатная паста, Ад
-
Холодный суп на основе мацони525₽Говядина, бульон говяжий, лук репчатый, чеснок, томаты в собственном соку, томатная паста, Аджика грузинская, приправа Хмели-сунели, рис. Украшение: кинза, чеснок. Состав: Говядина, бульон говяжий, лук репчатый, чеснок, томаты в собственном соку, том
Хинкали
-
Детские хинкали445₽Мини-хинкали с телятиной для юных генацвале. Состав: Мини хинкали - тесто (мука, вода, соль), фарш из телятины (говядина, лук репчатый, приправа Хмели-сунели, приправа Уцхо-сунели, сванская соль). Подаются со сметаной
-
Патара хинкали в сливочно- грибном соусе595₽Патара хинкали с говядиной в нежном сливочно-грибном соусе. Состав: мини хинкали - тесто (мука пшеничная, вода, соль), фарш из телятины (говядина, лук репчатый белый, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль), соус сливочно-грибной
-
Патара хинкали в сливочно-горчичном соусе595₽Мини-хинкали с говядиной в нежном сливочно-горчичном соусе. Состав: Мини хинкали (фарш на мини-хинкали: говядина, лук репчатый, приправа Хмели-сунели, приправа Уцхо-сунели, сванская соль), соус сливочно-горчичный (сливки, горчица зернистая, соевый со
-
Сахалин хинкали620₽Пикантные хинкали с морепродуктами в сливочном соусе. Состав: Тесто: мука, вода, соль. Фарш: кальмар, креветки, мидии, лук репчатый, вода с желатином, паста Кимчи, приправа Сванская, укроп, зеленый лук. Соус Сливочный: сливки питьевые 33%, соевый соу
-
Хинкали Болоньезе150₽Хинкали с говядиной болоньезе. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка ( говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, красное сухое вино, томатная паста, томаты в собственном соку, говяжий бульон, орегано, сахар, приправа Сванская соль, вода
-
Хинкали наоборот в соусе Болоньезе635₽Хинкали с говядиной болоньезе. Состав: Тесто для хинкали: мука, вода соль. Начинка: говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, красное сухое вино, томатная паста, томаты в собственном соку, говяжий бульон, орегано, сахар, приправа Сванская соль, вода с
-
Хинкали наоборот с креветками в томатно - сливочном соусе795₽Нежные мешочки из хинкального теста, подаются с соусом из креветок в томатно-сливочном соусе. Состав: Томатно-сливочный соус, лук репчатый, креветки, мини-хинкали без начинки, масло подсолнечное, приправа Сванская. Тесто для хинкали: мука, вода соль.
-
Хинкали наоборот с цыпленком и грибами в сливочном соусе635₽Нежные мешочки из хинкального теста, подаются с цыпленком и грибами в сливочном соусе. Состав: Шампиньоны, цыпленок-бедро, лук репчатый, сливочный соус, мини-хинкали без начинки, масло подсолнечное. Тесто для хинкали: мука, вода соль. Сливочный соус:
-
Хинкали с бараниной205₽Ароматные хинкали с бараниной и кинзой. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (баранина, лук репчатый белый, кинза, аджика грузинская, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль). (1 шт.)
-
Хинкали с говядиной160₽Сочные хинкали с говядиной. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (говядина, лук репчатый белый, аджика грузинская, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль). (1 шт.)
-
Хинкали с говядиной и зеленью160₽Хинкали с нежным фаршем из телятины и кинзы. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (говядина, лук репчатый белый, кинза, аджика грузинская, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль). (1 шт.)
-
Хинкали с грибами в сливочном соусе120₽Традиционные грузинские хинкали с грибами и кинзой в сливочном соусе. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка шампиньоны, кинза, лук репчатый, грибной бульон, приправа Сванская соль, сливки питьевые 33%, вода с желатином). (1 шт.)
-
Хинкали с домашним фаршем120₽Аппетитные хинкали из свинины и говядины. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (говядина, свинина, лук репчатый белый, кинза, аджика грузинская, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, сванская соль). (1 шт.)
-
Хинкали с сулугуни160₽Нежные хинкали с сыром сулугуни не оставят вас равнодушными. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (сыр брынза, сыр сулугуни, сливочное масло). (1 шт.)
-
Хинкали с цыпленком Чкмерули160₽Хинкали с начинкой из ароматного цыпленка со сливочно-чесночным соусом и грузинской аджикой. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (филе цыпленка - бедро, лук репчатый белый, сванская соль, соус чкмерули (сливки питьевые 33%, мята свежа
-
Хинкали с цыпленком и копченым сыром150₽Ароматные хинкали с цыпленком и копченым сыром. Состав: тесто (мука пшеничная, вода, соль), начинка (цыпленок - бедро, лук репчатый белый, сыр сулугуни копченый, приправа хмели-сунели, сванская соль). (1 шт.)
