IL Pizzaiolo Меню

Запечённое куриное филе, груша, медово-сырная заправка, тыквенные семечки и микс салата: лолло-росса, руккола, шпинат, фризе под малиновым соусом

Нежный стейк лосося под голландским соусом с гарниром из цуккини,стручкового сочного зеленого горошка,брокколи и зеленой фасоли.

Сочное филе трески,приготовленное методом сю-вид,а также кальмары и мидии,выкладываются в большое количество густого рыбно-томатного бульона,дополненного оливками таджаски и ароматом тимьяна.

Альтернативный стейк из говядины,из нижней части костреца.Подается с перечным соусом и гарниром из зеленой фасоли,печеного баклажана,рубленных орехов кешью и ароматного трюфельного масла.

Кусочки томленой говядины,подаются с нежным картофельным пюре.

Нежное куриное филе готовится методом сю-вид,затем обжаривается на гриле и обильно заправляется сливочно-сырным соусом "Скаморца".На гарнир мы подаем кускус и великолепный чатни из тыквы.

Нежный ванильно-кокосовый.Тонкие карамелизированные коржи с кокосовой стружкой в дуэте с воздушным ванильным кремом на основе двух видов сыров: филадельфия и маскарпоне.

Бисквит, сливочный сыр, пюре манго и маракуйи, свежая голубика

Тонкие медовые коржи с легкой и нежной прослойкой сливочно-сметанного крема. С шоколадом и лесными ягодами

Коржи, пропитанные ягодным сиропом, фисташковая паста, крем на основе сыра маскарпоне, сгущенного молока и капельки лимонного сока. Декорирован фисташковым кремом и свежей малиной

Крем из сливочного сыра маскарпоне, бисквит савоярди, пропитанный ароматным кофе с добавлением коньяка. Посыпается какао и шоколадной стружкой

Один из самых легких наших десертов.Готовится по классической итальянской рецептуре из натуральных сливок с домашним соусом из ягод малины.

Шоколадные коржи на сгущенном молоке в сочетании со сметанным кремом. Декорируется свежей голубикой, орехами пекан, физалисом

Свежие ягоды, коржи с ароматом шоколада и с добавлением какао, пропитаны сиропом сангрия, сливочно-сырный крем с добавлением сгущенного молока

Пирог с насыщенным шоколадным вкусом.В составе грецкий орех и натуральный бельгийский шоколад.Пирог обильно покрыт домашней карамелью и орехами пекан.Подается горячим с шариком ванильного джелато.

Нежный,тающий во рту сырный мусс на основе филадельфии,на хрустящем шоколадно-вафельном слое,покрывается ярким желе с пюре тропических манго и маракуйи,с тонким свежим ароматом эстрагона.

Паста для любителей морепродуктов.Здесь и креветки, и кальмары, и мидии.Соус Биск имеет рыбный ярко выраженный вкус, что делает пасту особенно прекрасной.

Классическая паста с кусочками бекона и соусом на основе яйца,сливок и сыра пармезан.

Паста с кусочками лосося,свежим шпинатом,затягивается сливочным соусом с добавлением белого вина и рыбного бульона.

Паста собственного производства в виде скрученных трубочек с нежнейшим рагу из томленных щечек с добавлением красного вина,сливок и мясного соуса Демиглас.

Популярная сицилийская паста с крупными ломтиками баклажана,сыром рикотта и томатным соусом.Дополнена паста хрустящими чипсами баклажана-фри.

Легкая летняя паста на основе шпината,приготовленная с сочными артишоками,пикантным соусом песто и свежим сыром страчателла.

Равиоли с начинкой из нежного сыра рикотта и свежего шпината под сливочным соусом с ароматным шалфеем.

Сливочный соус,сыр моцарелла,брокколи,сочные кусочки лосося в азиатском маринаде с икрой тобико

Карамелизованный лук, картофель, сыр, шампиньоны и бекон

Филе цыпленка, сыр скаморца, томаты конфи, пармезан, моцарелла, базилик и руккола

Пармская ветчина, пармезан, руккола, моцарелла, луковый джем, оливки таджаски

Моцарелла, томаты черри, креветки, мидии, осьминог, кальмары, оливки

Пармезан, горгонзола, таледжио, моцарелла

Острая пицца с салями спьяната калабро пиканте, томатным соусом, моцареллой и маринованными каперсами

Моцарелла, томатный соус, вяленые томаты

Розовые томаты, соус сливочный, свежая буррата, моцарелла, руккола

Моцарелла, розовые томаты, артишоки, вешенки, шампиньоны, оливки таджаски

Трюфельный соус, белые грибы, вешенки, шпинат, моцарелла и сливочный соус

Классическое итальянское блюдо из риса Карнаролли с добавлением креветок,кальмаров,мидий,ароматного рыбного бульона с томатным соусом и кусочками спелых томатов.

Классическое итальянское блюдо из риса Карнаролли с добавлением ароматных белых грибов,вешенок,свежего шпината и грибного бульона.

Хрустящий салат из розовых томатов,очищенного огурца,болгарского перца,стебля сельдерея,зеленого горошка,оливок таджаски и микса салата.Заправлен медово-горчичным соусом.

Обжаренные на гриле тигровые креветки, авокадо, свежий огурец. Заправляется соусом Песто и тертым Пармезаном, декорируется чиабаттой и зеленым луком

Ростбиф на подушке из овощей гриль и соуса из тунца, приправлен трюфельным маслом. Овощи-гриль: цуккини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны и помидоры черри

Хрустящий микс салата (руккола, фризе, лолло росса и шпинат) с сочными ломтиками печени, томленными в луковом соусе. Подается с жареной грушей и ароматным сыром горгондзола

Тыква, куриный бульон, тигровые креветки, гречневые чипсы, имбирь, декорируется тыквенными семечками и сливками

Томатный суп с моцареллой, томаты, лук, морковь и сельдерей, чиабатта с топинадом из маслин

Лосось, кальмары, треска, шпинат, сельдерей, порей