Гарнир
-
Батат440₽Батат, соль, паприка, орегано
-
Запеченный картофель стоун350₽
-
Картофель фри350₽Картофель фри, соль, масло растительное
-
Овощи гриль440₽Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры черри, масло растительное, базилик, розмарин
Горячее
-
Бифштекс1100₽Глазунья, салат коул слоу, слайсы маринованного огурцы и сочный бифштекс из мраморной говядины
-
Бургер от Шефа1100₽Сочная котлета из мраморной говядины, медово-горчичный соус, соус барбекю, помидор, чеддер, маринованный огурчик, красный лук, салат фриллис, картофель фри, халапеньо
-
Бургер от су-шефа850₽Рваная свинина, чеддер, слайсы маринованного огурца, помидор, мясной соус, коул слоу, соус халапеньо, луковый мармелад, брокколи
-
Нежная треска1000₽Треска, картофель, молоко 3,2%, сливки 20%, соль, пять перцев, бекон, мука пшеничная, бульон грибной, масло сливочное, масло трюфельное, соль, грибы белые, лук репчатый, розмарин
-
Спагетти, бекон, сыр пармезан, сливки 20%, яйцо
-
Паста с курицей и грибами680₽Спаггети, филе куриное, шпинат, томаты вяленые, сыр чеддер, шампиньоны, соус сырный на сливках 20%
-
Паста том-ям850₽Спагетти, мидии, кальмары, креветки тигровые, орегано, масло растительное, чеснок, соус том ям
-
Ребра свиные BBQ1000₽Ребра свиные, соус барбекю, батат, мед, сок лимона, мед, масло оливковое, горчица зернистая, соус соевый, соль, пять перцев
-
Ребра свиные под соусом от Шефа1000₽Ребра свиные, чеснок, масло оливковое, мед, сок лимона, соус соевый, батат, терияки, горчица зернистая, шрирача, масло растительное
-
Ризотто с пончиками из креветки1030₽Ризотто, пончики из креветки, сыр страчателла, соус чимичури, зеленое масло
-
Стейк Мачете1800₽Диафрагма тонкая говядины, соус черный перец, сливки 20%, розмарин
-
Стейк Нью-Йорк1700₽Говядина мраморная, пять перцев, розмарин, масло растительное, сахар, соль, тимьян, корица, вино красное сухое
-
Строганов из мраморной говядины1000₽Говядина, пюре картофельное, грибной соус с розмарином из шампиньонов, корнишоны
-
Филе лосося1700₽Лосось, соль, масло растительное, розмарин, петрушка, пять перцев, лимон, брокколи, сливочный песто, миндаль лепестки
-
Шницель куриный с зеленым пюре980₽Пюре картофельное, шпинат, цедра апельсина, красный лук, слайсы маринованного огурцы, лимон, зеленый лук, чили
Горячие закуски
-
Кесадилья750₽Свинина медленного томления, соус халапеньо, чеддер, томатная сальса с луком, фасоль
-
Креветки темпура950₽Креветки тигровые в панировке, соус сладкий чили
-
Луковые кольца с соусом унаги350₽Луковые кольца в панировке, соус унаги
-
Пивной сет1250₽Куриные палочки, луковые кольца, чипсы, гренки, картофель фри, сырные палочки, колбаски, сыр чечил, соус сырный, соус чесночный
-
Сырные палочки моцарелла, соус клюквенный
-
Хрустящие гренки с чесноком350₽Хлеб, масло растительное, чеснок, соус чесночный
Десерт
-
Сан-Себастьян680₽Сыр творожный, яйцо куриное, крахмал, сахар, сливки 33%, сок лайма, стручок ванили
Напитки
-
Вода газ 0,45220₽
-
Вода негаз 0,45220₽
-
Добрый апельсин 0,25300₽
-
Добрый кола 0,25300₽
-
Добрый кола зеро 0,25300₽
-
Добрый лимон-лайм 0,25300₽
-
Морс ягодный 0,2220₽Клюква, брусника, вода, сахар
-
Морс ягодный 1л600₽Клюква, брусника, вода, сахар
-
Сок 0,2220₽
-
Сок 1л600₽
-
Тоник 0,33300₽
Салаты
-
Салат зеленый500₽Рукола, шпинат, авокадо, огурец, цукини, виноград, брокколи, сельдерей, семена тыквы, ореховая заправка, соус чимичури
-
Салат овощной470₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, зелень, ароматное масло, семена тыквы
-
Салат с жареным халлуми750₽Томаты вяленые, оливки, перец болгарский, персик консервированный, фриллис, халуми, мед, горчица, сок лимона, соус соевый, соль
-
Салат с кальмаром750₽Грибы муэр, заправка устричная, кальмары, нори, сыр творожный, лук репчатый, огурцы, чука, шпинат
-
Салат с лососем и манго800₽Перец чили, шпинат, айсберг, авокадо, манго, имбирная заправка, лосось
-
Салат с ростбифом и руколой850₽Ростбиф, рукола, черри, вешенки фри, медово-горчичная заправка с апельсином, хреном и кимчи
-
Салат с хрустящими баклажанами620₽Орех грецкий, базилик, сливки 20%, сыр творожный, баклажаны, кинза, черри, соус сладкий чили, шпинат, крахмал кукурузный, лук красный
-
Татаки из тунца800₽Тунец, крем из авокадо, морковь, огурцы, шпинат, чука, бобы эдамаме, соус понзу, лайм, чили, кунжут
-
Цезарь с креветками820₽Креветки, черри, фриллис, соус Цезарь с соком апельсина, пармезан, яйцо перепелиное
-
Цезарь с курицей670₽Куриная грудка су-вид, черри, фриллис, соус Цезарь с соком апельсина, пармезан, яйцо перепелиное
Соусы
-
Барбекю120₽
-
Кетчуп120₽
-
Клюквенный120₽
-
Перечный120₽
-
Сладкий Чили120₽
-
Сметана120₽
-
Сырный120₽
-
Томатный120₽
-
Чесночный120₽
Супы
-
Крем-суп грибной560₽Бульон грибной, пармезан, тимьян, бульон куриный, шампиньоны, лук репчатый, картофель, масло сливочное, сливки 20%
-
Куриный бульон с лапшой400₽Бульон куриный, мясо цыпленка, спагетти, яйцо
-
Суп Том Ям800₽Паста том-ям, сахар, соль, имбирь, лайм, вешенки, кальмары, креветки тигровые, мидии, перец чили, рис отварной
-
Уха сливочная700₽Картофель отварной, лосось, треска, лук порей, бульон рыбный, сливки 20%, сыр сливочный
Хлеб
-
Хлебная корзина380₽Чиабатта светлая, чиабатта темная, гриссини, взбитое масло с зеленью
Холодные закуски
-
Антипасти1200₽Пармезан, камамбер, мини-салями, ростбиф, оливки, виноград, гриссини, мед
-
Бастурма620₽Говядина сыровяленая в пряных специях
-
Вителло Тоннато1100₽Отварная говядина, кремовый соус на основе консервированного тунца, каперсов, анчоусов и яичных желтков
-
Мясное плато950₽Шея свиная запеченная, говяжий язык отварной, ростбиф, хрен, горчица
-
Паштет куриный720₽Паштет из куриной печени со смородиновым конфитюром, белая чиабатта
-
Сельдь с отварным картофелем и луком580₽Филе сельди, картофель отварной, лук
-
Тако с креветками700₽Тортилья, крем из авокадо, сальса с манго, соль, креветки, лайм, чили, масло чесночное, специи карибские
-
Тако с рваной говядиной750₽Мачете, соус Чипотле, тортилья, сальса красная, лайм, чили
-
Тако с тартаром из тунца700₽Тунец, авокадо, заправка лайм-чили, крем базилик-трюфель, тортилья, лайм, чили, листья бамбука
-
Тартар из мраморной говядины950₽Говядина, огурцы, пять перцев, шрирача, пармезан, рукола, крем для тартара, соль, чиабатта
