Блины
-
Блин с ветчиной и сыром340₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, ветчина, сыр, зелень ароматная
-
Блин с домашним вареньем240₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, варенье в ассортименте
-
Блин с курой, грибами и сыром370₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, куриное филе, сыр, грибы
-
Блин с медком пахучим270₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, мёд
-
Блин со сгущёнкой240₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, сгущенка
-
Блин со слабосолёной сёмгой470₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, сёмга малой соли
-
Блин со сметанкой домашней240₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, сметана
-
С деревенским творогом290₽Молоко, сахар, яйцо, мука, масло, творог
Выпечка
-
Курник1600₽Куриное филе, рис, грибы
-
Пирог с вишней спелой1000₽Дрожжевое тесто, вишня
-
Пирог с грибочками, томленными в сливках1100₽Дрожжевое тесто, грибы шампиньоны
-
Пирог с капусткой жареной900₽Дрожжевое тесто, капуста белокочанная
-
Пирог с картошечкой протертой, да лучком золотистым900₽Дрожжевое тесто, картофельное пюре
-
Пирог с мясом фермерским1400₽Дрожжевое тесто, нежный cвинoй фарш
-
Пирог с рыбкой лососевых пород1600₽Дрожжевое тесто, пикантная копченая горбуша
-
Пирог с чёрной смородинкой1000₽Дрожжевое тесто, чёрная смородина
-
Пирог с яблочками900₽Дрожжевое тесто, яблочное пюре
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Картофель по-деревенски с кетчупом180₽
-
Картофель фри с кетчупом180₽
-
Картофельное пюре со сливочным маслом180₽
-
Макароны с сыром180₽
Горячие блюда
-
Говядина томлёная со сладким перцем880₽Говядина, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, специи, соус красный пряный
-
Жаренка590₽Горячая сковородка с жареной свининой, картофель, грибы, яйцо, свежая зелень
-
Жаркое из телятины, томлённое в печи с овощами480₽Телятина, картофель, болгарский перец, лук, морковь, помидоры черри, стебель сельдерея
-
Каччиаторе из куриного бедра690₽Филе куриного бедра, томаты в собственном соку, помидоры, чеснок, зелень, сыр пармезан, перец чили, соль специи
-
Куриное филе под шубой из овощей с рисом540₽Куриное филе, помидор, болгарский перец, стебель сельдерея, сыр моцарелла, яйцо, зелень, отварной рис
-
Отбивная из свинины, запечённая с грибами и отварным картофелем620₽Свинина, лук, жареные шампиньоны, сыр, яйцо, отварной картофель
-
Печёный баклажан480₽С нежным кремом из нута и тартаром из помидоров. Баклажан, хумус, помидоры, кедровые орешки, чеснок, зелень
-
Сибас, изжаренный на ростере850₽Сибас, овощи, зелень
-
Филе печёной трески с овощами на пару560₽Филе трески, мука, початки мини-кукурузы, лопатки гороха, брокколи, морковь, зелень
-
Язык под грибным соусом с пюре640₽Отварной телячий язык, картофельное пюре, соус из лесных белых грибов, на основе сливок
Горячие закуски
-
Баклажаны, томлённые самой императрицей440₽Томлёные баклажаны с кореньями, перцем сладким и помидорками спелыми
-
Драники с жареным лучком и беконом480₽Деруны из картошечки с лучком и шкварками. Подаются со сметанкой
-
Драники с лососем690₽Деруны из картошечки с лососем малой соли и красной икрой
-
Запеченные ушки поросячьи590₽Свиные ушки, печённые до румяной корочки с ароматными травами да хреном пекучим. Подаются с капустой квашеной и хреном
-
Томленые баклажаны440₽Баклажан, перец
-
Ушки порося, томлённые в горшочке450₽С чесночком под соусом из лесных грибочков
Десерты
-
Запаренные зрелки с орешками390₽Чернослив, фаршированный грецким орехом, под нежным сливочным соусом
-
Наполеон 2 отзыва320₽
-
Перга медовая с заварным кремом, чёрными сливами и сушёными абрикосами390₽Домашний медовый бисквит с заварным кремом, сдобренный черносливом и курагой
Детское меню
-
Куриная котлета со свежим огурцом и гарниром на выбор350₽Куриная котлета, картофельное пюре или картофель фри, свежий огурец, зелень
-
Наггетсы куриные с кетчупом320₽
-
Шашлычок Шпага мушкетера с гарниром на выбор380₽Куриный шашлык с картофелем фри и кетчупом, картофельное пюре
Запечённые роллы
-
Запечённый ролл Акито660₽Лосось, мидии, сливочный сыр, икра масаго, огурец, соус акито (cоевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект, дополнительно - приобретаются)
-
Запечённый ролл Аляска620₽Лосось, икра масаго, сыр сливочный, огурец, моцарелла, соус унаги
-
Запечённый ролл Филадельфия в темпуре620₽Лосось, угорь, сливочный сыр, темпура, огурец, кунжут, соус Унаги. Соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект
-
Запечённый ролл с кальмаром560₽Кальмар, сливочный сыр, огурец, кунжут, соус шрирачи, соус унаги. Соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект
-
Запечённый ролл с крабом580₽Снежный краб, сыр сливочный, авокадо, моцарелла, соус унаги
-
Запечённый ролл с лососем690₽Лосось, икра масаго, сыр сливочный, огурец, соус унаги
-
Запечённый ролл с мидиями590₽Мидии, краб, лосось, сливочный сыр, огурец (соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект), (дополнительно - приобретаются)
-
Запечённый ролл с угрём620₽Угорь, сливочный сыр, огурец, кунжут (соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект), (дополнительно - приобретаются)
Новый год
-
Салат Оливье с курицей930₽Картофель варёный, морковь, варёное куриное филе, огурцы (свежие и солёные), горошек зелёный консервированный, майонез
-
Салат Селёдка под шубой750₽Сельдь, картофель, морковь, яйцо домашнее, свекла, соус провансаль
-
Студень420₽Телячьи хвосты, соль, чеснок
Паста
-
В сырной голове620₽Паста, сливочный соус, сыр пармезан
-
Карбонара580₽Паста, бекон, фермерские сливки, домашнее яйцо, сыр пармезан
-
С баклажанами и грибами480₽Паста, баклажан, шампиньоны, сливочный соус, сыр пармезан, базилик
-
С куриной грудкой и вялеными томатами490₽Паста, куриное филе, вяленые томаты, соус песто, сыр пармезан, базилик
-
С лесными грибами590₽Паста, лесные грибы, сливочный соус, сыр пармезан, базилик
-
Паста, сливочно-томатный соус, морской коктейль, голубые мидии, сыр пармезан, базилик
-
С томатами460₽Паста, томатный соус, помидорки черри, сыр Пармезан, базилик
Роллы
-
Ролл Аляска620₽Лосось, икра масаго, сливочный сыр, огурец. Соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект
-
Ролл Джуста560₽Креветки, снежный краб, икра масаго, сливочный сыр, авокадо
-
Ролл Канада с копчёным лососем720₽Копчёный лосось, такуан, авокадо, сыр сливочный
-
Ролл Нежная калифорния с крабом580₽Снежный краб, сливочный сыр, авокадо, икра масаго, соевый соус, имбирь, васаби
-
Ролл Филадельфия660₽Лосось, сливочный сыр, огурец. Соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект
-
Ролл Филадельфия Де-люкс с копчёным лососем и крабом720₽Копчёный лосось, снежный краб, сливочный сыр, огурец, соевый соус, имбирь, васаби
-
Ролл Филадельфия люкс660₽Лосось, угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, соевый соус, имбирь, васаби
-
Ролл Филадельфия с угрём690₽Угорь, сливочный сыр, авокадо, огурец, кунжут, унаги. Соевый соус, имбирь, васаби и палочки входят в комплект
-
Сенсей с копчёным лососем650₽Копчёный лосось, сыр сливочный, такуан, кунжут
Салаты
-
Винегрет с балтийскими кильками под постным маслом460₽На французский манер: свекла, морковочка, картошечка, фасоль, капустка квашеная, килька на тосте
-
Греческий салат с оливками гигантскими460₽Из свежих овощей с мягким сыром, гигантскими оливками и маслом грецкого ореха
-
Классический салат Цезарь с домашней курой440₽Салат на заморский манер с сочными листьями и недорослями огородными, наполненный курой домашней
-
Салат из печёной тыквы с киноа и авокадо380₽Печеная тыква, авокадо, киноа, шпинат, бальзамический соус с медом и французской горчицей
-
Салат из руколы с помидорами черри и кедровыми орешками390₽Рукола, помидоры черри, сыр пармезан, кедровые орешки, бальзамический соус
-
Салат из спелых томатов с ялтинским луком, зеленью и орехами320₽Помидоры, красный лук, грецкий орех, чеснок, зелень, масло оливковое
-
Салат из языка с опятами430₽Отварной телячий язык, огурец, помидор, опята маринованные, соус Провансаль, чипсы, Песто
-
Тележка Оливьешки430₽Картофель вареный, морковь, колбаса вареная, огурцы маринованные, горошек зеленый консервированный
Соусы
-
Соус Дижонский50₽Яичный желток, лимонный сок, дижонская горчица, сливочное масло
-
Соус Кленово-соевый50₽Масло сливочное, чеснок свежий, сироп кленовый, аджика домашняя, соевый соус
-
Соус Красный пряный50₽Мясной бульон, маргарин сливочный, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, сахар
-
Соус Можжевелово-брусничный50₽Свежие ягоды брусники с добавлением можжевельника, смесь перцев, бальзамический уксус
-
Соус Чесночный50₽Сливочное масло, чеснок, сливки, соль, молотый чёрный перец
Супы
-
Борщ с домашней сметаной370₽Говядина, капуста, домашняя сметана и пампушка
-
Крем-суп из лука-порея с брокколи260₽Лук-порей, брокколи, сливки, чеснок, чиабатта
-
Крем-суп из тыквы со сливочным сыром280₽Тыква, репчатый лук, морковь, сливочный сыр, тыквенные семечки
-
Крем-суп из шампиньонов с опятами380₽Шампиньоны, репчатый лук, сливки, консервированные опята, гриссини, зелень
-
Куриный суп с домашней лапшой240₽Домашняя кура, пассированный лук и морковь, домашняя лапша, наваристый бульон
-
Суп с фрикадельками и рисом260₽Фрикадельки (говядина и свинина), рис, пассированный лук и морковь, наваристый бульон, зелень
-
Томатный крем-суп с пармезаном340₽Томаты в собственном соку, кокосовое молоко, сыр пармезан, чеснок, зелень
Холодные закуски
-
Брускетта с куриным паштетом, сливочным сыром и смородиновым джемом270₽Чиабатта, сливочный сыр, куриный паштет, джем из черной смородины
-
Брускетта с лисичками270₽Чиабатта, сезонные грибы (лисички), зелень
-
Брускетта с лососем, авокадо и яйцом пашот290₽Чиабатта, авокадо, лосось, яйцо пашот
-
Брускетта с рикоттой и помидорами черри270₽Чиабатта, сыр рикотта, помидоры черри, зелень
-
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами290₽Чиабатта, ростбиф, вяленые томаты, сыр рикотта, руккола
-
Грибочки разные под постным маслицем да сметанкой470₽Сезонные грибы, сметана, лук
-
Карпаччо из говядины с пармезаном и руколой560₽Говяжья вырезка, рукола, сыр пармезан, помидоры черри, каперсы, лимон, бальзамический соус
-
Моцарелла с томатами и руколой470₽Помидоры, сыр моцарелла, заправка на основе руколы
-
Овощная тарелка270₽Помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень
-
Рулет из свиных ушек430₽Свиные ушки долгого томления с мороженым из хрена
-
Рулеты из баклажанов390₽Баклажаны, ореховая паста, помидорки, чесночок, зелень
-
Русские деликатесы из мяса и галантинов750₽Куриный рулет, буженина томлёная, печёная говядина, вяленая свинина
-
Рыбное ассорти880₽Лосось малой соли, угорь, клыкач, маслице (неполный квартет солёных рыб)
-
Сало солёное с мороза с чесночком да зелёным лучком450₽Сало солёное с тмином, подается с горчицей или хреном, чесночком и зеленью
-
Селедочка А-ля натюрель с салатом из картошечки380₽Филе сельди с отварной картошечкой, посыпанной зеленью и маслицем
-
Соленья домашние из бочек дубовых270₽Огурчик маринованный, капуста квашеная, морковь пряная, помидоры маринованные, капуста маринованная
-
Студень наваристый с хреном да горчицей420₽Говядина нежная, чесночок
-
Сырная тарелка620₽Сыр домашний, чеддер, пармезан, гауда, мёд, орешки
-
Тартар из лосося с авокадо и чиабаттой640₽Лосось, авокадо, руккола, оливковое масло, лимонный сок, зелень, чиабатта
Шашлык & Гриль
-
Ассорти из шашлыков3450₽Корейка барашка, люля-кебаб из баранины и телятины, свиная шея, телятина, филе куриного бедра, лучок, картофель Айдахо, овощи гриль, соус Шашлычный
-
Люля-кебаб из баранины и телятины720₽Баранина, телятина
-
Шашлык из cвинoй шеи650₽Свинина
-
Шашлык из корейки ягнёнка890₽
-
Шашлык из куриного филе630₽Куриное филе, зелень, соус
-
Шашлык из лосося1100₽Лосось, зелень, соус
-
Шашлык из телятины710₽Телятина, зелень, соус
-
Шашлык из филе куриного бедра630₽Бедро куриное, зелень, соус
-
Шашлык кусковой из барашка850₽Баранина, зелень, соус
