И на десертик
-
Пончики с сахарной пудрой205₽Домашние пончики из дрожжевого теста с добавлением сахарной пудры
Плотно покушать
-
Запеченные окорочка как у мамы с чесноком и специями505₽Куринные окорочка запеченные с маринадом на основе меда
-
Отварные / Жаренные шпикачки с горошком и горчицей465₽Шпикачки из трех видов мяса подаются с домашней горчицей, консервированным горошком и украшаются зеленью
-
Пельмени свино-говяжие440₽Домашние пельмени с начинкой из свино-говяжьего фарша, посыпаются зеленью и поливаются сливочным маслом
-
Посикунчики с судаком и грибами370₽Мини-чебуреки с начинкой из судака и шампиньонов, подаются с чесночным соусом
-
Суп с пельменями и копченой сметаной390₽Говяжий наваристый бульон со свино-говяжьими пельменями и с копченой сметаной
-
Чебурек с адыгейским сыром180₽Хрустящее воздушное тесто со сливочным маслом. С начинкой из адыгейского сыра и сулугуни с добавлением зелени.
-
Чебурек с картофелем и грибами140₽Хрустящее воздушное тесто со сливочным маслом. С начинкой из сладкого жаренного лука, картофеля, опят, шампиньонов
-
Чебурек с мясом155₽Хрустящее воздушное тесто со сливочным маслом. Начинка из свино-говяжьего фарша с добавлением кинзы и лука
Соусы/топпинги
-
Домашняя горчица65₽
-
Кетчуп65₽
-
Копченая сметана65₽
-
Сладкая сметана65₽
Стартеры/Легкие закуски
-
Жареные кабачки со сметаной и чесноком245₽Жареные кабачки на растительном масле с добавлением чесночного соуса и свежих томатов с укропом
-
Кубанское лечо с хрустящим хлебом235₽Закуска из болгарского перца, приготовленная в томатном соусе с добавлением лука, чеснока, специй. Подается с чиабаттой. Посыпается грецким орехом и кинзой
Сытные закуски
-
Гренка с бужениной и хрустящим салатом385₽Тостовый хлеб в яйце обжаривается на сковороде и подается с микс-салатом, копченой грудинкой, бужениной, поливается медово-горчичным соусом и посыпается жареным луком
-
Рулетики с ветчиной и молодым сыром285₽Рулетики из свиной ветчины с начинкой из адыгейского сыра и сыра сулугуни с добавлением чесночного соуса и грецкого ореха. Поливается медово-горчичным соусом
-
Станичное сало с домашней горчицей и ржаным хлебом370₽Ассорти из двух видов сала, подается с домашней горчицей, зеленым луком и бородинским хлебом
-
Сырная намазка с хрустящим хлебом265₽Тертый адыгейский сыр, сулугуни, отварное яйцо, перемешанное с соусом чесночным и шаурмой. С добавлением грецкого ореха и зеленого лука. Подается с чиабаттой.
Хлеб
-
Бородинский хлеб65₽
-
Чиабатта65₽
