Бургеры
-
Бургер с индейкой595₽Булочка, обжаренная котлета из филе индейки с сыром чеддер в панировочных сухарях, соленый огурец, свежий томат, репчатый лук, салат айсберг
-
Бургер с курицей595₽В азиатском стиле. Домашняя бриошь в сочетании с огурцами кимчи, салатом, хрустящей курицей в темпуре и медово-горчичной заправкой
-
Бургер с растительной котлетой595₽Постная булочка, растительная котлета, репчатый лук, свежий помидор, безлактозный сыр, соус BBQ
-
Картофель фри к бургеру200₽Хрустящий картофель фри с томатным соусом
-
Картофель фри с трюфельной солью и айоли260₽Всеми уже полюбившийся наш картофель с добавлением трюфельной соли
-
Классический бургер595₽Котлета из мраморной говядины, булочка домашняя, соленый огурец, свежий помидор, красный лук, сыр чеддер, салат айсберг
Горячие блюда
-
Запеченный батат Vegan470₽Запечённый батат в апельсиновой глазури. Выкладывается на подушку из кокосовых сливок, поливается соусом на основе лимона, петрушки и миндаля
-
Запеченный картофель с чимичурри240₽Картофель, запечный со сливочным маслом и тимьяном, соус чимичури, картофельная эспума
-
Индейка с картофельным пюре660₽Индейка филе, масло сливочное, картофельное пюре, пармезан, эспума картофельная, зелень, соус шпинат
-
Кальмар с кускусом760₽Обжаренный кальмар, подается с кускусом, морковным пюре и свежим огурцом
-
Куриные крылья манго-чили 5 отзывов570₽Куриные крылья с соусом манго-чили, жареным фундуком и кинзой
-
Овощи гриль350₽Лук репчатый, перец болгарский, кабачок, шампиньон, помидор
-
Палтус с карри и цветной капустой880₽Нежный палтус гарнируем цветной капустой, с добавлением лайма и шпината
-
Ризотто с копченой утиной ножкой880₽Ризотто готовим с добавлением морковного пюре. Ножку утиную готовим методом конфи в утином жире и маринаде с добавлением кунжута и цедры апельсина
-
Свиные рёбра с коул слоу730₽Томлёные свиные рёбра в медово-горчичной заправке с салатом коул слоу и кинзой
-
Семга с хрустящими овощами990₽Семга с брокколи, морковью, стручковой фасолью в мисо глазури
-
Скерт со стейком из капусты1300₽Стейк скерт из мраморной говядины с жареным стейком капусты
-
Стейк Нью-Йорк с баклажаном1560₽Нежный стейк из мраморной говядины с маринованным баклажаном на гриле
-
Утиное филе с кленовым демигласом1030₽Утиное филе, яблочно-сельдереевое пюре, желе из лимона, кленовый демиглас, фисташки
-
Фаршированные перцы Vegan640₽Перец, фарш растительный, зелень, масло оливковое, соус Ромеско
see_menus_nearby
Десерты
-
Баноффи пай320₽Банан, песочное тесто, мягкий сыр
-
Миндальный бисквит с печёной грушей
-
Морковный торт320₽Морковные коржи, карамель
-
Сметанник320₽Брауни, сгущенка, ряженка, сметана, орех пекан, сезонные фрукты, лимонный сок
-
Хани кейк320₽Нетрадиционный медовик
Завтрак
-
Авокадо, пашот, лосось 15 отзывов690₽Яйцо пашот (2 шт.), лосось слабо-соленый, лосось копченый, авокадо, сливочный сыр, хлеб
-
Английский завтрак595₽Булочка бриошь, сосиски на выбор, яйца куриные на выбор (2 шт.), бекон, шампиньоны, помидоры свежие, соус чипотле, консервированная фасоль
-
Бенедикт с ветчиной490₽Булочка бриошь, яйцо пашот (2 шт.), соус горчичный, ветчина из индейки, соус голландез, пармская ветчина
-
Бенедикт с лососем и красной икрой690₽Выпеченная фокачча, обжаренная на топленом масле с яйцом пашот, лососем, соусом голландез и красной икрой
-
Пшенная каша с тыквой375₽Отварное пшено на кокосовом молоке с карамелизированной тыквой
-
Скрембл с креветками795₽Скрембл с креветками и шпинатом на сливочной бриоши
-
Сырники с ягодным кули430₽С муссом из сметаны и шоколадным брауни
-
Томатная шакшука465₽Шакшука из запеченных перцев, томатов, с добавлением репчатого лука и чеснока. Подается с двумя яйцами, копченым сулугуни и гречневым хлебом
-
Хашбраун с лососем и глазуньей650₽Хашбраун, лосось слабой соли, яйцо, авокадо, шпинат, кейл, масло оливковое
-
Хашбраун с окороком565₽Хашбраун картофельный, грибной соус, окорок тамбовский, скрембл, масло сливочное, зелень
Закуски
-
Брускетта с лососем и страчателлой700₽Хлеб, лосось слабо-соленый, лосось копченый, сыр страчателла, свежий огурец, чеснок, киноа отварная, зеленое масло, оливковое масло, микрозелень
-
Запеченный камамбер730₽Запекаем камамбер с розмарином и солью, подаем с хлебом, вареньем и фруктами кимчи
-
Паштет с муссом и вареньем из бекона530₽Печень куриная, мусс сметанный, варенье из бекона
-
Тартар из говядины с икрой нерки690₽Говядина вырезка, заправленная специями, трюфельным маслом и куриным желтком. Выкладывается на булочку бриошь, сверху кладется пармезан, икра нерки, зеленый лук
-
Тартар из говядины с картофелем фри710₽Тартар из свежей говядины с икрой нерки, который подается с картофелем фри и трюфельными айоли
-
Татаки из тунца с булочкой бриошь690₽Свежий опаленный тунец подается с заправкой на основе соевого соуса, подается с бриошью, долькой лайма и перцем чили
-
Теплая брускетта с говядиной595₽Брускетта на гречневом хлебе с миксом салата, печеным перцем, томленой говядиной и малосольными огурцами
-
Хумус с запеченной морковью Vegan480₽Хумус из нута, запеченная морковь в апельсиновой глазури, паста из вяленых томатов и чернослива, жареные рубленные фисташки
Салаты
-
Гуакамоле 1 отзыв , бобы 1 отзыв , киноа530₽Киноа, соус гуакамоле с халапеньо, авокадо свежий, маринад сладко-острый, шпинат свежий, бобы эдамаме
-
Зеленый салат Vegan530₽Салат из микса зелени, заправка из сливочного хрена, редис, обжаренные в специях тыквенные семечки
-
Креветки 37 отзывов , авокадо, киноа600₽Салат с тигровой креветкой, авокадо, киноа, перец печеный, шпинат свежий, масло кунжутное, соус кунжутный, маринад сладко-острый
-
Ростбиф с томатами600₽Ростбиф, кейл, шпинат, заправка медово-горчичная, томат сушеный, топинамбур, огурец малосольный
-
Салат с копченым лососем560₽Копченый лосось, киноа отварное, романо, шпинат, огурец кимчи, заправка цитрусовая, украшается редисом
Супы
-
Похлебка грибная в азиатском стиле520₽Похлебка на основе куриного бульона с гречневой лапшой, белыми и древесными грибами
-
Том Ям 36 отзывов710₽Кальмар, креветка, палтус, грибы-вешенки, куриный бульон, паста Том Ям, молоко кокосовое, помидор черри и рис
-
Томатный суп с имбирем и говядиной700₽Томатный густой суп с добавлением шрирачи, имбиря, демиглясса и ворчестера, фасоли и болгарского перца
-
Тыквенный суп с карри Vegan410₽Тыквенный суп на кокосовом молоке с добавлением запеченной тыквы, томатным джемом, обжаренных тыквенных семечек в специях
-
Тыквенный суп с утиным филе490₽Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке с добавлением имбиря, сервируем тыквой, утиным филе и зеленым маслом
