Варенье
-
Варенье апельсиновое с сахаром355₽
-
Варенье апельсиновое с топинамбуром640₽
-
Варенье малиновое с сахаром375₽
-
Варенье малиновое с топинамбуром775₽
-
Варенье фейхоа с сахаром355₽
-
Варенье фейхоа с топинамбуром640₽
Горячее
-
Крестьянский копчёный в соусе Терияки с огурцом480₽
-
Хинкали с сейтаном420₽
-
Фрикадельки из пшеницы с яблочно-брусничным соусом и пюре490₽
-
Котлета нутовая с соусом Цезарь и овощами610₽
-
Тефтели чечевичные в соусе BBQ565₽Подаются с гарниром из риса или киноа на выбор.
Десерт
-
Капкейк карамельный310₽
-
Капкейк классический310₽
-
Капкейк шоколадный310₽
-
Меренги на аквафабе190₽Состав: нут, сахар.
-
Пай Миндальный360₽
-
Пай Яблочно-брусничный375₽
-
Пай Ягодный450₽
-
Пирожное Картошка без сахара190₽Десерт без сахара. 50гр. Состав: банан, мука пшеничная цельнозерновая, масло растительное, топинамбур, меласса, какао-порошок натуральный, сливки, кэроб.
-
Пирожное Картошка с сахаром105₽50гр. Состав: банан, мука пшеничная цельнозерновая, масло растительное, топинамбур, меласса, какао-порошок натуральный, сливки, сахар.
-
Козинак335₽
-
Маффин апельсиновый410₽Безглютеновый десерт.
-
Маффин Морковный410₽Безглютеновый десерт.
-
Муравейник с грецким орехом290₽
-
Тарталетка с орехами305₽
-
Тарталетка с ягодой355₽
-
Штрудель с вишней180₽Без сахара.
-
Штрудель с маком170₽Без сахара.
-
Штрудель с морковью, апельсином и корицей170₽Без сахара.
-
Бурфи с кешью120₽
-
Бурфи с кунжутом120₽
-
Конфета с кокосом 50гр180₽
-
Конфета с кунжутом 50гр180₽
-
Булочка нутовая с орехово-ванильным соусом230₽
Завтраки
-
Блинчики с рикоттой и ванилью325₽
-
Блинчики со шпинатом и сыром380₽
-
Сырники из рикотты420₽
-
Вареники черемуховые в сливках325₽
-
Вареники черничные в сливках325₽
Закуски
-
Томаты вяленые в масле с базиликом580₽
-
Баклажаны вяленые550₽
-
Штрудель с капустой140₽
-
Гриссини с копченым сыром1600₽
-
Гриссини со специями1600₽
Замороженная продукция
-
Блинчики с рикоттой и ванилью495₽В упаковке 5 шт.
-
Блинчики со шпинатом и сыром495₽В упаковке 5 шт.
-
Вареники с капустой360₽
-
Вареники с картофелем360₽
-
Вареники черемуха и рикотта475₽
-
Вареники черника и рикотта475₽
-
Вареники ц/з с капустой360₽Из цельнозерновой муки
-
Вареники ц/з с картофелем360₽Из цельнозерновой муки
-
Вареники ц/з черемуха и рикотта475₽Из цельнозерновой муки
-
Вариники ц/з черника и рикотта475₽Из цельнозерновой муки
-
Голубцы с чечевицей1020₽
-
Котлеты пшеничные1165₽
-
Пельмени с сейтаном1020₽
-
Сырники из рикотты640₽В упаковке 6 шт.
-
Тефтели из чечевицы850₽
-
Фрикадельки из пшеницы1355₽
-
Фрикадельки постные с окарой1450₽
-
Хинкали 6 шт475₽
Йогурт
-
Йогурт греческий265₽
-
Йогурт греческий с топинамбуром380₽
-
Йогурт питьевой 500мл325₽
Карамель
-
Карамель Сливочная410₽
-
Карамель Солёная410₽
-
Семечки в карамели410₽
-
Грецкие орехи в карамели555₽
Кофе
-
Кофе Доппио180₽
-
Кофе Американо200₽
-
Кофе Капучино250₽
-
Кофе Капучино XL365₽
-
Кофе Латте320₽
-
Кофе Латте с топинамбуром360₽
-
Кофе Флэт уайт295₽
-
Кофе Раф380₽
-
Кофе Раф с топинамбуром420₽
-
Кофе Капучино на растительном молоке310₽
-
Кофе Капучино XL на растительном молоке425₽
-
Кофе Айс Латте330₽
-
Кофе из желудей325₽
-
Цикорий240₽
-
Латте Матча325₽
-
Кофе Эспрессо200₽
Печенье
-
Печенье пшеничное без сахара330₽
-
Овсяное с изюмом постное250₽
-
Печенье овсяное250₽
-
Печенье гречневое160₽
Пицца
-
Сочень с вялеными баклажанами990₽Сочень сырный с вялеными в печи баклажанами и томатами
-
Шаньга830₽Сладкий открытый пирог с черёмуховой либо яблочно-брусничной начинкой.
-
Буррата на фокаччо990₽Фокача с сыром Буррата и томатами
-
Пицца 5 отзывов990₽Маргарита / Два сыра с малинами / Грибная / Вяленные баклажаны. Любую пиццу мы можем сделать постной.
-
Брускетта 1 отзыв495₽Маргарита / Два сыра / Грибная / Вяленные баклажаны
Салаты
-
Греческий от Жито400₽
-
Восточный с кантофу370₽
-
Спаржа с битыми огурцами350₽
-
Капрезе450₽
-
Цезарь со спаржей485₽
-
Страчателла с томатами715₽Салат с сыром Страчателла, томатами и фугасом 480гр.
-
Печёная свекла со страккино450₽Салат из рукколы с печеной свеклой и сыром Страккино 280гр.
-
Зелёный с авокадо и рукколой650₽
-
Зеленый с гуакомоле и рукколой 175 гр.610₽
-
Морская капуста с чукой, яблоком и ореховым соусом 220 гр.390₽
Свадебные итальянские пироги
-
Пирог ягодный со сливками1500₽Диаметр от 40 до 100 см!
Соусы
-
Соус BBQ без сахара410₽
-
Соус Терияки без сахара360₽
-
Соус Веганский255₽
-
Соус Сациви430₽
-
Соус Сырный430₽
-
Соус Орехово-ванильный525₽
-
Соус Песто 100мл495₽
-
Соус Песто 170мл780₽
Суп
-
Сырный крем-суп 3 отзыва485₽
-
Тыквенный крем-суп 3 отзыва485₽
-
Том Ям с сыром и лаймом685₽
-
Кичари с йогуртом485₽
-
Рассольник485₽
-
Солянка с копчёным сыром565₽
Шаверма
-
Шаверма овощная395₽
-
Шаверма с копчёным сыром515₽
-
Шаверма с нутовой котлетой440₽
-
Шаверма с тофу400₽
Хлеб
-
Фугас с маслинами и оливками200₽Горячий французский плоский хлеб в форме листа с оливками и маслинами. Отлично подойдёт к оливковому маслу со специями.
-
Хлеб 18+370₽Десертный, сладкий ржаной хлеб. Содержит в себе более 18 ингредиентов и обладает ярким, пряным вкусом.
-
Хлеб Голендровский фирменный390₽Неповторимый вкус детства! Нежный мякиш и хрустящая корочка. Тот самый хлеб с которого всё начиналось... Рецепт этого хлеба мы донесли из родного села, там этот хлеб называют "Хлеб от зайчика". У Голлендров этот хлеб ласково называют Папой.
-
Хлеб Здоровье190₽Питательный цельнозерновой хлеб с большим содержанием витаминов благодаря семенам тыквы и подсолнечника и большим содержанием клетчатки благодаря цельнозерновой муке.
-
Хлеб Народный100₽Наша версия простого, полноценного, доступного хлеба. Только свежесмолотая пшеничная мука из отлежавшегося зерна, наша ржаная закваска.
-
Бородинский с кориандром390₽Настоящий заварной подовый хлеб, приготовляемый по рецепту девятнадцатого века с добавлением кориандра. Имеет сладковатый, как и положено заварному хлебу, вкус оттеняемый свежестью и пряностью кориандра.
-
Прибалтийский с тмином390₽Брат" Бородинского хлеба. Имеет сладковатый, как и положено заварному хлебу, вкус с лёгкой остринкой тмина.
-
Рустикальный ржаной390₽Подовый хлеб полностью из ржаной муки. Чистый, основной вкус подойдёт к любому блюду.
-
Хлеб Злаковый260₽Хлеб создан на основе Голлендровского хлеба, можно сказать его "сыночек". В него мы добавили кунжут и семена льна, и сверху посыпали овсяными хлопьями.
-
Хлеб Кунжутный260₽Хлеб создан на основе Голлендровского хлеба, можно сказать его "сыночек". В него мы добавили кунжут и семена льна, и сверху посыпали кунжутом.
-
Багет гречневый с кунжутом155₽Багеты сделаны из сочетания муки гречневой и муки пшеничной цельнозерновой. Необыкновенно вкусные как с сыром, соусами, так и с вареньем или карамелью.
-
Багет гречневый155₽Багеты сделаны из сочетания муки гречневой и муки пшеничной цельнозерновой. Необыкновенно вкусные как с сыром, соусами, так и с вареньем или карамелью.
-
Хлеб Безглютеновый290₽Хлеб подойдет тем, кто выбирает продукты питания с внимательным отношением к их составу. В состав этого хлеба входят жмых конопли и семян подсолнечника, мука зеленой гречки, семена льна, кунжута и киноа.
-
Хлеб Нутовый безглютеновый290₽Хлеб необычный и очень полезный. Сделан из нутовой муки, масла виноградной косточки и риса.
-
Хлеб Филипповский390₽Хлеб 100% из муки пшеничной цельнозерновой с добавлением сахарной патоки - мелассы.
Чай
-
Тимьян с брусникой335₽
-
Облепиха и саган даля335₽
-
Имбирный335₽
-
Те гуань инь зелёный335₽
-
Дян Хун чёрный335₽
-
Иван-чай 6 отзывов335₽
-
Манго-маракуйя430₽
Холодные напитки
-
Квас белый на меду410₽
-
Квас хлебный на сахаре310₽
-
Взвар ягодный с топинамбуром305₽
-
Взвар из сухофруктов305₽
-
Взвар шиповника с боярышником360₽
Сыр
-
Крестьянский копчёный1800₽
-
Буррата205₽
-
Крестьянский150₽
-
Моцарелла208₽
-
Страккино196₽
-
Страчателла196₽
-
Тофу копчёный955₽
Торт
-
Торт Наполеон с апельсином250₽
-
Торт Очень шоколадный290₽
-
Торт Ягодный250₽
-
Торт Зебра250₽
-
Торт Медовик250₽
-
Торт Наполеон с вишней и миндалем250₽