Блюда из печи
-
Кутаб с бараниной320₽Плоский пирожок в форме полумесяца с начинкой из бараньего фарша с добавлением кинзы и ароматных специй. Жарится на сухой сковороде, при подаче смазывается сливочным маслом. Подается с соусом мацони
-
Кутаб с зеленью240₽Плоский большой пирожок в форме полумесяца с начинкой из микса зелени. Жарится на сухой сковороде, при подаче смазывается сливочным маслом. Подается с соусом мацони
-
Кутаб с сыром300₽Плоский пирожок в форме полумесяца с начинкой из сыра сулугуни и сыра моцарелла. Жарится на сухой сковороде, при подаче смазывается сливочным маслом. Подается с соусом мацони
-
Хачапури по 17 отзывов -аджарски520₽Пирог в форме лодочки с начинкой из сыров сулугуни и моцарелла. Подается с яйцом и сливочным маслом
-
Хачапури по 17 отзывов -аджарски с беконом580₽Пирог в форме лодочки с начинкой из сыров сулугуни и моцарелла. Подается с беконом.
-
Хачапури по 17 отзывов -аджарски с грибным рагу560₽Из печи к вашему столу — сытное и ароматное блюдо с тянущимся сыром и нежной грибной начинкой. Нежное тесто, сыры сулугуни и моцарелла, а также грибное рагу создают неповторимое сочетание вкусов, которое порадует даже самых искушённых гурманов
-
Хачапури по 17 отзывов -аджарски с томатной сальсой580₽Пирог в форме лодочки с начинкой из сыров сулугуни и моцарелла. Подается с сальсой из томатов и бальзамическим кремом.
-
Хачапури по 17 отзывов -итальянски с ростбифом740₽Хачапури по-мегрельски в итальянском исполнении - горячее блюдо из печи с нежным тестом, тягучими сырами сулугуни и моцарелла, ростбифом, руколой и свежими томатами черри. Политое бальзамическим кремом (25 см)
-
Хачапури по 17 отзывов -мегрельски620₽Круглый закрытый пирог из нежного теста, щедро наполненный расплавленным сырами сулугуни и моцарелла, которые делают каждый кусочек невероятно тягучим и вкусным (25 см)
-
Шотис пури40₽
Горячие закуски
-
Жареный сулугуни с ягодным соусом560₽Сыр сулугуни, обжаренный до золотистой корочки во фритюре. Подается с соусом из черной смородины
-
Мильфей из баклажан с томатной сальсой480₽Баклажан, нарезанный слайсами, обжаренный в панировке во фритюре. Собирается по принципу слоеного мильфея. Выкладывается на соус Ромеско (печеный перец, томаты, чеснок, миндаль). Далее добавляется томатная сальса (мелко нарезанные томаты с красным лу
-
Мини-чебуреки380₽Мини-чебуреки с фаршем из баранины (3 шт.) Подаются с соусом сацебели
-
Пивной сет750₽Гренки из бородинского хлеба, кольца кальмара и луковые кольца, обжаренные во фритюре, картофель фри. Подается с двумя соусами тартар и барбекю.
-
Шампиньоны, запечённые с креветкой и сыром650₽Шампиньоны с креветкой и творожным сыром с соусом том ям.
Гриль меню
-
Картофель на гриле180₽Картофель слегка обуглен на гриле, имеет хрустящую корочку и мягкую текстуру внутри. Специи придают лёгкий пряный оттенок. Блюдо сочетает в себе дымный аромат и нежный вкус картофеля
-
Кебаб из баранины630₽Погрузитесь в мир восточных вкусов с блюдом из гриль-меню — сочным кебабом из баранины! Нежный фарш из баранины, пикантный красный маринованный лук, мягкая пита и освежающий соус дзадзики создают неповторимое гастрономическое сочетание
-
Кебаб из говядины и свинины580₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с блюдом из гриль-меню — сочным кебабом, где нежный фарш из говядины и свинины гармонично сочетается с пикантным красным маринованным луком. Подаётся с мягкой питой и освежающим соусом дзадзики, которые дополнят и раскр
-
Кебаб из курицы540₽Погрузитесь в атмосферу восточного колорита с блюдом из гриль-меню — сочным кебабом из курицы! Нежный фарш из куриного филе и бедра, хрустящий красный маринованный лук, мягкая пита и охлаждающий соус дзадзики создают неповторимое вкусовое сочетание
-
Шампиньоны на гриле200₽Сочные шампиньоны, обжаренные на гриле до золотистой корочки, порадуют вас своим насыщенным ароматом и нежной текстурой
-
Шашлык из курицы560₽Сувлаки - небольшие шашлычки на деревянных шпажках. Сочное куриное филе, приготовленное на гриле, подаётся с красным маринованным луком и питой. К блюду добавляют соус дзадзики
-
Шашлык из мраморной говядины зернового откорма990₽Сувлаки — небольшие шашлычки на деревянных шпажках. Сочная говяжья вырезка, маринованная и обжаренная до идеальной степени готовности. Нежный вкус мраморной говядины зернового откорма гармонично оттеняют пикантный красный маринованный лук и освежающи
-
Шашлык из свинины580₽Сувлаки - небольшие шашлычки на деревянных шпажках. Аппетитное блюдо из гриль меню, которое не оставит вас равнодушными! Нежная свиная шея, пикантный красный маринованный лук, мягкая пита и освежающий соус дзадзики — идеальное сочетание для сытного и
Десерты
-
Медовик 1 отзыв290₽Медовик — это классический десерт, состоящий из нескольких слоев медовых коржей и нежного крема на основе сливочного крем-чиза. Коржи имеют мягкую и влажную текстуру с легким медовым вкусом, а крем делает торт особенно воздушным и сладким
-
Хрустящая меренга280₽Это воздушный десерт, в котором воздушная меренга гармонично сочетается со сливочным кремом и сочными сезонными ягодами
Мясо и птица
-
Долма из баранины580₽Традиционное блюдо, состоящее из фарша, приготовленного из баранины, риса и специй, завернутого в виноградные листья. Подаем с соусом мацони и жареным виноградом
-
Томленые говяжьи щечки с пюре из сельдерея740₽Говяжьи щечки двенадцатичасового томления в сопровождении пюре из сельдерея с мясным соусом и картофелем пай.
-
Томленый ягненок с полентой840₽Нежное мясо ягнёнка, томлённое до совершенства, гармонично сочетается с кукурузной полентой с добавлением грибов и копчёной фетой — идеальное блюдо для ценителей мясных деликатесов
-
Чахохбили 2 отзыва620₽Авторская подача чахохбили: в котором сочный куриный рулет, фаршированный грецкими орехами, гармонично сочетается с насыщенным томатным соусом. Нежный вкус и ароматная текстура чахохбили не оставят вас равнодушными!
Напитки
-
Лимонад Бабл-гам, лемонграсс250₽Яркий лимонад со вкусом детства. Жвачка и лемонграсс отлично дополняют друг друга. Подается со льдом
-
Лимонад гранат, слива, тархун250₽Освежающий и яркий лимонад на основе главных грузинских ягод: граната и сливы. С добавлением тархуна. Подается со льдом
-
Лимонад маракуйя-цитрус250₽Кислинка цитруса с небольшой утончённой горчинкой в послевкусии дополняет сладость маракуйи. Подается со льдом
-
Лимонад черная смородина-имбирь250₽Насыщенный вкус спелых ягод смородины в первом глотке плавно переходит в приятное и согревающее имбирное послевкусие. Подается со льдом
-
Лимонад яблоко-фейхоа250₽Бодрящий вкус зеленого яблока пробуждает рецепторы. Ему на смену приходит нежная и бархатистая сладость фейхоа с ее уникальным тропическим букетом. Подается со льдом
Рыба и морепродукты
-
Креветки на гриле с цукини810₽Сочные креветки с характерным ароматом дымка, спагетти из свежайшего цуккини (ни грамма углеводов, только польза) и невероятный апельсиновый соус. Сочетание дыма и свежести делает этот вкус взрывным
-
Стейк из лосося1200₽Филе лосося, запечённое до золотистой корочки. Подается с нежным гарниром на основе сливок и шпината
Салаты
-
Грузинский салат с муссом из сулугуни480₽Салат из свежих томатов, огурцов и красного лука с кинзой и грецкими орехами. Подается с нежной пенкой из копченого сыра сулугуни и каперсами. Украшается землей из маслин. Этот салат станет отличным дополнением к любому столу и порадует гостей своим
-
Салат с жареными вешенками520₽Микс салата в сочетании с обжаренными грибами, вялеными томатами и сыром пармезан
-
Салат с морепродуктами720₽Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашим изысканным салатом, где кальмар, креветки и мидии гармонично сочетаются с вялеными томатами, артишоками и миксом зелени
-
Салат с уткой и карамелизированной грушей640₽Микс салата, утиная грудка, карамелизированная груша, сыр страчателла, вяленые томаты, орехи
-
Цезарь с креветками740₽Классическое сочетание салата романо, томатов, гренок и сыра пармезан под соусом "Цезарь" со свежеобжаренными креветками.
-
Цезарь с куриной грудкой560₽Нежное куриное филе в сочетании с миксом листьев салата, спелыми томатами, сыром пармезан и соусом Цезарь, а также хрустящие гренки из французского багета
Соусы
-
Мацони80₽Соус с нежной текстурой и слегка кисловатым вкусом с добавлением чеснока и укропа
-
Наршараб80₽Традиционный грузинский соус из гранатового сока. Имеет насыщенный сладко-кислый вкус и яркий красный цвет
-
Сацебели80₽Соус приготовленный из спелых томатов, кинзы и ароматных специй
-
Сацебели с халапенью110₽Соус на основе спелых томатов с острым перцем халапенью. Отличное сочетание с хинкали с бараниной
-
Сметанный соус80₽Нежный соус на основе сметаны, укропа и чеснока
-
Ткемали80₽Яркий соус на основе зеленой сливы. Хорошо подчеркнет классические хинкали
Супы
-
Суп 2 отзыва -лапша380₽
-
Харчо460₽Суп харчо - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой острый мясной суп на основе говядины, риса и томатов. Основными ингредиентами также являются лук, специи (чеснок, кинза, чёрный перец, хмели-сунели), и орехи. Суп отличается насыщенн
Хинкали
-
Патара Хинкали в перечном соусе520₽Нежные хинкали с сочным фаршем из говядины и свинины со специями. Подаются с перечно-сливочным соусом. Вкус блюда сочетает в себе лёгкость и насыщенность (5 мини-хинкали)
-
Патара хинкали в томатном соусе520₽Классические хинкали из говядины и свинины в остром томатно-перечном соусе. (5 мини-хинкали в порции)
-
Сет Хинкали620₽Погрузитесь в кулинарное путешествие с нашим сетом из шести видов хинкали: сочная говядина и свинина, пряная баранина, ароматные грибы, свежие креветки со сливочным сыром страчателла. Попробуйте все виды за раз! (5 шт.)
-
Хинкали с грибами270₽Хинкали с грибами — блюдо с насыщенным вкусом и приятным грибным ароматом. Наши хинкали готовятся из под ножа! (3 шт.)
-
Хинкали с креветкой и страчателлой570₽Нежные хинкали с изысканным сочетанием креветок, сыра страчателла и базилика, порадуют гурманов своим вкусом и ароматом. Наши хинкали готовятся из под ножа! (3 шт.)
-
Хинкали с курицей и копченым сулугуни330₽Нежные хинкали с курицей и копченым сыром сулугуни
Холодные закуски
-
Ассорти кавказских сыров с пхали750₽Сочетание нежной брынзы, пряного чечила, тягучего сулугуни и копчёного сулугуни с ярким пхали из свёклы - традиционная грузинская закуска из отварной свеклы с грецким орехом и кинзой подарит вам атмосферу кавказской кухни
-
Домашние соленья420₽
-
Закуска к вину820₽
-
Селедочка с картофелем520₽Сельдь с картофелем, маринованным луком и редькой, подается с гренками из бородинского хлеба.
