Гарниры
-
Картофель из-под сача210₽Картофель, томлёный в мясном соусе
-
Овощи на гриле510₽Цукини, баклажан, болгарский перец, помидор, шампиньоны, лук
-
Отварные овощи360₽Брокколи, картофель, морковь
-
Шпинат420₽Свежие листья шпината, припущенные на мучной затяжке с молоком и чесноком
Горячие закуски
-
Печеные шампиньоны890₽Шампиньоны, фаршированные сыром “Гауда” и “Пршутом”
-
Домашняя пита с сыром480₽Слоёный пирог из теста фило с брынзой, творогом и яйцом
-
Домашняя пита с сыром и шпинатом540₽Слоёный пирог из теста фило со шпинатом, брынзой, творогом и яйцом
-
Печеный перец с начинкой из сыра720₽Болгарский перец, фаршированный домашним белым сыром “Паризьен”
-
Панированный сыр “Гауда”630₽Сыр в панировке, Тар-тар соус, листья салата, лимон
-
Фасолевая запеканка «Пребранац»390₽Запеканка из белой фасоли с обжаренным луком и сладким молотым перецем)
-
Фаршированный блин490₽Блин, фаршированный грибами и сыром “Гауда”, в панировке, соус Тар-тар
-
Лепешка по 7 отзывов -златиборски510₽Свежеиспеченная пшеничная лепешка с подливкой из-под печеного ягненка и телятины с каймаком и яйцом
see_menus_nearby
Десерты
-
Торт «Москва шнит»550₽Коржи из орехового бисквита с нежным ванильно-сливочным кремом, вишней, персиком и ананасом
-
Пирожное «Крем-пита»530₽Нежный ванильно-сливочный крем с желтками на тонкой подушке из слоёного теста
-
Шоколадное пирожное "Спинка косули670₽Орехово-шоколадный бисквит с начинкой из шоколадного крема, покрытый миндалём и шоколадной глазурью
-
«Пита» с вишней530₽Слоёный десерт из теста “Фило” с начинкой из вишни. Подается с ванильным мороженым
-
„Парфе Вулкан“640₽Политый горячим шоколадом десерт из мороженого “Парфе” с лесными орехами и прослойкой из вишни
-
„Греческая баклава“460₽Традиционный слоёный десерт с грецкими орехами
-
Печенье «Орасница»180₽Ореховое пирожное из грецких орехов, яичных белков и сахар
-
Груша «Прекрасная Елена»580₽Груша, приготовленная в красном вине с сахаром и корицей. Подаётся со взбитыми сливками
-
Мороженое в ассортименте290₽(Шарик мороженого: ванильное, шоколадное, ягодное)
-
Трилече490₽Бисквит, пропитанный молоком и сгущёным молоком и покрытый взбитыми сливками с домашней карамелью
Мясные блюда на гриле
-
Мясное ассорти «Ужицкий хоровод»5200₽Говяжья вырезка, копчёная свиная шея, свиная вырезка, “Уштипак”, “Чевапчичи”, куриная грудка, шашлык из свинины, шашлык из курицы, домашняя колбаса, куриное бедро, куриная печень в беконе; подаётся с граниром из овощей на гриле и картошки под саче...
-
Ассорти «КТ Биро»2900₽“Чевапчичи", "Уштипак", копчёная колбаса, копчёная свиная шея, шашлык из свинины, куриная печень в беконе, шашлык из курицы, бекон, картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Ћевапчићи. Чевапчичи1100₽Фарш из говядины и мяса ягннёнка в форме маленьких колбасок, картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Фарш из говядины и мяса ягнёнка с луком. Подаётся в форме плоской котлеты с картофелем фри и "Лесковачким" соусом
-
Фаршированная плескавица1300₽Фарш из говядины и мяса ягнёнка с луком, сыром "Гауда" и чесноком. Подаётся в форме сложенной плоской котлеты с картофелем фри и "Лесковачким" соусом
-
Плескавица от Шефа1420₽Плескавица в фирменной подаче от Шефа: плоская котлета, сыр "Гауда", говяжий пршут и специальный горчичный соус. Подаётся с картофелем по-деревенски
-
Котлетки «Лесковачки Уштипак»1280₽Сочные котлетки из говядины и мяса ягнёнка с луком, кусочками сыра "Гауда" и копчёной свиной шеи, чесноком и острым толчёным перцем. Подаётся с картофелем фри и "Лесковачким" соусом
-
Копченая свиная шея1100₽Свиная шея собственного копчения, картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Шашлык из свинины950₽Маринованая свиная шея , картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Шашлык из курицы790₽Маринованое куриное филе , картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Куриное филе760₽Филе куриной грудки, картофель фри, "Лесковачки" соус
-
Гурманска плескавица1280₽Фарш из говядины и мяса ягнёнка с луком, кусочками сыра "Гауда" и копчёной свиной шеи, чесноком и острым толчёным перцем. Подаётся в форме плоской котлеты с картофелем фри и "Лесковачким" соусом
-
Куриная печень в беконе990₽Куриная печень, обёрнутая ломтиками сырокопчёного бекона, картофельное пюре, "Лесковачки" соус
-
Ярмарочная колбаска930₽Копчёная колбаса, тонкая лепёшка, лук, помидор, огурец, кетчуп, майонез, горчица, сметана
-
Куриный окорок760₽Куриный окорок без косточек, картофель по-деревенски, "Лесковачки" соус
Мясо с вертела
-
Ягненок на вертеле740₽Цена указана за 100 г
-
Поросенок на вертеле530₽Цена указана за 100 г
Рыба и морепродукты
-
Филе судака на гриле1900₽Филе судака на гриле, картофель со шпинатом, чеснок, оливковое масло, соус "Триестино", лимон
-
Речная форель450₽Порционная речная форель на гриле с миндальными лепестками, обжаренными на сливочном масле, джувеч-рис, лимон
-
Дорада на гриле520₽Дорада на гриле, картофель со шпинатом, чеснок, оливковое масло, соус "Триестино", лимон
Салаты
-
Салат с куриной грудкой670₽Копченое куриноефиле с черносливом, свежими огурцами и шампиньонами в фирменной заправке
-
Фейерверк640₽Обжаренные баклажаны, цукини и помидоры с добавлением чеснока, зелени, грецких орехов и специй
-
Печеный болгарский перец520₽Печёный болгарский перец с чесноком, уксусом и маслом
-
Печёный болгарский перец с сыром620₽Печёный болгарский перец с сыром “Брынза”, чесноком, уксусом и маслом
-
Салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, лука и сыра “Брынза”
-
Салат «Моравский»620₽Помидор, печёный болгарский перец, петрушка, чеснок, соль, чёрный перец и ароматное подсолнечное масло
-
Салат "Александар790₽Копченая утиная грудка, сыр с голубой плесенью, микс-салат, вишня, огурец, вишнёво-перечный соус
-
Сербский салат430₽Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, лук и острый перец
-
Салат из свежей капусты340₽Молодая капуста, масло подсолнечное, уксус, соль
Сач. Сач - традиционная балканская глиняная посуда
-
Сач с мясом ягнёнка710₽Томлёное в собственном соку мясо молодого ягнёнка с картофелем.
-
Сач с телятиной650₽Томлёное в собственном соку мясо молодого телёнка с картофелем
Супы
-
Чорба из телятины640₽Наваристый суп с кусочками нежной телятины и овощами; подаётся со сметаной. Подается в небольшой кастрюле, рассчитанной на две порции
-
Куриный суп с домашней лапшой620₽Подается в небольшой кастрюле, рассчитанной на две порции
-
Томатный суп с гренками540₽Подается в небольшой кастрюле, рассчитанной на две порции
-
Фасолевый суп с копченостями700₽Подается в небольшой кастрюле, рассчитанной на две порции
-
Аласка чорба760₽Наваристый рыбный суп с карпом, сомом, судаком, овощами и приправами. Подается в небольшой кастрюле, рассчитанной на две порции
Теплые салаты
-
Салат с говяжьей вырезкой1520₽Жареная говяжья вырезка "жульен" , кабачок, микс салатных листьев, пикантный соус
-
Салат из морепродуктов1850₽Мидии, тигровые креветки, гребешок, кальмары, апельсины, помидоры, красный лук, лолло росса, зелёный салат и фирменная заправка
-
Салат с куриной печенью1060₽Куриная печень, говяжий пршут, болгарский перец, микс салатов, яблоко, апельсиновый фреш, карамелезированный сахар, приправы
Фирменные блюда
-
Шницель «Карагеоргиев»1230₽Панированная свиная вырезка с каймаком. Подаётся с соусом "Тар-тар" и отварными овощами со сливочным маслом
-
«Мучкалица»970₽Свиная шейка, томленая с овощами и специями
-
«Белградский» стейк1280₽Рулет из свиной вырезки со свиной пршутой, беконом, сыром "Гауда" и соусом "Деми Гласс". Подаётся с картофельным пюре
-
Телячья рулька в соусе из каймака1050₽Молочная телятина в соусе из каймака, шампиньоны, морковь, картофель
-
Капама1520₽Томлёное мясо молодого ягнёнка с луком, морковью, шпинатом и специями. Подаётся с мацони
-
Контрасив2150₽Овяжья вырезка с шампиньонами, баклажаном и цукини на гриле, с добавлением оливкового масла, чеснока и специй
-
«Негушки» стейк2450₽Говяжья вырезка, сыр пармезан, свиная пршута, картофельное пюре
-
Телячьи медальоны в грибном соусе1650₽Телячья вырезка в соусе из белых грибов и шампиньонов, сливки, картофельное пюре
-
Чевапчичи от Шефа1280₽Чевапчичи, завёрнутые в бекон и запечённые в домашней лепёшке с каймаком
Хлеб
-
Хлебная корзинка380₽Ассорти: домашняя пшеничная лепёшка, солёные хлебные палочки, ржаная булочка, булочка „Проя” из кукурузной муки
-
Домашняя лепёшка из пшеничной муки60₽
-
Проя80₽Булочка из кукурузной муки
-
Солёные хлебные палочки с тмином80₽
-
Булочка из цельнозерновой муки80₽
-
Булочка «Восемь злаков»80₽
Холодные закуски
-
Шумадийская закуска1190₽Говяжий пршут, сырные шарики, каймак, айвар, рулет из печёного перца, пикантная свиная колбаска
-
Рулет с печеным болгарским перцем.590₽Печёный болгарский перец с сербской брынзой, шпинатом и специями
-
Урнебес380₽Острый толченый перец с брынзой и приправами
-
Фермерская “Брынза”480₽
-
Каймак760₽Нежный продукт из молочной пенки, отлично сочетается со свежим "Сомуном
-
Паштет из куриной печени470₽Нежный паштет из куриной печени, сливочного масла, сливок; подаётся с соусом из лесных ягод и тостами из чёрного хлеба
-
Говяжий «Пршут»710₽Сыровяленая говядина, нарезанная тонкими ломтиками
-
Свиной «Пршут»690₽Сыровяленый свиной окорок, нарезанный тонкими ломтиками
-
Айвар 7 отзывов650₽Овощная икра из печёного болгарского перца и приправ
-
Ассорти из 5-ти видов сыров и молочных продуктов с семенами кунжута
-
Свиная "пршута" выдержанная890₽Сыровяленый выдержанный свиной окорок, нарезанный тонкими ломтиками
-
Сырная тарелка1700₽Сырное ассорти: козий сыр Качотта, Монастырский сыр из коровьего молока, Таледжио и Горгонзола, орехи, мед
