Буфет Меню

Без категории

• Каравай на свадьбу

  1200₽
• Пицца; с картофелем, жареным луком и говядиной; с картофелем, жареным луком и рыбой

  850₽
• С говядиной, жареным луком и сыром; с клубникой, киви, апельсином и джемом

  1000₽
• С зеленым луком и яйцом; с клубникой; с вишней; с творогом; с рыбой, жареным луком и рисом; с сыром сулугуни и шпинатом

  750₽
• С капустой; с капустой и яйцом; с рисом, зеленым луком и яйцом; с картофелем, жареным луком и корнишоном; с картофелем, корнишоном и грибами; с джемом; с яблоками

  650₽
• С творогом и вишней; с курицей и грибами; со свининой; с ветчиной и сыром; с картофелем, жареным луком и курицей; с курицей, картофелем жареным луком

  800₽
• Блинчики

  120₽
  Блинчики из шпината с творожным сыром и лососем 2 шт.
• Волованы с красной икрой

  200₽
• Закуска под водочку

  180₽
  (капуста маринованная, корнишоны, маринованные грибы, лук) 100 г.
• Закуска из свеклы по-царски

  180₽
  (свекла запеченая, сливочный сыр, чернослив, чеснок, жареные фисташки) 100 г.
• Зеленая фасоль с томатами

  200₽
• Картофельный ролл с сельдью

  250₽
  (отварные картофель, морковь, свёкла, яйцо, майонез, филе сельди, красный лук). 100 г.
• Корзиночки с пикантной закуской

  250₽
  (корзиночки, сыр, ветчина, яйцо, чеснок, майонез),100гр.
• Котлета киевская

  250₽
  (филе грудки цыпленка, сливочное масло, зелень, панировочные сухари)
• Котлета пожарская с клюквенным соусом

  280₽
• Лангет из телятины с грибным соусом

  400₽
• Мясное ассорти

  350₽
  (буженина собственного производства, куриный рулет с черносливом, колбаса с/к, бекон в/к, ветчина) 100 гр.
• Мясо по-французски

  300₽
  (вырезка свиная, шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр)
• Мясо тушеное с черносливом

  350₽
  (говядина, чернослив, томатная паста, лук)
• Паштет из печени с маслом и зеленью

  250₽
  100гр.
• Пикантный рулетик из ветчины

  250₽
  (ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез, зелень)
• Рататуй овощной

  250₽
  (цукини, баклажаны, помидоры, репчатый лук)
• Рис отварной со сливочным маслом

  100₽
• Рулет мраморный

  180₽
  (сыр, ветчина запеченные рулетом)
• Рулет из говядины по-итальянски

  400₽
  Рулет из говядины по-итальянски фаршированный сырным омлетом с орегано, базиликом и петрушкой, запеченый с томатами
• Рулет из семги нежность

  350₽
  (семга, сливки, желатин, помидор, лук зеленый, зелень),100гр.
• Рулет из семги слабосоленой

  350₽
  (со сливочным сыром и свежим огурцом) 100 г.
• Рулет картофельный

  220₽
  (с филе сельди. красным луком, сливочным сыром) 100 г.
• Рыба судак в сырно-кунжутной корочке

  300₽
• Рыба судак в тесте жареный

  300₽
• Рыба фаршированная заливная

  300₽
• Рыбное ассорти

  300₽
  (семга, масляная рыба, лимон, зелень) 100 г.
• Салат будапештский

  250₽
  (язык говяжий, перец болгарский, реп.лук , соевый соус, лимонный сок, растительное масло, чеснок) 100 г
• Салат куриный коктейль

  250₽
  (курица отв., чернослив, яйцо, св.огурец, майонез) 100 г
• Салат мимоза

  250₽
  (рыбные консервы, яйцо, лук, сливочное масло, сыр, майонез) 100 г
• Салат морская жемчужина

  300₽
  (кальмары, креветки, жареные грибы, св.огурец, сыр, майонез, горчица, зелень) 100 г
• Салат нежный краб

  200₽
  (краб.мясо, св.помидоры, чеснок, майонез) 100 г
• Салат столичный

  250₽
  (курица, отв.картофель, свеж.огурец,яйцо, майонез) 100 г
• Салат царский

  300₽
  (семга, яйцо, сыр, маслины, майонез, сливочное масло, зелень, лимон) 100 г
• Салат черепашка

  250₽
  (курица, яйцо, грецкий орех, сыр, чернослив, майонез) 100 г
• Салат мясной

  250₽
  (говядина, отв.картофель, марин.огурец, яйцо, майонез, зелень) 100 г
• Салат-коктейль

  250₽
  (филе горбуши с крекером, сыром, зеленым луком, отв.яйцом, майонезом) 100 г.
• Свинина в тесте жареная

  300₽
• Свинина по-сарански

  300₽
  (вырезка свиная, сливочное масло, зелень, панировочные сухари)
• Сельдь п/шубой

  250₽
  (сельдь, отв.картофель, морковь,лук, яблоко, яйцо, отв.свекла, майонез)
• Сельдь с гарниром

  150₽
  (сельдь, картофель отв., зел.горошек, яйцо, горчичная заливка),70гр.
• Семга запеченная в сливочном соусе

  400₽
• Семга запеченная по-старорусски

  400₽
  (семга, жареный лук, лимон, майонез, сыр)
• Соус брусничный

  100₽
• Соус гранатовый

  100₽
• Соус кетчуп

  100₽
• Соус клюквенный

  100₽
• Соус сливочный

  100₽
• Соус томатный с зеленью к барбекю

  100₽
• Стейк из свинины

  300₽
  (карбонат свиной, специи, масло слив.)
• Филе цыпленка по-болгарски

  250₽
  (филе грудки цыпленка, сладкий перец, лук, майонез, сыр)
• Холодный шашлык шанхай

  350₽
  (язык говяжий отв., реп.лук, бальзамический уксус, соевый соус, оливковое масло, приправы)
• Шашлычок из курицы

  250₽
• Шашлычок из свинины

  250₽
• Шашлычок из семги

  400₽
  (семга маринованная, лук маринованный, лимон )
• Эскалоп из свинины

  300₽
  (отбивная свиная вырезка)
• Язык говяжий заливной с хреном

  350₽
  120гр.
• 1 шт

  100₽
• 1 шт

  100₽
• 1 шт. 30 г.

  100₽
• Блинные мешочки

  120₽
  Блинные мешочки с жульеном (курица,грибы,сыр)
• Дранники

  150₽
  Дранники картофельные с икрой лосося и творожным сыром
• Канапе цезарь из куриной грудки на гренке с листом салата и сырным соусом и черри 1 шт

  100₽
• Канапе из королевских креветок с манго 1 шт

  140₽
• Канапе на бородинской гренке с с/к колбасой и корнишоном 1 шт

  100₽
• Канапе с ветчиной, сыром, св. огурцом, сливочным маслом 1 шт

  100₽
• Канапе с королевской креветкой, маслиной, св. огурцом на слоеной гренке 1 шт

  150₽
• Канапе с окороком, перепелиным яйцом, маринованным огурцом, сливочным маслом 1 шт

  120₽
• Канапе с помидором черри, сыром моцарелла и базиликом 2 шт

  100₽
• Канапе с с/к шейкой, сл. перцем, оливкой, сл. маслом на слоеной гренке 1 шт

  120₽
• Канапе с сельдью на хлебе с корнишоном и луком 1 шт

  100₽
• Канапе с семгой, лимоном, маслиной, сл. маслом на слоеной гренке 1 шт

  140₽
• Канапе с сыром дор-блю и клубникой 1 шт

  130₽
• Канапе со св. огурцом, крем-сыром и помидорами черри 1 шт

  100₽
• Крудите

  100₽
  (букет из свежих овощей с пикантным соусом)
• Маффин

  150₽
  Маффин из куриного филе с сыром 50 г.
• Мини пирожки с вареной сгущенкой

  60₽
• Мини пирожки с джемом

  60₽
• Мини пирожки с изюмом

  60₽
• Мини пирожки с курицей, сыром и чесноком

  60₽
• Мини пирожки с ливером

  60₽
• Мини пирожки с мясом и жареным луком

  60₽
• Мини пирожки с повидлом

  60₽
• Мини пирожки с сыром

  60₽
• Мини-буше

  100₽
  Мини-буше с пикантной начинкой из сыра «Дор-блю» и грецким орехом
• Профитроли

  150₽
  Профитроли с сырным муссом и лососевой икрой
• Рулет из лосося

  100₽
  Рулет из лосося с/с со сливочным сыром в картофеле «Репси» 20 г
• Рулет из филе

  90₽
  Рулет из филе в картофеле со сливочным сыром 20 г
• Рулетик

  90₽
  Рулетик из сыра с вялеными томатами, творожным сыром и зеленью
• Рулетики

  120₽
  Рулетики из печеного сладкого перца с творож. сыром, прованские травы 2 шт.
• Сырные корзиночки с тар-таром из креветок и авокадо

  200₽
  1 шт 25 г.
• Тарталетки с грибным жульеном

  150₽
• Тарталетки с грибным салатом

  150₽
• Тарталетки с жульеном из баклажанов

  130₽
• Тарталетки с жульеном из филе цыпленка, шампиньонов со сливками и сыром

  150₽