Холодные закуски
-
Тар-тар из лосося с авокадо и красной икрой490 руб.
-
Салат из свежих бакинских помидоров и огурцов с острым стручковым перцем360 руб.
-
Салат греческий с фенхелем и фермерской брынзой380 руб.
-
Оливье с копченой курицей310 руб.
-
Салат из телячьего языка с перепелиными яйцами340 руб.
-
Цезарь "классический" с куриным филе380 руб.
-
Цезарь с тигровыми креветками480 руб.
-
Тигровые креветки с рукколой и сыром Пармезан540 руб.
-
Салат из мяса камчатского краба с красной икрой590 руб.
-
Моцарелла ди буффала с салатом из свежих помидоров и базилика580 руб.
-
Маринованные карнишоны и помидоры черри220 руб.
-
Отборные маслины и оливки270 руб.
-
Салат из куриной печени с зеленым миксом330 руб.
-
Теплый салат из кусочков лосося, клубники и сыра Рокфор490 руб.
-
Ассорти фермерских сыров с виноградом и клубникой (рок-фор, брынза, пармезан, сулугуни)590 руб.
Горячие закуски
-
Сыр скаморце запеченный с баклажаном370 руб.
-
Картофель жареный с белыми грибами300 руб.
-
Отварная спаржа с яйцом пашот280 руб.
-
Омлет со спелыми бакинскими томатами260 руб.
-
Омлет с ветчиной и сыром270 руб.
Супы
-
Крем-суп из тыквы и шпината с мясом камчатского краба390 руб.
-
Грибной крем суп-велюте310 руб.
-
Деревенский томатный суп с моцарелой360 руб.
-
Лапша куриная с потрошками270 руб.
-
Уха из лосося с брокколи и цветной капустой360 руб.
Паста и ризотто
-
Тонкая домашняя лапша с томатом и базиликом380 руб.
-
Тальятелле с белыми грибами490 руб.
-
Спагетти «Карбонара»430 руб.
-
Ризотто с морским деликатесом580 руб.
-
Овощная лазанья440 руб.
-
Ризотто с филе индейки со спаржей490 руб.
-
Гречневое ризотто с белыми грибами460 руб.
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
-
Тунец в кунжуте с овощами и тайским соусом770 руб.
-
Тигровые креветки с длиннозерным рисом720 руб.
-
Лосось на пару или на гриле по Вашему желанию с картофельным пюре в соусе "УниБлан690 руб.
-
Филе дорадо со спаржей и картофельным пюре с васаби680 руб.
-
Отварное филе судака с картофелем и соусом "Рислинг540 руб.
Горячие блюда из мяса и птицы
-
Котлета куриная с картофельным пюре и овощным соусом410 руб.
-
Индейка по-строгановски с длиннозерным рисом440 руб.
-
Эскалоп из филе индейки с овощами на пару460 руб.
-
Цыпленок с молодым картофелем и розмарином530 руб.
-
Утиная грудка в соусе "Херес" и запечеными яблоками820 руб.
-
Бефстоганов из телячьей вырезки с длиннозерным рисом590 руб.
-
Филе ягненка с овощами и ароматными травами780 руб.
-
Медальоны из говяжей вырезки с овощами на гриле790 руб.
-
Миньон из вырезки молочного теленка с соусом из белых грибов и картофельным пюре820 руб.
-
Стриплойн - стейк с соусом из лука порей и зеленым салатом870 руб.
Гарниры
-
Рис длиннозерный120 руб.
-
Молодой картофель140 руб.
-
Картофельное пюре150 руб.
-
Отварная спаржа160 руб.
-
Овощи на пару360 руб.
-
Овощи на гриле390 руб.
-
Лимон45 руб.
Соусы
-
Хрен свекольный60 руб.
-
Масло сливочное70 руб.
-
Масло оливковое75 руб.
-
Сметана75 руб.
-
Соус Тар-Тар75 руб.
-
Горчица Дижонская75 руб.
-
Уксус бальзамический80 руб.
-
Соус бальзамический85 руб.
-
Васаби90 руб.
-
Соус из спелой сливы90 руб.
-
Соус гранатовый90 руб.
-
Соус Сальса100 руб.
-
Соус Чили - сладкий110 руб.
Десерты
-
Мороженное «Movenpick» в ассортименте100 руб.
-
Мёд домашний120 руб.
-
Варенье в ассортименте150 руб.
-
Ананас230 руб.
-
Штрудель яблочный240 руб.
-
Чизкейк270 руб.
-
Тирамису320 руб.
-
Фруктовая тарелка (сезонные и экзотические фрукты)370 руб.
-
Фруктовая ваза (сезонные и экзотические фрукты)750 руб.
Выпечка
-
Круассан сливочный90 руб.
-
Круассан миндальный120 руб.
-
Хлебная корзина70 руб.
Ягоды в ассортименте
-
Клубника195 руб.
-
Красная смородина295 руб.
-
Ежевика350 руб.
-
Малина320 руб.
-
Голубика340 руб.
Вода и газированные напитки
-
Ледниковая" (минеральная вода с газом)130 руб.
-
Ледниковая" (минеральная вода без газа)130 руб.
-
Сан Пелегрино" (минеральная вода с газом)170 руб.
-
Швепс" тоник оригинальный / лимонный140 руб.
-
Эвиан" (минеральная вода без газа)180 руб.
-
Пепси, Пепси лайт, Меринда, 7 UP140 руб.
-
Ред Булл190 руб.
Свежевыжатые соки
-
Апельсиновый280 руб.
-
Грейпфрутовый290 руб.
-
Яблочный260 руб.
-
Лимонный290 руб.
-
Морковный260 руб.
-
Ананасовый490 руб.
-
Сок сельдерея290 руб.
Морсы и соки
-
Морс клюквенный110 руб.
-
Соки в ассортименте110 руб.
Кофе
-
Эспрессо130 руб.
-
Двойной эспрессо200 руб.
-
Американо190 руб.
-
Капучино220 руб.
-
Кафе Гляссе240 руб.
-
Горячий шоколад класический210 руб.
-
Горячий шоколад с коньяком360 руб.
-
Кофе Латте200 руб.
-
Айриш кофе340 руб.
-
Бейлис кофе320 руб.
-
Кофе «Амор» с коньяком310 руб.
-
Глинтвейн с кофе и коньяком360 руб.
-
Кофе по 1 отзыв -турецки190 руб.
-
Кофе Латте с сиропом230 руб.
-
Молоко30 руб.
-
Сливки40 руб.
Чай
-
Чай чёрный (плантационный)280 руб.
-
Чай чёрный (с чабрецом)290 руб.
-
Чай чёрный (с гвоздикой)290 руб.
-
Чай чёрный (с бергамотом)290 руб.
-
Чай зелёный (китайский)280 руб.
-
Чай зелёный (с жасмином)290 руб.
-
Чай зелёный (с мятой)290 руб.
-
Чай красный (китайский)280 руб.
-
Чай цветочный280 руб.
Лимонад по-домашнему
-
Лимонад «Классический», «Грейпфрутовый», «Малиновый», «Клубничный», «Мандариново-апельсиновый», «Тропический», «Мохито»390 руб.
Аперитивы и дижестивы
-
Кампари Биттер210 руб.
-
Абсент Бульвар230 руб.
-
Самбука260 руб.
-
Ягермайстер260 руб.
-
Фернет Бранко260 руб.
Вермут
-
Мартини Бьянко280 руб.
-
Мартини Россо280 руб.
-
Мартини Экстра Драй280 руб.
-
Мартини Розо280 руб.
Кальвадос и граппа
-
Граппа Кандолини Бьянка290 руб.
-
Кальвадос "Дербентский135 руб.
Ликеры
-
Амаретто «Дисаронно»280 руб.
-
Куантро280 руб.
-
Бейлис290 руб.
-
Калуа280 руб.
-
Лимончелло280 руб.
-
Малибу280 руб.
-
Болс" в ассортименте260 руб.
Ром
-
Бакарди Супериор260 руб.
-
Бакарди Голд280 руб.
-
Бакарди Блек280 руб.
-
Сантеро Сильвер220 руб.
-
Гавана Клаб220 руб.
Джин
-
Бифитер310 руб.
-
Гордонс310 руб.
Текила
-
Ольмека бланко310 руб.
-
Ольмека голд330 руб.
-
Камино реал бланко260 руб.
Виски
-
Джони Уолкер Ред Лейбл340 руб.
-
Джони Уолкер Блек Лейбл410 руб.
-
Джони Уолкер Блю Лейбл1900 руб.
-
Джеймсон310 руб.
-
Чивас Ригал, 12 лет выдержки490 руб.
-
Джек Дениэлс380 руб.
-
Мейкерс марк Бурбон, 12 лет выдержки460 руб.
-
Макаллан односолодовое, 12 лет выдержки690 руб.
-
Вильям Лоусонс210 руб.
Пиво
-
Hoegaarden разливное нефильтрованное (Бельгия)390 руб.
-
Leffe темное (Бельгия)240 руб.
-
Leffe светлое (Бельгия)240 руб.
-
Clausthaler Premium безалкогольное (Германия)220 руб.
-
Домашнее классическое (Россия)130 руб.
-
Домашее нефильтрованное (Россия)130 руб.
Лонг Дринк
-
Джин & Тоник380 руб.
-
Виски Кола440 руб.
-
Мартини Ройал410 руб.
-
Кампари Оранж390 руб.
-
Мартини Оранж410 руб.
Коктейли
-
Маргарита классическая/клубничная380 руб.
-
Беллини380 руб.
-
Кир Рояль380 руб.
-
Голубые Гаваи380 руб.
-
В-52340 руб.
-
Белый Русский380 руб.
-
Космополитен380 руб.
-
Лонг Айланд Айс Ти460 руб.
-
Мартини Драй340 руб.
-
Мохито / клубничный440 руб.
-
Мохито / Ред Булл490 руб.
-
Дайкири / малиновый340 руб.
-
Пина Колада410 руб.
-
Секси Колада410 руб.
-
Кровавая Мэри280 руб.
-
Текила Санрайз340 руб.
-
Куба Либре340 руб.
-
Французский поцелуй380 руб.
-
Глинтвейн325 руб.
-
Грог325 руб.
Безалкогольные коктейли
-
Мохито безалкогольный290 руб.
-
Ice coffee с ванильным сиропом290 руб.
-
Ice coffee с клубничным сиропом290 руб.
-
Ice coffee с шоколадным сиропом290 руб.
-
Тропическая Свежесть290 руб.
-
Вишневый Поцелуй290 руб.
-
Молочный коктейль ванильный310 руб.
-
Молочный коктейль клубничный310 руб.
-
Молочный коктейль шоколадный310 руб.
-
Фрутис310 руб.
-
Баунти310 руб.
Ординарные коньяки
-
Коньяк 3*160 руб.
-
Коньяк 5*195 руб.
-
Коньяк «Старая крепость»195 руб.
-
Коньяк «Древний город»175 руб.
-
Коньяк «Дербент» 3*185 руб.
-
Коньяк «Дербент» 5*205 руб.
Марочные коньяки
-
Коньяк «Дербент» КВ235 руб.
-
Коньяк «Каспий» КВВК250 руб.
Коллекционные коньяки
-
Коньяк «Град Петров» КС, 1992 г.950 руб.
-
Коньяк «К Юбилею» КС, 1992 г.1000 руб.
-
Коньяк «Махачкала» КС, 1982 г.1159 руб.
-
Коньяк «Нарын-Кала» КС, 1983 г.1145 руб.
-
Коньяк «Сенатор» КС, 1992 г.1050 руб.
-
Коньяк «Москва» ОС, 1976 г.1240 руб.
-
Коньяк «Порт-Петровск» ОС, 1969 г.1340 руб.
-
Коньяк «ПРЕЗИДЕНТ» ОС, 1970 г.3550 руб.
-
Коньяк "ДЕРБЕНТ" ОС, 1962 г.3985 руб.
Водка
-
Водка «Горская»95 руб.
-
Водка «Дербенд» (DERBEND) EXCL145 руб.
-
Водка «Дербенд» (DERBEND)95 руб.
-
Водка «Золотая рыбка» (GOLDEN FISH)160 руб.
-
Водка «Золотая Свадьба»100 руб.
-
Водка «Абрикосовая»100 руб.
-
Водка «Кизиловая»100 руб.
Бренди
-
Бренди «Дербентская крепость»110 руб.
-
Бренди «Дагестан», 5 лет165 руб.
-
Бренди «Дагестан», 3 года150 руб.
Коллекционные, марочные вина
-
Вино специальное «Дербент», 1995 г., 18%465 руб.
-
Вино специальное «Дербентское Золотистое», 1995 г., 17%465 руб.
-
Вино специальное «Кагор», 16%250 руб.
-
Вино специальное «Мадера»,19%485 руб.
-
Вино специальное «Самур»,15%460 руб.
-
Вино специальное «Херес Дагестанский»,19%470 руб.
-
Вино специальное «Портвейн 777»,18%240 руб.
Вина по бокалам
-
Вино столовое сухое красное «Каберне-Горянка», 10%230 руб.
-
Вино столовое сухое красное «Мерло-Шалбуздаг», 10%230 руб.
-
Вино столовое сухое белое «Рислинг», 10%230 руб.
-
Вино столовое сухое белое «Шардоне», 10%230 руб.
-
Вино столовое сухое белое «Савиньон», 10%230 руб.
-
Вино столовое сухое белое «Униблан», 10%230 руб.
Табачный набор
-
Зажигалка + сигареты в ассортименте в подарок150 руб.
