Без категории
-
Бизнес-меню425₽Полный комплекс. Салат,суп, горячее + напиток
Горяч блюда
-
Готовим по старому прусскому рецепту. Подаем со сливочным соусом с каперсами, картофельным пюре и соленным огурцом.
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Рубанина из пеламиды785₽Рубанина из подмороженной пеламиды ,с соево-горчичным соусом. Подается с красным луком,лимоном и гренками
-
Форшмак из балтийской сельди445₽Подается с обжаренными гренками и зеленым луком.
Колбасные специалитеты
-
Поджаренные мюнхенские колбаски695₽Подаются с баварской тушеной капустой и картофельным пюре
-
Баварская колбасная сковородка(на 2-3 человека)2250₽Подается с баварской тушеной капустой и картофельным пюре
-
Колбаса Нюрнбергская845₽Подается с баварской тушеной капустой и картофельным пюре
-
Колбаса Улитка625₽Подается с баварской тушеной капустой и картофельным пюре
-
«Кёрри Вурст»785₽Жареные баварские колбаски с томатным соусом кари и картофелем по-селянски
Салаты
-
«Шеф 1 отзыв -салат» 22 отзыва665₽Листья свежего салата с обжаренными лисичками,беконом,картофелем и горчичной заправкой.
-
«Ридер-Бах салат»745₽Филе слабосоленого лосося на хрустящем зеленом салате. Подается с помидорами черри, двумя видами сыра (фета и пармезан) и специальной заправкой.
-
Цезарь с курицей565₽Салат с поджаренной курицей,сыром пармезан и чесночными гренками. Подается на хрустящем салате с соусом цезарь.
Супы
-
«Прусский жур»525₽Суп на мучной закваске и мясном бульоне. Готовится с колбасками,беконом ,отварным яйцом и овощами.
-
«Балтийская уха»885₽Наваристый рыбный бульон с балтийским угрем,форелью, щучьей икрой, помидорами и зеленью
