Горячие блюда
-
Говяжий язык на гриле с салатом коул-слоу920₽
-
Филе цыпленка с картофелем фри560₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки890₽
-
Лосось с овощами1320₽
-
Драники с картофельным пюре под соусом демиглас520₽
-
Судак с картофельным пюре под сливочным унаги750₽
-
Говяжьи ребра в соусе блэк пеппер510₽
-
Паста казаречче с томленной щекой590₽
-
Паста феттучини с бифбургиньон в винно-перечном соусе620₽
Горячие закуски
-
Жареный баклажан с томатами и сыром страчателла580₽
-
Пивное ассорти: картофель фри, сырные палочки, наггетсы 1 отзыв650₽
-
Креветка темпура590₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие национальные блюда
-
Любимая печень по-калмыцки390₽Название говорит само за себя -
Бараньи язычки на гриле850₽Нежнейшее сытное блюдо,подаётся с картофельным пюре -
Ягнёнок по-монгольски890₽Как в детстве у бабушки,только очень изысканно -
Хурсн махн490₽Лапша вок по-калмыцки. Наш хурсн стоит попробовать чтоб знать, каким он должен быть в идеале -
Дотур жаренный370₽Каждый, кто хочет познать Калмыцкую Кухню, обязательно должен попробрвать Дотр. Одно из самых древнейших блюд Калмыков. Крупно нарезанные бараньи потроха обжаривают с луком. Подают на горячей сковороде со свежим луком, который подчеркивает вкус... -
Гуйрта махн970₽Домашняя лапша, кусочки баранины, картофель, пучок зелени, стрела лука, кольца репчатого лука. Отдельно 3 тузлука (тузлук классический, тузлук куркума и хмели- сунели, тузлук с сацибелли и кимчи). -
Шарсн элькн570₽Баранья печень, завернутая в сеточку жира. -
Ужин пастуха460₽Баранья печень в нежном сливочном соусе с рисом -
Рагу из баранины620₽Нежнейшие тушёные ломтики баранины с овощами под густым наваристым бульон
Десерты
-
Медовик450₽
-
Баскский чизкейк490₽
-
Шоколадный брауни с мороженным520₽
-
Национальный булмг250₽
-
Мороженое / сорбет90₽
Завтраки
-
Яичница с лососем450₽ -
Яичница с беконом350₽ -
Скрэмбл со шпинатом350₽ -
Сендвич с курицей криспи380₽ -
Каша овсяная с фруктами180₽ -
Блины сгущенка/сметана190₽
Калмыцкие закуски
-
Хото(кровяная колбаса)420₽Говяжья кровь, сваренная в натуральной оболочке по старинному калмыцкому рецепту. Подаётся с пикантным соусом из бараньего бульона. -
Чимгн720₽Запёченный костный мозг с гренками бродинского хлеба -
Сытный борцг с мортаделлой и сыром страчателла480₽
-
Сытный борцг с куриным пастрами и вялеными томатами480₽
-
Сытный борцг с ростбифом и сыром пармезан480₽
Калмыцкие сеты
-
Крутой калмык с жаренной бараниной1780₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и свежая баранина -
Крутой калмык с жаренной печенью1360₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и печень -
Крутой калмык с жаренным дотуром1470₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и внутренностями баранины -
Крутой калмык с деликатесами1680₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и калмыцкими деликатесами -
Сет Ойрат3200₽Ассорти мясных деликатесов обжаренных на гриле с авторским салатом -
Бичкн калмык520₽Мини версия "Крутого калмыка
Национальная выпечка
-
Борцг85₽Нежные и самые любимые пышки в калмыкии
Национальная лепка
-
Хуушуры 4 шт370₽Хрустящие конвертики с начинкой из рубленной телятины баранины. -
Бёриги 5шт.350₽Бёреки, похожие на крупные пельмени, - одно из самых популярных блюд калмыцкой кухни, их готовят из баранины или говядины: фарш заворачивают в тонкие лепешки из теста и отваривают в кипящей воде, подают сочные и ароматные бёреки обязательно с маслом. -
Буузы 4шт.450₽Национальное бурятское блюдо. Буузы - это символ национальной бурятской кухни. Формой буузы напоминают юрту. Готовятся на пару, с крупным свино-говяжий фаршем.
Национальные напитки
-
Шулюн140₽Национальный лечебный бараний бульон -
Джомба65₽Национальный традиционнный калмыцкий чай
Национальные супы
-
Суп из бараньей головы650₽Это особое старинное блюдо по обычаю. Голову барана подавали только самым уважаемым и почитаемым гостям -
Ойратский суп560₽Крепкий бульон с Калмыцкими бёригами -
Махан шультаган880₽Одно из главных блюд Калмыкии, отварная степная баранина на кости с наваристым бульоном и картофелем -
Дотур340₽Горячий наваристый витаминный суп из бараньих внутренностей -
Суп степняка460₽Лечебный бульон из баранины с домашним тестом, мясом и овощами
Полуфабикаты
-
Полуфабрикаты Береги 0,6450₽
Салаты
-
Хрустящий цыпленок в соусе цезарь580₽
-
Хрустящий креветка в соусе цезарь650₽
-
Зеленый салат с брокколи, кабачком и орехами кешью450₽
-
Салат с морепродуктами590₽
-
Салат с маринованым лососем и авокадо под сливочным унаги650₽
-
Салат с ростбифом под соусом вителло650₽
Супы
-
Уха по фински со сливками520₽
-
Том ям с морепродуктами720₽
-
Суп дня450₽Каждый день новый, каждый день вкусный!
Холодные закуски
-
Плато маринадов и солений420₽
-
Сало копченое и соленое, горчица зернистая, хлеб бородинский410₽
-
Плато мясных деликатесов из пастрами, ростбиф 1 отзыв , язык говяжий, оливки гигант, капуста кимчи790₽
-
Печеный перец с начинкой из креветки и груши450₽
-
Пастрами в соусе вителло, вяленые томаты, микс салата, сыр пармезан560₽
-
Рулет из блинов с начинкой из креветок420₽
