Горячее
-
Говяжья вырезка с овощами гриль1280₽
-
Куриные драники с картофельным пюре460₽
-
Говяжий язык на гриле с салатом коул-слоу920₽
-
Мясо по 309 отзывов -азиатски650₽
-
Филе цыпленка с картофелем фри540₽
-
Судак с брокколи750₽
-
Стейк лосося с маринованными кабачками1320₽
Горячие национальные блюда
-
Любимая печень по-калмыцки390₽Название говорит само за себя
-
Бараньи язычки на гриле850₽Нежнейшее сытное блюдо,подаётся с картофельным пюре
-
Ягнёнок по-монгольски890₽Как в детстве у бабушки,только очень изысканно
-
Хурсн махн490₽Лапша вок по-калмыцки. Наш хурсн стоит попробовать чтоб знать, каким он должен быть в идеале
-
Дотур жаренный370₽Каждый, кто хочет познать Калмыцкую Кухню, обязательно должен попробрвать Дотр. Одно из самых древнейших блюд Калмыков. Крупно нарезанные бараньи потроха обжаривают с луком. Подают на горячей сковороде со свежим луком, который подчеркивает вкус...
-
Гуйрта махн970₽Домашняя лапша, кусочки баранины, картофель, пучок зелени, стрела лука, кольца репчатого лука. Отдельно 3 тузлука (тузлук классический, тузлук куркума и хмели- сунели, тузлук с сацибелли и кимчи).
-
Шарсн элькн570₽Баранья печень, завернутая в сеточку жира.
-
Ужин пастуха460₽Баранья печень в нежном сливочном соусе с картофельным пюре
-
Рагу из баранины620₽Нежнейшие тушёные ломтики баранины с овощами под густым наваристым бульон
Меню ближайших ресторанов
Завтраки
-
Яичница с лососем450₽
-
Яичница с беконом350₽
-
Скрэмбл со шпинатом350₽
-
Сендвич с курицей криспи380₽
-
Каша овсяная с фруктами180₽
-
Блины сгущенка/сметана190₽
Калмыцкие закуски
-
Хото(кровяная колбаса)420₽Говяжья кровь, сваренная в натуральной оболочке по старинному калмыцкому рецепту. Подаётся с пикантным соусом из бараньего бульона.
-
Чимгн720₽Запёченный костный мозг с гренками бродинского хлеба
Калмыцкие сеты
-
Крутой калмык с жаренной бараниной1780₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и свежая баранина
-
Крутой калмык с жаренной печенью1360₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и печень
-
Крутой калмык с жаренным дотуром1470₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и внутренностями баранины
-
Крутой калмык с деликатесами1680₽Коллекция бууз 5шт., бёригов 5 шт., 4 хушуура,авторский салат и калмыцкими деликатесами
-
Сет Ойрат3200₽Ассорти мясных деликатесов обжаренных на гриле с авторским салатом
-
Бичкн калмык520₽Мини версия "Крутого калмыка
Национальная выпечка
-
Борцг85₽Нежные и самые любимые пышки в калмыкии
Национальная лепка
-
Хуушуры 4 шт370₽Хрустящие конвертики с начинкой из рубленной телятины баранины.
-
Бёриги 5шт.350₽Бёреки, похожие на крупные пельмени, - одно из самых популярных блюд калмыцкой кухни, их готовят из баранины или говядины: фарш заворачивают в тонкие лепешки из теста и отваривают в кипящей воде, подают сочные и ароматные бёреки обязательно с маслом.
-
Буузы 4шт.450₽Национальное бурятское блюдо. Буузы - это символ национальной бурятской кухни. Формой буузы напоминают юрту. Готовятся на пару, с крупным свино-говяжий фаршем.
Национальные напитки
-
Шулюн140₽Национальный лечебный бараний бульон
-
Джомба65₽Национальный традиционнный калмыцкий чай
Национальные супы
-
Суп из бараньей головы650₽Это особое старинное блюдо по обычаю. Голову барана подавали только самым уважаемым и почитаемым гостям
-
Ойратский суп560₽Крепкий бульон с Калмыцкими бёригами
-
Махан шультаган880₽Одно из главных блюд Калмыкии, отварная степная баранина на кости с наваристым бульоном и картофелем
-
Дотур340₽Горячий наваристый витаминный суп из бараньих внутренностей
-
Суп степняка460₽Лечебный бульон из баранины с домашним тестом, мясом и овощами
Полуфабикаты
-
Полуфабрикаты Береги 0,6450₽
