Вторые блюда
-
Гуляш319₽Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой и гарнирами: пюре, гречка и макароны
-
Жареные лагман430₽Мясо Телятина, из свежих овощей сладкий перец
-
Жаркое из говядины429₽Мясо, картошка
-
Казан-кебаб из баранины580₽Мясо молодой барашки в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
-
Казан-кебаб из говядины550₽Мясо молодого бычка в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
-
Курутоб с мясом570₽Мясо телятина, айран, лепешка, с свежий помидоры, огурцы
-
Лагман уйгурский360₽Лапша
-
Манты380₽Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной (5 шт.)
-
Плов Чайханский380₽Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого бычка, узбекской моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй
Выпечка
-
Тандыр-самса с телятиной150₽Традиционная узбекская самса из тандыра с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй
Меню ближайших ресторанов
Компот
-
Компот из вишни90₽Вишня, вода, сахар
-
Компот из сухофруктов90₽Домашний из вишни
Напитки
-
Coka cola140₽Напиток
-
Coka кола160₽Напитка
-
Fanta140₽
-
RC-cola240₽Таджикская
-
RC-cola120₽Напитки
-
Айран домашний100₽Кефир, укроп
Салаты
-
Из свежих овощей с маслом оливковым150₽Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец, лук, петрушка. Классический салат из свежих овощей
-
Оливье220₽Фирменный салат с телятиной и курицей, перепелиными яйцами, зеленьом
Супы
-
Мастава319₽Наваристый узбекский суп с телятиной, рисом, помидорами и чесноком. Подается с домашней сметаной и зеленью
-
Чучвара (Пельмени по-Узбекски)360₽Ароматный и очень вкусный суп с миниатюрными пельмешками ручной лепки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с домашней сметаной
-
Шурпа из баранины319₽Традиционный узбекский суп из баранины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
-
Шурпа из говядины319₽Ароматный узбекский суп из говядины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
Хлеб
-
Лепёшка из тандыра75₽Классика узбекского застолья - лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло
Шашлык
-
Ассорти Шашлыков3690₽Люля кебаб, баранина, говядина, рулет и каре ягненка. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
-
Люля-кебаб из телятины360₽Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
-
Шашлык Рулет580₽Сочная и мягкая телятина, курдюк баранины, приготовленные на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
-
Шашлык из баранины479₽Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
-
Шашлык из бараньей печени329₽Печень молодого барашка заворачивается в сетку из внутреннего жира и готовится в особом маринаде, с восточными специями. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами
-
Шашлык из телятины365₽Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом. Время выдержки мяса на мангале строго контролируется, в результате чего продукт получает хрустящую корочку, но сохраняет внутреннюю нежность
