Горячие блюда
-
Голень ягненка с птитимом1300₽Голень ягненка с птитимом
-
Оджахури со свининой690₽Оджахури со свининой
-
Чашушули с щечками790₽Чашушули с щечками
-
Чкмерули из морепродуктов990₽Мидии створки, тушка кальмара, креветки, щупальца кальмара, мясо мидий, лосось
Дополнительно
-
Дзадзики с мятой290₽
-
Мутабаль с острыми томатами350₽
-
Мухамара350₽Мухамара, чанах, фисташка
-
Хумус с фисташками350₽
Закуски
-
Долма из говядины590₽Долма из говядины, чимичурри, дзадзики
-
Печеный баклажан790₽Печеный баклажан, каймак, розовые томаты
-
Печеный перец рамиро690₽Печеный перец рамиро, трюфельный соус
-
Сациви с лососем790₽Сациви с лососем, кунжутный соус
-
Тартар из говядины790₽Тартар из говядины, джонджоли, трюфельный крем.
Из печи
-
Лахмаджун с ягненком690₽Ягнёнок, томатный соус, кавказский микс. 25 см
-
Лепешка шоти230₽
-
Пиде с томлеными щечками790₽25 см
-
Пиде с трюфелем690₽25 см
-
Сырный пончик250₽
-
Хачапури по 9 отзывов -аджарски690₽
-
Хачапури по 9 отзывов -мегрельски690₽25 см
Лепка (ручная работа)
-
Мини-хинкали с говядиной690₽Говядина, соус качо-э-пепе, лисички
-
Хинкал с перепелкой690₽Перепёлка, сливочный сациви
-
Хинкал с ягненком1200₽Ягненок, вяленые томаты
-
Хинкали с креветками790₽Креветки, томатная сальса
На огне
-
Каре ягненка1400₽
-
Кебаб из цыпленка750₽
-
Кебаб из ягненка в лаваше850₽
-
Лангустины890₽Лангустины с соусом чимичурри, 5 шт.
-
Овощи на огне590₽Овощи на огне: баклажан, болгарский перец, томат, кабачок, шампиньон
-
Форель речная на огне1300₽
-
Цыпленок на огне750₽
-
Шампиньоны550₽
-
Шашлык из мякоти ягненка890₽
-
Шашлык из свиной шеи750₽Шашлык из свиной шеи, томатный соус, маринованный лук.
Салаты
-
Кальмар на огне730₽Кальмар на огне, томленые овощи, романо, кунжутный кимчи
-
Розовые томаты590₽Розовые томаты, хумус, микс зелени
-
Салат Аджапсандали490₽Аджапсандали, микс из зелени, хрустящий лаваш
-
Салат Чабан590₽Томаты, огурцы, перец, лук, гранат, сумах, зелень
-
Салат с куриной печенью690₽Куриная печень, микс зелени, маринованный абрикос
-
Салат со сладкими томатами790₽Сладкие томаты, взбитый крем, баклажан
-
Теплый салат с говяжьим языком750₽Говяжий язык, микс зелени
-
Фирменный салат с ягненком1300₽Ягненок, микс зелени, печеные овощи
-
Шейх-Цезарь с креветками на огне790₽Шейх-Цезарь с креветками на огне, романо, сыром чанах и маринованными черри
-
Шейх-Цезарь с цыпленком на огне590₽Шейх-Цезарь с цыпленком на огне, романо, сыром чанах и маринованными черри
Супы
-
Крем-суп сулугуни, запеченный в печи650₽Крем-суп сулугуни, запеченный в печи, хрустящее тесто, креветки
-
Лагман с томленой говядиной690₽Лагман с томленой говядиной
-
Харчо с томленой бараниной590₽Харчо с томленой бараниной, грецкий орех, чернослив, хрустящий лаваш, сумах
-
Шурпа с бараниной590₽Шурпа с бараниной
