Каспий Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№21 из 823 ресторанов в Астрахани

+7 927 560-15-87

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (8)

Меню от владельца 15 дней назад

Меню от пользователей 3 года назад

Меню от пользователей 5 лет назад

Бургеры Вок Гарниры Горячие блюда Десерты Закуски Морепродукты Напитки Национальная Кухня Паста Роллы Салаты Сеты Соусы Стейки Супы Хлеб

Бургеры

Дерзкая цыпа
649₽
Мясной цех
737₽

Вок

Вок с говядиной

715₽
Вок с креветками

682₽
Вок с курицей

605₽

Меню ближайших ресторанов

Крем cafe меню

№6 из 1195 кафе в Астрахани

Ямато меню

№17 из 823 ресторанов в Астрахани

Котики меню

№40 из 823 ресторанов в Астрахани

Гарниры

Брокколи в сливочном соусе

308₽
Картофель фри

286₽
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

242₽
Картофельное пюре

242₽
Овощи на гриле

319₽
Шампиньоны на гриле

275₽

Горячие блюда

Ассорти Гриль-Fish 52 отзыва

5445₽

Ассорти из рыб, обжаренных на гриле
Бараньи язычки с картофельным пюре и пармезаном

1089₽
Домашние пельмени с лососем, кальмаром и соусом биск

715₽
Домашние пельмени с осетриной и фермерской сметаной

814₽
Дорадо по-средиземноморски

1243₽

Дорадо, маринованная свежими травами и лимоном, подается со свежими овощами. Способ приготовления на выбор
Жареха из астраханских рыб

1705₽

Обжаренная по-рыбацки до хрустящей корочки сезонная рыба. Украшается зеленью, черри и лимоном
Золотистое филе дорадо с овощами терияки

968₽
Индейка с брокколи-темпура и соусом четыре сыра

836₽
Каре ягненка с запеченными овощами и сливочно-горчичным соусом

1518₽
Куриная грудка на гриле с ризотто из булгура

649₽

Куриная грудка, приготовленная на гриле
Куриная грудка 1 отзыв , фаршированная беконом и молодым картофелем с грибным соте

748₽
Куриная грудка 1 отзыв , фаршированная сыром и зеленью, с молодым картофелем

682₽
Лосось с авокадо и овощами гриль в соусе терияки

1375₽
Малосол из осетра с отварным картофелем

1727₽
Медальоны Вителло с сливочно-грибным соусом и картофельным пюре с пармезаном

1089₽
Морской окунь на гриле с овощами под соусом сливочный Биск

803₽

Морской окунь на гриле с овощами под соусом сливочный Биск: морской окунь (тилапия), перец болгарский, помидоры, оливки, маслины, каперсы, красный лук. Соус на основе сливок и Биска
Пельмени Астраханские из щуки

638₽

Пельмени ручной лепки из местной щуки и добавлением судака, украшается щучьей икрой, подаются со сметаной
Пельмени с мраморной говядиной и фермерской сметаной

616₽

Пельмени ручной лепки, внутри фарш из мраморной говядины с добавлением лука, подаются со сметаной, посыпаются зеленью
Перепёлка с клюквенным соусом и овощным соте

836₽
Свиная вырезка с томлеными овощами и вешенками

792₽
Свинина в кляре по-китайски в кисло-сладком соусе

759₽

Свинина жареная в кукурузном крахмале, болгарский перец, ананас свежий, красный лук, соус кимчи, соевый соус, мед, кунжут, кинза, подается с рисом для роллов
Свиные ребра BBQ c картофельными дольками и битыми огурцами

902₽
Семга, приготовленная на гриле в сливочно-икорном соусе с брокколи

1430₽
Сковородка волжская с толстолобиком и картофелем

682₽

Толстолобик - местная речная рыба. Осторожно с косточками
Сковородка с бараниной и овощами

1188₽
Сковородка с говядиной и овощами

1001₽
Сковородка с осетриной и румяным картофелем

1925₽
Сковородка со свининой и овощами

792₽
Стейк из языка теленка

1067₽
Стейк каспийского осетра в сливочном песто

1815₽
Стейк тунца на гриле с молодым картофелем и соусом Том Кха

1078₽
Судак в кляре с картофельными дольками и соусом тартар

638₽
Судак 7 отзывов -гриль с кабачками и свежим салатом

792₽
Томленая баранина по-Бургундски

1089₽
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре

847₽
Томленый кролик с овощами

836₽
Утиная грудка с пряным вишневым соусом и жареным сыром Камамбер

924₽
Филе судака с картофелем под соусом Бешамель

858₽
Филе утки с запеченным картофелем и томатным соусом

869₽
Шницель из куриного филе с картофельными дольками и сырным соусом

649₽
Эскалоп из телятины с жареным картофелем с грибами и перечным соусом

1078₽

Десерты

Десерт Павлова

506₽
Йогуртовый торт с маракуйей

396₽
Меренговый рулет

451₽
Мусс со смородиной и взрывной карамелью

396₽
Сливочный медовик с манго

418₽

Классический медовик со свежим манго
Торт Три шоколада

418₽
Фруктовое ассорти

979₽

Яблоко, апельсин, киви, винoград, ананас, банан, груша
Чизкейк Нью-Йорк

418₽
Шоколадный фондан с мороженым

484₽
Штрудель с яблоком и мороженым

451₽

Классический венский штрудель с грушей, изюмом, орехами, подается с мороженым
Ягодная тарталетка

451₽

Закуски

Ассорти из домашнего сала

737₽

Три вида сала, ржаные гренки, зелень, соленые огурчики
Баклажаны по-тайски

484₽

Жареные баклажаны соусе свит -чили
Балык из осетра

1815₽
Букет из свежих овощей с брынзой и зеленью

616₽
Восточное ассорти

1177₽

Бастурма, суджук, казы, язык говяжий
Драники с щучьей икрой, взбитой со сметаной

484₽

Картофельные драники подаются с щучьей икрой, взбитой со сметаной
Икорный сет с домашними блинчиками

1727₽

Икра красная, икра щучья, икра щучья, взбитая со сметаной, сливочное масло и блинчики
Икряники со сметаной

528₽
Камамбер с медом и клюквенным вареньем

759₽

Запеченный сыр камамбер с небольшим количеством чесночного масла. Подается с багетом, медом и клюквенным вареньем
Карпаччо из телятины с хрустящей чиабаттой

671₽
Лосось слабосоленый

979₽
Мозговые косточки

484₽
Мясной сет

1155₽
Наггетсы

319₽
Рыбный сет

1078₽
Сельдь с картофелем и лучком

462₽
Соленья из бочонка

616₽
Сырная коллекция из премиальных сыров

924₽
Тартар из семги

781₽

Морепродукты

Ассорти из креветок

3278₽

Обжаренные тигровые креветки и лангустины, с добавлением белого вина и пряностей, в сочетании с магаданскими креветками. Подаются с двумя соусами
Ассорти морепродуктов гриль

2838₽

Нежное филе кальмара, тигровые креветки и мидии гигант, обжаренные с добавлением белого вина, щупальца осьминога, приготовленные на гриле. Подается с ароматным маслом и сладким чили
Гребешки со спаржей в винном соусе

1012₽
Мидии в сливочно-икорном соусе

803₽
Осьминог на гриле

1815₽
Соте из мидий Буше в сливочном соусе с хрустящей Чиабаттой

979₽

Двустворчатые мидии Буше в сливочном соусе (сливочное масло и белое вино), украшается томатами черри, половинoй обожженного лимона, подается с хрустящей Чиабаттой
Соте из морепродуктов в сливочно-винном соусе

3278₽
Соте из морепродуктов в соусе том ям

979₽
Тигровые креветки на гриле

869₽
Якитори из кальмара

748₽

Напитки

Бон Аква без газа

209₽

Негазированная вода
Бон Аква с газом

209₽

Газированная вода
Боржоми

330₽

Грузинская минеральная газированная вода
Морс домашний

528₽

Домашний морс из ассорти ягод
Рычал-Су

275₽

Минеральная вода

Национальная Кухня

Садж по-астрахански с осетриной

3267₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с бараниной

2937₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с говядиной

2497₽

Блюдо национальной кухни из нежной вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук
Садж с курицей

2024₽

Блюдо национальной кухни из курицы, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: картофель, перец, кабачок, лук
Садж с сазаном

2024₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с семгой

3267₽

Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жаренных овощей
Садж со свининой

2255₽

Садж-вкуснейшее блюдо национальной кухни из нежнейшей вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук

Паста

Паста Карбонара

671₽

Нежная сливочная паста в сочетании с пикантным беконом
Паста Путтанеска

869₽
Паста Том ям с морепродуктами

869₽
Паста с креветками с соусом биск

847₽
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

671₽
Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе

869₽
Паста с морепродуктами в фирменном сливочном соусе

869₽
Паста с ростбифом в фирменном томатном соусе

759₽
Ризотто с морепродуктами

814₽

Роллы

Бонито

539₽
Жареный ролл Изуми Фурай

682₽
Жареный ролл Калифорния Темпура

539₽
Жареный ролл Пай Тай

594₽

Угорь, лист салата, огурец, японский омлет, картофель пай, соус спайси, ореховый соус
Жареный ролл Самурай

638₽
Жареный ролл Тайо

704₽
Жареный ролл Фила Темпура

737₽
Жареный ролл Флорида

583₽
Жареный ролл Цезарь с креветками

594₽
Жареный ролл Цезарь с курицей

539₽
Жареный ролл Цуна

616₽
Запеченный Том Ям ролл

682₽
Запеченный ролл Мидори

726₽
Запеченный ролл Накимура

539₽
Запеченный ролл Пайти

682₽
Запеченный ролл Поцелуй гейши

792₽
Запеченный ролл Такаяма

759₽
Запечённый ролл Дракон хот

759₽
Запечённый ролл с кальмаром

583₽
Норимаки с лососем

374₽
Норимаки с огурцом

209₽
Ролл Дракон маки

836₽
Ролл Императорский

792₽
Ролл Калифорния

539₽
Ролл Калифорния с креветкой

638₽
Ролл Кани Фурай

682₽
Ролл Натори

792₽
Ролл Сакура

737₽
Ролл Филадельфия 1 отзыв

803₽
Ролл Филадельфия премиум

979₽
Ролл Филадельфия чиз

792₽
Ролл Чиз-угорь 2 отзыва

759₽
Ролл Эби Спешл

704₽
Ролл Эби Чиз

682₽
Ролл Эби-спайси

583₽
Ролл Юта Пай

792₽
Ролл без риса Джусто

836₽
Ролл без риса Кенури

836₽
Ролл без риса Лиссабон

704₽
Ролл без риса Манхэттен

836₽

Салаты

Кобб-салат с сыром Горгонзола

638₽
Легкий салат с креветками и клубникой

869₽

Креветки тигровые, клубника свежая, авокадо, огурцы, черри, микс салатов, соус на основе сладкого чили
С креветками и манго под чилийским соусом

869₽
С телятиной в азиатском стиле

759₽
С хрустящим баклажаном и киноа

594₽
Салат Греческий

539₽
Салат Цезарь с креветками

814₽
Салат Цезарь с курицей

594₽
Салат с бужениной, красной фасолью под соусом наршараб

616₽

Яркий и сытный салат с бужениной домашнего производства, красной фасолью, грецкими орехами, красным луком, гранатом и соусом наршараб
Салат с индейкой и грушей в мятно-манговом соусе

704₽

Индейка, обжаренная до золотистой корочки, на подушке из листьев салата, с добавлением сладкого манго и груши, приправлена мятно-манговым соусом
Салат с индейкой и печеными овощами под соусом песто

671₽

Индейка на гриле, микс салатов, черри, огурцы, печеный кабачок, печеный перец, соус песто + медово- горчичный, кедровый орех
Салат с кальмаром гриль и кедровыми орешками

737₽
Салат с лососем гриль и апельсином под оригинальным соусом

891₽
Салат с морепродуктами в соусе унаги

957₽

Креветки тигровые, кальмар, мидии в створках, микс салатов, спаржа, огурцы, черри, авокадо, соус унаги
Салат с морепродуктами и фирменным соусом

1001₽
Салат с ростбифом и печеным перцем под фирменным соусом

737₽

Ростбиф, микс салатов, огурцы, черри, печеный болгарский перец. Соус: сладкий чили, укроп, домашний майонез, устричный соус
Салат с семгой шеф-посола и сырным кремом

847₽

Семга слабой соли в сочетании с нежным сырным кремом и хрустящими огурчиками под бальзамическим соусом
Салат с тунцом Татаки и молодой кукурузой

836₽
Салат с утиной грудкой и авокадо под цитрусово-манговым соусом

803₽

Утиная грудка прожарки medium с авокадо и апельсином, кедровыми орехами и микс-салатом под цитрусово-манговым соусом
Салат с халуми и вялеными томатами

539₽

Обжаренный на гриле сыр халуми со свежими кабачками и вялеными томатами в соусе песто
Салат с хрустящим цыпленком и овощами

528₽
Салат с языком телёнка под оригинальным сливочным соусом

803₽
Теплый салат с ростбифом, печеными овощами и медово-горчичным соусом

759₽

Нежный ростбиф в сочетании с печеными овощами, с миксом салатов под медово-горчичной заправкой

Сеты

Маки-сет

2860₽

Лиссабон, Флорида, Эби Чиз, Филадельфия Премиум
Пивной сет №1

1815₽

Куриные крылья, луковые кольца в кляре, картофель фри, купаты из говядины, свинины, сырные палочки, ржаные гренки, сырный соус и тартар
Пивной сет №2

2695₽

Креветки тигровые темпура, тилапия в кляре, кольца кальмара, снежный краб в кляре, картофель фри, баклажаны по-тайски, соусы: сливочный чили и тартар
Сет Каспий

2970₽

Филадельфия, Дракон маки, Изуми Фурай, Фила темпура
Сет Набу

1683₽

Филадельфия, поцелуй гейши, сакура, цезарь с курицей, самурай
Сет Роял

3498₽

Тайо, Цуна, Пайти, Филадельфия чиз, Юта Пай
Сет Фудзияма

1595₽

Филадельфия, Филадельфия темпура, Накимура, Кани фурай
Сет Хот

1980₽

Цуна, Изуми Фурай, Фила Темпура

Соусы

Кетчуп

121₽
Соус Аджика

121₽

Собственного производства
Соус Барбекю

121₽

Ароматный соус, идеален к мясу
Соус Порто

121₽
Соус Сладкий чили

121₽

Идеально к морепродуктам
Соус Сливочно-горчичный

121₽

Идеален к блюдам из свинины
Соус Тартар

121₽
Соус Цезарь

121₽
Соус Чесночный

121₽
Сырный соус

121₽

Идеально к картофелю фри

Стейки

Стейк Денвер

1485₽
Стейк Миньон

1705₽
Стейк Рибай

2585₽
Стейк Стриплойн

1925₽

Супы

Борщ с чесночным хлебом и салом

649₽
Крем-суп из лесных грибов

484₽
Куриный суп 1 отзыв

429₽
Суп Сливочный с креветками и шиитаке

671₽
Суп Том Ям с рисом

759₽
Уха По 15 отзывов -астрахански

649₽
Уха По 15 отзывов -фински с семгой

649₽

Хлеб

Багет

77₽

3 шт.
Бородинский хлеб

66₽

1 шт.
Хлеб пшеничный

66₽

1 шт.
Хлебная корзина

407₽
Чиабатта

88₽

3 шт.

Меню ресторана Каспий

Перейти на сайт ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Каспий, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Каспий на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом