Ассорти Гриль-Fish 52 отзыва
5445₽

Ассорти из рыб, обжаренных на гриле
Бараньи язычки с картофельным пюре и пармезаном
1089₽
Домашние пельмени с лососем, кальмаром и соусом биск
715₽
Домашние пельмени с осетриной и фермерской сметаной
814₽
Дорадо по-средиземноморски
1243₽

Дорадо, маринованная свежими травами и лимоном, подается со свежими овощами. Способ приготовления на выбор
Жареха из астраханских рыб
1705₽

Обжаренная по-рыбацки до хрустящей корочки сезонная рыба. Украшается зеленью, черри и лимоном
Золотистое филе дорадо с овощами терияки
968₽
Индейка с брокколи-темпура и соусом четыре сыра
836₽
Каре ягненка с запеченными овощами и сливочно-горчичным соусом
1518₽
Куриная грудка на гриле с ризотто из булгура
649₽

Куриная грудка, приготовленная на гриле
Куриная грудка 1 отзыв , фаршированная беконом и молодым картофелем с грибным соте
748₽
Куриная грудка 1 отзыв , фаршированная сыром и зеленью, с молодым картофелем
682₽
Лосось с авокадо и овощами гриль в соусе терияки
1375₽
Малосол из осетра с отварным картофелем
1727₽
Медальоны Вителло с сливочно-грибным соусом и картофельным пюре с пармезаном
1089₽
Морской окунь на гриле с овощами под соусом сливочный Биск
803₽

Морской окунь на гриле с овощами под соусом сливочный Биск: морской окунь (тилапия), перец болгарский, помидоры, оливки, маслины, каперсы, красный лук. Соус на основе сливок и Биска
Пельмени Астраханские из щуки
638₽

Пельмени ручной лепки из местной щуки и добавлением судака, украшается щучьей икрой, подаются со сметаной
Пельмени с мраморной говядиной и фермерской сметаной
616₽

Пельмени ручной лепки, внутри фарш из мраморной говядины с добавлением лука, подаются со сметаной, посыпаются зеленью
Перепёлка с клюквенным соусом и овощным соте
836₽
Свиная вырезка с томлеными овощами и вешенками
792₽
Свинина в кляре по-китайски в кисло-сладком соусе
759₽

Свинина жареная в кукурузном крахмале, болгарский перец, ананас свежий, красный лук, соус кимчи, соевый соус, мед, кунжут, кинза, подается с рисом для роллов
Свиные ребра BBQ c картофельными дольками и битыми огурцами
902₽
Семга, приготовленная на гриле в сливочно-икорном соусе с брокколи
1430₽
Сковородка волжская с толстолобиком и картофелем
682₽

Толстолобик - местная речная рыба. Осторожно с косточками
Сковородка с бараниной и овощами
1188₽
Сковородка с говядиной и овощами
1001₽
Сковородка с осетриной и румяным картофелем
1925₽
Сковородка со свининой и овощами
792₽
Стейк из языка теленка
1067₽
Стейк каспийского осетра в сливочном песто
1815₽
Стейк тунца на гриле с молодым картофелем и соусом Том Кха
1078₽
Судак в кляре с картофельными дольками и соусом тартар
638₽
Судак 7 отзывов -гриль с кабачками и свежим салатом
792₽
Томленая баранина по-Бургундски
1089₽
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
847₽
Томленый кролик с овощами
836₽
Утиная грудка с пряным вишневым соусом и жареным сыром Камамбер
924₽
Филе судака с картофелем под соусом Бешамель
858₽
Филе утки с запеченным картофелем и томатным соусом
869₽
Эскалоп из телятины с жареным картофелем с грибами и перечным соусом
1078₽

Десерты

Десерт Павлова
506₽
Йогуртовый торт с маракуйей
396₽
Мусс со смородиной и взрывной карамелью
396₽
Сливочный медовик с манго
418₽

Классический медовик со свежим манго
Фруктовое ассорти
979₽

Яблоко, апельсин, киви, винoград, ананас, банан, груша
Чизкейк Нью-Йорк
418₽
Шоколадный фондан с мороженым
484₽
Штрудель с яблоком и мороженым
451₽

Классический венский штрудель с грушей, изюмом, орехами, подается с мороженым
Ягодная тарталетка
451₽

Закуски

Ассорти из домашнего сала
737₽

Три вида сала, ржаные гренки, зелень, соленые огурчики
Баклажаны по-тайски
484₽

Жареные баклажаны в остром соусе
Балык из осетра
1815₽
Букет из свежих овощей с брынзой и зеленью
616₽
Восточное ассорти
1177₽

Бастурма, суджук, казы, язык говяжий
Драники с щучьей икрой, взбитой со сметаной
484₽

Картофельные драники подаются с щучьей икрой, взбитой со сметаной
Икорный сет с домашними блинчиками
1727₽

Икра красная, икра щучья, икра щучья, взбитая со сметаной, сливочное масло и блинчики
Икряники со сметаной
528₽
Камамбер с медом и клюквенным вареньем
759₽

Запеченный сыр камамбер с небольшим количеством чесночного масла. Подается с багетом, медом и клюквенным вареньем
Карпаччо из телятины с хрустящей чиабаттой
671₽
Лосось слабосоленый
979₽
Мозговые косточки
484₽
Мясной сет
1155₽
Наггетсы
319₽
Рыбный сет
1078₽
Сельдь с картофелем и лучком
462₽
Соленья из бочонка
616₽
Сырная коллекция из премиальных сыров
924₽
Тартар из семги
781₽

Морепродукты

Ассорти из креветок
3278₽

Обжаренные тигровые креветки и лангустины, с добавлением белого вина и пряностей, в сочетании с магаданскими креветками. Подаются с двумя соусами
Ассорти морепродуктов гриль
2838₽

Нежное филе кальмара, тигровые креветки и мидии гигант, обжаренные с добавлением белого вина, щупальца осьминога, приготовленные на гриле. Подается с ароматным маслом и сладким чили
Гребешки со спаржей в винном соусе
1012₽
Осьминог на гриле
1815₽
Соте из мидий Буше в сливочном соусе с хрустящей Чиабаттой
979₽

Двустворчатые мидии Буше в сливочном соусе (сливочное масло и белое вино), украшается томатами черри, половинoй обожженного лимона, подается с хрустящей Чиабаттой
Соте из морепродуктов в сливочно-винном соусе
3278₽
Соте из морепродуктов в соусе том ям
979₽
Тигровые креветки на гриле
869₽
Якитори из кальмара
748₽

Напитки

Бон Аква без газа
209₽

Негазированная вода
Бон Аква с газом
209₽

Газированная вода
Боржоми
330₽

Грузинская минеральная газированная вода
Морс домашний
528₽

Домашний морс из ассорти ягод
Рычал-Су
275₽

Минеральная вода

Национальная Кухня

Садж по-астрахански с осетриной
3267₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с бараниной
2937₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с говядиной
2497₽

Блюдо национальной кухни из нежной вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук
Садж с курицей
2024₽

Блюдо национальной кухни из курицы, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: картофель, перец, кабачок, лук
Садж с сазаном
2024₽

Подается с жареными и печеными овощами
Садж с семгой
3267₽

Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жаренных овощей
Садж со свининой
2255₽

Садж-вкуснейшее блюдо национальной кухни из нежнейшей вырезки говядины, которое готовится на одноименной сковороде и которое подают с обязательным добавлением печеных и жареных овощей: перец, картофель, кабачок, шампиньоны, лук

Паста

Паста Карбонара
671₽

Нежная сливочная паста в сочетании с пикантным беконом
Паста Путтанеска
869₽
Паста Том ям с морепродуктами
869₽
Паста с креветками с соусом биск
847₽
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
671₽
Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе
869₽
Паста с морепродуктами в фирменном сливочном соусе
869₽
Паста с ростбифом в фирменном томатном соусе
759₽
Ризотто с морепродуктами
814₽

Роллы

Бонито
539₽
Жареный ролл Изуми Фурай
682₽
Жареный ролл Калифорния Темпура
539₽
Жареный ролл Пай Тай
594₽

Угорь, лист салата, огурец, японский омлет, картофель пай, соус спайси, ореховый соус
Жареный ролл Самурай
638₽
Жареный ролл Тайо
704₽
Жареный ролл Фила Темпура
737₽
Жареный ролл Флорида
583₽
Жареный ролл Цезарь с креветками
594₽
Жареный ролл Цезарь с курицей
539₽
Жареный ролл Цуна
616₽
Запеченный Том Ям ролл
682₽
Запеченный ролл Мидори
726₽
Запеченный ролл Накимура
539₽
Запеченный ролл Пайти
682₽
Запеченный ролл Поцелуй гейши
792₽
Запеченный ролл Такаяма
759₽
Запечённый ролл Дракон хот
759₽
Запечённый ролл с кальмаром
583₽
Норимаки с лососем
374₽
Норимаки с огурцом
209₽
Ролл Дракон маки
836₽
Ролл Императорский
792₽
Ролл Калифорния
539₽
Ролл Калифорния с креветкой
638₽
Ролл Кани Фурай
682₽
Ролл Натори
792₽
Ролл Сакура
737₽
Ролл Филадельфия 1 отзыв
803₽
Ролл Филадельфия премиум
979₽
Ролл Филадельфия чиз
792₽
Ролл Чиз-угорь 2 отзыва
759₽
Ролл Эби Спешл
704₽
Ролл Эби Чиз
682₽
Ролл Эби-спайси
583₽
Ролл Юта Пай
792₽
Ролл без риса Джусто
836₽
Ролл без риса Кенури
836₽
Ролл без риса Лиссабон
704₽
Ролл без риса Манхэттен
836₽

Салаты

Кобб-салат с сыром Горгонзола
638₽
Легкий салат с креветками и клубникой
869₽

Креветки тигровые, клубника свежая, авокадо, огурцы, черри, микс салатов, соус на основе сладкого чили
С креветками и манго под чилийским соусом
869₽
С телятиной в азиатском стиле
759₽
С хрустящим баклажаном и киноа
594₽
Салат Греческий
539₽
Салат Цезарь с креветками
814₽
Салат Цезарь с курицей
594₽
Салат с бужениной, красной фасолью под соусом наршараб
616₽

Яркий и сытный салат с бужениной домашнего производства, красной фасолью, грецкими орехами, красным луком, гранатом и соусом наршараб
Салат с индейкой и грушей в мятно-манговом соусе
704₽

Индейка, обжаренная до золотистой корочки, на подушке из листьев салата, с добавлением сладкого манго и груши, приправлена мятно-манговым соусом
Салат с индейкой и печеными овощами под соусом песто
671₽

Индейка на гриле, микс салатов, черри, огурцы, печеный кабачок, печеный перец, соус песто + медово- горчичный, кедровый орех
Салат с кальмаром гриль и кедровыми орешками
737₽
Салат с лососем гриль и апельсином под оригинальным соусом
891₽
Салат с морепродуктами в соусе унаги
957₽

Креветки тигровые, кальмар, мидии в створках, микс салатов, спаржа, огурцы, черри, авокадо, соус унаги
Салат с морепродуктами и фирменным соусом
1001₽
Салат с ростбифом и печеным перцем под фирменным соусом
737₽

Ростбиф, микс салатов, огурцы, черри, печеный болгарский перец. Соус: сладкий чили, укроп, домашний майонез, устричный соус
Салат с семгой шеф-посола и сырным кремом
847₽

Семга слабой соли в сочетании с нежным сырным кремом и хрустящими огурчиками под бальзамическим соусом
Салат с тунцом Татаки и молодой кукурузой
836₽
Салат с утиной грудкой и авокадо под цитрусово-манговым соусом
803₽

Утиная грудка прожарки medium с авокадо и апельсином, кедровыми орехами и микс-салатом под цитрусово-манговым соусом
Салат с халуми и вялеными томатами
539₽

Обжаренный на гриле сыр халуми со свежими кабачками и вялеными томатами в соусе песто
Салат с хрустящим цыпленком и овощами
528₽
Салат с языком телёнка под оригинальным сливочным соусом
803₽
Теплый салат с ростбифом, печеными овощами и медово-горчичным соусом
759₽

Нежный ростбиф в сочетании с печеными овощами, с миксом салатов под медово-горчичной заправкой

Сеты

Маки-сет
2860₽

Лиссабон, Флорида, Эби Чиз, Филадельфия Премиум
Пивной сет №1
1815₽

Куриные крылья, луковые кольца в кляре, картофель фри, купаты из говядины, свинины, сырные палочки, ржаные гренки, сырный соус и тартар
Пивной сет №2
2695₽

Креветки тигровые темпура, тилапия в кляре, кольца кальмара, снежный краб в кляре, картофель фри, баклажаны по-тайски, соусы: сливочный чили и тартар
Сет Каспий
2970₽

Филадельфия, Дракон маки, Изуми Фурай, Фила темпура
Сет Набу
1683₽

Филадельфия, поцелуй гейши, сакура, цезарь с курицей, самурай
Сет Роял
3498₽

Тайо, Цуна, Пайти, Филадельфия чиз, Юта Пай
Сет Фудзияма
1595₽

Филадельфия, Филадельфия темпура, Накимура, Кани фурай
Сет Хот
1980₽

Цуна, Изуми Фурай, Фила Темпура

Соусы

Кетчуп
121₽
Соус Аджика
121₽

Собственного производства
Соус Барбекю
121₽

Ароматный соус, идеален к мясу
Соус Порто
121₽
Соус Сладкий чили
121₽

Идеально к морепродуктам
Соус Сливочно-горчичный
121₽

Идеален к блюдам из свинины
Соус Тартар
121₽
Соус Цезарь
121₽
Соус Чесночный
121₽
Сырный соус
121₽

Идеально к картофелю фри

Стейки

Стейк Денвер
1485₽
Стейк Миньон
1705₽
Стейк Рибай
2585₽
Стейк Стриплойн
1925₽

Супы

Борщ с чесночным хлебом и салом
649₽
Крем-суп из лесных грибов
484₽
Куриный суп 1 отзыв
429₽
Суп Сливочный с креветками и шиитаке
671₽
Суп Том Ям с рисом
759₽
Уха По 15 отзывов -астрахански
649₽
Уха По 15 отзывов -фински с семгой
649₽

Хлеб

Багет
77₽

3 шт.
Бородинский хлеб
66₽

1 шт.
Хлеб пшеничный
66₽

1 шт.
Хлебная корзина
407₽
Чиабатта
88₽

3 шт.

Меню ресторана Каспий

Перейти на сайт ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Каспий, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Каспий на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом