Банкетное меню
-
Ассорти фруктовое1₽Спелые бананы, сочные яблоки и груши, сладкий мандарин и апельсин, ароматный виноград и сладкая хурма королек — это ассорти фруктовое из нашего меню.
-
Ассорти мясное1₽Мясное ассорти включает в себя три вида рулетов из говядины, индейки и курицы. Подают с кетчупом.
-
Ассорти овощное1₽В банкетном меню представлено настоящее сокровище из свежих овощей. Помидоры, огурцы, лук, болгарский и острый перец, а также зелень, создают неповторимую гармонию вкусов и ароматов. Это блюдо станет прекрасным выбором для тех, кто ценит лёгкость ...
-
Ассорти сырное1₽В банкетном меню представлено изысканное сырное ассорти, которое порадует даже гурманов. Нежный белый сыр, пикантный копчёный сыр и сыр-косичка дополнены сладким мёдом и хрустящими грецкими орехами, а физалис придаёт блюду особый шарм.
-
Ассорти соления1₽Ассорти солений — это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подходит в качестве закуски. В его состав входят разнообразные соленья, каждое из которых приносит свой уникальный вкус и текстуру: помидоры соленые, хрустящие и ароматные огурцы мало...
-
Тарталетки1₽Тарталетки с кремом и виноградом — это изысканное и яркое десертное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус крема и сладость свежего винограда. Каждая тарталетка представляет собой тонкое, хрустящее тесто, которое идеально удерживает начинку....
-
Профитроли1₽Профитроли с кремом — это изысканное и воздушное десертное блюдо. Эти маленькие пирожные готовятся из легкого заварного теста, которое при выпекании образует воздушные кармашки, наполненные ароматным кремом. Крем обладает бархатистой текстурой и н...
-
Рулетики из баклажанов с чесночной начинкой1₽Рулетики из баклажанов с чесночной начинкой — это аппетитная и яркая закуска, которая сочетает в себе насыщенные вкусы и свежие ингредиенты. Основу блюда составляют баклажаны, нарезанные тонкими кольцами и обжаренные до золотистой корочки. Начинк...
-
Лимон1₽Ресторанная подача лимона, маслин и оливок - это элегантное и яркое сочетание, которое не только радует глаз, но и добавляет контрастные вкусы к блюдам. Это сочетание идеально подходит как для закусок, так и для гарниров к основным блюдам, особен...
-
Маслины / оливки1₽Ресторанная подача лимона, маслин и оливок - это элегантное и яркое сочетание, которое не только радует глаз, но и добавляет контрастные вкусы к блюдам. Это сочетание идеально подходит как для закусок, так и для гарниров к основным блюдам, особен...
-
Булочки белые / черные1₽
-
Соус шашлычный1₽Соус шашлычный — это ароматный и насыщенный соус, который идеально дополняет шашлык, придавая ему особенный вкус и подчеркивая мясные ноты.
-
Соус тузлук1₽Соус тузлук — это традиционный соус, популярный в кулинарии Кавказа и Средней Азии, который идеально дополняет мясные блюда, такие как шашлык и плов. Он обладает ярким вкусом и освежающим ароматом. Основу соуса составляют кефир и сметана, которые...
-
Паста кукурузная1₽Кукурузная паста — это традиционное блюдо, популярное на Кавказе. Основным ингредиентом кукурузной пасты является кукурузная мука. Кукурузная паста обычно подается с различными соусами, мясными блюдами или овощными рагу. Кукурузная паста часто ис...
Горячие блюда на банкет
-
Либже из парного мяса с кукурузной пастой1₽Либже - это традиционное блюдо кабардинской кухни из тушеного мяса говядины в густом ароматном соусе. Подается оно с кукурузной мамалыгой, которую называют пастой.
-
Отварная баранина1₽
-
Домашняя колбаса1₽Домашняя колбаса - традиционное блюдо жителей Кавказа. Основными ингредиентами являются ливер и нежные и ароматные специи.
-
Дэляны с голландским сыром и домашней сметаной1₽Дэляны - кабардинское блюдо, представляющее собой лепешку с начинкой. Для начинки используется отварной картофель, который должен быть достаточно мягким, чтобы из него получилось однородное пюре, а также голландский сыр.
-
Шашлык ассорти с овощами на мангале1₽Шашлык ассорти не оставит никого равнодушным. Куриное мясо и баранина без кости с овощами на мангале - помидоры, баклажаны, перец болгарский, цуккини . Сочные и спелые овощи, приготовленные на мангале, раскрывают свой вкус по-новому. Тепло огня де...
-
Люля на мангале с картофелем по-деревенски1₽Сочные люля из куриного мяса, приготовленные на мангале, с картофелем пр-деревенски точно не оставят вас равнодушными.
-
Котлеты по-киевски с картофелем по-деревенски1₽Котлеты по-киевски - это блюдо, которое является одним из самых популярных в мире. Оно представляет собой котлету из куриного филе, внутри которой находится сливочное масло и зелень. Котлеты обжариваются во фритюре или на сковороде до золотистой к...
Салаты на банкет
-
Оливье1₽Салат Оливье — это классический салат, который стал неотъемлемой частью праздничного стола. Он отличается насыщенным вкусом и сочетанием разнообразных ингредиентов. Основными компонентами салата являются запеченное куриное филе, картофель, морковь...
-
Восторг1₽Салат "Восторг" — это яркое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи, мясные продукты и насыщенные вкусы. Он отличается простотой в приготовлении и оригинальностью подачи, что делает его популярным выбором на праздничные столы и се...
-
Наслаждение1₽Салат "Наслаждение" — это легкое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное филе, сладость ананасов и хрустящую кукурузу. Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу.
