Блюда на мангале
-
Каре ягнёнка 2 отзыва1690₽Изысканное блюдо из нежной корейки молодого барашка на рёбрышках, приготовленное на мангале, подаётся на лаваше с овощами и соусом сацебели
Выпечка
-
Хачапури по 108 отзывов -аджарски790₽Открытую лепёшку из дрожжевого теста в форме лодочки, наполненная расплавленным имеретинским сыром, с добавлением сливочного масла и сырого яичного желтка в центре
Горячие блюда
-
Оджахури890₽Свинина с картофелем и луком, запеченная в кеци
-
Плов праздничный950₽Насыщенное, ароматное блюдо узбекской кухни, приготовленное из баранины, традиционного риса девзира, моркови, лука, нута, чеснока и специй. Подаётся на выбор со свежими овощами или соленьями.
-
Чкмерули850₽Обжаренный цыплёнок, тушенный в густом, ароматном сливочно-чесночном соусе с большим количеством чеснока и специй
Горячие закуски
-
Аджабсандал690₽Овощное рагу из тушенных в пряных специях баклажанов, болгарского перца, томатов с кинзой и базиликом
-
Сет 10 хинкали1990₽Большой сет из десяти ароматных хинкали: 2 хинкали с сыром сулугуни, 2 хинкали с картофельно-грибной начинкой, 2 хинкали с говяжьим фаршем, 2 хинкали с фаршем из говядины и свинины, 2 хинкали с фаршем из баранины
Десерты
-
Мацони с мёдом420₽Традиционный кавказский кисломолочный продукт, похожий на густой йогурт, дополненный мёдом, грецкими орехами и мятой
-
Пахлава 4 отзыва590₽Ароматный и сладкий многослойный десерт из тонкого теста с начинкой из грецких орехов, пропитанный сладким медовым сиропом
-
Чайный набор750₽Ассорти из трёх самых популярных десертов к чаю: орешки с варёной сгущёнкой, шоколадная колбаса и чурчхела
Салаты
-
Салат с хрустящими баклажанами и томатами790₽Обжаренные до хрустящей корочки кубики баклажанов с добавлением розовых томатов, красного лука, кинзы, мяты и кунжута. Украшается творожным сыром и семечками подсолнечника.
Супы
-
Лагман 34 отзыва850₽Популярное сытное блюдо среднеазиатской кухни с тянутой домашней лапшой в ароматном, густом бульоне-подливе с кусочками мяса ягнёнка, большим количеством овощей и традиционных специй
-
Харчо 12 отзывов690₽Традиционный, очень пряный и сытный грузинский суп из нежной говядины с рисом, овощами и соусом ткемали
-
Шурпа 14 отзывов850₽Сытный, наваристый суп из крупно нарезанного сочного мяса ягнёнка, овощей и нута
Холодные закуски
-
Айран390₽Традиционный кавказский напиток из мацони с добавлением мяты, базилика и яблока
-
Ассорти из пхали750₽Пхали из шпината, пхали из свеклы, рулет из перца с орехами, рулет из баклажана с орехами по-грузински
-
Баклажаны с орехами по-грузински750₽Классическая закуска, представляющая собой обжаренные ломтики баклажанов, фаршированные пряной пастой из грецких орехов, чеснока, кинзы и специй
