Блюда на углях
-
Лампочки бараньи360₽
-
Сулугуни, жаренный на мангале470₽
-
Шашлык из баранины470₽
-
Шашлык из баранины в жировой сетке510₽
-
Шашлык из говяжьей печени в жировой сетке380₽
-
Шашлык из курицы290₽
-
Шашлык из телячьей вырезки680₽
Выпечка
-
Кулча60₽
-
Самса с мясом барашка165₽
-
Самса с мясом цыпленка165₽
-
Самса с телятиной165₽
-
Чебурек с мясом270₽
see_menus_nearby
Гарниры
-
Брокколи360₽
-
Картофельные дольки230₽
-
Овощи гриль420₽
Горячие блюда
-
Грудка куриная на гриле520₽
-
Джигар по-Бухарски590₽Джигар по-бухарски - традиционное блюдо с насыщенным вкусом: нежные ломтики телячьей печени, обжаренные с ароматным луком и сочным болгарским перцем. Простота приготовления сочетается с ярким восточным колоритом- отличный выбор для сытного обеда или
-
Каре фермерского ягненка1200₽
-
Мясо по 145 отзывов -деревенски (Скоблянка)710₽
-
Нарханги - пылающая сковорода790₽
-
Скумбрия 3 отзыва , запеченная на мангале690₽
-
Стейк из cвинoй шеи670₽
-
Требуха460₽
Десерты
-
Медовая пахлава360₽
-
Шоколадный фондан340₽Горячий шоколадный фондан с тягучей сердцевиной — идеальное сочетание, которое покорит сердце любого сладкоежки.
-
Штрудель с вишней410₽
-
Штрудель с яблоком410₽
Закуски
-
Грибочки собственного посола380₽
-
Домашние соленья490₽
-
Закуска из баклажанов540₽
-
Карпаччо из свеклы370₽
-
Кызы сыровяленая, язык телячий, бастурма из говядины, рулет из птицы, хрен, горчица
-
Овощная грядка480₽
-
Пивная тарелка680₽
-
Рыбный сет870₽
-
Свежая зелень240₽
-
Сельдь слабосоленая470₽
-
Язык телячий550₽
Люля-кебаб
-
Люля-кебаб из баранины460₽
-
Люля-кебаб из баранины в жировой сетке480₽
-
Люля-кебаб из говядины460₽
-
Люля-кебаб из говядины в жировой сетке480₽
-
Люля-кебаб из курицы390₽
Национальные блюда
-
Бешбармак660₽Бешбармак — авторское творение нашего шеф-повара. Аутентичное блюдо узбекской кухни в особенной интерпретации. Нежные кусочки томленого мяса, тонкая домашняя лапша и наваристый бульон с пряными нотками. Подаётся традиционно — на широком блюде с пиало
-
Долма с мацони490₽Традиционное блюдо восточной кухни: нежные виноградные листья, аккуратно завернутые вокруг ароматной начинки. В ее основе - сочный фарш из баранины с душистыми специями
-
Лагман жареный580₽
-
Лагман наваристый520₽
-
Манты с бараниной120₽Рубленая баранина с восточными специями. Минимальная порция от 2 шт.
-
Манты с говядиной110₽Манты с рубленой говядиной, восточные специи. Минимальная порция от 2 шт.
-
Плов Ташкентский с бараниной510₽
-
Плов ташкентский с бараниной и перепелиным яйцом740₽
Салаты
-
Ачик-чучук340₽
-
Бахор310₽
-
Греческий510₽
-
Казан-мангал580₽
-
Портобелло690₽
-
Салат из свежих овощей380₽
-
Салат с хрустящими баклажанами560₽
-
Тамерлан570₽
-
Теплый салат с нежной курочкой и ароматным цукини520₽Легкий теплый салат: нежное куриное филе и сочные цукини с тонким ароматом. Гармоничное сочетание, которое порадует даже взыскательного гурмана.
-
Цезарь с креветками710₽
-
Цезарь с мясом цыпленка590₽
Сеты
-
Катта оила2980₽Сет для компании: в нём есть всё, чтобы угодить каждому, — нежная курица, классическая баранина и баранина в жировой сетке для особого вкуса, овощи гриль для баланса и два контрастных соуса: универсальный шашлычный и яркая аджика. Готовим на углях, д
-
Самарканд3840₽Большой мясной сет на компанию: всё самое любимое в одном заказе! Люля‑кебаб из курицы, баранины и говядины, шашлыки, а также особенный деликатес — печень в жировой сетке. К мясу — хрустящие картофельные дольки и сочные овощи гриль. Два соуса в компл
-
Юракдан2370₽Разнообразие сочных люля‑кебабов, приготовленных по традиционному рецепту на огне, и золотистая, с хрустящей корочкой картошечка по‑деревенски.
Соусы
-
Аджика острая90₽
-
Айоли90₽
-
Кисло-сладкий90₽
-
Наршараб90₽
-
Сметанно-чесночный90₽
-
Шашлычный90₽
Супы
-
Борщ домашний460₽
-
Махан610₽Крепкий бульон с нежной бараниной на косточке, картофелем и ароматным луком. Национальный калмыцкий суп
-
Чучвара 2 отзыва450₽Нежные миниатюрные пельмешки чучвара — гордость узбекской кухни. В каждом крошечном изделии — идеальная гармония: упругое эластичное тесто и сочная начинка из баранины с пряным букетом специй. Отварные в насыщенном бараньем бульоне, они приобретают о
-
Шурпа с бараниной580₽
