Smoker
-
Брискет800₽Мягкий брискет с насыщенным вкусом.
Брускетта
-
Томаты и страчателла350₽Брускетта со страчателлой, томатами и соусом песто.
Брускетты
-
Чиабатта с томатной сальсой и страчателлой490₽Чиабатта с сальсой или страчателлой.
-
Чиабатта с красной икрой или лососем690₽Чиабатта с икрой или лососем.
-
Чиабатта с ростбифом690₽Чиабатта с ростбифом и соусом.
-
Смореброд с говяжьим салом390₽Смореброд с говяжьим салом.
Бургеры
-
Бургер из мраморной говядины.840₽Бургер с мраморной говядиной.
-
Бургер с рваной говядиной980₽Бургер с рваной говядиной.
-
Бургер от шефа с булочкой бао940₽
Гриль
-
Ассорти стейков3999₽Набор из трёх премиальных стейков: рибай, стриплоин, филе миньон.
-
Ребра кальби560₽Сочные говяжьи рёбра кальби с азиатскими специями.
-
Хлебная корзина с тремя видами масла390₽Ассорти хлеба с тремя видами ароматного масла.
-
Дорадо на гриле450₽
-
Кальмар на гриле420₽
Десерты
-
МОРОЖЕННОЕ ванильное клубничное/шоколадное150₽Мороженое: ваниль, клубника или шоколад.
-
КРЕМ-БРЮЛЕ370₽Крем-брюле с карамельной корочкой и нежной текстурой.
-
ШКОЛАДНЫЙ ФОНДАН550₽Шоколадный фондан с мягкой начинкой.
-
Наполеон 3 отзыва210₽Торт Наполеон с хрустящими коржами и заварным кремом.
-
Чизкейк 1 отзыв290₽Нежный чизкейк с песочной основой и ягодным соусом.
-
Запеченое яблоко с ванильным мороженым250₽
-
Катаифи с дубайским шоколадом720₽
Закуски
-
Вителло тоннато1200₽Вителло тоннато — телятина с соусом.
-
Буррата с томатами и песто990₽Буррата с томатами и песто.
-
ХАМОН ИЗ БАРАНИНЫ1000₽Хамон из баранины с насыщенным вкусом.
-
Костный мозг с чесночными гренками580₽Костный мозг с чесночными гренками.
-
Страчателла с томатами и лососем1200₽Сочетание на выбор: страчатела, лосось, красная икра или крымские томаты. Лёгкая закуска с акцентом на свежесть.
-
Оливки, маслины Каламата с мини моцареллой.790₽Классическая закуска с моцареллой и маслинами.
-
Ассорти солений440₽
-
Мясные деликатесы1390₽
-
Тартар из лосося990₽
-
Тартар из мраморной говядины990₽
-
Сырное плато1200₽
-
Паштет из куриной печени650₽Нежный паштет с яблочным конфитюром.
-
Карпаччо из мраморной говядины880₽
-
Тартар из говядины с костным мозгом1090₽
-
Язык говяжий с арбузной редькой и дайконом1400₽
Морепродукты
-
Барабуля480₽Барабуля с насыщенным вкусом.
Мяс.деликатесы
-
Утиное филе460₽Сочное и ароматное, приготовленное до идеальной мягкости.
Основные блюда
-
Стейк тунца по-сицилийски1490₽Тунец с томатами и каперсами в сицилийском стиле.
-
Лосось на гриле со шпинатом1740₽Стейк лосося на гриле с соусом чимичурри и шпинатом.
-
Мозговые косточки с чесночными гренками580₽Запечённые костные мозги с хрустящими чесночными гренками.
-
Бифштекс на гриле1090₽
-
Куриная грудка на гриле с авокадо и черри690₽
-
Сковородка с курицей в сливочном соусе580₽
-
Телячьи щечки с картофельным пюре980₽
-
Баранья лопатка с овощами7500₽По предзаказу, рекомендуется для компании 4-6 человек.
-
Голяшка баранья с птитимом1900₽
-
Семечки барашка990₽
-
Хвосты говяжьи с печеным картофелем1190₽
Паста
-
Аррабьята с бурратой и томатами750₽Аррабьята с бурратой и томатами.
-
Паппарделле с трюфельным соусом и ростбифом1090₽Паппарделле с трюфельным соусом и ростбифом.
-
Спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом650₽Спагетти с курицей, грибами и сливочным соусом.
Салаты
-
Буррата с розовыми томатами и песто990₽Буррата с томатами и песто.
-
Греческий салат с сербской брынзой680₽Греческий салат с сербской брынзой.
-
Салат с хрустящими баклажанами650₽Салат с хрустящими баклажанами.
-
Салат с морепродуктами1090₽Салат с морепродуктами.
-
Салат с грушей, креветками и горгонзолой990₽Салат с грушей, креветками и горгонзолой.
-
Салат с ростбифом и трюфельной заправкой990₽Салат с ростбифом и трюфельной заправкой.
-
Розовые томаты с базиликом560₽Салат с томатами, луком и базиликом.
-
Цезарь с курицей560₽Классический Цезарь с курицей-гриль, пармезаном и крутонами.
-
Цезарь с креветками680₽Цезарь с тигровыми креветками-гриль и пармезаном.
-
Салат с морепродуктами990₽Салат с ассорти морепродуктов и свежими овощами.
-
Зеленый салат с авокадо, рукколой и шпинатом750₽
-
Салат с апельсином, свеклой, брынзой и грецким орехом550₽
-
Салат с хрустящими баклажанами760₽
-
Салат с запеченой грушей, креветками и горгонзолой990₽
-
Цезарь650₽
Стейки
-
Стриплойн премиум1290₽
-
Тибон премиум1190₽
Супы
-
Куриный суп с домашней лапшой450₽Куриный суп с домашней лапшой.
-
Том Ям с морепродуктами980₽Том Ям с морепродуктами.
-
Борщ с говяжьими рёбрами и грудинкой650₽Борщ с говяжьими рёбрами и грудинкой.
-
Царская солянка750₽
Холодные закуски
-
Мясные деликатесы900₽Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления.
-
Ассорти солений650₽Хрустящие маринованные овощи в русском стиле.
-
Грузди со сметаной и луком420₽Солёные грузди со сметаной и зелёным луком.
